Где растет гранатовое дерево

Где и как растут гранаты? Особенности выращивания гранатового дерева

Многие жители нашей страны любят гранат. Это один из древних плодов, которые люди принимали в пищу. Благодаря неповторимым вкусовым качествам гранат используют для приготовления соусов, маринадов для мясных блюд. Яркие зернышки часто используют для приготовления и украшения десертов. Ценится и гранатовый сок, который издавна используют для профилактики и лечения различных заболеваний.

Историческая родина растения

Это растение известно людям с давних времен. В древнем Риме плоды называли зернистым яблоком. Любили это растение и в Египте. Ведь в окрестностях Карфагена было размещено множество садов с этими фруктами. Поэтому гранат часто называют карфагенским яблоком.

В Карфаген первые саженцы были завезены финикийцами в 825 г. до н.э. Они приплыли с восточной стороны Средиземного моря, ведь в этом месте велась активная торговля. Вскоре римляне пришли на эти земли и уничтожили все, оставив только гранатовые сады.

Длительное время плоды этих деревьев считались главными на королевском столе. Ведь их кожура напоминала корону.

Где растет гранат? Эти деревья отлично себя чувствуют в субтропическом и тропическом климате с преобладающими засухами. На сегодняшний момент это дерево растет во всем мире. Его завезли в США и Мексику, оно распространено в Европе и Азии. Можно даже увидеть, как растут гранаты и в России.

Описание сорта

Многие спрашивают о том, гранат – это фрукт или ягода. Ведь плоды этого растения очень схожи по форме с апельсином или яблоком, но внутри у них до 1000 семян, размещенных под плотной кожурой. По биологической классификации плоды этого растения считаются ягодами.

Гранатовое дерево достигает 6 м в высоту. Но существуют и карликовые сорта в виде кустарников. Ствол дерева небольшой с колючими и тонкими ветками. Кора дерева имеет светло-бурый оттенок. Как же растут гранаты? Цветет растение с мая по август большими и красивыми цветками. Цветок имеет форму колокольчика. Его оттенки могут быть разными: желтыми, белыми, красно-оранжевыми.

Плоды шарообразные, 12 см в диаметре. Каждый из них может достигать 0,5 кг. Многие люди не уверены в своих суждениях и задаются вопросом: “А гранат – это фрукт или ягода?”. Специалисты относят плоды этого растения к ягодам. Их плотная кожура может иметь разный оттенок: бурый, желто-красный. Семена скрываются под кожицей в кисло-сладкой оболочке красного цвета. Они содержат в себе множество полезных витаминов и микроэлементов, кислот и моносахаридов, дубильных веществ. За один сезон с одного дерева можно собрать около 60 кг урожая.

Так где растет гранат? Сегодня это растение более распространено в Италии, Греции, на ближнем Востоке, Кавказе и в Крыму. Это растение редко встречается в дикой форме.

Условия произрастания

В каких условиях и как растут гранаты? Растение требует много света, поэтому идеальными условиями для произрастания являются регионы с преобладающим жарким климатом. Ведь если в году будет мало солнечных дней, гранат может и не зацвести.

Для получения крупных, сочных и вкусных плодов необходима жаркая погода в течение всего лета. На зиму листья граната опадают. Дерево переносит заморозки до -12 о С.

Плоды с гранатового дерева в среднем можно получать в течение 60 лет. Но бывают и исключения. К примеру, в Азербайджане растут гранаты, которые плодоносят уже 100 лет, а во Франции – 200 лет.

Виды и сорта граната

Многие хотят, чтобы такое плодовое дерево росло на приусадебном участке или в доме. Но как вырастить гранат? Прежде всего, следует разобраться в разнообразии сортов этого растения.

По классификации растений гранат относится к семейству Дербенниковых. На сегодняшний момент существует только 2 вида этих растений: обыкновенный и сокотранский гранат.

Сокотранский гранат произрастает только в одном месте – на острове Сокотра. Этот сорт произрастает сам, его специально не высаживают. Ведь он характеризуется не таким приятным вкусом, как обыкновенный гранат.

Что касается обыкновенного граната, то он распространен по всему миру. Он встречается не только в культивированном виде, но и в дикой природе.

На сегодняшний момент существует множество сортов граната. Каждый из них имеет определенный вкус и размер плода. Сегодня рассмотрим сорта, которые произрастают в регионах, близких к нашему государству.

Многие спрашивают о том, растет ли гранат в Крыму. Да, сорт Крымский полосатый гранат создали в Никитском ботаническом саду. Это дерево небольшой высоты с плодами до 300 г. Кожура плода толстая, зерна кисло-сладкие темно-вишневого оттенка.

  • В Азербайджане растет сорт Гюлоша красная и розовая. Кожура плодов тонка, красного и розового цвета. Зерна сочнее и крупнее предыдущего сорта, но более кислые.
  • В Азербайджане растет Бала-мюрсаль. Это дерево небольшого размера, до 3 метров в высоту. Масса 1 плода достигает 500 г. Этот сорт отличается высокой урожайностью. С одного куста можно собрать за сезон 50 кг кисло-сладких плодов.
  • Сорт Никитинский ранний – это кустарник небольшого размера с большими плодами. Плоды сочные, крупные, сладкие с небольшой кислинкой.
  • Карликовый гранат относится к декоративным растениям, но его плоды съедобны. Вес одного граната не превышает 100 г, но вкусовые качества плода такие же, как и обыкновенного. От обычных сортов плоды отличаются только размером. Высота куста достигает 1 м. Именно этот сорт подойдет для выращивания в домашних условиях. Зацветает это растение уже в первый год жизни при высоте дерева всего в 25 см.
  • В Таджикистане и Узбекистане растет Ачик-дона. Крупные и сладкие зерна этих гранатов любят многие. Урожайность этого сорта высокая. Можно собрать 40 кг плодов с одного дерева.

Гранат на дачном участке

Не знаете, как вырастить гранат на приусадебном участке? В первую очередь следует определить регион вашего проживания. Ведь эта информация пригодится для людей, которые проживают в южных районах России, в Крыму. Для получения хорошего урожая следует выбрать большой солнечный участок земли.

В первый год жизни после посадки необходимо хорошо ухаживать за растением. Обязательно следует подкормить его. Специалисты рекомендуют использовать “Кристалон”. Этот препарат способствует развитию и цветению растения. Удобряют растение внекорневым способом.

Все сорняки следует регулярно удалять.

В середине осени необходимо укрыть гранат. Все ветви наклоняют и привязывают к кольям. После присыпают землей. Эту процедуру повторяют каждый год.

Посадка граната

Посадка саженца проста. Выкапывают яму 60 х 60 х 60 см. на дно бросают несколько лопат верхнего плодородного слоя почвы. После аккуратно помещают саженец в яму и присыпают землей. Обильно поливают.

Обратите внимание на почву. Если она глинистая и слишком жирная, ее следует разбавить песком. Но если же у вас наоборот преобладает песок, то в посадочную яму следует положить плодородный грунт.

Обратите внимание, что в посадочную яму категорически нельзя вносить дополнительные удобрения (перегной, навоз). Это может погубить молодое растение.

Саженец необходимо опустить в яму таким образом, чтобы он был глубже на 10 см от уровня посадки в питомнике. Такой способ посадки благотворно влияет на образование более мощной корневой системы. А значит, растение быстрее и лучше приживется.

При посадке почву необходимо тщательно залить водой и уплотнить место посадки. Так не будут образовываться пустоты в почве. Через сутки обильный полив следует повторить. После землю покрывают старыми опилками или листьями, что позволит дольше удерживать влагу в земле.

В дальнейшем дерево поливают 1 раз в неделю.

Особенности выращивания в домашних условиях

Карликовое дерево гранат – идеальный вариант для посадки в домашних условиях. Растение часто зацветает уже в первый год после посадки. Яркие цветы на небольшом деревце порадуют ваш глаз. А уже через год вы сможете насладиться первыми кисло-сладкими плодами.

Для активного роста растения следует подготовить просторный, широкий горшок или кашпо. Помните, что именно в верхней части почвы развиваются корни граната. Перед посадкой на дно емкости необходимо уложить дренаж. Это может быть керамзит или щебенка. Грунт перемешивают с песком и высыпают часть смеси на дно. Помещают саженец, аккуратно расправляют корни. Теперь заполняют почвой всю емкость. После посадки растение следует хорошо полить. В дальнейшем можно поливать растение 1 раз в неделю.

Подходящий саженец можно приобрести в питомнике. Если же такого места в вашем регионе нет, желаемое деревцо можно заказать через интернет. Так в ближайшее время вы сможете получить по почте пророщенные саженцы граната.

Вы также можете самостоятельно вырастить саженец из плодов гранатового дерева. Помните, что ягода должна быть спелой. Это можно определить по кожуре. У спелых плодов она подсушенная, как бы обтягивает зерна.

Сажать зерна можно как в мякоти, так и без нее. Семена помещают в почву на глубину 2 см. Землю обильно поливают. После горшок накрывают пленкой. Уже через 2 недели могут появиться первые росточки. В это время можно убрать пленку.

Гранатовое дерево следует регулярно поливать. Температура окружающей среды должна быть в пределах 25 о С. Выполняя все вышеуказанные требования, вы будете радоваться красивому комнатному деревцу небольшого размера. Со временем на нем появятся красивые, большие цветки, а после – вкусные и сочные плоды.

Размножение

Как же растут гранаты? Как они размножаются? Получить саженцы можно при помощи черенкования или из семян.

Выращивание хорошего дерева из семян – длительное и хлопотное занятие. Легче использовать готовые саженцы, полученные черенкованием.

Высаживать растение необходимо на месте, где отсутствует тень. Желательно регулярно поливать дерево – достаточно 1 раза в неделю.

Полезные свойства

Этот плод ценят не только за яркий цвет и сладкий, насыщенный вкус. В большом количестве содержатся полезные микроэлементы и витамины в гранате. В нем содержатся дубильные вещества, органические кислоты, витамины А, В2, В1, С, Р, Е.

  • Плоды гранатового дерева часто используют в народной медицине.
  • При пониженном гемоглобине. Для поднятия рекомендуют пить гранатовый сок.
  • При диабете.
  • Для профилактики атеросклероза.
  • При расстройствах желудка рекомендуют пить настои из высушенной кожуры граната.

Противопоказания

Популярность и полезные свойства гранатового сока известны всем. Но помните, что его следует употреблять в умеренных количествах. Ведь регулярное употребление в большом количестве может стать причиной постепенного разрушения зубной эмали.

Гранатовый сок желательно исключить из рациона питания людям, страдающим заболеваниями ЖКТ (язва, гастрит). Ведь он сильно повышает кислотность и может стать причиной обострения заболевания.

Читать еще:  Рожковое дерево где растет

Вывод

Гранат – это не только сочный, вкусный плод. Это красиво цветущее дерево, которое легко можно вырастить у себя на приусадебном участке или дома. На фоне цветущего дерева получаются очень красивые фотографии. К тому же, вы будете радоваться не только красивому цветению растения, но и вкусным плодам.

Стоит также отметить и полезные качества плодов. Они богаты витаминами и микроэлементами, повышают артериальное давление, гемоглобин. Эта ягода очень полезна для детей.

На заметку любителям гранатов: где они растут и можно ли садить в домашних условиях?

Гранатовое дерево, как культурное растение, известно с глубокой древности. Плоды граната наряду с виноградом, оливой и зерновыми культурами имели огромное потребительское значение для древних народов, составляя основу их рациона.

На основании ботанических, филологических и исторических документов считается, что зарождение этой культуры произошло около 4 тысяч лет назад. Из нашей статьи вы узнаете, в каких странах выращивают эти деревья и можно ли их посадить в дома.

Где находится историческая родина растения?

Родиной гранатового дерева называют древнюю Персию, государство, располагавшееся на территории:

  • современного Ирана;
  • Азербайджана;
  • Сирии;
  • Ливана;
  • Египта;
  • и Турции.

Именно в этих странах на сегодняшний день существует большое количество культурных сортов граната. Это растение неоднократно упоминается в Ветхом Завете и исторических документах древней Греции и древнего Рима, куда гранат был завезён из Карфагена (территория современного Туниса), славившегося своими гранатовыми рощами.

Гомер в «Одиссее» отмечал существование обширных гранатовых садов в Финикии (современный Ливан) и Фригии (сейчас Турция).

В наше время гранатовое дерево получило широкое распространение в таких регионах как:

  • Средиземноморские страны.
  • Африка.
  • Америка.
  • Австралия.
  • Европа.
  • Острова Индийского и Тихого океанов.

Большое количество и разнообразие сортов этой культуры выращивается в:

Промышленное производство в этих странах связано с благоприятными климатическими условиями, необходимыми для роста, развития растения и созревания плодов.

Здесь можно увидеть фото гранатовых деревьев.





В каких областях Краснодарского края и Дагестана произрастает?

В России гранатовые сады растут в Дагестане, Крыму и Краснодарском крае, а именно в районах, прилегающих к большому Сочи. На территории Дагестана, где есть большой природный потенциал для выращивания граната, это растение культивируется в основном в южных его областях, с климатом, переходящим от умеренного, к сухому субтропическому. А именно в следующих районах:

  • Магарамкентском.
  • Дербентском.
  • Ахтынском.
  • Агульском.

Можно ли посадить дома?

Определённые сорта граната без проблем выращиваются в домашних условиях, прекрасно себя чувствуя на южных подоконниках частного жилища. Это довольно неприхотливое растение, декоративность которому придают крупные цветы ярко-красного цвета.

При выращивании гранатового деревца в домашних условиях используют карликовые сорта граната, которые адаптированы к микроклимату квартиры и вырастают в высоту, как правило, не выше 40-45 см.

Предлагаем посмотреть видео выращивании граната в домашних условиях:

Как ухаживать за культурой в домашних условиях?

  • Выращивают растение в деревянных кадках или керамических горшках, с использованием влагоёмкой и питательной почвенной смеси.
  • Пересадку в более объемный горшок осуществляют методом перевалки, стараясь не повредить корни деревца. Молодые растения подвергают этой процедуре 1 раз в год, взрослые кустики пересаживают 1 раз в 2–3 года.
  • У комнатного граната желательно сформировать крону, а весной, перед началом усиленного роста и вовсе коротко обрезать, для того, чтобы образовались сильные приросты.
  • Летом гранат выносят на балкон, где имеется доступ к солнечному свету.

При условии своевременного полива и подкормки, прямые солнечные лучи для деревца не опасны.

  • Осенью, после листопада кадку утепляют, а землю сверху присыпают опилками, которые необходимо периодически увлажнять. Растение на зиму помещают в прохладное место, где температура не опускается ниже — 10 °С.
  • Предлагаем посмотреть видео об уходе за гранатом в домашних условиях:

    Заключение

    Гранат нашел широкое отражение в культуре тех народов, которые издавна занимались его выращиванием. Так в Иране, ему поставлен памятник, гранат присутствует на гербах ряда французских и испанских общин, а в Азербайджане ежегодно проводится фестиваль, посвященный этому растению.

    Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

    Гранатовое дерево: описание, фото, особенности выращивания

    Вряд ли найдется на Земле человек, не знакомый с гранатом. Его немного терпкий вкус очень приятен. Кроваво-красный цвет плодов содержит огромное количество полезных веществ, необходимых для здоровья человека. Ради плодов и красивого декоративного вида дерево гранат выращивают в открытом грунте и домашних условиях. Об этом читайте в статье.

    Историческая справка

    Гранатовое дерево известно давно.Еще в Древнем Египте, когда правили фараоны, повсюду были разбиты сады с этими фруктами, которые в то время назывались карфагенскими яблоками. Их завезли сюда финикийцы в 825 году до наступления нашей эры. Но когда римляне напали на эти места, было уничтожено все, кроме садов с деревьями, на которых росли гранаты.

    Прошло много времени, прежде чем растение начали культивировать. Это произошло в конце 18 столетия на территории американского континента. Этот фрукт был главным на королевском столе из-за кожуры, которая похожа на корону. До сих пор некоторые страны считают, что гранат является прародителем королевских головных уборов.

    Как выглядит гранатовое дерево?

    Это, в основном, листопадное растение. В высоту может достигать пяти метров или расти в виде кустарника. Листья глянцевые, супротивные, имеют вытянутую форму и среднюю длину – семь сантиметров. Цветет продолжительное время и очень обильно. Этот период начинается в мае и заканчивается в августе. Цветки крупные, их диаметр достигает трех сантиметров, а форма напоминает колокольчики. Цветущее гранатовое дерево усыпано яркими красно-оранжевыми бутонами. Это потрясающее зрелище! Многие садоводы выращивают дерево только ради прекрасных цветов. Гранат считают долгожителем. Продолжительность его жизни в домашних условиях составляет полвека, а в открытом грунте – три сотни лет.

    Характеристика фрукта

    Плоды имеют шаровидную форму, их кожура плотная, желто-красная или красно-бурая. Диаметр достигает 5-12 см, средний вес – 600 г. Плод внутри имеет много камер, заполненных огромным количеством семян, их насчитывается до 1400 штук. Вокруг каждого зернышка расположена сочная мякоть, которая является съедобной оболочкой семян. На ее долю приходится 50% от общей массы плода.

    Плод гранатового дерева (фото смотрите ниже) созревает в растянутые по времени сроки. Этот процесс начинается в сентябре и заканчивается в феврале, за исключением южного полушария. Здесь другие сроки: март-май. Гранат обладает высокой урожайностью: 60 кг с каждого дерева.

    Растение декоративно всегда: когда растет, цветет и плодоносит. В теплых регионах в период созревания плодов часто происходит их растрескивание на ветках. Этот процесс очень интересный. Половинки фрукта расходятся в разные стороны, принимая горизонтальное положение, но зерна не высыпаются. В регионах с преобладанием умеренного климата бывает так, что плоды снимают позже, чем опадают листья.

    Где растет гранатовое дерево?

    Родиной этого растения является Персия (в современном мире – Иран). Местами распространения дерева граната в дикой природе является Средняя и Малая Азия, северо-запад Индии, Закавказье, Афганистан, Иран. В окультуренном виде территориями произрастания граната являются страны с тропическим и субтропическим климатом: Ближний Восток, Италия, Греция, Крым.

    Выращивание из семян

    Материалом для посадки являются зернышки крупного граната. При его покупке нужно внимательно осмотреть шкурку плода: она должна быть ровной, без повреждений. Зернышки вынимаются из мякоти, хорошо промываются и подсушиваются. У них должна быть твердая консистенция и окрас под цвет слоновой кости. Если семена мягкие и имеют другой цвет, их нельзя использовать для выращивания растения.

    Технология посева семян

    Как вырастить гранатовое дерево? Нужно посадить зернышко. Для этого горшок, лучше глиняный, наполняют субстратом, в состав которого входит земля, песок и торф. Важно, чтобы грунт был рыхлым. В качестве дренажа на дно горшка насыпается керамзит, мелкий гравий или другой материал. Не следует забывать, что лишняя влага губительно действует на корневую систему гранатового дерева. Технология посадки зернышек следующая:

    • На поверхности грунта в горшке нужно сделать небольшие углубления.
    • Поместить в них семена: в каждую лунку по одному зернышку.
    • Присыпать ямки землей, но на разных уровнях, не углубляя семена в грунт больше, чем на сантиметр. Между зернышками должно быть расстояние примерно два-три сантиметра. Если его не выдерживать, то из-за плотности посадки семена будут плохо всходить.
    • Полить сеянцы.
    • Накрыть посевы пленкой.

    Как вырастить рассаду?

    Если соблюдена технология посадки, а семена были здоровыми и зрелыми, через полмесяца появятся первые всходы. Когда они немного подрастут и станут крепче, полиэтилен, которым были накрыты посадки, можно убрать. Все ростки в горшке нужно внимательно осмотреть, самые слабые удалить, поставить растения на освещаемое солнцем место и не забывать о поливах.

    При появлении листочков рассаду гранатового дерева пересаживают в отдельные емкости с новым грунтом. Его можно приготовить самостоятельно. Для этого нужно смешать перегной, листовой дерн, песок, торф в пропорции 1:1:0,5:0,5. Если посадка осуществляется в зимний период, используется дополнительное освещение, так как рассада может прекратить свой рост из-за недостатка света.

    Время появления всходов не имеет значения. Если это произошло зимой, они будут оставаться в горшках, пока не окрепнут. С наступлением весны их высаживают на отведенное в саду место. Если семена взошли в первый месяц лета, их оставляют в горшке и выращивают дома еще год. В открытый грунт будут высаживаться уже подросшие кустики.

    Выращивание граната из черенков

    Через черенки происходит передача всего генетического материала новому растению. Поэтому выращивание гранатового дерева таким способом является самым распространенным вариантом. Для получения хорошего посадочного материала выбирается середина двухлетней ветки длиной в 15 см с почками. После этого черенок помещается в стимулирующий раствор на несколько дней, а затем в небольшой горшок с грунтом, состав которого такой же, как для посева семян.

    Через месяц, у черенка образуются корни, его пересаживают в другую емкость, размеры которой немного больше. Когда высота деревца достигнет 50 см, его высаживают в открытый грунт на постоянное место произрастания или пересаживают в горшок большого размера для дальнейшего выращивания в помещении.

    Посадка граната в открытый грунт

    По советам специалистов, это лучше делать осенью, во второй и третий месяцы сезона. Хотя посадку осуществляют и весной. Гранат родом из теплого климата, поэтому предпочитает много света. Если растение будет испытывать дефицит в нем, плоды могут не вызреть.

    Читать еще:  Каштан дерево посадка и уход

    Выращивание экзотического фрукта начинается с его посадки в грунт. Для этого нужно вырыть посадочную яму, дно которой сначала засыпается верхним слоем грунта, а затем перепревшим навозом, смешанным с землей. В каждую лунку нужно высыпать ведро удобрения. В умеренных климатических широтах саженцы при посадке помещают в посадочное место с наклоном в южном направлении. Это нужно для удобства укрытия на зиму.

    Обрезка граната

    Соблюдая правила ухода за деревом, можно добиться высокого плодоношения. Гранат цветет обильно, но завязи получаются не из всех цветков. Обрезку нужно делать для того, чтобы крона меньше росла, так как дерево может достигать в высоту шесть метров, произрастая в открытом грунте. Чтобы у растения сформировать низкоштамбовую форму, нужно следовать следующим рекомендациям:

    • Первый раз провести обрезку граната во время его пересадки.
    • При наличии поврежденных и зараженных ветвей удалить их.
    • Оставить по кругу три ветки, избавиться от всех появляющихся побегов.
    • Укоротить посаженные накануне ветки на 1/3 часть всей их длины.
    • В последующие годы во время обрезки нужно прищипывать ненужные побеги.
    • По рекомендации специалистов обрезку нужно проводить, когда появятся ростки длиной не более пяти сантиметров.

    Гранат в доме

    Украсить экзотическим растением свой дом мечтает каждый садовод. А если это гранатовое дерево (фото представлено для обозрения) – тем более. Но всегда нужно помнить, что его плоды, выращенные в домашних условиях – не съедобные. Растение в этом случае будет декоративным. Гранат разводят черенками и зернами. Выращивание дерева из семян требует больших трудозатрат и много времени. Плоды ваших стараний проявятся не скоро. В домашних условиях чаще всего для посадки используют черенки, которые легко заготовить самостоятельно. Некоторые садоводы покупают для посадки готовые саженцы.

    Уход за домашним гранатом

    Это растение при выращивании в помещении не требует ухода. Однако существуют определенные правила, которых следует придерживаться:

    • Оптимальной летней температурой в помещении является 25 °С, а зимней – 15.
    • Весной, когда закончатся возвратные заморозки, горшок с гранатом следует вынести на свежий воздух, на балкон или лоджию.
    • Это растение предпочитает верхние поливы, а не под корень. Грунт никогда не должен оставаться сухим, поэтому летом поливы частые и обильные, а зимой – по мере необходимости.
    • Несмотря на то, что плоды выращенного в помещении дерева декоративные, хочется, чтобы они были. Для этого растение нужно подкармливать с периодичностью один раз в полмесяца.
    • У гранатового дерева, как и у всех остальных, есть период покоя. В это время растение сбрасывает листья. Чтобы этого не произошло, достаточно перенести деревце в более теплую комнату. Но следует знать, что приостановление периода отдыха растения замедляет его рост.

    Обрезка домашнего граната

    При домашнем выращивании гранатового дерева верхний слой грунта ежегодно обновляется, а растение обрезается. Для формирования устойчивой кроны у молодых ростков прищипывается верхушка, когда они вырастут в высоту до 60 см. Обычно во время обрезки формируют невысокое деревце, в котором насчитывается до пяти скелетных веток. Этот процесс осуществляется, пока не распустились почки. Как обрезать гранатовое дерево? Для этого нужно избавиться от всех слабых, больных, поврежденных веточек и ростков, мешающих плодам расти. Это способствует прореживанию кроны. Один раз в пять лет старые ветки полностью вырезаются.

    Где и как растёт гранат в природе и в домашних условиях

    Гранат — одна из основных плодовых пород субтропического климата, введённая в культуру с древних времён и с тех пор широко распространившаяся везде, где есть подходящие для этого растения почвенно-климатические условия. Успешно растут гранаты и в южных регионах России в открытом грунте. Кроме того, это одно из самых популярных комнатных растений, не требующее особо сложного ухода. Также существуют декоративные сорта граната, в том числе с махровыми цветками разной окраски.

    Разновидности граната, их основные характеристики и биологические особенности

    В современной ботанической классификации гранат относится к семейству Дербенниковых, раньше его часто выделяли в отдельное семейство Гранатовых.

    Видов граната очень мало:

    • дикий сокотранский гранат, растущий только в Йемене на острове Сокотра и никак не используемый в культуре;
    • обычный гранат, широко распространённый по всему Средиземноморью и в Западной Азии в садах и в дикой природе, имеющий множество культурных плодовых и декоративных сортов;
    • карликовый гранат — миниатюрная разновидность обыкновенного граната, из-за своих компактных размеров очень популярная в качестве комнатного растения по всему миру.

    Гранат — небольшое многоствольное дерево или кустарник высотой до 5 метров. Очень часто его ветви на концах имеют острые колючки, особенно у дикорастущих форм. Листья ярко-зелёные, узкие, длиной до 8 сантиметров и шириной до 2 сантиметров. В тропиках гранат ведёт себя как вечнозелёное растение, в субтропической зоне с относительно холодными зимами его листья осенью опадают. В комнатной культуре листья у граната могут сохраняться круглый год либо опадать на зиму полностью или частично, это зависит от освещённости и температуры в помещении.

    Гранат — важная плодовая культура в странах с тёплым климатом

    Первые цветки и плоды начинают появляться на растениях уже в трёхлетнем возрасте. Цветение очень продолжительное, в открытом грунте начинается весной и длится почти всё лето, а отдельные единичные цветки могут появляться даже в начале осени.

    Многие комнатные сорта граната при хорошем уходе могут цвести практически круглый год.

    Цветки у граната бывают двух типов:

    • колокольчатые без завязи, не дающие плодов и опадающие вскоре после отцветания;
    • кувшинообразные с явно заметной завязью будущего плода, именно из этих цветков после опыления формируется урожай плодов.

    Плоды граната вырастают из цветков с явно видимой завязью

    У дикорастущего граната и у большинства его плодовых сортов цветки ярко-красные. Цветки его декоративных сортов бывают красными, белыми или пёстроокрашенными бело-красными. У диких растений и у плодовых сортов цветки простые, у декоративных форм бывают простыми или махровыми.

    Как правило, махровые цветки граната плодов не образуют.

    Гранат — самоопыляемое растение. От цветения до созревания плодов проходит около 4–5 месяцев, для нормального вызревания нужны высокие температуры воздуха не ниже +25°C.

    Плоды граната зреют несколько месяцев

    Плод граната совершенно уникален по своему строению и в научной ботанической терминологии так и называется «гранатина». Эти плоды имеют шарообразную форму с короноподобным венчиком с противоположной от плодоножки стороны. Под грубой и несъедобной коричневато-красной или тёмно-красной кожурой скрываются многочисленные съедобные «зёрна» граната — его семена, каждое из которых окружено слоем вкусной сочной мякоти. Эти «зёрна» чаще всего тёмно-красные, у некоторых сортов светло-красные или розовые. Плоды культурных форм граната по вкусу бывают кислыми, сладкими и кисло-сладкими. Созревают они очень поздно, в зависимости от сорта и региона с сентября по ноябрь. Созревшие плоды очень часто растрескиваются прямо на дереве, особенно при недостатке влаги.

    Плоды граната часто трескаются прямо на дереве

    Средняя масса плодов граната у культурных форм около 200–250 граммов, а у лучших крупноплодных сортов плоды достигают массы 500–800 граммов и диаметра 15–18 сантиметров. В промышленной культуре урожай достигает 30–60 килограммов плодов с одного дерева или куста. Гранат весьма долговечен и в хороших условиях плодоносит до 100 и более лет. Собранные созревшие плоды могут храниться до нескольких месяцев при невысокой плюсовой температуре в сухом помещении с хорошей вентиляцией.

    Происхождение граната и основные районы его вырашивания

    Родина граната — Турция, Закавказье, Иран, Афганистан и Средняя Азия. Это растение было окультурено с древнейших времён и распространилось по всему Средиземноморью. Одичавшие экземпляры попадаются в Южной Европе и Северной Африке. Сейчас гранат выращивается почти во всех странах с субтропическим климатом.

    В странах Средиземноморья гранат растёт в садах и часто дичает

    Для субтропического растения гранат довольно морозостоек, отдельные его сорта выдерживают кратковременные морозы до -15°C почти без повреждений. Но уже при -18°C вся надземная часть вымерзает до корневой шейки, а при более сильных морозах растения погибают полностью.

    Гранат очень светолюбив и весьма засухоустойчив, но для получения высоких урожаев высококачественных плодов требует достаточного увлажнения. В засушливой зоне без полива сами растения не погибнут, но их плоды будут мелкими и потрескаются.

    Гранат может расти на бедных почвах, но совершенно не переносит засолённых почв, высокого уровня грунтовых вод и заболачивания.

    Как растёт гранат в дикой природе

    В зоне своего естественного произрастания гранат встречается в основном в нижней части горного пояса, на каменистых склонах, и особенно на песчаных и галечных наносных почвах вдоль берегов горных рек. В наиболее благоприятных условиях гранат вырастает деревом, выше в горах принимает форму куста.

    Выращивание граната в Европе

    Гранат широко выращивается во всех средиземноморских странах Европы в качестве плодового и декоративного садового растения. Очень много гранатовых деревьев в Испании, Италии, Греции. Кроме традиционных плодовых сортов, здесь очень популярны различные декоративные формы граната с красными, белыми или пёстрыми красно-белыми цветками, часто махровыми.

    У декоративных сортов граната цветки бывают махровыми

    Во время моей поездки по Северной Италии меня очень удивили своим видом гранатовые кусты в тамошних деревенских садах. Посажены они чисто для красоты почти на каждом участке, но у большинства хозяев растущие без какого-либо ухода кусты граната имели весьма жалкий вид: растрёпанные, бледные, с единичными случайными цветками. Лишь в некоторых особо ухоженных садах видела по-настоящему эффектные экземпляры граната, аккуратно сформированные и обильно цветущие.

    Выращивание граната в Средней Азии

    Гранат часто встречается в странах Средней Азии, особенно в Туркменистане, Узбекистане и Таджикистане. Здесь это одна из самых любимых садовых культур, выращиваемая с глубокой древности. Существует множество местных сортов с крупными плодами отличного вкуса. В нижней части горных склонов попадаются и дикие гранаты, обычно принимающие кустовидную форму. Созревание плодов и сбор урожая проходит с середины сентября до середины октября. Совсем без укрытия гранат может здесь расти лишь в самых тёплых местах. В большинстве среднеазиатских садов кусты граната на зиму пригибают к земле, укрывают соломой и слоем земли 20–30 сантиметров толщиной.

    Читать еще:  Бутылочное дерево уход в домашних условиях

    В природе дикий гранат часто растёт в виде куста

    Выращивание граната в Закавказье

    Гранат очень популярен и с давних пор выращивается во всех странах закавказского региона — Грузии, Абхазии, Армении и Азербайджане. Здесь создано много местных сортов с плодами прекрасного качества, особенно славятся армянские и азербайджанские гранаты. Урожай собирают в октябре. Местами до сих пор попадаются и дикорастущие гранатовые деревья. В субтропической приморской зоне с очень мягкими зимами гранат вырастает деревом и прекрасно зимует безо всякого укрытия, в садах предгорной зоны, где зимы более холодные, гранатовые кусты поздней осенью пригибают к земле и укрывают.

    Выращивание граната в открытом грунте в России и Украине

    В России гранат успешно растёт и плодоносит в открытом грунте лишь в нескольких южных регионах с достаточно продолжительным жарким летом и мягкими короткими зимами:

    • в южной части Дагестана;
    • в субтропиках Краснодарского края;
    • в Крыму.

    Выращивают гранат и в садах причерноморской зоны Украины.

    Гранат хорошо растёт и плодоносит в Крыму

    В Крыму и Краснодарском крае гранат зацветает в мае, плоды созревают в октябре.

    Можно ли вырастить гранат в Подмосковье

    Гранат — южное растение, и в средней полосе России выращивается лишь в комнатной или оранжерейной культуре.

    Впрочем, на одном из садовых форумов в интернете есть информация от садовода-любителя из Подмосковья, у которого небольшой кустик граната успешно пережил несколько зим в саду при тщательном зимнем укрытии. Осенью он сооружает над растением «домик» из нескольких положенных друг на друга автомобильных покрышек, сверху закрывает лапником и дополнительно утепляет снегом. Но сам владелец признает, что цветения у его граната ещё не было ни разу и вряд ли когда-нибудь будет, потому что растению не хватает летнего тепла для полноценного развития.

    Как растёт гранат в домашних условиях

    В комнатных условиях выращивают карликовую разновидность граната. Эти миниатюрные деревца редко вырастают выше одного метра, обычная их высота около 70 сантиметров у взрослых растений. Листья мелкие, при хорошем освешении в тёплых комнатах могут сохраняться круглогодично. При низкой температуре или при недостатке света листья начинают опадать.

    Если комнатный гранат полностью сбросил листья на зиму, его лучше до весны переставить в прохладное помещение с температурой около +6°C (непромерзающий подвал или погреб с достаточной вентиляцией) и почти не поливать до весны.

    При холодной зимовке в безлистном состоянии комнатный гранат просыпается в марте — апреле. Сначала разворачиваются листья, а примерно через месяц после этого появляются первые цветки. Цветение длится до сентября — октября.

    Летом очень полезно выставлять комнатный гранат на открытый воздух, в защищённое от ветров светлое место на балконе или в саду.

    Плоды комнатного граната не превышают 2–3 сантиметров в диаметре. Они съедобны, но вкус у них весьма посредственный, особенно по сравнению с плодами садовых сортов. Эти плодики могут месяцами сохраняться на ветвях, очень украшая гранатовое деревце.

    У моих соседей на старой квартире был прекрасный экземпляр комнатного граната на подоконнике. Это было красивое взрослое деревце почти метровой высоты, растущее в сравнительно небольшом горшке объёмом около трёх литров. Стояло оно на подоконнике большого светлого окна в тёплой комнате и круглый год было украшено цветками и плодами. Осенью и зимой часть листьев всё равно осыпалась, но на ветвях их при этом оставалось достаточно много, и деревце всю зиму сохраняло очень привлекательный вид.

    Комнатный гранат (видео)

    Гранат — растение очень красивое и не слишком требовательное к уходу. В тех регионах, где зимние морозы не позволяют выращивать гранатовые деревья в саду в открытом грунте, всегда остаётся возможность обзавестись карликовым комнатным гранатом, прекрасно растущим в обычном цветочном горшке на подоконнике.

    Как выглядит и где растет дерево гранат

    Ботаническое название: Гранат или Гранатовое дерево (Punica) – кустарник или небольшое дерево семейства Дербенниковые.

    Родина граната: Иран, Западная Азия, Закавказье.

    Освещение: светолюбив.

    Почва: умеренно влажная, рыхлая.

    Полив: обильный.

    Максимальная высота дерева: 10 м.

    Средняя продолжительность жизни: более 50 лет.

    Посадка: семенами, черенками.

    Как выглядит дерево граната

    Гранат – плодовое дерево или кустарник, достигающий до 6 м в высоту. Кора серовато-бурая. Ветки тонкие, колючие, ветвящиеся, прямостоячие.

    Листья светло-зеленые, супротивные, вытянутой формы, глянцевые, длиной 7-8 см, собраны в группы.

    Цветки крупные, красно-оранжевые, розовые, реже желтые или белые, диаметром до 4 см, по форме напоминают колокол, очень декоративны. Цветение обильное и довольно долгое. Длится с мая по август.

    Плоды округлые, желто-красные или красно-бурые, крупные, диаметром 6-12 см, массой до 500 г. внутри плода содержатся многочисленные семена, окруженные сочной оболочкой. Мякоть на вкус кисло-сладкая, содержит моносахариды, дубильные вещества, различные кислоты, витамины и полифенолы. Описание фрукта гранат не будет полным, если не упомянуть о его семенах, расположенных в 9-12 ячейках или камерах с перепонками. В одном гранате содержится до 1300 семян. Плоды созревают с сентября по февраль. В южных районах с марта по май. С одного дерева получают до 60 кг урожая.

    Где растет фрукт гранат

    Страны, где растет фрукт гранат: Ближний Восток, Италия, Греция, Кавказ, Крым, Узбекистан и другие государства. В России выращивается в Сочи и Южном Дагестане.

    В дикой форме дерево гранат встречается в Южной Европе и Западной Азии. Культивируется в тропических и субтропических странах.

    Описание полезных свойств фрукта гранат и противопоказания

    Фрукт гранат очень вкусен и полезен. Богат витаминами А, В1, В2, С, Е, Р. Благодаря своему ценному составу используется в народной медицине. Обладает противовоспалительными, антисептическими, общеукрепляющими, мочегонными свойствами. Регулярное употребление гранатового сока способствует повышению гемоглобина и благотворно влияет на кровь. Мякоть граната является профилактическим средством, предупреждающим атеросклероз. Гранатовые плоды употребляют при гипертонии, для снижения артериального давления, благотворно влияют на нервную систему.

    Плоды и кожура используются при диарее, колитах, для улучшения работы пищеварительной системы. Кроме того, гранат полезен для людей, страдающих диабетом. Он понижает уровень сахара в крови и заменяет инсулин. В плодах и кожуре содержатся дубильные вещества и органические кислоты, поэтому из этих частей растения делают отвары для лечения ангины, стоматита и гингивита. Горло и полость рта при простудных заболеваниях рекомендуется полоскать гранатовым соком, поскольку в нем содержатся дубильные вещества, снимающие боль и кислоты, убивающие микробов. Рекомендуется фрукт и при злокачественных опухолях. Он повышает иммунитет и нормализует гормональный фон.

    Кожура обладает противоглистными свойствами. Из листьев заваривают лечебный чай, для нормализации работы желудочно-кишечного тракта. В косточках содержатся масла, устраняющие гормональные сбои в организме. Отвар из цветков используют при ушибах, ранах, переломах, язвах и пролежнях. Целебным отваром натирают больные места. Кожура входит в состав многих медицинских препаратов, угнетающих развитие кишечной, туберкулезной палочки, холерных вибрионов и других болезнетворных бактерий.

    При низком уровне гемоглобина рекомендуется ежедневно пить по полстакана гранатового сока несколько раз в день. При стрессах и повышенной возбудимости в чай добавляют сушеные перегородки (ячейки) из плодов. Они помогают расслабиться и улучшают сон. Для мужчин плоды граната являются профилактическим средством от заболевания раком простаты и импотенции.

    Цветки применяют в качестве кровоостанавливающего и обезболивающего средства.

    Очень полезен фрукт людям, проживающим в зоне повышенной радиации, так как гранат выводит радиацию из организма.

    Однако при употреблении плодов следует помнить, что в них содержатся алкалоиды, которые в большом количестве опасны для организма, поэтому передозировка может вызвать ухудшение зрения, повышение артериального давления, головокружение.

    Противопоказан фрукт при гастрите и язве желудка. Концентрированный сок разрушает зубную эмаль, поэтому при употреблении рекомендуется разбавить его водой.

    Ниже можно рассмотреть фото фрукта гранат:

    Выращивание плодового дерева гранат

    При выращивании следует учесть, что гранат является тепло и светолюбивым растением, при благоприятных условиях дает богатый урожай. Размножают культуру семенами, черенками и отводками. Выращивают его и из семени, содержащегося внутри плода. Для посадки подойдут небольшие цветочные горшки и цветочный грунт. Почва обязательно должна быть водопроницаема и содержать щебень для хорошего дренажа. Грунт перемешивают с песком и торфом.

    Перед посадкой необходимо подготовить семена. Для этого их выдерживают в сухом месте в течение 24 часов, затем на 5-6 дней помещают в холодильник. Почвенная смесь засыпается в горшок с дренажом, затем производится полив. В увлажненную землю закапывают семя на глубину 1 см. Горшок с сеянцем помещают на подоконник под солнце. Росток появляется через несколько недель. Иногда емкость накрывают полиэтиленовой пленкой, это ускоряет прорастание семени. При появлении всходов полиэтилен снимают. В грунт высаживается небольшое, но уже окрепшее деревце.

    Посадка в открытый грунт производится осенью или весной. Место для посадки должно быть хорошо освещенным, где растение будет находиться под солнцем в течение всего дня. В ином случае плоды этой субтропической культуры не успеют вызреть в срок. Кроме того, затенение негативно влияет на рост и развитие дерева.

    Размножают гранат и черенками. Для этого заранее заготавливают черенки однолетнего здорового растения. Посадка производится в удобренную, прогретую, рыхлую почву, пропускающую воздух и влагу. Для сохранения влажности почвы черенки накрывают пленкой и слегка затеняют участок, так как прямые солнечные лучи нагревают температуру под пленкой, что может привести к гибели растения.

    Особый уход за гранатом необходим в первые годы после посадки. Полив производят по мере высыхания почвы. Чрезмерная увлажненность приводит к загниванию корней. Почву следует рыхлить в период всего процесса вегетации. Для сохранения влажности приствольный круг мульчируют засохшими листьями или соломой. Подкормку органическими удобрениями вносят в июне. Осенью вносят фосфорные и калийные удобрения. Обрезка проводится регулярно для удаления приштамбовой и прикорневой поросли.

    Первые цветки на дереве начинают формироваться осенью перед наступлением холодов. Для того чтобы цветки не замерзли, растение укрывают. Весной цветки распускаются одновременно с появлением листьев. Цветение граната начинается на 2-3 год после посадки. Плодоношение – на 4 год.

    Не все знают, как выглядит дерево граната, а между тем данная особь представляет большую декоративную ценность и часто используется для украшения приусадебных участков. Цветки этого растения очень красивы и необычны. В этом можно убедиться, взглянув на фото дерева гранат в фотогалерее ниже.

    Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector