На что привить персик в подмосковье

Как вырастить персиковое дерево и получить обильный урожай

Всегда считалось, персиковое дерево, его весеннее цветение и обильный урожай – привилегия самых южных регионов страны. Начиная с середины прошлого века, селекционеры и любители продвигают культуру в среднюю полосу. Персик может потеснить абрикосы в дачных садах, потому что более устойчив к возвратным заморозкам, и сеянец из косточки наследует материнские качества. Полсотни любителей Подмосковья уже более 10 лет культивируют персик в кустовой форме.

Описание персикового дерева

Садовые сорта происходят от персика обыкновенного, кустарниковой или одностволовой формы. Высота дерева может достигнуть 9 метров, но чаще встречаются развесистые деревья 3-4 метров. Корневая система у персика поверхностная, находится в плодородном слое до 70 см. Персики любят тепло, свет и обильный полив. Плодоносит дерево в течение 20 лет, начиная со второго года после укоренения.

Дерево персик относится к перекрестно опыляемым видам. Несколько рядом растущих сортов повысят плодоношение каждого, тем более, если создать конвейер плодов с июля по сентябрь, собирая экземпляры разного срока созревания. Лежкость у персиков невысокая.

Морозостойкими персиковые деревья назвать нельзя. Они теряют часть корней при зимних заморозках -25 0 , если они продолжаются более трех дней. Сутки корни выдержат лютый мороз 30-35 градусов. Малый период покоя будит дерево при зимних ростепелях, случающихся зимой.

Нежный персик трудно переносит зимовку. Крона не выдерживает без укрытия морозы -20 0 , при этом погибают плодовые почки и прошлогодний прирост. Утешает, что у дерева персика велика самовосстанавливающая способность и уже через год снова зацветет подмороженное дерево.

Агротехника персика для каждой климатической зоны

Деревом выращивать персик принято в климатических зонах с мягким климатом. При этом формируют чашевидную, пронизанную лучами солнца, крону деревьев, расположенных на расстоянии не менее 3 метров.

Для районов с холодными зимами больше подходит кустовая форма и загущенные посадки. Здесь формируют плодовые звенья из нижних побегов. Низко расположенные ветви легко укрыть в зиму, обеспечив сохранность плодовых почек.

Приобретать следует только саженцы районированных и рекомендованных сортов персиков. Хороший результат получают садоводы, выращивая дерево из косточки персика местного сорта.

Уход за персиком круглогодичный, и включает приемы, позволяющие создать условия для длительного ежегодного плодоношения. Поэтому агротехника персика на Кавказе и в Подмосковье включают одни операции, но выполняются они по различной технологии:

  • сроки посадки и сорта;
  • формирование молодого и плодоносящего дерева;
  • полив и подкормки;
  • защита от вредителей и болезней;
  • подготовка к зимовке и весеннее пробуждение дерева.

Каждое из этих мероприятий основывается на практических приемах, помогающих требовательному дереву выжить во враждебных для него условиях.

Как вырастить плодоносящее персиковое дерево в Подмосковье

Исследования, проведенные учеными Ботанического сада, изучавших опыт любителей садоводов в Подмосковье по выращиванию персиков, позволили сделать некоторые выводы:

  1. Сеянцы, выращенные из косточек местных сортов, сохраняют материнские качества, если взяты от корнесобственного персика. Сеянцы от подвоев бесплодны.
  2. Корнесобственные персики проявляют большую стойкость к местным условиям.
  3. Предлагается формировать плодовое дерево так, чтобы придать кустовую форму, оставляя преимущественно молодой прирост.
  4. Деревья нужно высадить так, чтобы среди зимы их можно было укрыть. От северного ветра создать экран даже в летнее время.
  5. Использовать саженцы, привитые на миндаль и алычу. Абрикос Жардель для персика – неудачный подвой.

Садоводам любителям Подмосковья рекомендуют приобретать саженцы районированных сортов из местных питомников. Пока насчитывается всего 29 сортов, но селекционная работа продолжается.

Как ухаживать за персиковым деревом? Примером правильной агротехники для средней полосы может служить сад любителя Костецкого. Урожай с каждого из 20 персиков в 2011 году составил по 30 кг с дерева. Такие результаты он получил, приспосабливаясь к запросам южан в течение 20 лет.

Рекомендации для тех, кто интересуется выращиванием персиков в Подмосковье:

  1. Посадка нескольких сортов саженцев с расстоянием между лунками 3х4 метра.
  2. Весеннее вырезание сухих, слабых, неплодоносящих веток. После цветения требуется прореживание, удаление лишней завязи, тогда плоды достигают 150-200 г веса.
  3. Защита – 4 раза весной опрыскивание 1% медным купоросом против курчавости листьев, дырчатой пятнистости.

Удобряет садовод растения круглый год. Через год рассыпается 3 кг/кв. м площади участка перегной в смеси суперфосфатом и калийной солью на всю площадь сада осенью. Ранней весной удобрять жидкой органикой ежегодно. Зимой в каждую лунку высыпается больше полведра древесной золы. Весной, когда почки набухают, в приствольный круг вносится 300 г комплексного удобрения, заливается 5-6 ведрами воды. После цветения вносится жидкая 10% органика в приствольный круг в количестве 3-4 ведра. В августе подкормка повторяется с добавлением на ведро полстакана суперфосфата.

Осенью, когда листва опадет, каждое дерево получает еще по 10 ведер воды. Затем земля мульчируется перегноем. Около ствола всегда остается пространство, чтобы не допустить опрелости.

Получение персикового сеянца из косточки

Если взять косточку от корнесобственного местного сорта персика, она передаст сеянцу устойчивость к климатическим особенностям, размер и вкус материнского плода. Как вырастить персик из косточки? Можно вырастить дома, в горшке. Для этого косточку нужно подержать в воде 4 суток, потом вынуть, расколоть косточку, а ядрышко посадить в горшок.

Для весенней посадки персиков необходимо провести искусственную стратификацию зимой. В прохладном месте косточку хранят всю зиму во влажном песке. Весной косточка лопнет, покажется проросток, его нужно устроить в кадку.

Можно с осени разложить косточки в хорошо подготовленную почву на расстоянии 10 см. Весной они взойдут, к осени достигнут высоты 1,5 м, дадут боковые веточки. Далее их рассаживают в подготовленные посадочные ямы.

Осенью молодые растения рассаживают, не обрезая верхние веточки, но немного укорачивают корешки. Весной, наоборот, прищипывают верхушки, начиная формирование дерева.

Весна – самый ответственный период в уходе за персиком

Природа пробуждается. Именно в это время у садовода начинается страда по защите персика от вредителей и болезней, а обрезка для формирования будущего урожая.

Уход за персиком весной заключается в своевременном освобождении веток и корней от защитного укрытия, чтобы не создать опрелости ствола. Одновременно следует проводить защитные мероприятия, выполнять подкормки в соответствие графику. Как только начнут набухать цветочные почки, в течение 3 недель у садовода наступает время формирования кроны. Мероприятие ответственное, требующее практических навыков и хорошо заточенных инструментов. Как правильно провести обрезку персиков весной, посмотрите видео для начинающих:

Основные цели весенней обрезки:

  • избавить дерево от жирующих веток;
  • освободить для плодоносящих побегов доступ солнечных лучей;
  • убрать старые ветки, на которых уже мало плодоносных побегов.

При этом необходимо помнить, обрезка является операцией, в ходе которой можно ослабить дерево. Она должна быть максимально щадящей. Нельзя сразу после обрезки закрывать влажный срез садовым варом. Наложить защитный слой можно через 3-4 дня, чтобы не получить камедетечения.

Только ухоженное, сильное дерево может стать украшением сада и приносить вкусные ароматные плоды.

Как и на что можно привить персик?

Прививка культурных деревьев — неотъемлемая часть их выращивания. Сегодня в статье детально рассмотрена прививка персика, причины её проведения, достоинства и технология процесса.

Нужно ли прививать персик, цель и преимущества процедуры

Персик — южная культура, которая требует тепла для нормального развития. Для того, чтобы иметь возможность выращивать дерево в средней полосе или в ещё более холодном климате, садоводы применяют прививку. Это своего рода скрещивание с сортами, устойчивыми к низким температурам. От другого дерева можно также привить устойчивость к засухе, к нашествию насекомых или заболеваниям. Если участок небольшой, а хочется вырастить несколько сортов с разным вкусом, прививка и здесь выручит. Процедура поможет сохранить редкий сорт, если есть тенденция к его вырождению. Хороший привой улучшит вкус и размер плодов, количество урожая.

Итак, очевидны такие преимущества садоводческого приёма:

  • повышение выносливости культуры;
  • сохранение сортовых характеристик;
  • возобновление плодоношения;
  • улучшение качества и количества урожая;
  • размножение и выведение новых сортов.

Способы и сроки прививки летом и весной

Прививка или колировка, как ещё называют процедуру, насчитывает до 150 разных способов.

Для персика применяют несколько из них:

  • копулировка — применяют весной, в качестве подвоя берут черенок, на котором есть 3-4 развитые почки. Срезают подвой с однолетнего побега;
  • окулировка или прививка «глазком» — процедура с применением в качестве подвоя живой почки со щитком коры и кусочком древесины. Окулировку персика применяют весной, летом и осенью;
  • в расщеп — подвой со срезанной верхушкой надрезают вдоль стебля, в получившийся надрез на подвой помещают черенок привоя. Косточковые деревья рекомендуется колировать таким методом до начала сокодвижения;
  • за кору — в этом случае нужен привой в стадии покоя, его помещают под щель в коре вегетирующего подвоя. Метод применяется в апреле-мае. а – черенок при простой прививке за кору; черенок при улучшенной прививке с седлецом; в – прививка без разреза коры подвоя; г – прививка с разрезом коры подвоя с последующей обвязкой; 1 – место отделения коры от древесины, куда вставляется черенок.
Читать еще:  Какие сорта яблонь лучше сажать в подмосковье

Колировка проводится при плюсовой температуре, весной воздух должен прогреться до +8°С (март, апрель). Весенняя прививка хороша тем, что после начала движения соков раны быстрее затягиваются.

Летом процедуру можно проводить в начале сезона (в июне) и в середине лета —10–30 июля. Осень для прививки годиться лишь в регионах с продолжительным летом, поскольку ранние морозы могут помешать процессу заживления.

На какие деревья можно привить персик?

От того, какой подвой выбран для персика зависит половина успеха прививки. Согласно правилам колировки, совмещаются растения со схожими биологическими и морфологическими характеристиками.

Персик

С помощью сортового подвоя можно увеличить количество урожая, добиться фруктов большего размера. Сортовые персиковые черенки передадут свои вкусовые качества.

Если использовать персик-дичку, можно добиться:

  • повышения морозоустойчивости и засухоустойчивости;
  • укрепить защитные силы культуры;
  • продления сроков плодоношения.

Алыча

Полудикая алыча является лучшим выбором на засоленных и влажных землях. Эта культура, кроме прочего, отлично противостоит болезням и атакам насекомых, она не капризна в уходе и устойчива к плохим погодным условиям. После прививки персик даёт хороший урожай, дерево не стремится «набрать высоту», но наращивает прикорневую поросль. Это, пожалуй, единственный недостаток, который легко исправить обрезкой.

Вишня

Вишня в качестве подвоя придаст плодам персика сочности, сократит рост дерева вверх. Культура будет обильно плодоносить, поэтому веткам понадобятся хорошие опоры. Есть мнение, что персик, привитый на вишню, чаще болеет и это потребует от садовода постоянной профилактики.

Выбирая вишнёвое дерево нужно учесть, что подходят для колировки только два её вида: войлочная и песчаная.

Технология процесса

Один из простых и быстрых вариантов, как прищепить культуру — метод прививки в расщеп черенком.

Технология процесса:

  1. Здоровый черенок обрезают до длины 15 см.
  2. На стволе подвоя делают прямой срез на расстоянии 30–40 см от поверхности почвы.
  3. Край среза плотно обматывают липкой лентой по коре ствола, но срез пока остаётся открытым.
  4. На одной из сторон ствола делают надрез между древесиной и корой острым садовым ножом.
  5. Черенок с одной стороны обрезают, формируя острый плоский клин, длиной 1,5–2 см. Кору с обратной стороны клина также срезают.
  6. Над надрезом на подвое, сделанном ранее, вертикально устанавливают привой и мягко вбивают его в щель надреза.
  7. Такую же манипуляцию проводят ещё раз, напротив первого черенка-привоя.
  8. Срезы и ствол у обоих черенков обрабатывают подготовленным садовым варом.

Видео: прививка персика

Советы начинающим садоводам

Прежде чем начинать эксперименты в саду, новичок в растениеводстве должен ознакомиться с главными вопросами: когда, с какой культурой и как правильно прививать в том или ином случае.

Рекомендации опытных садоводов:

  1. Обязательно нужно ознакомиться со списком родственных персику культур, чтобы выбрать подходящий совместимый с деревом подвой. Кроме описанных выше культур, в разных условиях используют ещё абрикос, сливу, миндальное дерево.
  2. Сорт подвоя подбирают, ориентируясь на сроки цветения обоих участников прививки, сроки созревания плодов.
  3. Большую роль играют погодные условия в момент совершения процедуры прививки: воздух должен быть прогрет, день ясный и солнечный.
  4. При подборе черенков следует брать экземпляры не старше 2-х лет.
  5. Возраст дерева, на которое прививают черенок — не старше 10 лет.
  6. Инструменты должны быть острыми. Существуют специальные ножи, называемые окулировочными. Перед работой режущие поверхности дезинфицируют.
  7. Для обработки срезов готовят замазку — садовый вар, обработка которым не позволит инфекции проникнуть в открытую рану.

Таким образом, прививка позволит садоводу получить дерево, приносящее достойный урожай долгие годы. Знакомство с различными способами колировки, позволит выбрать максимально приемлемый метод.

Прививаем персик. Какие подвои лучше всего подходят для персика

Прививка позволяет не только значительно увеличивать продуктивный срок жизни персика, но и дает возможность выращивать на одном растении сразу несколько сортов данной культуры, получая при этом большое количество зрелых плодов. Кроме того, прививка ускоряет период плодоношения, повышает стойкость персика в условиях холода, помогает омолаживать старое растение, сохраняя при этом все сортовые качества привитого побега.

Данный агротехнический прием позволяет выращивать персик даже в тех регионах, где ранее это было невозможно из-за неблагоприятных климатических и погодных условий.

Тем не менее, процесс окулировки растений является делом непростым и требует от садоводов наличия определенных умений и знаний. Они не только должны строго выполнять технологический процесс и знать ботанические особенности растений, но обладать оточенными до автоматизма движениями.

При прививке персика в качестве подвоя можно использовать саженцы сливы, абрикоса, миндаля, айвы или войлочной вишни, но прежде, чем приступать к этой работе, важно определиться как со сроками окулировки, так и подобрать качественные побеги для подвоя.

Садоводам следует знать, что в случае выращивания сеянцев персика для производства прививки, данные растения предпочитают, прежде всего, суглинистые и хорошо удобренные почвы. Поэтому при их использовании в качестве подвоя необходимо помнить, что персик плохо переносит тяжелые и засоленные грунты, а также не любит чересчур щебенистую и карбонатную почву.

Зато персиковый подвой не формирует обильную корневую поросль, имеет довольно продолжительный жизненный срок и редко усыхает.

Единственным и, пожалуй, главным минусом прививки персика на персик является низкая устойчивость растения к сильным морозам и засухе.

Прививка персика на алычу и сливу

Алыча и слива относятся к достаточно неприхотливым культурам, при этом у данных растений не так много врагов и они довольно редко поражаются болезнями и насекомыми. Единственным минусом осуществления прививки персика на алычу является склонность данного растения к значительному разрастанию обильной поросли у штамбовой зоны. Этот факт впоследствии затрудняет уход за культурой, поскольку всю прикорневую поросль придется время от времени срезать, дабы перераспределить процесс сокодвижения.

Что касается слив, то они отлично подходят в качестве подвоя для персика, но для них следует тщательно подбирать сорта и отдавать предпочтение наиболее выносливым и непритязательным растениям.

Прививка персика на нектарин, абрикос, миндаль, терн и войлочную вишню

Что касается прививания персика на нектарин, то садоводам следует помнить, что эти два растения обладают не очень хорошей совместимостью и часто плохо приживаются друг с другом.

Совсем по-другому дело обстоит с прививкой персика на дикий абрикос, при котором процент отторжения растений чрезвычайно низок. Дикий абрикос или жердель имеет мелкие и очень сладкие плоды. Дерево является довольно неприхотливым, поэтому отлично растет даже в тяжелых условиях, требуя при этом минимального ухода.

Симбиоз персика и жерделя позволяет получить устойчивое к холодам растение, имеющее при этом высокую урожайность.

Помимо этого, правильно выполненная прививка подвоя и привоя этих растений обычно имеет аккуратный вид, без уродливых наростов и наплывов.

При удачно произведенной прививке персик на абрикосе вступает в стадию плодоношения уже через два года после осуществления операции.

Подходит для прививки персика и подвой из миндаля, правда исключительно для южных регионов с теплым климатом.

Что касается терна и войлочной вишни, то в качестве подвоя для персика они позволяют выращивать кустообразное дерево невысокого размера, но требуют установки дополнительных опор для ветвей, поскольку при обильном урожае они могут не выдержать чрезмерной нагрузки и обломиться.

В любом случае, садоводам следует помнить, что прививка персика на инородные растения может быть не столь долговечной как прививка на его дикую разновидность.

Процесс осуществления прививки

Как правило, прививка персика производится весной с первым весенним теплом, поскольку персик рано вступает в фазу вегетации. При этом данную работу желательно начинать ранним утром и при повышенной влажности воздуха.

Главным орудием садовода является чистый (желательно продезинфицированный) и остро отточенный нож или специальный прививочный секатор, позволяющий производить Т-образные надрезы на побегах.

Перед тем как приступить к работе, неопытным садоводам следует предварительно потренироваться на других, менее притязательных растениях. В любом случае им не стоит сразу рассчитывать на получение 100% положительного результата, а следует запастись терпением и помнить, что одновременное прививание сразу нескольких побегов значительно увеличивает шансы на успех.

Читать еще:  Груша посадка и уход в подмосковье

Если данный агротехнический прием приходится уже на стадии активного цветения растения, то все сформированные бутоны следует обязательно удалить.

Производить прививку желательно при плюсовой температуре воздуха (не менее +6°С), начиная с начала марта и вплоть до конца апреля. В любом случае данный процесс лучше осуществлять до распускания почек, поскольку при заморозках возможно отторжение растением привоя. Кроме того, желательно, чтобы сроки созревания привоя и подвоя по возможности совпадали.

Осуществлять прививку осенью не желательно по той причине, что ранние заморозки могут повлиять на нормальное проращивание прижившихся побегов, в результате чего персик может не пережить суровую зиму.

Отбор и подготовка материала для прививки персика

Желательно заготовку привоя начинать еще с осени до наступления первых холодов. С этой целью отбираются наиболее здоровые и полноценные стебли около 5 миллиметров в диаметре, которые имеют не менее десяти вегетативных почек. Эти побеги весной станут основой дерева, поэтому к их выбору следует подойти со всей ответственностью.

Сохранять привой следует при температуре от 0 до +2°С. Для этого идеально подойдут подвалы домов, погреба и даже овощной отдел в обычном холодильнике. Чтобы исключить их пересыхание, побег желательно завернуть в увлажненную ткань, а уже затем положить в полиэтиленовый пакет.

Способы прививания персика

Наиболее хорошо зарекомендовал себя метод прививки персика называемый «улучшенной копулировкой». Благодаря увеличенной площади соприкасания, растение приживается быстрее. Кроме того данный способ прививки нивелирует возможный сдвиг места прививки подвоя с привоем.

Садоводам – новичкам, ввиду сложности данного способа рекомендуется начинать с «упрощенной копулировки», процесс выполнения которой является менее сложным.

С различными способами осуществления прививки на различных растениях можно ознакомиться здесь.

После выполнения работ место прививания необходимо аккуратно зафиксировать бандажом и замазать садовым варом.

Уход за прививкой

Примерно через 30 дней бандаж необходимо убрать, а место соединения подвоя и привоя обмазать садовым варом. Побег выше точки прививания следует обрезать.

Крайне важным фактором, способствующим быстрому заживлению прививки, является организация своевременного полива и подпитка растения удобрениями. В этом случае шансы, что персик не отторгнет привой, резко возрастают.

Кроме того, необходимо регулярно срезать всю поросль, которая появляется ниже прививки. Это будет способствовать лучшему питанию привитого побега.

Следует также регулярно производить мониторинг привитых деревьев на предмет обнаружения на них вредителей и болезней, чтобы в случае появления таковых быстро предпринять меры по их ликвидации.

В любом случае, начинающим садоводам следует помнить, что лиха беда – начало. С приобретением необходимых навыков процесс прививания деревьев больше не будет представлять никаких трудностей.

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи – все своими руками.

Выращивание персика в Подмосковье

Персик в Московской области – посадка и уход. Утепление и зимовка.

Мое детство и юность прошли в Саратове, где у некоторых садоводов росла экзотика – персик. Это несмотря на резко континентальный климат, когда бывают морозы за 30°, зимние оттепели и много снега.

Потом появился свой кусочек земли, и я приобрел местный персик-сеянец. Через год мы попробовали первые плоды размером с яйцо, со вкусной сочной мякотью. В суровую зиму 2006 г. персик сильно обмерз, но за лето выросло 7 новых побегов, из которых мы оставили 4 – высотой больше 2 м. Уже в следующем году он опять плодоносил. Сейчас этому персику больше 10 лет, без плодов мы были только 2 года.

Когда стали закладывать новый сад в Подмосковье, привезли с собой и косточки того саратовского персика. Закопали их на грядке на глубину 10 см. Из 30 косточек часть взошла весной, часть – через год. Заботы им доставалось мало – иногда прополка и полив. Бывало, зимой стволики у некоторых растений погибали, а весной начинался рост от нижних почек.

Мы решили, что персики лучше разместить на участке с южной стороны от дома, чтобы за лето они накопили побольше крахмала и других необходимых для зимовки веществ.

РЕДКИЕ СЕМЕНА РАСТЕНИЙ ДЛЯ ВАШЕГО САДА – ДОСТАВКА БЕСПЛАТНО. ЦЕНЫ ОЧЕНЬ НИЗКИЕ. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ

Сейчас у нас растет 10 персиков: один подаренный сорт Киевский ранний, привитый на местную сливу, остальные – сеянцы саратовского персика.

Персик обычно формируют невысокой чашей, но у меня просто деревья с центральным проводником или кусты с 2-3 стволами.

Первые два года деревья не укрывали, древесина переносит подмосковные зимы, а вот цветочные почки требуют защиты от морозов. Сейчас на зиму мы деревья укрываем примерно как розы и виноград, после заморозков минус 5-10°. Первый вариант укрытия делали аналогично виноградному: пригибали молодые стволы к земле и фиксировали колышками, укрывали пленкой, лутрасилом и шифером.

Весной обнаружили, что мыши и полевки любят грызть не только виноград, но и персики. Сделали вывод, что необходимо с осени под укрытие класть отраву. Весной персики зацвели, было и несколько завязей, но в июне они осыпались – вероятно, от недостатка заботы и полива.

Утепление персика на зиму

В следующую зиму устроили укрытие в виде шалаша-вулкана: ветви подтянули веревками к стволу, из досок сделали каркас на шурупах, на него поставили листы минваты, от дождя накрыли полиэтиленом и сверху обвязали веревками, с южной стороны закрыли от солнца шифером. Наверху оставили отверстие 10-20 см – для вентиляции. В общем, укрытие делаем из доступных подручных материалов.

После того как спасли цветочные почки от зимнего вымерзания, весной надо спасать их от выпревания и раннего прорастания.

Для этого укрытие сняли в апреле, когда кое-где еще лежал снег. День Победы отмечали среди цветущих персиков. Хотя культура самоопыляемая, мы «доопыляли» вручную – с помощью метелки от пыли. Завязей было много, потом часть удалили.

Персик в Подмосковье – уход

Ухаживали за деревьями так: в мае и июне удобряли сухим куриным пометом, комплексным минеральным удобрением, своевременно поливали и 2-3 раза обработали приствольный круг тяпкой Вредителей и болезней е прошлом году не было, хватило одной обработку от них в июне.

В том же июне часть сильных веток укоротили наполовину, вырезали растущие внутрь кроны. В августе плоды персиков начали окрашиваться, появился слабый аромат, в конце месяца они начали размягчаться – созрели.

У саратовского персика мякоть желтоватого цвета, розовая у косточки, кисло-сладкого вкуса, вес плода около 55 г. У Киевского раннего мякоть желтоватая, консистенция более плотная, вкус кисло-сладкий, вес около 85 г.

© Автор: Ю. ПАСТУХОВ Московской обл.

Кто не рискует, останется без персика

Долго не решалась посадить персик — думала, что это теплолюбивое растение не для наших широт. Но рискнула и купила районированный саженец.

Посадила в апреле под углом 45 град, (направила в ту сторону, где в 12 часов дня находится солнце). Каково же было мое удивление, когда на 2-й год после посадки деревце покрылось красивыми краснорозовыми цветками, а позже завязались плоды. Созревшие персики по вкусу не уступали южным сортам.

Ухаживаю за культурой так же, как и за остальными плодовыми деревьями. Самое главное — правильно подготовить молодое растение к зиме. Осенью после листопада в сухую погоду обрабатываю крону 7%-ным раствором мочевины (700 г на 10 л воды). Через 7-10 дней для укрытия нужно наклонить деревце ближе к земле. Для этого, немного отступив от куста, вбила в почву 2 кола, к ним привязала веревку-поперечину (получилась конструкция в виде буквы «П»), а к ней, в свою очередь, — бечевку и, поочередно накидывая ее на скелетные ветви, аккуратно наклонила их к поперечине(бечевку надежно зафиксировала). Затем на дерево кладу лапник для защиты от мышей, а с наступлением устойчивого похолодания сверху набрасываю укрывной материал. Зимой лучший утеплитель — это снег. Для его задержания на спанбонд кладу малинник, срезанные цветоносы, хворост.

Для профилактики грибковых болезней(персик особенно страдает от курчавости листьев) весной после снятия укрытия (когда минует угроза сильных морозов) обрабатываю деревце 3%-ным раствором бордоской жидкости(300 г на 10 л воды). После цветения, когда завязь достигнет размера гороха, опрыскиваю фунгицидом (Хорус, Скор и др. — по инструкции).

Посадка саженца персика под углом 45 град, уместна в случае полного или частичного укрытия растения на зиму. Взяв на вооружение этот способ, садоводам-любителям нужно быть начеку — они нередко заглубляют корневую шейку (место перехода корней в ствол). Тогда персик может гораздо позже вступить в плодоношение. А в отдельных случаях, когда влага скапливается вокруг корневой шейки, дерево даже погибает из-за ее выпревания. В норме же у этой скороплодной культуры первые плоды, как и пишет автор, появляются уже на 2-3-й год после посадки.

Читать еще:  Галлюциногенные грибы в подмосковье

Николай ХРОМОВ, канд. с-х наук

СОРТА ПЕРСИКА ДЛЯ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ

ГОВОРЯ О ПЕРСИКАХ, КАК НЕ ВСПОМНИТЬ КАРТИНУ СЕРОВА «ДЕВОЧКА С ПЕРСИКАМИ»! ДОПОДЛИННО ИЗВЕСТНО, ЧТО ЭТИ ВКУСНЫЕ ПЛОДЫ БЫЛИ МЕСТНЫМИ, ВЫРАЩЕННЫМИ В ОРАНЖЕРЕЯХ СЕМЬИ МАМОНТОВЫХ В СЕЛЕ АБРАМЦЕВО СЕРГИЕВО-ПОСАДСКОГО РАЙОНА МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ. КАРТИНА БЫЛА НАПИСАНА В 1887 ГОДУ. А ЧТО С ПОДМОСКОВНЫМИ ПЕРСИКАМИ СТАЛО ТЕПЕРЬ?

© Автор: КСЕНИЯ КРУГЛОВА, кандидат биологических наук

Давайте пробовать вырастить теплолюбивый персик в наших северных садах..

Сортов персика, рекомендованных для выращивания под открытым небом (кроме Северо-Кавказского региона), до сих пор нет. Но селекционная работа ведется. Есть сорта народной селекции. Культура персика пусть не быстро, но продвигается в северные районы нашей страны. Есть несколько сортов, включенных в Государственный реестр для южных регионов России, но их можно рассматривать в качестве кандидатов дя подмосковного сада.

Для Подмосковья выработано несколько важных рекомендаций по выращиванию персиков. Подбирать для этого растения нужно место, защищенное от ветров, плодородное, без близкого залегания грунтовых вод. Это всем понятно: все-таки он южанин.

А вот далеко не все знают, что урожай персиков реально можно получить, если формировать растение не деревом (как привычно нашим представлениям о персике), а раскидистым кустарником. Для этого срезают центральный проводник и не обрезают ветви, отходящие от ствола горизонтально, специально провоцируя кущение.

Хотя, как и 200 лет назад, можно выращивать миниатюрные персиковые деревья в горшках, убирая ежегодно их на зиму в подвалы или неотапливаемые теплицы.

В любом случае почувствовать себя как меценаты Мамонтовы с персиками из собственной оранжереи — возможно. Было бы желание!

Лучшие сорта персика для выращивания в Подмосковье, посадка и уход

Выращивание персика в Подмосковье отличается определенными особенностями. Чтобы добиться в этом определенных успехов, прежде всего, стоит грамотно подобрать сорт. Он должен отличаться стойкостью к низким температурам зимой и возвратным морозам. Немаловажное значение имеет соблюдение сроков посадки и грамотный уход.

Особенности региона

В Подмосковье наблюдается умеренный климат, для которого характерны мягкие зимы и влажное лето. Выбрать правильный сорт персика сравнительно легко. При этом стоит учитывать вид подвоя и срок созревания фруктов.

В регионе хорошо растут ранние сорта. Также допустимо культивировать среднеранние растения. Они должны быть морозостойкими. Чтобы не ошибиться с выбором культуры, стоит приобретать деревья в специализированных питомниках, которые продают районированные сорта.

Лучшие сорта

Существует множество сортов культуры, которые характеризуются стойкостью к зимним морозам и весенним колебаниями температур.

Фаворит Мореттини

Для этого сорта характерен ранний период созревания. Дерево имеет широкую крону. Плоды отличаются средними размерами. Их вес – 95 грамм. Они обладают овальной формой и желтоватой кожурой. Мякоть обладает ощутимым запахом.

Гринсборо

Имеет крупные плоды. Растение отличается стойкостью к снижению температуры и патологиям. При этом фрукты с трудом переносят перевозку. Плоды обладают зелено-желтым окрасом и красивым румянцем. Они весят 160 грамм. Мякоть является сочной и содержит волокна.

Редхейвен

Сорт обладает большими плодами. Он характеризуется высокой урожайностью и превосходным вкусом. Персики достигают по весу 150 грамм. Они обладают плотной кожицей. Внутри находится упругая мякоть. В благоприятный период с дерева удается получить 100 килограммов плодов. Растение прекрасно переносит заморозки.

Киевский ранний

Для этого сорта характерна прекрасная стойкость к снижению температуры. Он легко переносит грибковые заболевания, но с трудом воспринимает избыточную увлажненность грунта. Фрукты обладают средними размерами и весят 80-100 грамм. Для них характерен бледно-желтый оттенок и розовый румянец. Мякоть является сочной и сладкой.

Коллинз

Сорт считается самоплодным и выращивается как среднеранний. Его вывели американские селекционеры, однако сегодня культуру успешно выращивают в Подмосковье. Персики достигают 150 граммов. Они обладают сладким вкусом с незначительной кислинкой. Спелые фрукты обладают красно-желтым оттенком и небольшими точками. Урожай стоит вовремя собирать, иначе есть риск поломки веток. Фрукты созревают не сразу.

Взрослая культура дает до 50 килограммов фруктов.

Для нее характерна морозоустойчивость. Дерево нуждается в своевременных орошениях, использовании удобрений, обрезке.

Чемпион ранний

Дерево считается высоким и раскидистым. Для него характерна густая крона. С каждого взрослого куста удается получить до 70 килограммов плодов. Дерево плодоносит регулярно. Персики достигают 160 граммов. При созревании они приобретают зелено-кремовый оттенок и покрываются румянцем. Во фруктах присутствует много сахара и кислот.

Сочный

Это дерево считается самоплодным и самоопыляемым. Оно обладает широкой кроной. Каждый фрукт весит 200 грамм. Плоды отличаются овальной формой и зелено-кремовым окрасом. Мякоть отличается выраженным ароматом и сладким вкусом. Дерево отличается стойкостью к грибковым инфекциям. Сорт считается морозоустойчивым. Со взрослого растения удается получить 70 килограммов фруктов.

Золотой юбилей

Этот сорт был селекционирован американскими учеными. Однако его удается выращивать и в Подмосковье. Персики отличаются округлой формой и слегка сплюснуты с боков. При созревании они становятся желтыми и покрываются заметным румянцем. Для этого самоплодного сорта характерен выраженный аромат и прекрасный вкус.

Белый лебедь

Это среднеранний сорт, который прекрасно переносит засушливую погоду. Для него характерна компактная крона. Плоды весят 150 грамм. Их можно транспортировать и хранить непродолжительное время. Каждое дерево дает 60 килограмм сладких фруктов.

Кардинал

Для этого растения характерны большие плоды, покрытые небольшим румянцем. Дерево необходимо удобрять и систематически поливать. В остальном культура считается неприхотливой. Она характеризуется высокой стойкостью к морозам и мучнистой росе.

Кремлевский

Для этого сорта характерен высокий уровень адаптации. Растение способно переносить сильные заморозки. Плоды обладают кисло-сладким вкусом и средними размерами. Дерево плохо воспринимает избыточное количество влаги. Этот персик не восприимчив к стандартным болезням.

Золотая Москва

Это один из наиболее распространенных среднеспелых сортов. На растении появляются достаточно крупные персики, которые покрыты приятным пушком и содержат золотистую мякоть. В течение сезона каждое дерево дает до 50 килограммов персиков.

Сибиряк

Этот сорт спеет в начале августа и обеспечивает прекрасный урожай. С 1 растения удается получить до 50 килограммов фруктов. Оно приносит урожай через 3 года. Для него характерны округлые фрукты лимонного оттенка. Они обладают красивым румянцем и весят 140 граммов. Сорт легко переносит снижение температуры до -20 градусов.

Особенности выращивания и ухода в открытом грунте

Чтобы добиться в выращивании персиков успехов, следует выполнять основные агротехнические мероприятия.

Рекомендации по выбору сроков

Сажать персики в этом регионе необходимо весной. Это особенно актуально для саженцев с открытыми корнями.

Требования к месту

Чтобы вырастить персиковое дерево, стоит выбрать участок, который отлично освещается солнцем. Он должен быть защищен от сквозняка и ветра.

Предшественники и соседи

Сажать персик не стоит на участке, где до этого выращивали землянику, помидоры или клевер. Также не рекомендуется выращивать культуру после люцерны. Не стоит культивировать растение в месте роста вишен, яблонь, груш.

Как выбрать и подготовить посадочный материал

Для выращивания в Подмосковье стоит выбирать виды персиков, которые выведены местными учеными. Также подойдут районированные сорта. Саженцы стоит приобретать в местных питомниках. Желательно отдавать предпочтение растениям возрастом 1-2 года.

Для посадки подойдет дерево высотой 1,2 метра. При этом толщина главного ствола должна составлять 1,5 сантиметра. Важно, чтобы почки растения были полностью сформированы, а крона включала 4 ветки. Корни у саженца не должны иметь наружных повреждений или симптомов патологии. Перед посадкой растение стоит замочить в стимуляторе роста.

Как сажать

Перед посадкой дерева в грунт на выбранном участке стоит хорошо перекопать почву и избавиться от корней сорняков. Если почва слишком бедная, удобрения рекомендуется внести заранее. Высокую кислотность стоит нейтрализовать с помощью древесной золы. Также используют доломитовую муку. Саженцы размещают по схеме 4х3 метра или 4х4 метра.

Посадочную яму для культуры делают 60 сантиметров в глубину, в диаметре – минимум 50 сантиметров. В плодородной почве стоит сделать яму, размеры которой составляют 70х70 сантиметров. В нее стоит вылить ведро воды. Когда влага впитается, стоит установить саженец в лунку и осторожно расправить корни. Сверху насыпать питательный субстрат, утрамбовать и тщательно полить.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector