На что можно привить грушу яблоня и рябина

Прививка груши на рябину

Все мы любим груши и хотим, чтобы они росли в наших поместьях. Однако зачастую участок, которым мы располагаем, оказывается непригодным для выращивания данной культуры. Это может быть связано как с нахождением участка в заболоченной местности, так и с высоким залеганием грунтовых вод.

А корневая система груши, как известно, длительно сырость не переносит.

Вот тут нам на выручку и приходит рябина. Самая обычная дикая рябина, которой так много растет в прилесках.

Рябина неплохо чувствует себя на сырых, заболоченных участках, а привитая на нее груша вырастает компактной (2-3 метра высотой) и начинает плодоносить зачастую уже на третий год, обильно одаряя нас фруктами высокого качества. Груше, привитой на рябину, не страшны морозы — корневой системе рябины в этом плане нет равных!

Необходимо, однако, помнить, что рябина чувствительна к недостатку влаги в почве, поэтому в засушливое лето может возникнуть необходимость в поливе. Помогает также мульчирование приствольного круга (например, сеном, соломой, опилками, скошенной травой), особенно для молодых деревьев.

Для прививок идеально подходит прививочный секатор. Заранее посадите молодые растения рябины на постоянные места в Вашем саду. По прошествии небольшого времени на них можно будет привить грушу. Прививать можно не только на молодые саженцы, но и в скелетные ветви уже взрослых деревьев рябины, если такие уже растут на Вашем участке. Если участок граничит с лесом и там растут молодые рябинки — привейте на них! Прививку желательно проводить либо весной, до начала распускания почек, либо во второй половине лета (конец июля — начало августа), во время так называемого «вторичного сокодвижения». Листья на привое необходимо отщипнуть, оставив не более трех. Это необходимо для ограничения фотосинтеза и уменьшения испарения влаги через листья.

Прививка однолетних и двулетних саженцев рябины производится на высоте до 20 см от корневой шейки (от уровня земли). Для прививки на взрослые деревья выбирают молодые, здоровые, хорошо облиственные, растущие вбок побеги рябины. Оптимальная толщина растения в месте прививки — 6-9 мм.

Прививать грушу можно не только на дикую рябину, но и на сортовую, сладкоплодную. За последние десятилетия селекционерами получено множество замечательных сортов сладкоплодной рябины, характеризующихся крупными, сочными, сладкими, ароматными плодами, практически лишенными горечи. Привив грушу на такую рябину, вы будете вознаграждены и ягодами, и плодами груши. Из наиболее интересных сортов рябины сладкоплодной следует выделить Бусинку, Дочь Кубовой, Вефед, Сорбинку, Алую крупную, Гранатную, Бурку, Титан.

В специальной литературе распространено мнение, что наибольшей совместимостью с рябиной обладают сорта груши, произошедшие от груши Уссурийской, которую активно использовал еще Мичурин в селекции зимостойких груш. Как показывает опыт авторитетных садоводов, на рябину можно привить практически все известные сорта груши, правда, для некоторых сортов необходимо использовать метод промежуточной вставки. Он заключается в том, что сначала на рябину прививается один из наиболее совместимых с ней сортов (например, Чижовская, Лада, Отрадненская, Кафедральная), а на него на следующий год уже любой другой сорт груши. Плоды на привитых деревьях вырастают совершенно типичными для того или иного сорта.

У многих садоводов, прививших на рябину грушу, возникает естественный вопрос: что делать с рябиновой порослью, отрастающей от подвоя? Ответ не столь очевиден, как может показаться на первый взгляд, ведь мы привыкли обламывать побеги, произрастающие от корня (т.е. от подвоя) приобретенных в питомниках яблонь, груш, вишен. Все верно, так и нужно делать с целью снижения вероятности отторжения сортового привоя. Но только не в случае с прививкой груши на рябину! Дело в том, что корневой системе рябины для полноценного функционирования необходима поставка специфических веществ от кроны растения. Фотосинтезирующая часть груши такие компоненты поставить не в состоянии, поэтому рекомендуется оставлять в кроне не менее 25% ветвей рябины. В этом случае корневая система рябины будет чувствовать себя хорошо и полноценно питать нашу грушу!

Стоит обратить внимание и на недостатки прививки груши на рябину.

Основным и, пожалуй, единственным серьезным недостатком является то, что ствол груши растет в толщину быстрее, нежели ствол рябины — такова уж генетика растения. В результате в месте прививки образуется наплыв, а более мощное растение груши оказывается на более тонком стволе рябины. Однако решение проблемы имеется! Уже на второй год после прививки можно подсадить в непосредственной близости от нашего деревца две-три молодых рябинки и привить их к стволику груши методом аблактировки (про аблактировку читайте в разделе «Немного теории»). В результате мы получим оригинальное дерево-осьминог, в котором на нескольких стволах рябины будет устойчиво расти ствол груши. Другой, более простой вариант решения данной проблемы — подвязывание дерева к опоре.

Второй, не столь серьезный недостаток использования рябины в качестве подвоя для груши связан с уже описанной выше чувствительностью корневой системы рябины к недостатку влаги в почве. В засушливые годы может наблюдаться ухудшение качества плодов: наличие каменистых включений, некоторая терпкость, меньшее содержание сахаров, более сухая мякоть плодов.

Подведем итоги: груша на рябиновом подвое — идеальное решение для тех, у кого нормально не растут груши на грушевых подвоях по причине заболоченности участка или высоких грунтовых вод, однако такое растение требует повышенного внимания и ухода.

В завершение хотим дать Вам совет, не относящийся к прививке. Помните, что для полноценного плодоношения груше нужны опылители — другие сорта груши. Поэтому рекомендуем размещать на участке не менее трех разных сортов этого замечательного растения.

И последнее. Не стоит прививать грушу на яблоню и яблоню на грушу. Почему именно, мы расскажем в отдельной статье. ))

Удачных Вам экспериментов!

Материал подготовлен при поддержке специалистов Тимирязевской
Сельскохозяйственной Академии (РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева)

Как выглядит прививка груши на рябину, смотрите в галерее.

Инструкция по прививке находится здесь.

Присылайте Ваши статьи на любые темы по садоводству и огородничеству!
В подарок — прививочный секатор!

Необычные прививки, или Что на что можно прививать в саду и огороде

Добавление статьи в новую подборку

С помощью прививки чаще всего размножают сортовые деревья. Этот прием позволяет получить более урожайные и декоративные культуры. Но не многие знают, что растения можно прививать не только в саду, но и в огороде.

Овладев техникой прививки, вы сможете создать необычный сад с уникальными представителями флоры. Но учтите: на некоторых культурах и отдельных сортах привитые черенки и почки плохо приживаются. Поэтому лучше делать несколько прививок в надежде, что хотя бы одна из них получится удачной.

Дерево с разными сортами

Если для сада отведена лишь небольшая территория, а вам хочется вырастить культуры разных сортов, то попробуйте расположить их на одном растении. Такое «семейное» дерево лучше всего получается из яблони.

В качестве подвоя выберите яблоню зимнего сорта и привейте на него 2-3 сорта с разными сроками созревания. Так вы сможете на протяжении всего сезона лакомиться свежими плодами.

Прививку нужно делать только на молодых деревьях и именно на скелетных ветках поближе к стволу. Иначе ткани на подвое и привое не срастутся.

Если вы хотите удивить родственников и соседей, попробуйте привить на яблоню грушу. С этого растения будет проще собирать плоды, поскольку яблони вырастают, как правило, ниже, чем груши. А вот наоборот вряд ли удастся сделать: яблоня на груше очень плохо приживается.

Также можно попробовать привить несколько сортов груши на крону сортовой рябины. Так вы получите весьма необычное и зимостойкое дерево.

На рябине хорошо приживаются груши сортов Кафедральная, Лада, Мартовская, Москвичка, Памяти Яковлева, Чижовская.

Садоводы-экспериментаторы прививают грушу на боярышник, иргу и даже на аронию. На них плоды груши отличаются отличными вкусовыми качествами и крупным размером, но такие деревья недолговечны: они живут всего до 8 лет. Поэтому каждый год весной рекомендуется прививать по 2-3 новых черенка, чтобы заменить стареющие побеги.

Ирга и арония способны расти на участке с близким залеганием грунтовых вод, поэтому прививка на эти деревья помогает выращивать грушу в неподходящих для нее условиях.

Весной (обычно во второй половине апреля) грушу прививают способами улучшенной копулировки, в Т-образный разрез или в расщеп. А летом также можно делать прививку глазком.

Ягодные кустарники на штамбе

Такие необычные ягодные деревья притягивают взгляд даже тех людей, кто равнодушен к любым растениям. Чаще всего в садах можно встретить штамбовую черноплодную рябину (высотой до 3 м), но более экзотично выглядят штамбовые формы крыжовника и смородины. Такого эффекта можно добиться только при помощи прививки, поскольку формировка не приносит желаемых результатов из-за обильной поросли и недолговечности ветвей.

Эти небольшие деревца не только отлично плодоносят, но и выглядят весьма декоративно. На них созревают крупные, чистые и сочные ягоды.

Крыжовник и смородину рекомендуется прививать на 2-3-летний саженец смородины золотистой. Его можно купить в специализированном питомнике или вырастить самостоятельно из семян, которые сеют осенью. Прививку следует выполнять весной заготовленными с осени черенками и применять для этого метод улучшенной копулировки.

Для чего делать необычные прививки садовых растений?

Ответ найдете в нашей таблице. В ней мы указали правильные сочетания подвоев и привоев и результат, который вы получите после прививки.

Привой (черенок)

Подвой (растение, на которое прививают)

Достигаемый эффект

Боярышник, айва японская

Скороплодность, снижение высоты дерева

Скороплодность, возможность пригибания ветвей для защиты от морозов

Повышение зимостойкости, уменьшение камедетечения

На что можно привить грушу, как прививают на рябину, яблоню

Груша – полезный вкусный фрукт, который будет как нельзя кстати на каждом садовом участке. Выделяется огромное количество разных сортов, которые подходят для посадки в открытом грунте. Когда дерево начинает активно плодоносить, может стать ясно, что вместо обычного сорта вы купили и вырастили дичку. Само по себе это неплохо, но если вас не удовлетворяют показатели урожая, нужно принимать меры. Самое простое решение проблемы – прививка более качественным отростком. Далее вы узнаете о том, какие способы могут использоваться для прививки груш (привить) и как правильно проводить процедуру для получения гарантии хорошего укоренения.

Деревья прививают для того, чтобы они приобретали качества и признаки других сортов – например, если садовода не устраивают характеристики той или иной культуры. Также данная процедура поможет вам в получении новых сортовых разновидностей груш, ускорении темпов плодоношения.

На что можно привить грушу

Груши прививают не только на груши, но и на другие деревья. Подробнее.

На грушу другого сорта

Чаще всего груши прививают на груши.

Главное не прививать деревья с разными сроками созревания плодов, поскольку это приводит к сокращению жизненного цикла культуры. То есть, если на ранний сорт привить поздний, то подвой на момент зимовки будет активно плодоносить, а морозы, скорее всего, в итоге просто уничтожат его. Прививать груши на другие деревья есть смысл в том случае, если участок заболочен, и в чистом виде груша на нем не растет.

Как вырастить грушу из семечка расскажет эта статья.

На черноплодную рябину

Можно прививать груши на рябину – черноплодную или красную.

В результате проведения процедуры вы получите компактную культуру, снимать урожай с которой легко. При осуществлении прививки по данной схеме оставляйте на дереве минимум четверть рябиновых побегов – иначе культуре не будет хватать питательных веществ для активного плодоношения.

На дикую или дичок

При прививке на дичку можно в минимальные сроки получить полноценное дерево с хорошими характеристиками. Главное не забывать о сроках созревания плодов – в идеале у привоя и подвоя они должны быть одинаковыми.

Полукультурные сорта груш – идеальный подвой для грушевого привоя.

На айву обыкновенную

Привив грушу на айву, можно получить низкорослое растение с ранним плодоношением и посредственной морозостойкостью. Для регионов с суровыми зимами и поздними весенними возвратными заморозками данный вариант не годится (урожая можно не дождаться в принципе).

На сливу

Слива и алыча – сильный подвой для груш и прочих косточковых, кроме вишни с черешней. Так что можете экспериментировать.

На яблоню

Можно делать прививки на яблоню. Оптимальные результаты садоводы получают при использования в качестве основы привоя фрукта дерево аронии, ирги либо айвы. Идеальные прививочные сорта яблонь для груш – Светлянка, Голден, Северянка, Тонковетка.

Как привить яблоню на дичку читайте тут.

Способы прививки на дерево: летом, зимой и весной

Чтобы прививка дала нужные результаты и не привела к гибели дерева, процедуру следует выполнять согласно правилам. Так как прививочный процесс считается уникальным, нужно использовать только подвой высокого качества – в таком случае оптимальные результаты при минимальных временных затратах вам гарантированы.

Перед тем, как делать прививку:

• Выберите оптимальный способ и ознакомьтесь с технологией.
• Для прививки берите здоровые и крепкие молодые черенки.
• Правильно выберите сроки прививки.
• Помните, что летние сорта максимальную приживаемость имеют в верхних частях кроны, осенние – в средних, зимние – в нижних.
• На зимние сорта летние не прививают и наоборот.
• Возможны двойные процедуры – но только в случае соответствующей необходимости.
• Выберите качественный привой, который будет совпадать с подвоем по анатомическим и прочим показателям.
• Заранее определитесь, какого именно результата вы ждете от прививки.
• Лучше всего приживаются однолетние черенки, учитывайте также степень освещенности растения (с южной стороны укоренение обычно происходит лучше).
• Заготавливать черенки можно в конце осени, главное успеть до начала морозов.

Храните привои в подвале, холодильнике, обернув в ткань либо пленку.

В расщеп, на пенек

Прививки в расщеп делаются при одинаковых и разных подвоях, но чаще всего к данному способу прибегают тогда, когда диаметр подвоя больше, чем диаметр привоя.

Основные прививочные правила в расщеп:

1. Поперечным срезом укоротите подвой.
2. Раскройте место среза и вставьте в его середину небольшой клин.
3. Пару крепких черенков вставьте по краям подвоя, клин можно совсем убрать.

Место прививки обязательно обработайте садовым варом и закройте тканью либо пленкой.

Также читайте о прививке яблони в расщеп здесь.

За кору

Прививание способом под кору используется тогда, когда диаметры привоя и подвоя не совпадают. Кору в данном случае нужно отделить от коры дерева, а в щель вставить побег (так, чтобы он держался максимально плотно). Прививать грушу за кору нужно тогда, когда закончится активное сокодвижение – так кора проще отойдет от ствола дерева. Диаметр побегов не оставляйте более 5 мм. В дереве организуйте острым ножом косой срез примерно 25 мм в длину. С конца среза уберите лишнюю кору, чтобы срастание происходило активнее. Если черенки толстые, сделайте косой срез требуемой длины и затем вставьте черенок под кору. Когда установите все черенки, место прививки замотайте лентой, для надежности срастания оберните их пленкой.

Рекомендации

Груши прививать следует ранней весной, пока не распустились почки. До начала активного движения сока можно надеяться на 100% результаты данного привоя.

В южных районах процедуру проводят в начале весны, на севере в конце апреля или еще позже.

Чтобы определить оптимальные сроки для проведения привоя, нужно следить за температурой воздуха. Когда ночные колебания станут незначительными, можно приступать к процедуре.

Если вы решили проводить работы летом, лучшим месяцем является июль, но можно успеть и до августа. В конце августа разница ночных и дневных температур воздуха бывает значительной, что негативно сказывается на приживаемости растений. Другой важный момент – правильный выбор привоя:

1. Для выращивания гибридного крупноплода берите грушу Памяти Яковлева, Кармен, Бере-Гарди, Крупноплодную Сусова. Чтобы правильно привить данные сорта, нужно будет отделить ветку, содержащую несколько почек.
2. При выполнении привоя равных по диаметру веточек нужно выбирать ту, которая равна по толщине привою. Если вы решили использовать методику в расщеп на пенек, для привоя используйте пару веточек незначительного диаметра – куда меньшего, чем ствол дерева, используемого для пересадки.

О посадке саженцев груши весной читайте по этой ссылке.

Через несколько недель после проведения процедуры осмотрите область соединения щитка и основного ствола. Если почка зеленая, все прошло удачно. В расщеп рекомендуется прививать по паре новых веточек, чтобы свести к минимуму риски гибели привойного материала. Данный способ можно использоваться для работы с любой веткой основного дерева, но самыми эффективными считаются манипуляции, выполняемые на северной стороне – процент приживаемости в данном случае будет максимальным, если использовать садовый вар.

О пересадке груши на новое место весной расскажет этот материал.

На какой высоте правильно прививать

От ствола подвоя отгребите почву таким образом, чтобы была хорошо видна корневая шейка. Аккуратно удалите веточки на высоте 10 см от земли и протрите данную часть ствола влажной ветошью. На корневой шейке сделайте с помощью острого ножа Т-образный разрез 3 см в длину.

Видео

Данное видео подробно расскажет про копулировку груши черенком весной.

Можно ли прививать яблоню на грушу

Современные дачники не так уж часто занимаются самостоятельным размножением садовых культур. Сегодня в продаже имеется большое количество самых разнообразных саженцев, и подбор деревца, подходящего для конкретного участка, в принципе, не составляет проблемы. Тем не менее, существуют энтузиасты, которые предпочитают сами создавать посадочный материал, и не только используют для этой цели внутривидовые подвои, но и раз за разом пытаются привить яблоню на грушу.

Мы решили познакомить читателей с опытом подобных манипуляций и внести ясность в вопросы, связанные с формированием яблоневых саженцев на подвоях, относящихся к другим видам плодовых растений.

Немного теории: проблемы совместимости подвоев и привоев

Прежде чем заняться перекрестной прививкой деревьев яблонь и груш, есть смысл выяснить, как вообще взаимодействуют подвои с привоями. Проблемы такого рода интересуют ученых и садоводов очень давно, но и сегодня эти темы изучены недостаточно.

Точно известно следующее: срастание привоя и подвоя в единый организм идет тем успешнее, чем ближе ботаническое родство исходных растений. В теории это означает, что оптимальным вариантом является внутривидовая прививка. Однако, как водится, практика вносит существенные коррективы в теоретические построения. Опытные садоводы знают, что на одних сортах яблонь прививки вообще не приживаются, в то время как другие («Антоновку обыкновенную», «Анис», «Боровинку» и т. д.) можно использовать в качестве подвоев для очень многих разновидностей культуры.

Кроме того, хозяйственная эффективность зависит от совпадения сроков цветения и плодоношения подвоя и привоя. В крону раннелетнего сорта можно приживить черенки деревьев, плоды которых созревают гораздо позже, но продуктивность и качество урожая у такого экземпляра будут невысокими.

Аналогичные особенности наблюдаются и у других видов плодовых растений. Объясняя эти факты, некоторые специалисты ссылаются на несовершенство используемой ботанической классификации. Она объединяет растения почти исключительно по строению генеративных органов (в частности, цветков), но практически не принимает во внимание вегетативные особенности, которые оказывают серьезное влияние на процесс срастания подвоя с привоем. А физиологические различия (сила роста, биохимический состав древесины и пр.), по мнению ученых, нередко становятся причиной недолговечности или полной неудачи внутривидовых прививок.

До сих пор остаются не совсем понятными причины того, что межвидовые и межродовые прививки часто удаются только «в одну сторону». Например, грушевые черенки приживаются на яблоньках, рябине, айве или ирге достаточно часто, а варианты «наоборот» реализуются очень редко. Возможно, это связано с тем, что подвой и привой «обеспечивают» питание и рост друг друга по-разному. Внесение ясности в проблемы такого рода – дело будущего.

Опыт межвидовых прививок

Яблоневое дерево относится к семейству Розовые (Rosaceae). Это огромная группа растений, в которую входят и многие другие плодовые культуры. Совместимость при межвидовых прививках внутри семейства приведена в таблице:

Некоторые садоводы экспериментируют, используя в качестве подвоев для различных сортов яблони также красную рябину и иргу. Приживаемость при всех межвидовых прививках оценивается как неплохая, но сами деревца получаются очень недолговечными. Как правило, яблоневые черенки имеют гораздо большую силу роста, чем растения-подвои. Через некоторое время они «перегоняют» штамбы по толщине, начинают страдать от недостатка питания и в результате гибнут. Боярышник считается более удачным вариантом, но срок жизни деревьев, сформированных на его основе, тоже не превышает 8 лет.

Несложно заметить, что груша является наиболее «эгоистичной» из всех культур, отмеченных в таблице. В качестве подвоя ее имеет смысл использовать почти исключительно для привоев того же вида. Однако небольшой положительный опыт совместимости с яблоневыми черенками все же существует. Описаны случаи, когда приживались черенки яблони сорта «Витязь» на груше «Кафедральная» и «Мельбы» на «Ладе», а также прививки, сделанные на грушу-дичок. Тем не менее, все специалисты отмечают, что такие межвидовые деревья не отличаются долговечностью и устойчивостью к неблагоприятным условиям выращивания, требуют большого внимания и интенсивного ухода.

При формировании яблоньки на штамбе растения другого вида используются стандартные приемы. Практикуются прививки «почкой» в разрез коры, черенков «в расщеп» (в том числе и на ветви кроны), а также способ улучшенной копулировки. Открытые срезы диаметром больше 1,5-2 см замазывают садовым варом или масляной краской на основе натуральной олифы.

Целесообразность выращивания яблоньки на грушевом подвое

Прививка любой садовой культуры преследует определенные цели:

• формирование растения с улучшенными агротехническими свойствами (пригодностью к выращиванию в условиях высокого залегания грунтовых вод, повышенной зимо- или засухоустойчивостью и пр.);
• повышение скороплодности (привитые экземпляры вступают в плодоношение на год-два раньше своих корнесобственных «аналогов»);
• создание растений, за которыми удобно ухаживать (при использовании карликовых и полукарликовых подвоев).

Очевидно, что прививка яблони на грушу ни одну из этих задач не решает. Слаборослые грушевые подвои – большая редкость и большинство сортов культуры уступает яблоням по всем параметрам устойчивости. Прививки на растения других видов действительно делают яблоню более скороплодной, но сильно снижают долговечность получившихся деревьев.

Тем не менее, несмотря на все неудачи, садоводы-энтузиасты продолжают предпринимать попытки межвидовых прививок семечковых культур. Их привлекает, в первую очередь, идея создания так называемых «деревьев-садов», одновременно приносящих разные плоды. Без сомнения, такое растение на дачном участке должно выглядеть интересно, но его формирование и выращивание – задача очень сложная, да и хозяйственная целесообразность подобной работы, скорее всего, окажется сомнительной. Более эффективным представляется получение внутривидового «дерева-сада»: яблони, в крону которой привиты ветви разных сортов. При правильном подборе подвоя и привоев это растение будет десятилетиями украшать участок и приносить достойные урожаи.

Видео

Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть несколько видеороликов, в которых опытные садоводы делятся своими мнениями и рекомендациями по проведению межвидовых прививок плодовых культур:

Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.