Описание томата розовый мед

Томат Розовый мёд

Характеристика сорта

Тип сортаСорт
Тип кустаДетерминантный
Тип грунтаОткрытый грунт, Пленочные укрытия
СкороспелостьСреднеспелый
ЦветРозовый
Масса плода160 г
Урожайность3.8 кг/кв.м
Вкусовые качестваОтлично
ПрименениеСалаты
Число гнёзд4

Какой дачник не любит вкушать плода своих трудов? Чтобы помидоры радовали глаз и вкус, необходимо тщательно подходить к выбору семян и следовать рекомендациям производителя. Да и несколько народных хитростей тоже не повредит!

Описание

Томат «Розовый мёд» относится к среднеспелым, детерминантным сортам, рекомендованным к выращиванию даже в областях экстремального сельского хозяйства, таких как Сибирь и Дальний Восток.

  1. Высота куста в теплице составляет примерно 1,5 м, а в открытом грунте он вырастает до 0,7-1,0 м.
  2. Первая партия урожая крупная, плоды достигают до 1 кг веса. Затем они становятся чуть меньше, 0,4-0,6 кг.
  3. Мякоть сочная, без кислинки, сахаристая.
  4. Сами плоды получаются с тонкой кожицей и выделяющимися рёбрами. Они не подлежат транспортировке, но хорошо дозревают после снятия с куста.
  5. Срок созревания томатов варьирует в пределах 111-115 дней.
  6. Спелый помидор будет розовато-малинового цвета
  7. Урожайность составляет до 6 кг с каждого куста, но может увеличиваться в зависимости от ухода.
  8. Используется для заготовки аджики, томатного сока и пасты, хорош в салате. Консервирование в целом виде не рекомендуется из-за слишком тонкой кожицы, плоды в банке лопаются.

У него большие и вкусные плоды, которые отлично идут в домашние заготовки.

Посадка

В зависимости от региона выращивание возможно в открытом грунте или парнике. На 1 м 2 сажают не больше 3 кустов.

Выращивание рассады

Семена на рассаду высеивают за 60-65 дней до пересаживания на постоянное место жительства. Пикирование проводят на стадии 2-х настоящих листьев. Если весна затяжная, не достаточно солнечного света, и растение начинает бледнеть, то рекомендуется установить фитолампы.

Высадка в грунт

  1. Открытый грунт. Высадка в подготовленные с осени грядки производится только после прогревания земли. Рекомендуется выбирать места после капусты, кабачков, тыквы и лука. Семена предварительно замачивают на сутки, высаживают материал из расчёта по 3-4 семечка на одну лунку. Лунка копается 5 см в глубину и 30 см в диаметре. В итоге оставляем по одному самому сильному растению.
  2. Теплица. В тёплое время года высаживается предварительно закалённая рассада.

Посадки чаще всего начинаются в марте, чтобы к началу летнего сезона куст набрал силу.

  1. Земля подкармливается перегноем и золой. Желательно все мероприятия по подготовке грядки проводить с осени.
  2. Прослеживается чёткая закономерность – чем лучше пасынковать и оставлять минимум листьев, то плоды растут быстрее и набирают больше веса.
  3. Поливать 2 раза в неделю по 2 л воды на куст, когда наступит цветение, то перейти на режим 5 л 1 раз в неделю. После появления плодов расход воды снизить, иначе появятся трещины.
  4. Пасынкование проводят в два стебля, но в южных регионах допускается в четыре. Первые пасынки убирают сразу под цветочной кистью, его длина не должна превышать 5 см. Процедуру желательно повторять каждые 10-12 дней и проводить в сухую погоду.
  5. Подкормка калием укрепит иммунитет растения и улучшит вкус, а суперфосфат поможет развиться корневой системе.
  6. В период цветения можно развести в 1 л воды 1 г бора и опрыскать листья. Процедуру достаточно провести 1 или 2 раза, не больше.

Сорт некапризен, требует соблюдение базовых правил. Перелив, загущение посадок и отсутствие вентиляции провидит к гнили и фитофторе.

Томат «Розовый мёд» — результат хорошей работы селекционеров. Он не требователен, даёт крупные плоды, среднеустойчив к болезням и подходят для выращивания в открытом грунте.

Видео

Томат Розовый Мед: уход и выращивание

Томат Розовый Мед – популярный сорт, который рекомендуется выращивать в средней полосе России и в Сибири. Разновидность отличается крупными размерами плода, приятным сладким вкусом и неприхотливостью при выращивании. Дачники и профессиональные агротехники предпочитают высаживать сорт в связи с высокой урожайностью с одного куста, красивым видом и вкусовыми качествами плодов.

Характеристика сорта розовый мед

Томат среднеспелый, сроки созревания составляют от 110 до 115 суток. Урожай можно собирать в начале августа, в теплице на 1-2 недели раньше. Растение хорошо растет как в открытом грунте, так и в парнике.

Дополнительное описание сорта:

  • общий урожай до 6 кг;
  • высота растения 70-100 см;
  • на одной кисти образуется от 3 до 10 томатов.

Характеристика плодов:

  • вес 600-800 г. или 1,5 кг (в начала созревания);
  • 4 и более камеры, сердцевидная форма с выраженными ребрами;
  • тонкий внешний слой;
  • мясистая мякоть с небольшими косточками, не кислая, сочная;
  • оттенок кожицы и мякоти розоватый.

Преимущества и недостатки

ДостоинстваНедостатки
Привлекательный товарный вид.Сокращенные сроки хранения.
Низкая частота поливов.Низкая устойчивость к характерным заболеваниям пасленовых культур.
Приятный вкус.Проблемы при перевозках на большие расстояния.
Плоды крупные и увесистые.
Семена можно собирать для посева.
Читать еще:  Сортовая характеристика яблони орловский пионер

У сорта есть свои достоинства и недостатки, когда речь идет о кулинарии. Урожай отлично подходит для изготовления различных соусов, приготовления блюд с тушеными помидорами. Розовый мед используется при создании салатов, аджики, холодных и горячих супов. Однако для длительной консервации плоды не используются. Слишком крупные размеры не позволяют поместить их целиком в банку, а тонкая кожица легко лопается в солевом растворе.

Особенности выращивания

Сорт подходит для выращивания, как в открытом грунте, так и в парнике. В зависимости от выбранного способа посадки, отличаются и условия прорастания семян. Если планируется высадить культуру в теплицу, рассада не требуется. Семена сразу помещаются в открытый грунт. Если садовод живет в северных регионах, то для ускорения сроков созревания придется сначала вырастить саженцы.

Рассадный метод

Практикуется в средней полосе и сибирских условиях, но иногда применяется и на юге. Алгоритм выращивания выглядит следующим образом:

  • Подготовка семян и грунта.
  • Посев рассады (в южных регионах в середине или конце февраля, в более северных – в начале марта).
  • Пикировка.
  • Высадка в открытый грунт.

Грунт можно использовать с грядки. Обязательно следует добавить в него песок, суперфосфат, золу. Почвосмесь нужно прокалить в духовке, чтобы исключить вероятность развития грибков или бактериальных поражений. Семена обработать марганцовкой, затем посеять в одну общую тару и обильно полить. Когда у образовавшихся ростков появится 2-3 настоящих листка, нужно провести пикировку – рассаживание растений по отдельным горшкам. Оптимальная емкость – торфяной горшок.

Примерно через 60-65 дней после появления всходов следует пересадить кусты в открытый грунт. Температура воздуха ночью при этом не должна опускаться ниже +15 °С. За 2 недели до пересадки кусты требуется закалить. Каждый день нужно выносить их на свежий воздух, постепенно повышая норму с 40 минут до 12 часов.

Безрассадный

Применяется в южных регионах или при выращивании в теплице. Не нужно готовить рассаду, семена сразу помещают в открытый грунт. Но для начала необходима подготовка.

Семена следует проверить на качество. Обычно используют раствор соли. Если семена всплыли, значит, при посадке они не прорастут. Можно выбросить такие экземпляры. Оставшийся посевной материал необходимо обработать фунгицидом или раствором марганцовки. Когда температура земли достигнет +15° С, можно приступать к посеву.

Грунт также необходимо подготовить. Нельзя сажать томат туда, где ранее росли пасленовые (перец или баклажаны). В таком случае повышается вероятность развития заболеваний. Можно использовать землю из-под лука или кабачков, тыквы, бобовых культур. Почву следует удобрить. На 1 кв. м. внести 10 литров перегноя, 50 г. золы, 1 ст. л. сернокислого калия и то же количество суперфосфата.

Помещать семена в землю нужно на расстоянии примерно 50 см друг от друга. Расстояние между рядами следует сохранять в районе 50-60 см. В таком случае будущие кусты не будут мешать развиваться корневой системе соседей.

Уход за помидором

Розовый мед неприхотлив. Для поддержания куста в хорошем состоянии достаточно проводить полив, мульчирование почвы, удалять сорняки и периодически вносить удобрения. Чтобы листва получала достаточно солнца, а плоды не мялись в ходе роста, важно проводить подвязывание.

Полив

Объем воды, необходимой для растения, меняется в зависимости от стадии его развития. Сразу после пересадки под каждый куст необходимо внести 4 л. Далее с момента высадки и до цветения растения поливают из расчета 2 л на экземпляр дважды в неделю. В период опыления садоводу нужно выливать под куст 5 л каждые 7 дней. С момента формирования завязей и до покраснения плодов достаточно полива один раз в две недели. Когда плоды начинают приобретать окрас, следует перейти на систему 2-4 л каждые 7 дней.

Жидкость вносить под корень, не задевая листовые пластины. Она должна быть комнатной температуры.

Подкормка

Самый простой вариант – использование универсальной минеральной смеси. Ее необходимо вносить 4 раза, сразу после пересадки, во время цветения, после формирования завязей и при покраснении плодов. Можно использовать отдельные составы с калием и фосфором. Содержит фосфор такое удобрение, как суперфосфат. Достаточно 1 ст. л. на квадратный метр земли.

Хорошо проявляет себя такое удобрение, как зола. Печную золу (200 г) нужно оставить настояться в ведре теплой воды и через 10-12 часов внести под куст.

Формирование куста

Для достижения максимальной урожайности куст следует сформировать таким образом, чтобы у него было 1-2 стебля. Если планируется оставить только один стебель, все боковые побеги, берущие начало от пазух листьев, необходимо удалить. Если садовод решил сформировать куст с двумя стеблями, необходимо провести пасынкование всех побегов, кроме одного, идущего от первой цветочной кисти.

Как бороться с болезнями и вредителями

ПроблемаХимические средстваНародные способы
Вершинная гниль
  • Брексил Са;
  • Фитоспорин.
  • Развести 20 г. соды на 20 л жидкости и обработать стебли и листву.
  • Грунт под растением посыпать золой.
Бурая пятнистость
  • Браво;
  • Дитан Нео Тек 75.
  • Каждые дней поливать куст отваром золы. На 1 л воды необходимо использовать 300 г золы из печи. Жидкость нужно довести до кипения, перед применением остудить.
  • Использовать раствор марганца 1 %.

Способы необходимо чередовать, используя один из них через каждые 7 суток.Совка

  • Лепидоцид;
  • Инта-Вир;
  • Децис Эксперт.
  • Опрыскивать настоем лука до исчезновения симптомов. Четвертину луковицы мелко нарезать, залить литром кипятка и оставить настаиваться на 12 часов. Затем процедить и поместить в пульверизатор.
  • Очистить и мелко порубить 2 зубчика чеснока. Поместить в 1 л кипятка. Оставить на 4 дня. Перед опрыскиванием развести в чистой воде в пропорции 1:5.
Серая гниль
  • Абига-Пик;
  • Медный купорос;
  • Хом;
  • Оксихом.
Растворить 80 г пищевой соды в 10 л пищевой воды. Распылить при помощи пульверизатора. При повторном появлении признаков совершить вторую процедуру через 5-7 дней.Фитофтороз
  • Дитан;
  • Строби;
  • Агат-24;
  • Квадрис.
Свежий чеснок (1 головку) измельчить со стеблем при помощи мясорубки и залить горячей водой. Спустя сутки развести в 10 л чистой воды и использовать для опрыскивания куста. Процедуру повторять каждые 14 дней.

Мистер Дачник рекомендует: томат розовый мед – антистрессовый плод

Десертный сорт не только обладает привлекательными вкусовыми качествами, но и вырабатывает тирамин. Это вещество после усвоения организмом превращается в серотонин, гормон счастья. При его недостатке возникает апатия, депрессия, снижается выносливость человека. Регулярное употребление рассматриваемого сорта томата поможет восстановить силы и эмоциональный баланс.

Плоды помогают и при заболеваниях внутренних органов. Они укрепляют стенки сосудов и сердце, улучшают передачу нервных сигналов, усиливают работу костного мозга, ускоряя регенерацию костей и хрящевых тканей.

Томат «Розовый мед»: характеристика и описание сорта

Одним из самых полезных овощей по праву можно считать томат – этот красный огородный житель имеет уникальный состав, в котором есть даже вещества, препятствующие развитию онкологических заболеваний. В данной статье есть характеристика и описание сорта томатов РОЗОВЫЙ МЕД – одного из самых вкусных и крупных видов данного овоща.

Характеристика и описание сорта

Сначала характеристика сорта томатов РОЗОВЫЙ МЕД. Такие помидоры вырастают достаточно большими, хотя и не являются результатом экспериментов по скрещиванию сортов. Относятся к группе среднеспелых культур. В высоту кустарники вырастают почти до полутора метров(в связи с этим ветви необходимо подвязывать).

РОЗОВЫЙ МЕД хорошо переносит засуху и другие неблагоприятные погодные условия, а также является среднеустойчивым ко многим заболеваниям.

На одной кисти могут вырасти 3-10 плодов, но самые крупные, как правило, первые. В последующем помидоры будут вырастать весом максимум 0.8 кг. Будучи еще на грядке, томаты могут лопнуть, так что важно вовремя их собрать. По этой же причине помидоры данного сорта не годятся для транспортировки и хранения. Их рекомендуется сразу употреблять в пищу, или отправлять в консервированные салаты.

Описание сорта томатов РОЗОВЫЙ МЕД будет несколько отличаться от описания других видов. Во-первых, плоды могут достигать веса в полтора килограмма, и это единственный такой крупный вид. Во-вторых, они имеют розовый цвет. В-третьих, мякоть как будто засахарена – она мягкая, сочная, мясистая и сладкая. В-четвертых, томаты РОЗОВЫЙ МЕД не имеют присущую другим сортам кислинку.

По форме овощи – сердцевидные, ребристые, что можно видеть на фото томатов сорта РОЗОВЫЙ МЕД. Так как кожица у них тонкая, данный сорт не подходит для хранения и транспортировки. Поэтому наиболее часто выращивается для приготовления свежих и консервированных салатов. К слову, для полноценного консервирования РОЗОВЫЙ МЕД также не подходит – из-за крупного размера.

Урожайность – сложно ли выращивать томаты РОЗОВЫЙ МЕД?

Данный сорт подходит для выращивания в средней полосе России и в Сибири. Посев начинают в начале марта, если планируется выращивание в теплице, и в конце, если в открытом грунте. Созревают плоды в течение 111-115 дней, то есть урожай можно собирать, начиная с августа.

Так как РОЗОВЫЙ МЕД – это не гибридный сорт, нет необходимости каждый год приобретать семена на рассаду. Для последующего посева можно собрать посевной материал из первых плодов.

В целом, урожайность томатов РОЗОВЫЙ МЕД неплохая, так как с одной кисти можно получить до 10 плодов.

Плюсы и минусы сорта

Несомненным преимуществом томатов РОЗОВЫЙ МЕД является неприхотливость в уходе. Однако при выращивании нужно соблюдать некоторые требования: использовать стерильные емкости для посева и соблюдать правила севооборота (сажать после редиса, лука или капусты). Сорт «крепкий», устойчив к засухе, но не терпит перегрева – температура должна быть не более 30 градусов. В остальном РОЗОВЫЙ МЕД не доставит каких-либо проблем при выращивании. Зато плоды будут такими же крупными, сочными и красивыми, какими вы видите их на фото.

Сорта томатов: Розовый мед

Томат Розовый мед был создан российскими агрономами для районов рискованного земледелия. Климат регионов неоднозначен, поэтому селекционеры поставили задачу: вывести для Сибири вкусную ягоду, созревающую в условиях короткого жаркого лета, холодной осени. Назначение: употребление в свежем виде.

Производитель имеет похожие гибриды (F1):

  • Ядвига;
  • Батлер;
  • Касамори.

Они менее урожайны, но демонстрируют большую устойчивость к болезням.

Какой куст формирует растение?

Агрофирма Сибирский сад указывает высоту растения 60 – 70 см. Но в теплице кусты достигают 1,4 м. Особенности томата:

  • слаборослый;
  • детерминантный;
  • слабооблиственный;
  • склонный к перегрузке плодами.

Дает достойный урожай в открытом грунте. Это среднеспелый сорт: от всходов до первого урожая 110 -115 дней.

Какие плоды вырастают?

Грамотная агротехника позволяет выращивать плоды до 1500 г. Томаты второго урожая мельче: 600 – 800 г. Характеристика:

  • цвет розовый с зеленым пятном у плодоножки (исчезает при дозаривании);
  • форма усеченная сердцевидная;
  • большое количество семенных камер (4 шт.);
  • сладкий (медовый) вкус;
  • отсутствие кислоты;
  • высокое содержание сухого вещества (около 7%);
  • тонкая кожица.

Огородников интересует: сколько плодов на стебле. При благоприятных условиях растение завязывает максимум 4 кисти по 3 штуки в каждой. Урожайность: от 4 до 6 кг с куста. Достигается за счет размера ягоды.

При приобретении семян дачники обращают внимание: гибрид или нет предлагает производитель. Розовый мед – сорт. В конце сезона можно собрать собственный материал для последующих посадок.

Достоинства и недостатки Розового меда

Описание сорта раскрывает его достоинства. Положительные отзывы огородников подтверждают это. Они отмечают:

  • отличный вкус, отсутствие кислоты;
  • приятный цвет, сочную мякоть;
  • большие размеры плодов;
  • хорошее дозревание.
  • плохая транспортабельность;
  • склонность к растрескиванию;
  • бурный рост пасынков;
  • слабая устойчивость к заболеваниям.

Огородники отметили знаком + универсальное назначение плодов:

  • использование в салатах, соках;
  • приготовление томатной пасты, соусов, лечо, сложных овощных консервов на зиму.

Особенности выращивания и ухода

Урожайность напрямую зависит от того, как выращивать томат. Требуется соблюдать несложные рекомендации:

  1. Высевать семена на рассаду следует за 60 дней до высадки в грунт. Оптимальная температура прорастания около 25 градусов Цельсия. Свет не обязателен.
  2. При появлении петелек снизить температуру до 15 – 18 градусов. Обязательно досвечивать агролампой до 16-ти часового дня.
  3. В фазе 2 настоящих листов провести пикировку с заглублением до семядольных листьев.
  4. За 2 недели до высадки в грунт или теплицу следует проветривать и закалять рассаду. Перед перевозкой растения не поливать несколько дней: снизится риск поломать их.
  5. Заранее приучать рассаду к полноценному солнечному свету: поставить в теплице под лутрасилом.
  6. Высаживать на постоянное место по схеме: 3 куста/кв. м. Проведенная селекция разрешает высаживать томаты в грунт при температуре последнего от 15 градусов.
  7. Формирование куста проводить в 2 стебля. Перегруженность плодами требует подвязки.
  8. Для получения крупных ягод следует проводить регулярные комплексные подкормки, опрыскивать стимуляторами.
  9. Поливать следует при полном высыхании почвы. Частоту увлажнения требуется соблюдать: это предотвратит растрескивание помидоров.

Огородники-любители интересуются: надо ли пасынковать помидоры. Плоды боковых пазушных побегов забирают питание, влагу. Основной урожай мельчает, созревание завязавшихся плодов задерживается, оттягивается сбор томатов. Растет зеленая масса, а не ягоды. В условиях короткого лета это приводит к заболеваниям и потере урожая.

Розовый мед имеет обычный тип листа. Малое количество облегчает еженедельное осветление плодов.

От того, как ухаживать за помидорами, зависит урожайность, качество и вкус томатов.

Болезни и вредители

Борьба за улучшение одних качеств ухудшает другие. Достижение высоких потребительских свойств привело к слабой сопротивляемости болезням. Сохранить вкусные плоды поможет профилактика:

  1. Требуется соблюдать правила оборота культур. Высаживать томат хорошо после капусты, редиса, гороха, фасоли.
  2. Следует производить оздоравливающие почву посадки овса, горчицы, люцерны. Они насыщают почву азотом, удаляют патогенные организмы.
  3. Соблюдение правил полива, подкормок повысит устойчивость растений к заболеваниям. Применение стимуляторов образования завязей ускорит созревание плодов до наступления холодов.
  4. Требуется следить за прогнозом погоды. Своевременно укрывать посадки в открытом грунте.
  5. Своевременная прополка осветлит растения; рыхление насытит почву кислородом, защитит от пересыхания. Простые меры укрепят защитные силы ягоды.
  6. Удалять растительные остатки с грядок, не допускать распространения грибковых заболеваний. Томат, похожий на Розовый мед, легко поражается ими.
  7. Проводить профилактические обработки против фитофторы. Использовать медьсодержащие препараты или народные средства (сыворотку, йод). Соблюдать правило: последнее опрыскивание произвести за 2 недели до сбора урожая.
  8. Крупноплодный томат отзывчив на внесение комплексных минеральных удобрений. Азот следует исключить с момента цветения.
  9. Своевременное осветление, пасынкование ускорит созревание томатов до похолодания.

В теплице томат поражается белокрылкой, паутинным клещом. Помогает опрыскивание инсектицидами по инструкции. Сладкие плоды охотно поедают улитки. Для защиты от них почву рекомендуется посыпать толченой яичной скорлупой.

Заключение

Розовый мед – удачный крупноплодный сорт для проблемных регионов. Отличный вкус, универсальное назначение использования оценили огородники.

Растение дает высокий урожай в теплице и открытом грунте. Грамотная агротехника позволяет выращивать плоды до 1500 г.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector