Джиаогулан гиностемма пятилистная посадка и уход
Джиаогулан — отзывы, особенности ухода и способы размножения
Джиаогулан ( Jiaogulan) по-другому называется гиностеммой пятилистной. В Китае это растение получило еще одно наименование – Трава бессмертия. Причиной такого имени стало большое количество питательных элементов и витаминов, находящихся внутри строения куста.
При специальном подготовленном рецепте трава выступает в качестве мощного антиоксиданта, который не только успокаивает нервную систему, но и способствует продлению жизни. Такой цветок можно высадить в домашних условиях. Но перед посадкой необходимо узнать, как правильно ухаживать и размножать джиаогулан, каковы отзывы садоводов о нем.
Гиностемма – ботаническое описание
Гиностемма пятилистная происходит из семейства тыквенных, может вытягиваться на 8 метров ввысь и является многолетним кустарником. На родине кустарник выпускает зеленые лозы, которые с течением времени одревесневают.
В климатических условиях, где сильны зимние заморозки, у кустарника отмирают листья на холодное время года, а затем из почек вырастают новые, молодые и свежие.
Стебли куста лазающие, согласно отзывам, могут оплетать любое дерево или стену, дополнительно снабжены специфическими усиками.
Листва представлена пальчато-сложной формой. Листовые пластины размещены на небольших крепких черешках. Длина пластины в среднем составляет 8 см, а ширина не больше 3-х см.
Листья собраны в небольшие группы по 5 и более листков. По краям каждого листка располагаются мелкие зубчики.
Отличительной особенностью джиаогулана является то, что его яркая насыщенного зеленого оттенка листва к началу осени изменяет свой оттенок на ярко-красный тон.
Цветение соцветий происходит на период с первых чисел июля и вплоть до окончания августа. Цветки распускаются мелкого размера, однополые по типу, могут быть белесого оттенка или зеленоватыми.
В каждом цветочке находится венчик, представленный трубчатой формой с рассеченными долями.
Цветы собраны в соцветия, по 10-15 цветков в одном пучке. Метелки получаются кистевидные, до 15 см в длину. После отцветения на месте цветка формируется плод черного оттенка, содержащий внутри 2-3 семечка.
В период вегетативного роста листва растения содержит большое количество питательных веществ, которые можно использовать в пищу. Поэтому можно срезать зеленую листву и заваривать из нее целебный чай.
Особенности ухода
Гиностемма или джиаогулан могут похвастаться отличной морозостойкостью, растение не мерзнет при сильном понижении температурного режима и может выдержать до -18 С.
Для того, чтобы растение не вымерзло в зиму без снега, грунт, где располагается корневая система, рекомендуется присыпать опавшей листвой, нетканым материалом или древесными опилками, смешанными с сухим торфом. После отступления зимней непогоды, кустарник расчищают.
Можно воспользоваться другим способом сохранения кустарника – выкопать его на зимний период времени из грунта на открытом участке и высадить в вазон. Зимние заморозки растение проводит в помещении, а весной возвращается на прежнее место жительства.
В летний период jiaogulan не нуждается в специфическом уходе. Главным требованием для его комфортного пребывания является отсутствие сорных растений возле основания корневой системы.
Осуществлять внесение питательной влаги следует через каждые 10-12 дней. Это объясняется тем, что растение не любит чрезмерной влажности. Поэтому стоит придерживать оптимальный уровень воды в верхних слоях грунта.
Выращивание гиностеммы в саду
При высадке на открытый участок в первые несколько лет гиностемма не нуждается в дополнительной подкормке.
На 3-4 году жизни рядом с главным стеблем необходимо подсыпать перегной и сухого торфа или компоста. Еще через год можно вносить первые минеральные подкормки – Кемиру или другие комплексные минеральные вещества.
В теплый сухой безоблачный день, перед тем как лучи солнца попадут на растение, листву можно опрыскать из пульверизатора.
Своевременно производимый уход за растением позволяет вырастить шикарный кустарник, с которого берутся листовые пластины для заваривания чай.
В таких листья имеется большой перечень микроэлементов и других полезных веществ.
Способы размножения
Размножение jiaogulan производится двумя способами: вегетативным методом или семенами. Для получения качественных семян, способных дать новое растение нужно два кустарника – мужское и женское. После полного вызревания плодов необходимо семена извлечь из коробочек.
Трава, которая сможет украсить любой сад
Для посадки семена предварительно замачивают в теплой воде для набухания. Сеянцы выдерживают в таких условиях в течение 24 часов.
После этого посадочный материал заглубляют в грунт на уровне 2 см. после прорастания семян, рядом с основанием следует установить подпорку и пустить растение виться по ней.
Размножение черенками более легкий и быстрый способ размножения. Для получения материала срезается лиана с крепким молодым черенком.
Под листом следует сделать надрез, размером в 1-1,5 см. Повторить манипуляцию под следующим листом снизу.
Для посадки подготавливают углубление не больше 1 см. Обязательно следует дополнительно увлажнить грунт раствором Корневина, чтобы растение быстрее выпускало корни и укоренялось на новом месте. Вокруг черенка следует грунт слегка прижать и сверху замульчировать.
Для выпускания черенком корней следует придерживать оптимальную температуру +20..+230С. Периодически опрыскивать молодой саженец и не устанавливать рядом с отопительными приборами или яркими лучами солнечного света.
Во время просмотра видео вы узнаете о минеральных удобрениях.
Как выглядит гиностемма
Гиностемма – травянистое многолетнее растение. Стебли у нее голые, иногда опушенные, на них раздвоенные цепляющиеся усики. Листья черешковые, супротивные. Обычно листва 3-9-раздельная, ланцетная. Гиностемма – двудомное растение, цветы однополые, собираются в метелки или кисти. Венчик цветка выглядит как короткая трубочка с пятью узколанцетными, глубоко рассеченными долями, белой либо зеленоватой окраски.
Плоды представляют собой ягоду шаровидной формы, размер с горошину, внутри 2-3 семечка широкояйцевидных с шиповидным соском.
Гиностемма пятилистная – самый известный вид
Пятилистная гиностемма растет в Китае, Вьетнаме, на юге Кореи и Японии, в Индии, Бангладеш, Лаосе, Индонезии и других азиатских странах. В России известна также под торговыми названиями «джиаогулан», «цзяогулань».
Эта лиана вечнозеленая, травянистая либо полуодревесневшая. Распространена в лесах, кустарниковых зарослях, на низинах, обочинах дорог, также встречается на горных склонах около 3000 м над уровнем моря
Побеги у гиностеммы пятилистной лазящие, угловато-бороздчатые, обычно голые, изредка опушенные.
Блестящие листья, растущие на длинных черешках, располагаются на побегах супротивно. По форме они похожи на девичий виноград: пальчатосложные, состоят обычно из 5, реже 3, 7, 9 ланцетных листочков с зубчатыми краями.
Цветет гиностемма один раз в июле. Цветочки невыразительные, бледно-зеленые либо белые, образуют пазушные метелки. Плоды-ягоды размером с горошину, черные, с 2 семечками.
Выращивание гиностеммы пятилистной
Гиностемма – растение двудомное, чтобы завязались семена, нужно наличие двух лиан обоих полов.
Отличить пол гиностеммы, по данным DachaDecor.ru, можно лишь при цветении: мужские метелки длиннее женских, также в мужских цветах тычинки более длинные и пестики редуцированные.
Гиностемма – растение малолетнее, поэтому, посадив с помощью семян, возобновлять его лучше черенками, которые хорошо укореняются.
Перед посевом семена замочите в теплой воде на сутки, затем их высеивают в компост в горшочки на глубину 2 см.
Когда сеянцы подрастут, установите для них опору.
Гиностемма предпочитает богатые дренированные влажные почвы. Место для нее выбирайте защищенное, солнечное. Корни полезно замульчировать компостом. В засуху опрыскивайте лиану по утрам водой, чтобы повысить влажность окружающего воздуха. Поливать следует регулярно, чтобы влажность почвы была равномерная.
Гиностемма не устойчива к холоду, в зимнее время ее держите на светлом подоконнике, можно без дополнительного освещения.
Полезные свойства джиаогулана -«травы бессмертия»
Пятилистная гиностемма в китайской медицине издавна используется как великолепное лекарственное растение под названием Jiaogulan, что буквально означает «Орхидея с закрученной лозой». Ее иногда называют «Южным женьшенем», так как ее воздействие на организм аналогично этому растению. Еще первый император династии Цинь, проживавший в 259-201 гг. до н.э., употреблял чай из гиностеммы, причем это считалось привилегией только высочайшей особы.
В 1406 году гиностемму описали как растение для пищевого использования. Молодые побеги и листья на вкус сладковаты, их употребляют в салаты в сыром виде, также при изготовлении других блюд. В них содержится много микроэлементов, белки, аминокислоты, витамины, полисахариды. При этом, в отличие от других тыквенных видов, нет токсичного кукурбитацина.
Китайские медики применяли гиностемму при лечении отеков, опухолей, гематурии, травм. Современные ученые рекомендуют его для диабетиков как заменитель сахара. «Южный женьшень» имеет мощные антиоксидантные свойства, снижает рост опухолей, регулирует в крови уровень холестерина, давление, повышает выносливость, иммунитет, оказывает адаптогенное воздействие. Применение гиностеммы рекомендовано спортсменам и людям с большой физической нагрузкой.
В 1991 году в Пекине прошла конференция по вопросам народной медицины. На ней пятилистная гиностемма признана была в составе 10 лучших тонизирующих трав. Отмечено ее положительное влияние на 5 основных систем организма человека: пищеварительную, сердечно-сосудистую, нервную, иммунную, репродуктивную.
Из гиностеммы изготавливают чай, настой, спиртовой экстракт, таблетки.
В Южном Китае и северном Вьетнаме считается, что при регулярном употреблении растение обеспечивает поразительное долголетие. Во время переписи населения, проведенной в Китае во второй половине XX века, выявлено, что долгожители горных районов (свыше 100 лет возрастом) включали гиностемму в рацион. Растение восстанавливает гомеостаз, обладает удивительной противораковой активностью, эффективно при гепатите и диабете. Исследования растения продолжаются, множество научных публикаций посвящено ему в последние годы.
Скорее всего, выращенное в комнатных условиях растение не будет полностью проявлять все полезные свойства, также в теплицах и контейнерах. Но чай и салат из листьев гиностеммы, бесспорно, будет весьма полезным.
Гиностемма: свойства и противопоказания, выращивание и применение
Автор: Наталья 18 февраля 2019 Категория: Садовые растения
Гиностемма (лат. Gynostemma) – род травянистых растений семейства Тыквенные, распространенных в тропиках Юго-Восточной Азии от Японии до Гималаев и от Малайзии до Новой Гвинеи. Только в Японии можно встретить до полутора десятков видов гиностеммы, причем девять из них – эндемы. В культуре выращивается вид гиностемма пятилистная (лат. Gynostemma pentaphillum) – растение, которое иначе называют травой бессмертия, тайским чаем, южным женьшенем, а еще такими непонятными именами, как «цзяогулань» или «джиаогулан». Причем появилась гиностемма в европейской культуре сначала как экзотическое домашнее растение, и только спустя время в южных районах ее стали выращивать в саду. Многократно возрос интерес к гиностемме после Пекинской конференции 1991 года, на которой обсуждались лекарственные растения, используемые в народной медицине.
Содержание
Посадка и уход за гиностеммой (вкратце)
- Цветение: с середины лета до начала осени.
- Посадка: посев семян на рассаду – в середине марта, высадка сеянцев в открытый грунт – с середины до конца мая.
- Освещение: яркий солнечный свет или полутень.
- Почва: плодородная, хорошо дренированная.
- Полив: обильный, один раз в 7-10 дней: почва должна быть слегка влажной все время. В засуху по вечерам желательно опрыскивать растение по листьям теплой водой.
- Подкормки: со второго сезона раствором Кемиры под корень из расчета 30-40 г удобрения на каждое растение.
- Размножение: черенкованием, реже – семенами.
- Вредители: паутинные клещи и бахчевая тля.
- Болезни: бактериоз, мучнистая роса, белая и корневая гнили.
- Свойства: растение обладает лекарственными свойствами, которые пока мало изучены.
Гиностемма пятилистная – описание
Гиностеммы – многолетние двудомные лазающие растения, опушенные или голые лианы с блестящими супротивными черешковыми пальчатосложными листьями, состоящими из 3-9 зубчатых по краю ланцетных листочков. Невзрачные цветки гиностеммы с коротким трубчатым белым или зеленоватым венчиком, глубоко рассеченным на пять узколанцетных долей, образуют кистевидные или метельчатые соцветия. Отличить мужские растения от женских можно лишь в период цветения: мужские соцветия, как и тычинки в цветках, длиннее, чем у женских растений. Цветение гиностеммы начинается в середине лета и продолжается до начала осени. Плоды растения – черные шаровидные ягоды диаметром до 6 мм, в которых зреет по 2-3 семени.
При выращивании в благоприятных условиях побеги гиностеммы пятилистной могут достигать в длину 8 метров.
Выращивание гиностеммы пятилистной
Посадка гиностеммы пятилистной
Лиана гиностемма предпочитает расти на открытых солнечных участках или в чуть затенененном месте в легком, хорошо дренированном плодородном грунте. Если вы один раз вырастите гиностемму, то в дальнейшем сможете размножать ее более простым и результативным способом – черенкованием.
Перед посевом семена гиностеммы замачивают на сутки в теплой воде и потом сеют их на глубину 2 см в горшочки, наполненные смесью компоста (или перегноя) и песка. Посевы накрывают пленкой и проращивают при температуре 20-22 ºC. Всходы появляются через 3-6 недель, и как только семена начнут прорастать, пленку убирают, а рассаду помещают под яркий рассеянный свет. Уход за сеянцами гиностеммы заключается в своевременном поливе и рыхлении субстрата. Когда рассада начнет ветвиться, установите для сеянцев опору.
В мае, когда температура почвы поднимется до 15-16 ºC, рассаду можно высадить в сад, предварительно подготовив для нее участок: под перекопку на каждый м² площади вносят по 5-6 кг перегноя или компоста, а тяжелые грунты перекапывают с торфом и песком. Высаживают саженцы гиностеммы способом перевалки. Объем лунки должен быть чуть больше объема корневой системы сеянца с земляным комом. Оставшееся пространство заполняют почвой, затем поверхность слегка уплотняют и поливают, а когда вода впитается, участок мульчируют слоем органического материала – перегноя или компоста – толщиной 5-8 см. Следует сразу же установить опору для каждого растения, если вы не используете в этом качестве забор или стену.
Уход за гиностеммой
Поливают растение обильно и довольно часто – один раз в 7-10 дней, поддерживая почву вокруг куста в слегка влажном состоянии. В засушливый период гиностемма нуждается в опрыскивании листьев, которое проводят теплой водой рано утром или вечером, когда солнце уже сядет. После дождя или полива следует рыхлить вокруг растения почву и удалять сорняки.
Что касается подкормок, то в первый год гиностемме будет достаточно внесенного в грунт при посадке перегноя или компоста, но в дальнейшем лучше подкармливать ее раствором Кемиры из расчета 30-40 г под каждое растение: этот комплекс содержит все необходимые гиностемме микроэлементы. Если листья растения в течение сезона используют для приготовления салатов, супов и других блюд, подкормки вносят только под корень, но ни в коем случае не по листьям.
Особой зимостойкостью гиностемма не отличается: она способна выдержать морозы лишь до -18 ºC, однако под слоем снега зимует без последствий для здоровья. Если же в вашей местности зимы малоснежные, укройте растение лапником или толстым слоем сухой листвы. В суровом климате лучше гиностемму осенью выкопать, пересадить в горшок и держать до весны в светлом месте вдали от обогревательных приборов, ухаживая за ней, как за растением, находящимся в состоянии покоя.
Сбор гиностеммы
Как собирать и хранить гиностемму
Листья гиностеммы можно собирать и сушить в течение всего лета. Из свежей листвы и побегов готовят салаты и супы, а из сушеных листьев заваривают чай. Сушат листья и побеги гиностеммы на открытом воздухе под навесом или в хорошо проветриваемом полутемном помещении до ломкости, после чего сырье измельчают и хранят в сухом помещении в бумажных коробках, пакетах, керамических или стеклянных банках под плотно прилегающими крышками. Сладкие плоды растения в спелом виде тоже можно употреблять в пищу.
Виды и сорта гиностеммы
В род Гиностемма входит около 20 видов, но, как мы уже писали, в культуре выращивают только один – гиностемму пятилистную. Поскольку в наших садах это растение пока встречается очень редко, о его разновидностях и сортах нам ничего не известно.
Свойства гиностеммы
Полезные свойства гиностеммы
Гиностемма не внесена в Фармакопею и официальной медициной пока не используется, однако сходство биологических характеристик растения со свойствами популярного женьшеня все больше привлекает внимание не только народных целителей, но и садоводов. Особенно впечатляюще звучат рассказы о том, что чай из листьев гиностеммы продлевал жизнь аборигенам, и они до 100 лет не только сохраняли здоровье, но и продолжали вести активный образ жизни. Известны целебные свойства гиностеммы с 200-х годов до нашей эры.
Молодые побеги и листья растения имеют сладковатый вкус. В состав гиностеммы, кроме целого набора витаминов, входят кальций, цинк, фосфор, селен, магний, калий и другие необходимые организму элементы. Надземная масса включает в себя более 80 сапонинов, в то время как в женьшене их только 28. Употребление гиностеммы в несколько раз повышает выносливость и работоспособность, что делает препараты растения просто незаменимыми для людей, испытывающих большие физические нагрузки. Но в отличие от женьшеня, гиностемма не вызывает перевозбуждения, а при систематическом применении даже успокаивает.
Гиностемма – отличный заменитель сахара, поэтому ее употребление показано диабетикам. Вещества, входящие в состав этого растения, повышают иммунитет, снижают содержание холестерина, положительно влияют на состояние мочеполовой системы и желудочно-кишечного тракта, улучшают память и замедляют старение.
Как приготовить чай из гиностеммы? 2-3 чайные ложки измельченных свежих или полторы ложки сухих листьев растения заливают стаканом кипятка и настаивают в течение пяти минут. Эту заварку можно использовать для приготовления чая еще 4-5 раз. В день для бодрости достаточно выпивать 3 стакана чая.
Гиностемма – противопоказания
Противопоказаний к применению гиностеммы нет, но не следует принимать препараты растения людям с индивидуальной непереносимостью его компонентов. Осторожность нужно проявлять гипертоникам, поскольку гиностемма может повысить давление. Тем, у кого наблюдается нарушение сна, не рекомендуется употреблять гиностемму после 16 часов.
Поскольку исследования по влиянию гиностеммы на кормящих и беременных не проводились, этим категориям от употребления препаратов растения лучше воздержаться.
Джиаогулан – как вырастить траву бессмертия на своем участке
Природа дает человеку множество полезных растений. Одно из них – джиаогулан или гиностемма пятилистная. В Китае травянистую лиану называют «травой бессмертия». Она воздействует на организм как мощный антиоксидант, оздоравливает и продлевает жизнь. По количеству активных компонентов джиаогулан превосходит женьшень. Экзотическое растение можно выращивать в домашних условиях, в южных регионах высаживать в открытый грунт.
Джиаогулан – трава долголетия
Гиностемма – ботаническое описание
Гиностемма пятилистная (Gynostemmapentaphyllum) принадлежит к семейству Тыквенные. Многолетняя лиана вырастает до 8 м. На родине побеги одревесневают. В умеренных широтах с зимними морозами лиана растет как многолетнее растение, возобновляющее весной побеги. Лазающие стебли снабжены усиками. Листья зеленые черешковые пальчато-сложные. Их длина составляет 8 см, ширина – 3 см. Состоят из 5 отдельных ланцетовидных листочков. Края пластины мелкозубчатые. Осенью цвет листьев меняется на красный.
Цветет гиностемма с июля по август. Цветки однополые, мелкие, окраска белая или зеленоватая. Форма венчика трубчатая с рассеченными долями. Соцветия – кистевидные метелки длиной до 15 см. Плоды – круглые черные ягоды с двумя-тремя семенами. Поздней осенью листья опадают, наземная часть отмирает до весны. В течение вегетационного периода побеги и листья можно периодически срезать для приготовления травяных чаев.
Информация. Мужские соцветия более длинные, чем женские. В них хорошо развиты тычинки и редуцированный пестик.
Ареал распространения
Джиаогулан, «южный женьшень», «дешевый женьшень», Цзяогулан, трава бессмертия – это синонимы гиностеммы пятилистной. Ее основной ареал произрастания – азиатские страны. Родиной растения считаются горные районы на юге Китая. Гиностемма встречается в Индии, Вьетнаме, Южной Корее, Индонезии. Она растет на склонах и обочинах дорог, заросли лианы попадаются на солнечных полянах и в тени. Среди любителей экзотических растений джиаогулан прославился благодаря Пекинской конференции 1991 года. На ней рассказали об удивительных целебных свойствах гиностеммы.
Полезные свойства
В Китае с древних времен джиаогулан применяют как медицинское средство и стимулирующий чай. Напиток из травы бессмертия имеет терпкий вкус и сладковато-пряный аромат. Он оказывает положительное воздействие на пять систем людского тела:
- иммунную – повышает сопротивляемость организма к болезням;
- сердечнососудистую – снижает артериальное давление;
- репродуктивную – является активным антиоксидантом, обладает омолаживающим эффектом;
- нервную – снижает стресс и нервозность, оказывает успокаивающее действие;
- пищеварительную – помогает в лечении болезней желудочно-кишечного тракта, способствует похудению.
Доказано, что гиностемма пятилистная снижает уровень сахара в крови, это полезное свойство используется при лечении диабета. Экстракт джиаогулана эффективен в программе снижения веса, как поддерживающее средство после тяжелой болезни. Он стимулирует восстановление клеток печени после гепатита и цирроза.
Информация. В 1972 г во время переписи населения Китая обнаружилось, что в южных провинциях больше долгожителей. После исследования ученые установили, что местные жители регулярно пьют чай из растения, называемого xiancao – трава бессмертия. В гиностемме обнаружили вещества гинсенозиды, такие же, как в женьшене. Благодаря доступности растение стало дешевой альтернативе женьшеня.
Приготовление чая
Сбор сырья ведется все лето, его сушат в тени 10-14 дней. Часто переворачивают. Чтобы не слежался. Для улучшения общего состояния применяют настои и отвары целебной травы. Они способствуют улучшению памяти, снижают риск инсульта и образования раковых клеток. При этом действие джиаогулана более мягкое, чем женьшеня. Лечебный чай готовят в виде отвара и настоя. На 1 ч. л. сухой травы потребуется 250 мл воды. Настой готовится как обычный чай: листья заливаются кипятком и настаиваются 3-5 минут. В отваре листья кипятят 1-3 минуты.
Совет. Не выбрасывайте листья после заварки, добавляйте в салаты и другие блюда. Она придают пище сладко-горький привкус. Сухие листья используют для выпечки.
Эффект от приема травы долголетия джиаогулана проявляется не сразу. Сила его воздействия зависит от регулярности и продолжительности употребления. Китайские долгожители из южных провинций пьют целебный чай на протяжении всей жизни.
Внимание. Настои гиностеммы – безопасное природное средство. Его действие на организм проявляется мягко, поэтому практически не имеет противопоказаний и побочных эффектов. Возможна индивидуальная непереносимость растения.
Химический состав растения
В листьях содержится целый набор химических веществ, полезных для человеческого организма:
- сапонины;
- аминокислоты;
- флавониды;
- микроэлементы: цинк, фосфор, железо, калий и другие;
- полисахариды;
- битамины.
Информация. В гиностемме обнаружено 80 различных сапонинов, участвующих в синтезе гормонов, омолаживании клеток, выработке антиоксидантных ферментов. Для сравнения – в женьшене их всего 28.
Особенности ухода за гиностеммой
Многолетняя лиана отличается морозостойкостью, она выдерживает понижение температуры до -18°. В малоснежные зимы корни растения защищают укрытием из сухих листьев, лапника или нетканого материала. Весной покров убирают. Другой способ сохранить культуру – выкопать и поместить в контейнер с грунтом. Зиму гиностемма проводит в помещении, а с наступлением весны ее высаживают на участке.
Выращивание травы бессмертия
Гиностемма пятилистная двудомное растение, для размножения его семенами необходимо высаживать рядом лианы двух полов. Легко приживается черенкованием. Высаживать можно на освещенном или полузатененном участке. Лиана предпочитает легкие почвы.
Гиностемма выращивается различными способами:
- С опорой, по которой лиана взбирается, цепляясь усиками. Растение подобно дикому винограду оплетает изгороди и беседки.
- Как ампельное растение – побеги свободно спускаются из горшка или кашпо.
- Реже выращивают как почвопокровное растение, стелящееся по земле.
Гиностемму пятилистную можно выращивать в домашних условиях и на участке. Чаще всего для посадки в открытый грунт используется рассада. Перед посевом семена замачивают в теплой воде на сутки. Проращивают в емкостях, заполненных смесью перегноя или компоста с песком. Оптимальная температура в помещении, где ожидаются всходы, 20-22°. Емкость лучше накрыть пленкой. После появления ростков полиэтилен убирают. Полив регулярный, но заливать рассаду нельзя. Освещение должно быть рассеянное.
В мае, когда температура почвы повысится до 14-15°, можно высаживать рассаду на постоянное место. На тяжелых почвах перед посадкой улучшают структуру с помощью дренажа и почвенной смеси, включающей органику. Высадка происходит методом перевалки – рассада берется с комом земли. Последующий уход ограничивается поливом раз в неделю и прополкой сорняков.
Совет. Высаживайте лиану около естественной опоры – ограды или стены.
В первый год подкормка не потребуется, далее рекомендуется внесение удобрения марки «Кемира». Оно содержит все необходимые микроэлементы. Над корнями насыпают слой мульчи из компоста, защищающий их от пересыхания.
Любители экзотики и приверженцы природной медицины выращивают гиностемму пятилистную как комнатное растение. Она не требовательна к освещению и поливу. Главное для растения – опора. При достижении саженцем 15 см желательно установить конструкцию из дерева или металла, по которой будут взбираться побеги. Размеры растения контролируют срезанием побегов. При повышении температуры и сухости в помещении, необходимо опрыскивать листья водой.
Способы размножения
Растение размножается вегетативно (черенками или корнями) и семенами. Первый метод прост и доступен. Второй возможен только при наличии разнополых лиан. Отличить их можно только на этапе цветения, когда появится возможность сравнить метелки. Если на одной лиане они длиннее, то это мужской экземпляр. Если соцветия все примерно одинаковой длины – они одного пола.
Совет. Джиаогулан растет несколько лет, для первой посадки лучше использовать семена, а возобновлять растение рекомендуется черенками.
Для размножения черенками используют сильные здоровые побеги с листьями. Черешок срезают под косым углом. Укоренение происходит в маленьких горшочках или стаканчиках, наполненных компостом или перегноем. Побег заглубляют на 2 см, увлажняют раствором Корневина. Почву вокруг черенка слегка приминают. Растение должно находиться в теплом светом месте. Ему обеспечивают регулярный полив, не допускается пересыхание почвы. Обычно черенки укореняются без проблем. Спустя три недели прижившийся побег начинает рост. Весной джиаогулан или гиностемма пятилистная требует посадки в открытый грунт, дальнейший уход за ней – своевременный полив и прополка.
Джиаогулан – новичок в наших садах. Он хорош в декоративных целях для украшения старых стен или непрезентабельной ограды. Создает приятное затенение в беседке. Лиана быстро растет, неприхотлива, не требует ухода. Целебные свойства растения известны веками, стоит довериться народной мудрости и попробовать чай из травы долголетия.
Гиностемма
Травянистое растение гиностемма (Gynostemma) является представителем семейства Тыквенные. В диких условиях данное растение можно повстречать в тропиках Юго-Восточной Азии от Новой Гвинеи до Малайзии и от Гималаев до Японии. В Японии произрастает около 15 видов данного растения, при этом 9 из них являются эндемами. Садовадами культивируется вид гиностемма пятилистная (лат. Gynostemma pentaphillum), у такого растения в народе имеются и другие названия, к примеру: тайский чай, трава бессмертия, южный женьшень, а также «цзяогулань» либо «джиаогулан». Поначалу в Европе данную культуру растили исключительно в домашних условиях, и лишь спустя некоторое время в южных областях таким растением начали украшать садовые участки. После того как в 1991 г прошла Пекинская конференция, где проводились обсуждения лечебных растений, применяемых в нетрадиционной медицине, популярность гиностеммы стала в несколько раз выше.
Особенности гиностеммы пятилистной
Гиностемма является двудомным лазающим растением. Данная многолетняя лиана может быть голой либо опушенной. Супротивнорасположенные глянцевые листовые пластины имеют черешки и пальчатосложную форму, в их состав входит от 3 до 9 ланцетных листочков зубчатых по кромке. Соцветия метельчатой либо кистевидной формы состоят из цветочков, не представляющих никакой декоративной ценности. У цветков имеется коротенький трубчатый венчик бледно-зеленого либо белого окраса, который глубоко рассечен на 5 долей узколанцетной формы. Понять где женское, а где мужское растение возможно только во время цветения. Женские соцветия, а еще тычинки в цветках короче, чем у мужского экземпляра. Зацветает такая лиана в середине летнего периода, а ее цветение прекращается лишь в первые осенние недели. Плод представляет собой шаровидную ягоду черного окраса, в поперечнике достигающую 0,6 см, в них находится от 2 до 3 семян. Если такая лиана растет в благоприятных условиях, то длина ее стеблей может быть равна около 8 м.
Выращивание гиностеммы пятилистной
Посадка гиностеммы пятилистной
Для выращивания гиностеммы пятилистной рекомендуется выбирать хорошо освещенный открытый участок (он так же может быть немного притененным). Почва должна быть хорошо дренированной, легкой и насыщенной питательными веществами. Если на вашем участке уже имеется гиностемма, то тогда для ее размножения можно использовать более эффективный и простой метод, а именно: черенкование.
Прежде чем приступить к высеву,посевной материал на 24 ч погружают в тепловатую воду, затем его высевают в горшочки. Заглублять семена в субстрат надо всего на 20 мм, почвосмесь должна состоять из песка и перегноя либо компоста. Емкости нужно сверху накрыть пленкой и убрать в относительно теплое место (от 20 до 22 градусов). Первые сеянцы должны показаться спустя 3–6 недель. После того как это произойдет, укрытие следует убрать, а емкости перенести в хорошо освещенное место (свет должен быть рассеянным). Ухаживать за рассадой очень просто, ее надо вовремя поливать, а также систематически взрыхлять поверхность почвосмеси. После того как у растеньиц начнется ветвление, понадобится установка опоры.
Высадку сеянцев в открытую почву производят в мае после того, как грунт прогреется до 15–16 градусов. Однако перед этим следует заняться подготовкой участка. Его перекапывают, при этом внося в грунт от 5 до 6 килограмм компоста либо перегноя. При перекопке тяжелой почвы, в нее нужно дополнительно вносить песок либо торф. Высадку рассады производят способом перевалки. При этом нужно учесть, что величина посадочной ямки должна лишь немного превышать объем системы корней растеньица, взятой с комом земли. После того как кустик будет помещен в посадочную лунку, ее надо засыпать грунтом. Поверхность вокруг растения немного утрамбовывают. Высаженные лианы нуждаются в хорошем поливе. После того как жидкость полностью впитается в грунт, его нужно засыпать слоем мульчи (компостом либо перегноем), толщина которого должна быть от 50 до 80 мм. После того как гиностемма будет высажена, понадобится сразу же установить для нее опору, ее роль может выполнять стена здания либо забор.
Уход за гиностеммой
Полив должен быть частым, регулярным и обильным. Как правило, его проводят 1 раз в 1–1,5 недели, при этом следует учесть, что грунт около растений должен быть постоянно немного влажноватым (не сырым). Если наблюдается продолжительная засуха, то каждый вечер либо утро листву таких лиан нужно увлажнять из опрыскивателя, для этого используют тепловатую воду. Когда кустики будут политы либо пройдет дождь, поверхность грунта вокруг них надо обязательно разрыхлить, а также всю сорную траву.
В первый год роста гиностемму подкармливать не нужно, так как ей будет достаточно тех питательных веществ, которые были внесены в почву при подготовке участка к посадке. В последующие годы такую лиану рекомендуется подкармливать раствором Кемиры, при этом под 1 кустик надо вносить от 30 до 40 грамм препарата. В данном комплексном удобрении имеются все питательные вещества, которые нужны для нормального роста и развития такой культуры. В том случае, когда листву на протяжении сезона применяют для приготовления различных блюд (салатов, супов и др.), то подкармливать кустики надо лишь корневым способом, опрыскивать листву питательным раствором в этом случае, категорически запрещается.
Гиностемма обладает сравнительно низкой устойчивостью к морозам. Кустики могут выдержать понижение температуры только до минус 18 градусов, но если они будут укрыты слоем снега, то зиму перенесут достаточно хорошо. При выращивании такого растения в регионах с практически бесснежными зимами лианам понадобится укрытие, для этого их закидывают лапником либо толстым слоем облетевшей листвы. При выращивании данной культуры в регионах с морозными зимами кустик в осеннее время рекомендуется извлечь из грунта и посадить в горшок. Растение до наступления весеннего периода держат в хорошо освещенном помещении, при этом отопительные приборы должны находиться от него на достаточно большом расстоянии. Кустику надо обеспечить такой же уход, как и за любым иным растением, у которого наблюдается период покоя.
Как собирать и хранить гиностемму
Сбор листвы гиностеммы проводят на протяжении всего летнего периода. Собранные листья надо высушить. Свежие стебли, а также листья подходят для приготовления супов и салатов, при этом из сушеных листочков получается очень полезный чай.
Собранные стебли и листву необходимо разложить в полутемном хорошо вентилируемом помещении либо под навесом на улице для сушки. После того как сырье станет ломким, можно считать его полностью высохшим. Измельченное сырье на хранение убирают в сухое помещение, предварительно его ссыпают в пакеты либо коробки из бумаги, а также в банки из стекла либо керамики, имеющие плотно прилегающую крышку. Спелые ягоды гиностеммы очень сладкие, и они являются съедобными.
Виды и сорта гиностеммы
Насчитывается примерно 20 различных видов гиностеммы, однако садоводами культивируется лишь один ― гиностемма пятилистная. В средних широтах такую культуру выращивают крайне редко, в связи с этим о сортах и разновидностях данного растения практически ничего неизвестно.
Свойства гиностеммы
Полезные свойства гиностеммы
В Фармакопею гиностемма не была занесена, поэтому в традиционной медицине ее на данный момент не применяют. Но в неофициальной медицине данная культура пользуется определенной популярностью, потому что она схожа по биологическим показателям с широко известным женьшенем. О пользе такого растения можно судить по рассказам аборигенов, которые уверяют, что чай, приготовленный из листочков гиностеммы, способствует тому, что они до 100 лет остаются полностью здоровыми и активными. О том, что данная культура обладает лечебными свойствами, людям стало известно в двухсотых годах до нашей эры.
Вкус молоденьких стеблей и листвы слегка сладкий. В таком растении содержится много витаминов, а еще кальций, цинк, фосфор, селен, магний, калий и иные элементы, которые нужны человеческому организму. В надземной части растения содержится больше восьми десятков сапонинов, при этом в женьшене их содержится всего лишь 28. Регулярное применение данного растения позволяет значительно улучшить выносливость и увеличить работоспособность. В связи с этим средства, приготовленные на основе гиностеммы, рекомендуется применять тем, кто испытывает большие физнагрузки.
Такое растение отличается от женьшеня тем, что не способствует возникновению возбуждения, а если его использовать регулярно, то оно окажет седативный эффект. Такая лиана является прекрасным заменителем сахара, который рекомендовано употреблять людям, страдающим сахарным диабетом. Данное растение способствует снижению уровня холестерина в крови, улучшению памяти, укреплению иммунной системы, оздоровлению органов ЖКТ и мочеполовой системы, а также замедлению старения.
Чтобы приготовить целебный чай, необходимо соединить 1 ст. только что вскипевшей воды и 1,5 ч. л. сушеных листочков гиностеммы либо 2–3 ч. л. свежей листвы. Напиток будет готов через 5 мин. Одну и ту же траву можно заварить 5 либо 6 раз подряд. Чтобы повысить трудоспособность, в сутки рекомендуется выпивать 3 ст. такого напитка.
Противопоказания
Гиностемму можно использовать всем, потому что у нее нет противопоказаний. Но людям с индивидуальной непереносимостью от использования данной лианы следует отказаться. Такое растение в некоторых случая способствует повышению давления, поэтому гипертоники должны быть осторожны, применяя его. Людям с нарушениями сна нельзя принимать гиностемму после 16 ч. и до утра. О том, как растение влияет на здоровье беременных и вскармливающих грудью женщин ничего не известно, в связи с этим им не следует его принимать.