Огурец феникс описание сорта фото отзывы
Сорт огурцов Феникс: описание и характеристика, отзывы
Сорт был выведен в 80-х годах А.В. Медведевым. А уже в 1993 году был получен его улучшенный вид – Феникс плюс. Эти овощи позднеспелые, начинают приносить плоды на 55-65 день, после появления всходов. Период сбора урожая продолжается до первых заморозков, дают до пяти килограмм на 1 м2. Устойчивы ко всем видам мучнистой росы, к вирусу огуречной мозаики, опыляется пчелами. Любит солнце и теплую плодородную почву, хорошо переносит резкие смены температур, и засуху.
Описание
Феникс 640 и Феникс – не гибридные сорта, успешно культивируют на открытых грядах или под временным пленочным укрытием. Свое название эти огурцы получили после эпидемии мучнистой росы, которая погубила другие виды.
Существует линия сортов, в названии которых появляется слово «феникс»:
- 640;
- F1;
- Плюс.
В их основе лежит один сорт, но характеристики существенно разнятся, при выборе нужно уточнять название.
- среднерослые;
- лианы длиной до трех метров, ветвистые, неприхотливые и цепкие.
Можно выращивать на шпалерах, одиночных опорах, и без их применения. Боковые побеги размещены на дистанции достаточной, для хорошей проходимости кислорода и препятствуют появлению грибков. Листы на побегах небольшие, что противостоит испарению влаги, следовательно, вся жидкость попадает в плоды. На огурцах этого сорта в основном появляться женские цветки, которые располагаются пучками, благодаря чему увеличивается урожайность этого сорта.
Плоды этого сорта могут достигать длины до 16 см и массы в пределах 150-190 грамм, собирать их рекомендуется раз в два-три дня. Зеленцы имеют удлиненную форму, а на разрезе – трёхгранные. Окрас темно-зеленый и имеет продольные белые полоски, поверхность покрыта бугорками с белыми шипами. Кожица у плодов – толстая, а при недостатке полива, в плодах может появиться горечь. Вкусовые характеристики оценивают выше среднего, этот вид огурцов подходит для салатов, так как размер плодов достаточно велик, но многие люди используют их для консервации.
Единственным недостатком является наличие горечи при скудном поливе. У сорта большие плоды, из-за которых они не подходят для консервации.
Преимуществ у этого вида больше чем у остальных видов:
- хорошо переносят разности температур;
- могут храниться до 15 дней;
- невосприимчивы к грибкам и вирусным заболеваниям;
- транспортабельны;
- замечательные вкусовые качества, хрустящие и сочные;
- товарный вид данного сорта более 85%;
- достаточно долгий период плодоношения.
Устойчивость к болезням и вредителям
Этот сорт является одним из самых стойких. Он не восприимчив ко всем видам вредителей. Его могут атаковать:
- паутинный клещ;
- ростковая муха;
- бахчевая тля.
Чтобы избавиться от этих вредителей культуру желательно опрыскать раствором табака.
Следует пристально следить за растениями в период вегетации. И в качестве профилактики опрыскивать раствором нашатырного спирта (10 мл на 10 л воды). Из-за своего строения огурцы невосприимчивы к:
Слишком засушливая либо влажная почва может стать причиной возникновения этих болезней. Так что лучше следить за поливом и прикрепить стебли к опорам, так у грибков будет меньше шансов поразить и развиваться на огурцах.
Выращивание
Перед посадкой почву необходимо удобрить. Ее желательно распушить, а для подкормки использовать перегной прошлогодних листьев или навоз. Высаживать огурцы в первой половине июня на:
Ph у почвы должен быть нейтральным, для этого сорта не подходит засолена или сильно закисленная земля. Грунт не должен задерживать влагу и быть питательным, но при этом желательно чтобы он был легким.
Семена следует высаживать в начале мая в специальные подготовленные контейнеры. Пересаживать в открытый грунт в конце мая или начале июня. Если семена закладывать непосредственно в землю, то этот момент должен выпадать на начало июня, к этому времени почва прогрелась и прошла угроза заморозков.
- сеять с шагом в 10-15 сантиметров;
- расстояние между рядами должно быть 40-50 см;
- семена заглублять максимум на полтора сантиметра.
Перед посадкой установить опоры, чтобы ветви цеплялись за них, а не лежали на земле, для удобного сбора урожая. А еще это снизит риск заражения вирусами и грибками.
Этот сорт, как и другие огурцы любят влагу. Но полив нужно дозировать, для полноценного развития плодов. До первых завязей он должен быть умеренным, по мере высыхания верхних слоев почвы. Когда процесс завязи начался следует проливать огурчики чаще. Из-за недостаточного увлажнения огурцы начнут горчить. Но в тоже время не стоит заливать их и разводить заболоченность, так как это приведет к появлению грибков.
Когда вырастет 5-ый листочек, макушку стебля подрезать. Если на боковых ветвях образовалось по две завязи, выросли более 30-ти сантиметров в длину, то их можно оторвать. Это не обязательно, но главное своевременно прищипнуть главный стебель.
В период вегетации нужно удобрять огурцы, подойдут органические и минеральные вещества:
- Подкармливать азотным средством до момента появления завязей.
- Затем остановиться на фосфорно-калийный.
В сами гряды вносить органические удобрения. Подкормку проводить каждые 15 дней до появления плодов.
Урожай нужно снимать вовремя, так как это способствует появлению новых плодов. Нижние листья – удалять. Плоды можно собирать до поздней осени.
Отзывы
Огурцы неприхотливые и дают богатый урожай. Созревают поздно, но плодоносят до первых холодов, что позволяет даже в начале осени собирать с грядки неплохой урожай. Огородники советуют отдать предпочтение отечественному сорту Феникс, так как плоды не только вкусный, но имеет высокую устойчивость к заболеваниям.
В этом году посадила разные сорта огурцов, но из-за некоторых проблем не смогла нормально ухаживать, урожай дали лишь один сорт – огурцы «Феникс». Да они немного горчили, но очень хорошо подошли для салатов, даже немного успела засолить.
Уже несколько лет подряд высаживаю этот сорт. Но также я выбираю сорт «Феникс плюс» они немного меньше чем «Феникс» и идеально подходят для закруток, так же этот сорт при недостаточном поливе не горчат.
Всегда советовал этот сорт огурчиков своим друзьям, ведь они прекрасно подходят для высаживания в разных регионах страны и всегда с них можно собрать богатый урожай. За весь период плодоношения я могу собрать до трех ведер в день (я собираю огурцы раз в два дня). Раньше я их выращивал только для себя, а теперь могу продавать, так как они очень хорошо выглядят после транспортировки, и хранить их можно до 10 дней.
Огурцы устойчивы к большинству заболеваний и вредителям, что позволяет свести уход за ними к минимуму. Сорт Феникс подходит для продажи, так как они хорошо себя чувствует при транспортировке и сохраняет свой товарный вид в течение долгого времени.
Огурцы Феникс: описание сорта и выращивание позднеспелого сорта
Огурцы «Феникс» весьма популярны у владельцев личных подворий. Основные положительные качества этой овощной культуры – приятные вкусовые качества спелых зеленцов, устойчивость к большинству заболеваний и устойчивое плодоношение вплоть до наступления холодов.
История выведения сорта и места районирования
Данный огуречный сорт был выведен несколько десятилетий назад, а точнее – в начале 80-х годов прошлого века селекционером А. В. Медведевым в г. Крымске. Первоначально ему было присвоено наименование Сорт 640. Но позднее по России прошла эпидемия ложной мучнистой росы, в результате пострадали и погибли многие сорта этой овощной культуры. Однако Сорта 640 даже не коснулось это опасное заболевание. И в результате ему было присвоено название Феникс.
Поэтому нужно помнить при выборе семенного материала, что Феникс и Феникс 640 являются одним и тем же сортом огурцов. Есть еще сорт Феникс Плюс, описание которого дано в конце статьи.
Сорт районирован для выращивания в следующих регионах:
- Центрально-Черноземном;
- Средней полосе;
- Южных районах и в Крыму;
- В Нижнем и Среднем Поволжье;
- На Кавказе.
Основные характеристики и описание сорта
Огурчики Феникс относят к позднеспелым сортам – с момента появления первых всходов до сбора урожая проходит не менее 2 месяцев. Данные огурцы пчелоопыляемые, поэтому их выращивают в открытом грунте, кустики высокие и мощные, длина побегов может достигать 2,5-3,1 м. листва – среднего размера, их окраска – насыщенно изумрудная. Если вас интересуют раннеспелые огурцы, то можно изучить информацию о гибридах огурцов: ГЕРМАН F1 и Бобрик F1, также можно почитать отзывы о среднеспелом гибриде огурцов ГИНГА F1.
Спелые зеленцы по форме похожи на веретено, в длину вырастают до 11-13 см, масса одного плода – около 60 г. Кожица – темно-зеленая, с небольшими бугорками и мелкими белесыми шипами.
Мякоть – нежная, хрустящая, без пустот, с хорошими вкусовыми качествами. Сорт достаточно урожайный – с 1 м2 собирают 4,5-5,5 кг спелых зеленцов. Плодоношение начинается в середине июля и продолжается до середины осени.
Феникс высоко устойчив ко многим болезням, поражающим другие сорта огурцов, в том числе к ложной мучнистой росе. Кроме того, это овощное растение прекрасно растет в жару, переносит перепады температуры, может выдерживать непродолжительную засуху. Однако не стоит экспериментировать и слишком редко поливать эти огурчики, иначе завязи будут хуже развиваться.
Хотя официально считается, что огурцы Феникс являются салатным сортом, но его активно используют и для консервирования.
Собранный урожай хорошо переносит транспортировку, в холодильнике может храниться 12-14 дней.
Агротехника выращивания огурцов Феникс и правила хорошего урожая
Для этих огурцов следует подобрать на участке солнечное место с рыхлой легкой почвой, которое будет защищено от порывов холодного ветра. Не стоит сажать эти овощи в суглинистую почву – они там плохо растут. Но уж если выбора нет, то в суглинистый грунт следует вносить большое количество речного песка перед посадкой семенного материала.
Никаких серьезных различий между посадкой огурцов Феникс и других сортов этой овощной культуры не существует.
Стоит только помнить, что плети Феникса требуют обязательной подвязки к шпалерам или специальной сетке.
Уход за растущими кустиками стандартен:
- соблюдение поливного режима;
- внесение подкормок;
- рыхление почвы;
- подвязка плетей;
- регулярный слой урожая.
Преимущества и недостатки сорта огурцов Феникс в сравнении с другими сортами
К основным плюсам огурцов Феникс относят:
- устойчивость к засухе;
- неплохая урожайность;
- высокая стойкость к большинству болезней;
- в открытый грунт высаживают не только рассаду, выращиваемую в домашних условиях, но и семена;
- универсальность собранного урожая;
- длительный срок плодоношения;
- даже при несоблюдении поливного режима огурчики не становятся горькими.
Интересное видео о правилах посадки огурцов:
Серьезных минусов у сорта нет, но следует все же отметить некоторые отрицательные стороны огурчиков Феникс:
- его следует выращивать только в тех регионах, для которых он районирован;
- чтобы привлекать к плетям растения больше пчел, рядом рекомендуется высаживать медоносные цветы (бархатцы и некоторые другие растения);
- для выращивания требуется солнечное место, так как в тени урожайность этой овощной культуры резко снижается;
- этот позднеспелый сорт начинает плодоносить тогда, когда большинство раннеспелых огурчиков уже дает по нескольку урожаев.
Но несмотря на свои недостатки, сорт Феникс выращивается многими овощеводами, которые высаживают несколько сортов огурцов с разными сроками поспевания. Поэтому у таких дачников свежие огурчики на столе будут в течение всего сезона вплоть до заморозков.
Огурцы Феникс Плюс
Выведен еще один сорт «огурец Феникс Плюс» — описание и характеристики он имеет несколько другие.
Описание также он имеет более компактные размеры. Плоды имеют аккуратную форму, по размеру 10-12 см.
Из общего: Феникс Плюс также устойчив к болезням: вирусу табачной мозаики, мучнистой и ложной мучнистой росе. Урожайность данного сорта до 6 кг на квадратный метр.
Видео про огурец Феникс плюс:
Огурец «Феникс» («Феникс 640», «Феникс Плюс»): описание сорта, фото и отзывы
Сорт огурцов «Феникс» входит в число распространенных сортов. Он был популярен еще в советские времена. Работы по его выведению проводились на Крымской опытно-селекционной станции (Краснодарский край, г. Крымск) Федерального исследовательского центра Всероссийского института генетических ресурсов растений (филиал Крымская ОСС ВИР).
В процессе испытаний сорт обозначался как «640», а после эпидемии ложной мучнистой росы, которую он пережил благополучно (единственный из всех экспериментальных огурцов), получил собственное имя «Феникс». Под этим названием сорт был зарегистрирован в Государственном реестре в 1993 году как допущенный к выращиванию в открытом грунте Центрально-Черноземного, Северо-Кавказского, Нижневолжского регионов и предназначенный для товарного производства.
«Феникс» – первый из огурцов, разработанных на Крымской ОСС, обладающий устойчивостью к ложной мучнистой росе. В продолжение традиции многие из последующих сортов и гибридов тоже получили «птичьи» названия: «Чижик», «Стриж F1», «Голубчик F1» и др.
За прошедшие годы данный сорт заслужил большую популярность у овощеводов-любителей, владельцев фермерских хозяйств юга России и Украины.
Помимо высокой устойчивости сорта к ложной мучнистой росе, «Феникс» обладает и другими достоинствами:
Характеристика | Описание |
Позднеспелый | Плодоношение начинается с 55-65-го дня после полных всходов, длится до самых заморозков |
Урожайный | Максимально до 5 кг/м 2 в открытом грунте |
Салатный | Огурцы с высокими вкусовыми качествами, средней длины, предназначены в первую очередь для употребления в пищу в свежем виде. Многие также используют их для засолки и консервации |
Выносливый | Устойчив к распространенным болезням и неблагоприятным погодным условиям |
Рассмотрим теперь подробно характеристики и отличия данного сорта.
Описание
«Феникс», как и все сорта огурцов, – пчелоопыляемый, то есть имеет разнополые цветки и требует оплодотворения завязей на женских цветах пыльцой мужских. За процесс перекрестного опыления отвечают насекомые, поэтому урожайность во многом зависит от их количества и активности.
У пчелоопыляемых сортов плоды имеют склонность перерастать и желтеть, так как в огурцах созревают полноценные семена, которые можно заготавливать и использовать для посадки на следующий сезон. Правда, при перекрестном опылении сортовые характеристики со временем «размываются», особенно если рядом растут огурцы других сортов или гибридов.
Большое количество огурцов-переростков на плетях ослабляет растение, ведет к засыханию и сбросу завязей, что значительно снижает показатели урожайности.
Растение огурца сорта «Феникс» индетерминантное (неограниченное в росте), сильнорослое и ветвистое – плети достигают в длину до 3 м. Тип цветения – смешанный, преимущественно женский, то есть большинство цветков имеют завязи, которые часто закладываются в узлах пучками.
Зеленцы довольно крупные (среднеплодные в соответствии с ГОСТом 1726-85), длиной до 16 см, диаметром 4-5 см, массой в среднем 150-180 г, веретеновидные. На поперечном срезе имеют округло-трехгранную форму. Кожура насыщенного зеленого цвета с длинными светлыми полосами, поверхность покрыта крупными бугорками и белым опушением. При перерастании плодов и недостатке влаги в огурцах может появляться горечь и уплотнение кожуры, поэтому снимать урожай нужно регулярно – каждые 1-3 дня.
Зеленцы «Феникс» заявлены как салатные, то есть предназначенные для употребления в пищу в свежем виде, но по многочисленным отзывам они вполне годятся для любого типа обработки – засолки, маринования.
К неоспоримым достоинствам сорта можно отнести:
- урожайность до 5 кг/м 2 и продолжительность плодоношения до глубокой осени;
- высокую устойчивость к болезням: настоящей и ложной мучнистой росе (пероноспорозу), вирусу огуречной мозаики (ВОМ 1);
- выносливость в неблагоприятных погодных условиях открытого грунта: при перепадах температур, летней жаре, недостаточной влажности почвы, похолоданиях и др.;
- высокую лежкость плодов – возможность хранения в обычных условиях до 2 недель без потери вкусовых качеств и товарного вида.
Сорт огурцов «Феникс Плюс»
Продолжая заниматься улучшением характеристик огурцов «Феникс», селекционеры Крымской ОСС разработали новый сорт «Феникс Плюс», внесенный в Госреестр в 2005 году.
По сравнению с исходным сортом «Феникс Плюс» отличается:
Характеристика | Описание |
Более ранними сроками созревания | Среднеспелый – плодоносит через 46-55 дней с момента появления полных всходов |
Повышенной урожайностью | Максимальная до 6,25 кг/м 2 . Средняя – 3-4,27 кг/м 2 , что на 0,5-2,8 кг/м 2 выше стандарта «Феникс», при выходе товарной продукции порядка 84-96% |
Компактностью кустов | Растение среднерослое с умеренной плетистостью |
Меньшими размерами зеленцов | Средняя масса 50-70 г |
Улучшенными вкусовыми качествами | Горечь отсутствует на генетическом уровне |
При этом «Феникс Плюс» сохранил все лучшие качества родительского сорта: адаптирован к неблагоприятным климатическим и погодным условиям, устойчив к болезням, неприхотлив в уходе. Агротехника заключается в стандартных поливах, подкормках, прополках и рыхлении почвы.
Для сорта «Феникс» рекомендуется вертикальный (шпалерный) способ выращивания и обязательное формирование кустов. А растения огурцов «Феникс Плюс» многие располагают горизонтально (в расстил) и обходятся без формировки.
Отзывы
Денис Красновский, 24 года
У нас в Белгородской области дом с большим участком земли. Родители много лет сажают одни и те же огурцы Феникс. Хоть и поздние, зато мы всегда с урожаем до самых заморозков. В прошлом сезоне решили поменять сорт на более новый, который «плюс». Кусты не так сильно разрастаются – можно сажать чаще и меньше приходится заниматься пасынкованием. Огурцы по вкусу тоже понравились больше, горечь не появляется даже при сильной жаре и засухе.
Раиса Долгих, 62 года
С огурцами экспериментируем постоянно. Интересно пробовать новые сорта и сравнивать с привычными. Для теплицы берем партенокарпиков. Понравились и «прижились» у нас Герман, Кураж, Анюта, Барабулька. В открытом грунте (Ростовская область) высаживаем пчелоопыляемые сорта и гибриды. Из самых проверенных и любимых конечно Феникс, всем рекомендуем!
Юлия Мирзоева, 47 лет
Из огурцов в открытом грунте у нас на первом месте Феникс. Стабильно показывает хорошую урожайность, очень выносливый и надежный. Стойко переносит перепады погоды и не подвержен многим болезням. По устойчивости к ложной мучнистой росе вообще один из самых крепких. Приятно видеть осенью на столе только что сорванные огурцы с грядки, когда остальные сорта уже отплодоносили, а Феникс все еще продолжает отдавать урожай. Зеленцы в основном едим свежими – вкусные, хрустящие, но могут горчить при недостаточном поливе, а кожура и семечки грубеют, если урожай не собирать вовремя. Хоть огурцы белошипые (салатные) и по размеру для консервирования длинноваты, просто нужно снимать их пораньше. Тогда они прекрасно солятся и маринуются, оставаясь плотными и упругими.
Валентина Игнатенко, 51 год
Огурцы в открытый грунт я сажаю в середине июня прямым посевом в теплые гряды. Семена готовлю сама – собираю с любимых сортов: Феникс Плюс (еще Солнечный и Пальчик). Поливаю теплой водой: до появления завязей умеренно, а в период активного плодоношения – обильно. Подкармливаю органическими удобрениями – навозом и травяным настоем. Урожай собираю все лето и почти до октября месяца. Эти сорта меня во всем устраивают. Вкус у свежих огурчиков отличный, хруст и аромат сохраняются также и в маринованном виде, а вот в засолке Феникс Плюс мне не понравился. Я считаю, что он для соления не годится.
Все мои соседи по даче рекомендуют сорт огурцов Феникс, считая его одним из лучших позднеспелых. Но сейчас очень много новых сортов и гибридов, которые обеспечивают высокую урожайность в первом и во втором оборотах, не уступают ему в устойчивости к болезням и превосходят по вкусовым качествам. Для меня «Феникс» – огурцы, которые проще купить в магазине, а выращивать лучше какие-нибудь корнишоны.
Видео
Опытные огородники рекомендуют различные способы формирования кустов огурцов, растущих в открытом грунте. С одним из них можно ознакомиться в следующем видеоуроке.
Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.
Сорт огурцов Феникс
Огурцы Феникс славятся высокой урожайностью и универсальностью плодов. В продаже можно встретить семена Феникс, Феникс 640 и Феникс плюс. При этом мало кто знает, что Феникс и Феникс 640 – это один и тот же сорт. Для удобства, маркировку 640 иногда просто опускают. Подробно про эти виды и их особенности можно прочесть в этой статье.
Описание сорта Феникс
Под наименованием Феникс есть 2 вида огурцов. Огурец сорта Феникс, был создан в 80-е годы XX века, российским селекционером. Позже появилась более ранняя разновидность этого сорта. В описании сортов, представленном ниже, можно узнать, в чем же их схожие и отличительные черты.
Под наименованием Феникс есть 2 вида огурцов
- Феникс или Феникс 640, как он иногда именуется – востребованный сорт огурчиков. В 1993 году он был внесен в Госреестр России. Рекомендуется для выращивания в Нижневолжском, Северокавказском, Центральном регионах России. Сорт поздний (50-62 дня), нуждается в опылении. Куст индетерминантный, без контроля роста может достигать 3 метров или более. Форма плодов цилиндрическая, простая, с мелкими буграми и белыми шипами. Длина до 17 см, масса около 150 г. Назначение салатное.
- Феникс плюс – более молодая разновидность сорта Феникс. Включена в госреестр России в 2005 году и рекомендована для возделывания в открытом грунте Северокавказского региона или Поволжья. Сорт среднеспелый, требует опыления пчелами – цветы женского типа. Кустик индетерминантный, с небольшими салатовыми листочками. Зеленцы средние (50-70 г), веретенообразные, темно-зеленого цвета с тонкими полосками. Бугорки небольшие. Назначение салатное.
Характеристики огурцов Феникс
В зависимости от разновидности, огурец Феникс может иметь определенные, присущие только ему качества.
Разновидность культуры | Срок созревания | Устойчивость | Иммунитет | Урожайность |
Феникс или Феникс 640 | Поздний | К похолоданиям, неблагоприятным условиям выращивания | Ложная и настоящая мучнистая роса | 4,5-6 кг/м. кв. Плодоношение растянутое |
Феникс плюс | Среднеспелый | К засухе, жаре | ВОМ, настоящая и ложная мучнистая роса | 5-6 кг/м. кв. Растянутое плодоношение |
Как видно описанные разновидности немного отличаются. При этом нужно учитывать, что особенности посадки и ухода у них практически одинаковые.
Посадка огурцов Феникс семенным методом
Сажать огурцы Феникс рекомендуется в водопроницаемую, аэрированную почву. Кислотность должна быть в пределах 6,3-7,2. Землю перед посадкой стоит удобрить перегноем, минеральными удобрениями. Если грунт глиняный, то добавляется также торф и песок. Участок выбирается светлый, солнечный, защищенный от сильных ветров.
Посадка огурцов Феникс семенами
Можно выращивать сорт Феникс семенами или рассадным методом. В случае семенной посадки, нужно дождаться, пока земля прогреется до +15 градусов (с середины апреля по начало июня) и только затем сеять огурчики.
Если семена ничем не обработаны их перед посевом выдерживают 15 минут в слабом растворе марганцовки, а затем просушивают. Глубина посева семян 2-3 см. Сеять проще всего в лунки, расположенные на расстоянии 30-40 см друг от друга. В одну лунку можно положить 2-3 семя, и когда они прорастут, оставить лишь один, самый сильный росточек. После посева семена засыпают землей, поливают. Прорастают огурцы при температуре +20…+30 градусов, и уже через 3-7 дней, при благоприятных условиях, можно наблюдать всходы.
Посадка огурчиков Феникс рассадой
При выращивании культуры рассадным методом, посадка в теплицу проводится в мае, а в открытый грунт – в июне. Рассаду начинают заготавливать за 25 дней до посадки. Субстрат готовят из 2 частей торфа, того же количества перегноя и 1 части опилок. Для питательности рекомендуется добавить еще и несколько ложек древесной золы. Выращивать рассаду лучше всего в бумажных или торфяных стаканчиках.
Посадка огурцов Феникс рассадой
Семена сажают на 2-2,5 см вглубь и поливают. Сверху емкости накрывают пленкой и держат при температуре в +20…+30 градусов, пока не появятся ростки. При 12-ти часом освещении, регулярном поливе, ежедневном проветривании (на 15-30 минут), ростки появятся на 3-7 день.
Сажать рассаду огурцов Феникс на постоянное место нужно в лунки. К моменту итоговой пересадки, на росточках должно быть 3 настоящих развитых листика. Земля перед этим хорошо вспушивается, поливается и затем проводится посадка. На квадратном метре сажают в среднем 3-4 растения. После этой процедуры землю можно мульчировать, но это не обязательно.
Уход за посадками огурцов
При правильном уходе огурец Феникс может порадовать очень большим, качественным урожаем.
- Выращивать огурцы Феникс рекомендуется на шпалере, потому что они могут расти очень высокими, особенно в теплице. Подвязывать их начинают после появления 4 листика.
Выращивать огурцы Феникс рекомендуется на шпалере
Сбор и обработка урожая
Огурцы Феникс салатный сорт, но их можно также засаливать или консервировать
В зависимости от типа и места посадки, огурец Феникс плюс можно собирать с середины мая по конец сентября. А разновидность Феникс 640 собирают с августа по сентябрь. Феникс устойчив к ранним похолоданиям, и может продолжать плодоносить до конца сентября или даже до середины октября. Но, передерживать зеленцы на кустах не рекомендуется, потому что при перезревании у них портится вкус.
Огурцы Феникс любого вида предназначены преимущественно для салатов, закусок, то есть свежего потребления. Однако, учитывая небольшой размер зеленцов и приятный вкус, их можно также засаливать или консервировать.
Отзывы огородников о сорте огурцов Феникс
Мнения огородников о сорте огурцов Феникс, представлены ниже.
- Дарья Меркушина: «Огурец Феникс 640 сажаю каждый год. Среди многих других видов, что я пробовала в выращивании, на моем участке большую урожайность показывает, почему-то именно Феникс. Сею семенным методом, так проще, но посадки всегда прикрываю пленкой. Урожай годится и для салатов, и для зимних заготовок. Плоды собираю до поздней осени. После уборки, урожай может достаточно долго лежать в холодильнике, не портиться и не терять вкус. Так что для посадки рекомендую – сорт очень хороший!».
- Максим Палкин: «Семена огурцов Феникс приобрели впервые в прошлом году, на посадку семенами. Сеяли в открытый грунт, под пленку, чтобы быстрее проросли, но хоть на упаковке и заявлено было, что прорастают они за неделю, всходов пришлось ждать около 14 дней. Зато взошли все! Урожай порадовал количеством и вкусом. Зеленцы сладковатые, очень сочные, хрустят. Кушали в свежем виде, на консервацию не хватило!».
- Влад Жарков: «Огурцы на даче выращиваю каждый год, но сорта часто меняю. Сорт Феникс плюс попробовал 2 года назад. Его главное достоинство – урожайность. Он дает очень много красивых зеленцов, как на продажу, и довольно вкусных. Урожай можно собирать несколько месяцев без перерыва, но нужны регулярные подкормки и правильный уход, иначе кусты сохнут и отмирают. Использую урожай в салатах и для засолки».