Совместимость овощных культур при посадке на грядке

Овощи: совместимость при посадке на грядке

Веками садоводы накапливали знания о смешанных посадках овощей, совместимости огородных культур, их влиянии друг на друга. Каждый дачник старается применить сей полезный багаж на своем участке, так как это дает возможность рациональнее использовать землю, получать лучший урожай и затрачивать меньше усилий на уход за грядками. Однако сведения зачастую являются разрозненными и противоречивыми, поэтому наша задача – выяснить, как правильно выращивать овощи. Совместимость при посадке – это важный вопрос, несмотря на то что мы привыкли не обращать внимания на такие тонкости и взращивать каждую культуру на отдельной грядке.

На чем основывается группирование растения

Чаще всего путем проб и ошибок устанавливается, что одни растения хорошо реагируют на соседство с другими. При этом проводятся параллели по требованиям каждого вида к влажности, температуре, составу почвы и устойчивости к определенным заболеваниям. Исходя из этого, выбирают самые близкие друг другу овощи. Совместимость при посадке обеспечивает экономию места в саду, а также создает условия для лучшего роста и развития растений, а значит стимулирует хороший урожай.

Аллелопатия

Сегодня не только работники сельского хозяйства, но и крупные агротехнические компании изучают это направление. Дословно аллелопатия означает взаимострадание, то есть это направление растениеводства изучает негативное влияние отдельных растений друг на друга. Таким образом, агротехнологи опытным путем определяют совместимость овощей при посадке, выделяют виды, которые плохо переносят близкое соседство.

Но сегодня это направление получило новую ветку развития. Внимание специалистов направлено уже не столько на разделение несовместимых, сколько на группирование взаимодополняемых культур. Именно группирование видов позволяет получить лучший урожай и спасти свои грядки от болезней и вредителей.

Альтернативное садоводство

Дачи у нас спланированы примерно одинаково: стройные ряды чисто выполотых грядок, на которых растет по одному виду растений. Почему именно так? Потому что привычно и удобно. А представьте себе пеструю, веселую грядку, на которой, в зависимости от сезона, появляются все новые плоды, и параллельно с этим благоухают ароматные травы. Это сильно экономит площадь и облегчает уход. Кроме того, хорошо подобранные соседи помогают друг другу. Итак, как организовать севооборот правильно, учесть совместимость овощей при посадке и правильно рассчитать очередность их созревания? Об этом мы и поговорим сегодня. Конечная задача – организовать зеленый конвейер, который обеспечит вас плодами с ранней весны и до глубокой осени.

Смешанные грядки

“Что это такое, – спросите вы – разве можно сажать вместе разные овощи?” Совместимость при посадке определяется особенностями каждого вида, его требованиями к химическому составу почвы. Поскольку эти приемы отработаны уже веками, то их можно принять за основу дачного земледелия. Смешанные грядки – это в первую очередь метод природного возделывания земли, который является наиболее натуральным и естественным. Вы можете обходиться без химических добавок и удобрений, но при этом получать высочайший урожай. Но это еще не все: смешанные грядки позволяют соблюдать севооборот, который благоприятно влияет на оздоровление почвы и избавляет ее от переутомления. Подводя итог, можно сказать, что использование смешанных грядок – это не новшество, а лишь эффективный прием, и базируется он на многолетнем опыте и наблюдениях садоводов, которые выращивали различные овощи. Совместимость при посадке соблюдается достаточно легко, ведь существуют специальные таблицы, по которым можно спланировать свое приусадебное хозяйство.

В чем польза смешанного садоводства

Мы уже поговорили о многих достоинствах таких посадок, но теперь давайте еще раз подчеркнем каждую из них. Самая очевидная польза – это рациональное использование имеющейся площади. Вы можете получать больше урожая за счет того, что уплотняется посадка разных по скорости роста и созреванию видов. Садоводы подчеркивают, что наиболее удачные комбинации позволяют получать по 20 кг овощей с одного квадратного метра за сезон. Это очень впечатляющая цифра.

Совместимость посадки овощей на грядке обеспечивает благоприятное воздействие растений друг на друга, что одновременно улучшает состояние растений, их вкус и питательную ценность. К тому же благодаря такому типу высаживания культур вы можете получать все свежие овощи с весны до самой осени. Это достигается путем поэтапного высаживания рассады на разные грядки. Наконец, сочетание и чередование разных видов растений, не одинаковых по своим потребностям в химических элементах, помогает избежать обеднения и истощения почвы.

Еще одна важная цель смешанного садоводства – это снижение повреждения культур вредителями и болезнями. Не зря в природе растения всегда образуют сообщества – это позволяет им выживать. Используя законы дикой природы на своем садовом участке, вы сможете обходиться без современной химии.

Классификация культур

Исходя из чего определяется совместимость посадки овощей на грядке? В первую очередь нужно усвоить, что есть основная культура, от которой вы ждете максимального урожая, а есть сопровождающая, которая высаживается для создания наиболее благоприятных условий первой. В ее задачи входит защита почвы от сорняков и пересыхания, она может выступать как живая мульча. Чаще всего в качестве сопровождающей культуры выбираются ароматические травы, цветы, сидераты, реже – другие овощные культуры.

Если для одной грядки выбираются несколько видов овощей, то обычно в качестве основной культуры берется медленно созревающая, осенняя – например, капуста. А между ней, пока она еще невелика, высаживаются быстро созревающие растения, к примеру, огурцы или редис. Когда они будут собраны, основная культура получит достаточно места для своего роста и развития.

Универсальные теплицы

Если у вас на участке есть тепличное сооружение – это значит, что большинство овощных культур вы можете выращивать именно там. При этом совместимость посадки овощей в теплице всегда была под вопросом: большинство дачников считают, что каждый отдельный вид нужно растить отдельно. Этот миф успешно опровергается современными садоводами, которые выращивают под одной «крышей» томаты, огурцы, перцы, баклажаны и физалис. Не помешают здесь петрушка и укроп, базилик и другие летние травы. Если размеры теплицы позволяют, то можно организовать поэтапную высадку рассады и до поздней осени лакомиться свежими плодами.

Размещение растений в теплице

Чтобы обеспечить хорошую совместимость посадки овощей в теплице, необходимо ее правильно построить. Она обязательно должна быть ориентирована с севера на юг по длине конька, при этом по всей длине нужно сделать несколько узких грядок. Они также будут направлены с севера на юг. Каждую из них необходимо поднять на высоту 15 см и огородить шифером или досками. Для того чтобы поднять грядку, рекомендуют снять часть почвы, выложить хворост, пни, крупные ветки и другой подручный материал. Это параллельно служит дренажной системой.

Теперь очень важно соблюсти особенности каждого вида сочетаемых растений: насколько они любят холод или жару, тень или яркое солнышко. Северная часть хорошо подойдет под физалис, центральные части боковых гряд заселите томатами. При этом центральная грядка лучше всего подходит огурцам, а самые южные части отведите под перец и баклажаны. Правда, последние два вида плохо уживаются с томатами, поэтому между ними нужно оставить полосу, которую засеивают ароматными травами. Совместимость овощей при посадке в грунт остается точно такой же.

С чем сочетаются бобы

Мы часто слышим, что на огороде должны расти представители этого семейства. Наиболее благоприятно их соседство с огурцами. Обязательно посадите вдоль грядки ряд фасоли или бобов – таким образом вы сильно упростите себе лето. Описывая совместимость посадки овощей в огороде, эту пару упоминают в самую первую очередь. Хорошо сочетаются бобы с кукурузой, картофелем, редькой, шпинатом. При этом душистый базилик уменьшает риск заболевания бобов вирусными инфекциями. Не рекомендуется сажать их рядом с луком, шпинатом и чесноком, не любят они и соседства с бархатцами.

Капуста

Осенняя культура, которая дает возможность в течение лета вырасти в ее тени не одному поколению редиса. Отлично сочетается она с кустовой фасолью и сельдереем. Поскольку совместимость овощей при посадке на даче сегодня передается от одного садовода к другому, то многие уже знают, что укроп, растущий среди капусты, отпугивает гусениц и блошек. Грядка огурцов, расположенная рядом, – неплохая защита от улиток. Отлично зарекомендовали себя душистые травы. Капустная грядка, окруженная ими, будет защищена от капустной бабочки и ее личинки.

Картофель

Частый гость на нашем садовом участке, он тоже имеет своих любимых соседей. Журналы по садоводству, описывающие совместимость овощей при посадке (с фото, что очень удобно), часто показывают его в компании с фасолью, шпинатом, бобами и хреном. Эти растения обогащают землю азотом, а также отпугивают колорадского жука. Не рекомендуется сажать с ним рядом подсолнечник и лебеду. Пока садоводы спорят по поводу совместимости с картофелем томатов, свеклы и гороха.

Кукуруза

Растение достаточно капризное и требовательное к питанию. Ее рекомендуется сажать блоками, перемежая с кустовой фасолью. Отлично сочетается с огурцами, томатами, салатом и картофелем. Кукуруза – очень дружественное растение, многие дачники сажают ее по краям практически всех грядок на участке. Это стимулирует рост растений. Однако с сельдереем и столовой свеклой она сочетается плохо.

Морковь

Хорошо переносит соседство практически всех культур. Отлично будет расти вперемешку с луком и шпинатам – этими корнеплодами по краю можно обсадить грядку с томатами, редисом, редькой, чесноком и салатом. При таком решении морковь не занимает лишнего места, отлично дополняет внешний вид грядок и дает отменный урожай, поскольку растет не слишком часто, что обычно бывает при посеве в виде сплошной грядки. Самое близкое растение для моркови – это горох. Рекомендуется также между ней сеять розмарин, табак, шалфей и лук. Это отпугивает морковную муху. А вот укроп и анис – это ее враги.

Читать еще:  Гранат посадка и уход в домашних условиях

Свекла

Любимый многими корнеплод. Давайте рассмотрим совместимость посадки свеклы с другими овощами. Особенно хорошо она растет в сочетании с картофелем, томатами, фасолью и шпинатом. Эти пять растений отлично будут себя чувствовать на одной грядке, в теплице или парнике. Свекла хорошо влияет на капусту, салат и редьку. Особенно любит она посаженные рядом лук, шпинат и салат. Плохо растет рядом с кукурузой и картофелем.

Таблица совместимости растений в огороде и саду, примеры правильных посадок на грядках овощей и других культур

При посадке овощных культур и деревьев учитываются их особенности — рост растений на солнце или в тени, обильный или умеренный полив, различия в корневых системах. Однако не все знают о том, что, высаживая культуры в огороде, следует учитывать их совместимость между собой. Дачникам, которые занимаются выращиванием овощей, известно, что урожайность зависит не только от благоприятных условий и ухода за растениями, но и от их расположения на грядках. Придерживаясь правил совместимости огородных культур, даже новички смогут рационально использовать земельный участок и получить хороший урожай.

Почему важно сажать растения, соблюдая принцип совместимости?

Принцип смешанных грядок применяется фермерами и любителями, выращивающими органические овощи, фрукты и ягоды, поскольку правильная совместимость овощей при посадке способствует отпугиванию вредителей, и нет необходимости в применении химических средств. Верно подобранное соседство и рациональное использование садового участка позволяют увеличить урожайность до 20%.

Смешанные посадки не так сложны, как может показаться на первый взгляд. Прежде чем приступить к посеву, растения нужно разделить на группы с учетом интенсивности полива и освещения, необходимости внесения удобрений. Рекомендуется составить план участка с распределением растений. Придерживаясь правил совместимости овощей, огородник получит следующие преимущества:

  • экономия земельной площади;
  • снижение частоты болезней;
  • растения меньше привлекают вредоносных насекомых;
  • внесение меньшего количества удобрений;
  • повышение урожайности и вкусовых качеств плодов.

Правила и таблица совместимости овощей с другими культурами в саду и огороде

Планируя схему совместной посадки овощей, зелени, цветов, кустарников и деревьев, возможно не только повысить урожайность и качество плодов, но и создать красивую грядку. Распределяя культуры по соседству, необходимо принимать во внимание следующие правила:

  • «соседи» должны иметь похожие требования к освещенности и увлажнению, кислотности и структуре почвы, а также одинаковый темп развития и период созревания плодов;
  • недопустимо, чтобы ширина грядки была менее 1 метра;
  • огород делится на несколько участков (в средней части высаживают высокорослые растения, плоды которых дозревают дольше всего — томаты, перец, капусту);
  • ближе к границам размещают скороспелые виды растений — чаще всего это зелень и травы, также это место подходит для винограда и клубники;
  • чтобы грунт оставался плодородным, важно соблюдать правило севооборота (высадка растений несколько раз подряд на одну и ту же почву недопустима);
  • правильное соседство предусматривает распределение овощей на грядках с учетом их корневой системы, наиболее оптимальный вариант — когда культуры с мелкими и более развитыми корнями чередуются.

Овощ
Хорошая совместимостьПлохая совместимость
БаклажаныГорох, картофельЛук, томаты, фен­хель, чеснок
ГорохБаклажаны, картофель, кукуруза, огур­цы, морковь, редька, фасольЛук, чеснок, томаты
ДайконКабачки, морковь, огурцы, помидоры, свекла, шпинат, тыкваГорох, земляника, капуста
КапустаКартофель, лук, салат, свекла, сельде­рей, укропЗемляника, фасоль
КартофельБаклажаны, горох, капуста, лук, кукуру­за, петрушка, салат, свекла, хрен, фа­соль, чеснок, редькаОгурцы, томаты, сельдерей, фенхель
ЛукЧерная смородина, садовая земляни­ка, морковь, редис, огурцы, кресс-са­лат, шпинатБобы, горох, фасоль, капуста
МорковьГорох, лук, томатыФенхель
ОгурцыГорох, укроп, фасоль, салат, капустаКартофель, томаты
ПерецЛук, салат, свекла, томаты, базилик, баклажаныГорох, огурцы, сель­дерей, фасоль
Петрушка

Лук, салат, горох, бобы, томаты, редис, фасольМорковь, свекла, сельдерей, хрен
ТоматыЗеленные культуры, капуста, лук, кры­жовник, спаржа, фасольКартофель, кольра­би, огурцы, фенхель
СалатКапуста, садовая земляника, морковь, огурцы, лук, редька, шпинат, горохТоматы, тыква, фа­соль, свекла
СвеклаКапуста, лук, салат, фасольФенхель

С плодовыми и другими деревьями

Сажать кустарники, ягоды и овощи в междурядьях молодого сада не рекомендуется. Это объясняется тем, что растения, а в особенности культуры из семейства пасленовых, забирают все полезные вещества из почвы.

Также можно выбрать многолетние растения — клубнику, черемшу, джусай, горчицу, мяту, мелиссу.

В середине лета в тени деревьев сеют семена пекинской капусты, редьки и редиса. Хорошо себя чувствует под кроной дерева фасоль. Благодаря ей грунт обогащается азотом, что в свою очередь улучшает показатели урожайности.

Под старыми деревьями некоторые огородники успешно выращивают огурцы, лагенарию, тыкву и кабачки. Растения красиво вьются по стволу, а благодаря плодородной почве дают хороший урожай.

Относительно томатов мнения специалистов различаются — одни считают, что растение вытянется из-за недостаточного освещения, другие утверждают обратное, собрав хороший урожай под деревом. Также огородники уверяют, что посадка взаимовыгодна и для томатов, и для плодовых деревьев, поскольку последние защищены от плодожорки, а помидоры реже болеют фитофторой.

Желая украсить сад розами, стоит знать, что высаживать их рядом со сливой, грушей и яблоней не рекомендуется. Под грецким орехом будут плохо расти зелень и овощи. Также стоит учитывать, что томаты и картофель являются плохими соседями для абрикоса.

С цветами и травами

Овощи не очень любят соседство с ноготками, тогда как размещение поблизости с бархатцами является благоприятным. Они защищают растения от нематод и делают грядки красивыми. Календула повышает качество грунта, и ее боятся вредители. Оба растения высаживают возле огурцов, моркови и картофеля. Вблизи помидоров лучше всего посеять бархатцы и циннию.

От тли, белянки и улиток помогут настурции. Цветы сеют в междурядьях или произвольно недалеко от огородных культур. Нарциссы и тюльпаны высаживают возле моркови.

От вредителей растения защищают такие травы, как ромашка, пижма, тысячелистник и полынь. Настурцию огородники любят за то, что она противостоит вредителям и сорнякам, а также радует своей красотой до поздней осени. Кроме того, ее можно употреблять в пищу, добавляя в салаты. Лучше всего она уживается с картофелем и капустой. Чеснок, посаженный с розами, отпугивает хрущей.

Базилик рекомендуется сеять недалеко от кольраби и гороха, тогда как соседство с огурцом — не самый лучший вариант. Горчица отлично уживается с капустой и редькой.

Также к съедобным растениям относится бораго, или огуречная трава. Она отпугивает вредителей, разрыхляет землю, устраняет излишнюю влагу и на протяжении лета очень красиво цветет, привлекая опыляющих насекомых.

Совместимость овощных культур на грядках: секреты богатого урожая

Одним из секретов успешного садоводства-огородничества является аллелопатия – совместимость овощных культур. Другими словами, это знание о том, как растения “дружат друг с другом”. Такой подход поможет не только добиться высокой урожайности и здоровья культур, но также сохранить естественное плодородие почвы, что является неотъемлемым условием любого вида земледелия.

Когда дачник составляет план посадок на своем участке, ему нужно знать, что росло на нем в предыдущие сезоны. Это очень важно, так как при выращивании монокультур происходит однобокое истощение почвы, а значит, не все растения смогут выжить и дать хороший урожай.

Культуры различаются по времени созревания плодов. Это позволяет рационально распределить посадки и сделать так, чтобы земля не простаивала. Обязательно учитываются размеры растений, их потребность в освещенности и влажности почвы, устойчивость к вредителям, требовательность к плодородию. В последнем случае есть сильные потребители питательных веществ, а есть более слабые, что является одним из факторов, влияющих на совместимость овощей на грядке.

Все вышеперечисленные критерии закладывают основу для природного земледелия под названием “смешанные посадки”.

Это метод органического земледелия, основанный на многолетнем опыте известных садоводов-огородников, внимательно наблюдающих за естественными природными процессами в растительном мире и претворяющими их у себя на участках. Именно такой подход – наблюдение и применение – позволил точно определить совместимость растений на огороде.

Суть данного метода заключается в высадке на одном земельном участке разных овощных культур таким образом, чтобы они благотворно влияли друг на друга, создавая хороший микроклимат, обеспечивающий богатый урожай и естественную защиту от вредителей.

Люди, которые уже не первый год сажают овощные культуры по смешанному принципу, отмечают следующие положительные стороны такого подхода:

  • в разы повысилась урожайность – 15-20 килограмм с 1 м 2 ;
  • отпала необходимость основательно выпалывать сорняки;
  • сократилось время, затраченное на проведение огородных работ;
  • овощи на грядке практически перестали болеть, их внешний вид стал более здоровым;
  • появилась возможность получения свежих овощей до первых заморозков;
  • улучшились вкусовые и ароматические качества продуктов;
  • смешанные посадки привлекают больше пчел-опылителей;
  • сократилась потребность растений в поливе;
  • стала более рационально использоваться имеющаяся площадь земли;
  • прекратилось истощение почвы с дальнейшей перспективой ее оздоровления;
  • исчезла потребность в севообороте.

При создании правильных смешанных посадок в огороде образуется отдельное “царство”, в котором есть свои законы, не требующие лишнего вмешательства человека. Овощи и другие растения, наземные и подземные насекомые и прочие представители фауны сосуществуют в гармонии, сохраняя естественный баланс, как и в дикой природе. Разумеется, человек не отстраняется целиком от работы, но его физический труд в огороде сводится к минимуму.

Несколько простых правил помогут получить хороший урожай без использования химических удобрений:

  • Оптимальной шириной грядки считается 1 метр.
  • По центру грядки высаживается основная культура, по бокам – сопровождающая.
  • В качестве основных выбирают медленно созревающие виды, которые к моменту плодоношения сильно разрастаются, например, помидоры.
  • Сопровождающими являются низкорослые растения с мочковатой корневой системой, удерживающие в земле влагу и быстро созревающие, например, зелень. К тому моменту, как основная культура начнет созревать, дружественные вокруг нее уже будут собраны и освободят место.

Для правильного сочетаний растений в огороде можно воспользоваться таблицей совместимости овощей при посадке.

Таблица совместимости растений наглядно показывает, что с чем можно сажать и как растения влияют друг на друга.

Азы садовода: Севооборот овощных культур и совместимость растений

Настало время вспомнить про совместимость растений при посадке — таблица, которую мы предлагаем, очень поможет при высадке рассады в грунт

Для чего так подробно следует знать систематизацию овощей? Все растения потребляют питательные вещества из почвы и выделяют в нее органику, но эти процессы не одинаковы у тех или иных видов.

Также существует большое количество вредителей и болезней, которые по-разному влияют на представителей ботанических семейств. Зная эти закономерности, можно организовать севооборот культур таким образом, чтобы культуры из одного семейства возвращались на первоначальное место не раньше, чем через 3-5 лет.

За это время в почве произойдет накопление нужного им питания, а опасная для них органика успеет разложиться. Вредители же попросту не смогут найти свою «жертву» в таком круговороте. Как рассчитать совместимость растений при посадке в огороде?

Потребление питательных веществ
Ежегодное истощение почвы одними и теми же растениями приводит к снижению их урожайности. Поэтому нельзя выращивать овощи из одного ботанического семейства в течение нескольких лет на одной грядке. Чередуя культуры, мы позволяем земле восстановить свое первоначальное состояние, а внося удобрения — и повысить его.

Также следует учитывать, что потребление питательных веществ растениями идет на различной глубине, в зависимости от расположения корневой системы. То есть, посадив рядом культуры с различным строением корня, мы, не нарушив баланс, сможем получить вдвое больше плодов с одной грядки.

Примерная схема овощного севооборота
Рассчитывая совместимость растений на огороде, следует понимать, что с ильнее всего истощают почву капустные и лук-порей. Их высаживают в первый год на хорошо удобренную с осени грядку. За ними по силе потребления идут тыквенные. Не так требовательны к плодородию почвы пасленовые и различные луки. Их можно высаживать после кабачков и огурцов. Замыкают этот ряд корнеплоды, так как они способны добывать питание с большей глубины, не проигрывая в урожайности.

Все бобовые культуры, наоборот, обогащают почву питательными веществами. Их высаживают по завершении четырехлетнего цикла, давая земле отдохнуть на пятом году существования одной и той же грядки. Вместо бобовых для повышения плодородия почвы можно посеять другие растения, например, сидераты.

Выделение органических веществ
Кроме потребления, в процессе вегетации корни растений выделяют в почву различные органические вещества, такие как ферменты, органические кислоты, витамины, гормоны и колины. Именно накапливание в почве колинов угнетающе влияет на рост растений того же вида. В итоге с каждым годом снижается качество урожая.

Наиболее остро реагируют на собственные выделения овощи из семейства маревых (мангольд, свекла, шпинат) и бобовые (горох, бобы, фасоль). Их можно высевать на старое место не ранее, чем через 4 года.

Запутываем вредителей
Чаще всего культуры одного семейства поражаются общими болезнями, а возбудители грибковых и бактериальных заболеваний способны накапливаться в почве год за годом. Ежегодное чередование выращиваемых видов снижает количество возбудителей на участке.

С различными листо-сосущими и листо-грызущими насекомыми происходит то же самое. Смещение овощных культур в сторону даже на одну грядку уже резко снижает их количество.

Кроме того, и сами растения могут помочь друг другу, отпугивая насекомых своими ферментами. Лук и морковь — хрестоматийный пример такого сотрудничества. Другие варианты можно найти в специализированной литературе, где приведена таблица совместимости растений.

Растения-защитники
Декоративные растения тоже могут выступать в роли защитников. В некотором роде универсальными можно считать бархатцы и ноготки (календула). Своим терпким ароматом они способны избавить огород от большинства вредителей.

Следует также учитывать, что некоторые цветы являются однолетними и их высаживают непосредственно на грядки между овощами. А многолетние — такие как ромашка лекарственная, пижма, полынь и многие другие, — необходимо расположить по периметру огорода.

В качестве защитников могут выступать и пряно-ароматические травы (мята, мелисса, тимьян, шалфей и др.). Они же привлекут в огород опылителей.

Совет: Избегайте использовать для этих целей растения с летучими семенами, чтобы их самосев не распространился по всему участку. А такого агрессора, как мята, следует ограничивать в подземной части, посадив ее в ведро или во вкопанный контейнер.

Севооборот в действии
Как же практически применить севооборот на своем участке? На плане огорода укажите места и размеры грядок. Удобнее всего выбрать четырехлетний цикл севооборота, и для этого количество грядок должно быть кратно четырем. В готовом плане следует отметить овощные посадки прошлого года с указанием ботанических семейств. Исходя из получившегося списка, распределяйте посадки нынешнего года, учитывая совместимость растений на огороде (таблица — по ссылке выше). Менее требовательные овощные культуры сажайте на те грядки, где в прошлом году выращивались более требовательные из них.

В схему включите не только основные овощи, но и растения-помощники, а также учитывайте совмещенные посадки. И не забудьте сохранить схему на будущее! В следующем году вы также передвинете все культуры по ней.

ВАША ОЧЕРЕДЬ…
Учитываете ли вы при посадке совместимость растений на огороде? И ли совместимость деревьев кустарников и растений в саду? Поделитесь своим опытом в разделе комментариев!

Планирование посевов и совместимость овощей на грядке

Большинство огородников с нетерпением ожидают весеннего тепла, которое ознаменует начало нового дачного сезона и даст возможность владельцам приусадебных участков высадить в грунт семена и рассаду овощных культур. Плодородная земля для грядок, использование современных удобрений и хорошее качество рассады имеют весомое значение. Эти факторы непременно отразятся на урожае, собранном осенью. Однако помимо этого для достижения максимального результата во время составления плана посадки следует учитывать еще один фактор. Речь идет про совместимость овощей на грядке, которая будет освещена в данном обзоре.

Необходимость грамотного планирования посевов овощей

Выбирая расположение грядок на дачном участке, стоит помнить о том, что различные овощные культуры могут оказывать как положительный, так и отрицательный результат на силу роста своих «соседей». Разобравшись с вопросом: что после чего сажать на грядках, садовод-любитель сможет добиться отличной урожайности, защитить свои посевы от атаки вредителей и создать наиболее благоприятные условия для отличных завязей овощей и своевременного развития плодов. Если же совместимость растений на грядке владельцем садового участка проигнорирована, то в конце сезона его будет ожидать не самый радужный результат.

В частности, размещение на одной грядке недружелюбных культур овощей приведет к следующим негативным последствиям:

  • угнетение роста растений;
  • низкое качество завязей;
  • отсутствие опыления;
  • поражение посевов вредителями;
  • гибель некоторых культур;
  • проблемы с прополкой и поливом посевов.

Список негативных последствий довольно весомый, поэтому не стоит наобум выбирать места для посева баклажанов, картофеля и моркови на грядках. Вместо этого агрономы рекомендуют взять на вооружение специальную литературу и ознакомиться с основами правильного планирования посевов.

С чего начать работу по планированию грядок?

Стоит понимать, что не существует двух одинаковых дачных участков. На первый взгляд похожие наделы земли могут отличаться качеством грунта, уровнем затененности, отношением к сторонам света, наличием полива и прочими особенностями. В виду этого общие рекомендации относительно того, что можно сажать на одной грядке должны быть адаптированы к особенностям конкретного участка земли. Подробнее вопрос планирования грядок освещен в статье «Как грамотно спланировать участок и обустроить грядки на даче?».

Прежде всего, дачнику стоит найти информацию об особенностях выращивания определенных овощных культур, которые он планирует посеять в предстоящем сезоне. Хорошую службу в изучении данного вопроса сыграет таблица совместимости овощей на грядке, которую запросто можно найти в сети или в специализированной литературе для садоводов. Используя таблицу, информация в которой представлена в схематичном виде, дачник сможет познать азы правильного планирования посевов, и узнает про совместимость на грядке овощных культур, принадлежащих к различным семействам растений и отличающихся силой роста, типом плодов и особенностями развития.

Рекомендации по выбору «соседей» по грядкам

Как говорилось в обзоре ранее, растения могут оказывать влияние на качество роста друг друга. При этом данное влияние может носить как негативный, так и благоприятный характер. Чтобы хорошие и плохие соседи на огородной грядке не ставили под угрозу будущий урожай, прежде чем разбить участок дачник должен ознакомиться с особенностями посадки определенных культур. К примеру, один из самых популярных видов клубневых культур – картофель не стоит высаживать на одной территории с кабачками, помидорами и тыквой. Эти растения не обладают нужным уровнем совместимости и могут стать источником дополнительных хлопот для владельца участка.

Также картофель хорошо соседствует с арбузом. Такое соседство позволит упростить обработку грядок, а также исключить возможные хлопоты, связанные с поливом, обработкой гербицидами и пр. Также многие дачники высаживают на участках огурцы. Эти овощи имеют широкий спектр применения – их можно употреблять в пищу в свежем виде, а также использовать в многочисленных рецептах для консервации впрок. Поэтому довольно часто владельцы огородов задают вопрос о том, что можно сажать после огурцов на грядке и как добиться максимальной урожайности для этой культуры.

Ответ на этот вопрос также подскажет таблица, в которой описано оптимальное соседство овощей на грядках и даны рекомендации по поводу правильного засева участка. Выбрав в таблице соответствующую культуру – в данном случае огурцы, можно увидеть, что после чего садить на грядках в огороде.

Огурцы отлично соседствуют с такими культурами как:

  1. брокколи;
  2. сельдерей;
  3. пекинская капуста;
  4. свекла;
  5. шпинат;
  6. лук;
  7. спаржа и пр.

Наилучшими предшественниками огурцов являются горох, картофель, лук, капуста. Что касается нежелательных «компаньонов» для огурцов, то они представлены следующим перечнем культур:

  • помидоры;
  • шалфей;
  • ревень;
  • репа;
  • цуккини.

Аналогичные правила существуют и для высадки прочих популярных растений. В частности, при подготовке к посадке весной грядка для моркови не должна размещаться рядом с посевами ревеня, репы и огурцов, также она не уживется и с кустами малины, как, впрочем, и любой другой овощ, они просто зачахнут в густой растительности. Также дачник может выбрать для моркови хорошие овощи соседи на грядке таблица совместимости поможет сделать это максимально просто.

Так, вместе с морковью на грядке уживутся следующие культуры:
— петрушка;
— томат;
— чеснок;
— репчатый лук;
— бобы.

Практически каждый владелец дачного участка по весне приобретает на рынке рассаду капусты. Зная о том, что можно сажать после капусты на грядке, он сможет увидеть результат своих инвестиций и получить плотные вилки с хрустящими листьями уже через несколько месяцев после высадки культуры в грунт. Специалисты рекомендуют размещать рядом с посевами капусты грядки с чесноком, свеклой, укропом, редисом и салатом.

От идеи посева рядом с белокочанной капустой таких культур как душица, картофель и томат лучше отказаться в виду плохой совместимости данных растений. При желании получить отличный урожай цветной капусты, совместимость посадки овощей на грядке также стоит принимать во внимание. Так, хорошими компаньонами для данного растения считаются бобовые растения, а также сельдерей, укроп и шалфей. Негативное влияние на развитие соцветий цветной капусты могут оказать такие растения как земляника и помидоры. Поэтому грядки с этими растениями стоит разместить на достаточном расстоянии от посевов цветной капусты.

Зная о том, что сажать после клубники на грядке, а что лучше разместить вдалеке от посевов этого растения, дачник сможет использовать имеющиеся ресурсы своего участка наиболее целесообразно. Он сможет разбить правильные грядки для клубники, которые не окажут негативного влияния на ростовые качества соседствующих овощных культур.

Наиболее неприхотливым овощем считается баклажан. Этот овощ может благоприятно соседствовать с большинством традиционных овощных культур, высаживаемых дачниками. Баклажан даст хороший урожай вне зависимости от того, какие соседи его окружают. Это могут быть листовые овощи, картофель, бобовые культуры и прочие. Подобным образом подбираются все растения соседи на грядке таблица совместимости которых может быть распечатана дачником заблаговременно.

Абсолютно немногие знают, что в саду или огороде можно выращивать шампиньоны как овощи на грядках.

Они считаются неприхотливыми грибами, поэтому выращивать их можно где угодно, главное следить за температурой и избегать попадания прямых солнечных лучей.

Севооборот и его особенности

Современные дачники не всегда могут выделить достаточно времени для того, чтобы разобраться во всех тонкостях посадки овощных культур. Поэтому часто их ожидания не оправдываются и вместо того, чтобы собирать урожай они видят как их садовый участок или небольшая бабушкина грядка в деревне покрываются сорняками, а растения погибают от атаки вредителей. Во избежание данных негативных явлений во время планирования участка стоит учитывать не только распределение по сторонам света и совместимость овощных культур, а и особенности севооборота.

Оптимальный севооборот овощей на грядках достигается за счет ежегодного изменения плана посева. Поскольку ежегодное высаживание культур в одном и том же порядке ведет к истощению грунта и ухудшению плодородности почвы, специалисты в области сельского хозяйства советуют менять расположение грядок. Севооборот даст ощутимый результат уже в первый год. Он проявится в виде сохранения плодородия почвы и достижения отличной урожайности размещенных на грядках культур.

Особенности обработки грядок с овощными культурами

Разобравшись с особенностями размещения совместимых культур, владелец дачного участка сможет оптимизировать план посадки и извлечь максимальный результат из имеющихся в наличии ресурсов. Однако не стоит забывать и про традиционные способы повышения урожайности. Среди них мульчирование грядок для препятствования прогрева грунта, организация полива, правильный выбор времени для прополки культур и их обработки от вредителей. Также важно подобрать правильный размер грядок, который позволит обрабатывать почву садовым инвентарем наиболее эффективно. Размер грядок подбирается индивидуально с учетом особенностей планировки участка. Как грамотно спланировать и сделать грядки можно прочитать здесь.

Оптимально спланированный севооборот на грядках в сочетании с правильным выбором «соседствующих» культур при посеве позволит сэкономить время на обработке огорода и станет залогом хорошего урожая. При таком ответственном подходе к посевам овощных культур ресурсы грунта расходуются наиболее целесообразно, а сами культуры выполняют функцию естественного барьера для защиты растущих по соседству растений от вредителей и заболеваний.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector