Как ухаживать за помидорами в открытом грунте

Уход за помидорами в открытом грунте

Ухаживать за помидорами одновременно и очень просто, если вы не гонитесь за особенно большим урожаем, и в то же время хлопотно, если вы хотите получить как можно больше плодов. Фокус в том, что помидор хоть сам по себе и не слишком требователен (он может дать плоды и тогда, когда его всего лишь изредка поливают и защищают от сорняков), зато очень отзывчив почти на все приятные для него агротехнические мероприятия. Чем лучше о нем заботятся, тем больше свежих помидорчиков он даст. Но хорошая забота о помидоре вовсе не означает, что ему надо всего помногу, наоборот, чувство меры в уходе за помидором – это правило номер один. Ведь он не любит ни избытка воды, ни засухи, ни недостатка удобрений, ни перекармливания ими, особенно азотными, от которых куст тотчас начнет «жировать».

Необходимый уход за помидорами включает поливы, подкормки, рыхление почвы, подвязывание к опорам высокорослых сортов и их переподвязывание по мере надобности, легкое окучивание, а также прополку сорняков и, если понадобится, защиту от вредителей и болезней.

Полив помидор

Помидоры не любят ни избытка воды, ни засухи. Поливать их надо по мере подсыхания почвы, не давая ей высыхать полностью, редко, но обильно, в среднем раз в неделю, если нет дождей, а когда они идут, и того реже. Самое главное, чтобы помидорам хватало воды с момента образования завязей и до окончания налива плодов. Если в это время помидор попадет под засуху, завязи могут осыпаться, а плоды, которые вырастут из тех, что уцелеют, получатся нетипично мелкими. Чуть позже, когда они уже разовьются, недостаток полива может вызвать растрескивание плодов. Больше всего нравится помидорам капельный, или «подземный», полив – там, где он используется, урожаи обычно выше. Если поливать их этим способом, а также под корень или по бороздам и только в вечернее время, они никогда не заболеют вершинной гнилью плодов. А вот еще маленький секрет: помидоры реже болеют и лучше растут, если в воду для полива добавить немножко золы (пару щепоток на десятилитровое ведро). Лучше будут плодоносить они и в том случае, если, как только начнут появляться завязи, посыпать золой почву вокруг них (тоже около горстки на 1 м 2 ). Рыхлить почву надо всякий раз, как вы заметите на ней твердую корку, а образуется она обычно после поливов или дождей.

Подкормка

Подкормить помидоры надо хотя бы трижды за сезон, а еще лучше – делать это постоянно, через каждые две недели. Удобрения можно использовать разные, главное, чтобы азота в них было меньше, чем фосфора с калием, например: 15 г аммиачной селитры, 50-60 г суперфосфата и 30-40 г хлористого калия на 10 л воды. Однако и на раствор птичьего помета они тоже отзываются хорошо. Из микроудобрений им нужнее всего магний и бор: магний – постоянно, а бор – когда они зацветут, потому что от его нехватки могут начать осыпаться цветки и завязь. Для подкормки надо взять 1 г борной кислоты на 1 л воды и опрыскать зелень во второй половине дня.

Подвязывание кустов к опорам

Подвязывать высокорослые помидоры к колышкам надо сразу после того, как высаженная на постоянное место рассада хорошо укоренится и тронется в рост, а при безрассадном способе – когда у сеянцев появится 5-6 листочков. Колья надо забивать в землю с северной стороны на глубину около 40 см от растения и на расстоянии 10 см от стебля. Высоту колышка надо подбирать под высоту сорта (обычно от 1 до 1,5 м). Впрочем, некоторые сорта можно подвязывать и не к колышкам, а к проволоке, горизонтально натянутой между рядами (шпалере), наклоняя растения из соседних рядов попарно друг к другу. Тогда у них и плоды будут немного крупнее (почему – сложно сказать, но на практике обычно выходит так), и убирать их легче. Это касается не только высокорослых, но и среднерослых сортов.

Окучить помидоры надо 2-3 раза за сезон.

От сорняков помидоры нужно защищать постоянно, с первых же дней, не давая сорным травам разрастаться. Удобнее всего делать это вместе с рыхлением и окучиванием.

Формирование кустов

А вот формирование куста и удаление пасынков – приемы, которые нужны не самим помидорам, а нам, чтобы получить больше хороших плодов.

Формировать кусты надо не у всех сортов (у некоторых и так вырастает всего по одному главному стеблю). Чаще всего оставляют один главный стебель, но сорта с мощными стеблями и с некрупными, но многочисленными плодами можно формировать и в два стебля, и в три. Чем южнее вы живете, тем больше стеблей можно оставить, потому что долгое южное лето позволит успеть вызреть всем завязавшимся плодам. Правда, они могут оказаться мельче, чем на основном стебле.

Ничего сложного в формировании нет. Если нужен один стебель, на нем надо удалять все появляющиеся в пазухах листьев пасынки, как только они появятся, не позволяя им дорастать до длины 2-4 см. Прежде всего надо убирать те пасынки, которые выросли сразу под кистями, иначе помидор может сбросить цветки и завязь.

Если будете формировать куст в два стебля, оставьте боковой побег, который появится возле первой кисти, а если в три, то кроме него еще и самый сильный из тех, что наметятся под вторым стеблем.

Пасынки при этом надо не вырывать, а выламывать, осторожно обхватив их большим и указательным пальцами, и тянуть вбок, а не на себя. Если же они успели вырасти слишком большими, их лучше срезать остро заточенным ножом или бритвой.

Пасынковать помидоры надо постоянно, сколько бы стеблей у них не было оставлено. Есть, правда, и одно важное ограничение: во время слишком сильной летней жары от обрывания листьев и от пасынкования лучше временно воздержаться, потому что кусты в таких условиях плохо переносят травмы. А вот если летом идут затяжные дожди с похолоданием, помидоры желательно не только пасынковать, но и удалять у них части побегов и все нижние листья, чтобы кусты быстрее прогревались и лучше проветривались.

Кроме того, для лучшего урожая где-то в середине августа стоит прищипнуть верхушки у всех плодоносящих побегов и удалить те цветочные кисти, на которых не завязались плоды, тогда те плоды, что уже завязались, лучше нальются и быстрее созреют.

Как ухаживать за помидорами в открытом грунте. Подкормка, полив и формирование кустов

Наступило теплое время года. Почти все, в свое свободное время, проводят в огороде или на своих шести сотках, на даче. А может кто-то, только приобрел свой земельный участок и мечтает о хорошем урожае.

В этой статье хочу рассказать, как ухаживать за помидорами в открытом грунте. А именно, когда высаживать рассаду, как вносить подкормку и что для этого используем. Вы узнаете все тонкости выращивания этих овощей, таких как полив и формирование кустов.

Если не гонитесь за большим урожаем томатов, то они не потребуют от Вас никаких лишних телодвижений. Достаточно поливать их время от времени, ну и иногда пропалывать.

А если всерьез задумывайтесь о хорошем урожае, тогда приготовьтесь уделять им больше внимания. Но главное не переусердствовать в этом. Помидоры не любят не избытка влаги, не перекармливаний, все должно быть в меру.

Высаживание рассады в грунт

Вообще определенных сроков высадки рассады в грунт нет. Все зависит от многих факторов.

1. Ваше место проживания.
2. Погодные условия.
3. Возраст рассады.
4. Народные приметы.
5. Лунный календарь.

Начнем по порядку. Понятно, что в южных районах высадка рассады начинается раньше, чем в северных. Пока не минует угроза ночных заморозков, ничего не делаем. Не стоит объяснять почему. Если высадить в холодную землю, то корни рассады будут долго болеть, а впоследствии и само растение может погибнуть.

Поэтому, надо дождаться установившейся среднесуточной температуры, не ниже 12 градусов. И когда грунт на глубине 10-14 сантиметров, где будут находиться корни будущих растений, уже прогреется до 12-15 градусов, начинаем высаживать помидоры в открытый грунт.

Теперь возраст рассады. Если вы сами сеяли семена томатов, то на упаковке с ними, указано время, которое должно пройти с момента всходов до высадки в открытый грунт.

Ежели покупная рассада, тогда придерживайтесь следующих критерий.

• Высота стебля – 20-25 см.
• Толщина стебля – 5-7 мм.
• Количество листьев – 6-9 шт.

Ну и пункты 4-5, это, как говориться, на любителя. Если верите, тогда в интернете полно информации и вам не составит труда ее найти.

Так, с погодными явлениями и возрастом рассады разобрались. Теперь, для того, чтобы наши растения хорошо прижились после пересадки, начинаем процедуру закаливания.

В первое время, на несколько часов выносим саженцы на открытый воздух, чтоб попадали солнечные лучи, но не было холодного ветра. Постепенно увеличиваем время пребывания. Таким образом создаем примерные условия, в которых они в дальнейшем будут расти. Закаливать томаты надо 1-2 недели.

Далее, после закаливания переходим непосредственно к самой высадке томатов в грунт. Выбираем земельный участок, на который больше всего попадает солнечного света и менее подвержен сквознякам. В затемненных местах томаты будут плохо расти, и тогда, можно забыть о хорошем урожае.

Не стоит высаживать помидоры на одно и то же место каждый год, всегда меняем их дислокацию. Не рекомендуется сажать в те места, где до этого росли пасленовые (картофель, баклажаны, перец), а еще, лук и чеснок.

Высадку желательно начинать в пасмурную погоду, если этого не предвидится и стоит жара, тогда вечером, но ни в коем случае, днем. Накануне рассаду обильно поливаем, чтоб потом, ее хорошо было доставать, не повреждая корешков.

Определившись куда сажать помидоры, копаем лопатой небольшие ямки. Глубина их будет зависеть от величины рассады (переросшая или нет). Расстояние между лунками во все стороны должно быть не менее 0,6 метра, для того, чтоб в дальнейшем кусты хорошо проветривались, и не подвергались болезням из-за сырости, а плоды прогревались солнцем, и быстрее созревали.

В ямки можно положить перегной и горсть древесной золы. А если на огороде есть такой вредитель, как медведка, то еще добавляем протравленное препаратом “Вофатокс”, зернышко пшеницы. Именно медведка может попортить корни растения, и оно погибнет. Затем выкопанные лунки обильно поливаем водой (10 л. на 3-4 ямки) и закапываем аккуратно землей, не повреждая корешков, саженец.

Если же наша рассада уже переросла положенных размеров и выросла 40-60 см., то сажаем уже под углом в 45.При таком способе посадки в дальнейшем увеличится количество корней куста, потому как, засыпается часть стебля.

Если в дальнейшем ожидается солнечная жаркая погода, обязательно делается затемнение наших высаженных кустов, на срок не менее 3-4 дней. Для этого можно использовать спанбонд.

Далее устанавливаем опоры с северной стороны и подвязываем кустики. Не все сорта помидор надо подвязывать, к примеру, низкорослые не требуют такой процедуры. Подвязка нужна для того, чтоб куст не лежал на земле, иначе, если дождливое лето он может быстро загнить.

Высота опор устанавливается в зависимости от того, какие у вас сорта томатов. Но всегда опора для саженцев должна быть выше куста. Куст привязывается синтетическим материалом или веревкой, способом восьмерки.

Еще одно правило. Выращивание помидор в открытом грунте требует регулярное окучивание, или рыхление земли под кустом, через 1-2 дня после полива. Но не реже одного раза в неделю. Это нужно, для того, чтоб не образовывалась корка, и земля обогащалась кислородом.

Если же вам не хочется так часто рыхлить, пользуемся методом мульчирования. Под кустом тонким слоем насыпаем сверху земли опил, скошенную траву или перегной.

Полив

Помидоры не любят частого полива. Поэтому, поливаем их обильно, но реже чем другие культуры. Частота зависит от того, насколько быстро высыхает грунт. Примерно раз в неделю (если не было осадков).

Для молодых саженцев используется примерно два литра под один корешок.А затем, когда подрастут, и начнет появляться цвет, увеличиваем от 4-5 литров под куст. Частый полив мелкими порциями плохо переносится томатами.

Влаги в земле должно хватать с момента появления завязей и до того пока не созреют плоды. Если же помидоры, посаженные в открытом грунте, поливать совсем редко, тогда наш урожай будет скудный, а сами томаты, мелкими.

Обязательно используем только прогретую воду. Полив производим строго под корень, не смачивая листья, иначе вода, попавшая на них, может вызвать такую болезнь, как фитофтороз.

Поливать помидоры в открытом грунте всегда рекомендуется вечером, когда уже садится солнце. В ночное время вода не так быстро испаряется, и в это время корешки впитывают влагу.

По внешнему виду тоже можно понять, хватает ли кустам влаги. Если листья стали темнее чем обычно и вянут – верный признак того, что не хватает влаги в грунте.

Подкормка помидор, посаженных в открытом грунте

Если на ваш участок с осени не вносились никакие удобрения, то при весенней обработке почвы, используем только готовый перегной, но ни в коем случаи, свежий навоз.

Для того, чтобы был хороший урожай помидор, посаженных в открытый грунт, необходимо производить подкормку, как корневую, так и вне кормовую, путем опрыскивания кустов.

Первая корневая подкормка производится по истечению 9-12 дней после высадки в открытый грунт. В это время, высаженная рассада томатов испытывает сильнейший стресс. Почти все, кто выращивают помидоры для себя, обычно стараются вносить органику.

Для этого можно использовать коровий навоз. Из него приготовляют настой – коровяк. Способ приготовления очень простой.

Полведра коровяка заливается двумя ведрами воды, а затем настаивается в течении 3-5 дней. Готовый коровяк добавляется в соотношении 1:4. Этим раствором поливают под корень.

Коровяк надо вносить во время первой корневой подкормки, так как в нем очень много содержится азота, что способствует быстрому приросту зеленой массы, но только до образования соцветий на кусте.

Надо помнить, что от переизбытка азота томаты могут пойти в зелень (начнут жировать), а это вызовет малое количество завязей, а впоследствии и плодов.

Еще один способ приготовления органического удобрения. Его можно приготовить из травы. Лучше всего конечно подходит крапива, хотя, можно использовать любую траву (одуванчики, лебеда, мокрица, зеленая масса любых сорняков).

Такое удобрение, тоже легко готовиться. Я делаю так, беру двух ведерную тару и на половину ее укладываю измельченную зеленую массу. Затем заливаю водой и перемешиваю.

Все это, желательно поставить в теплое место дней на восемь, пока не перебродит. После того как настой будет готов, использую для подкормки, добавляя его в воду, пока она не приобретет светло-коричневый оттенок. Под корень поливаю, примерно 1 литр на куст.

Подкормки в жидком виде вносятся под куст, только после увлажнения почвы, таким образом удобрение быстрее доставляется к корням.

Также для подкормки можно использовать и не органические удобрения (минеральные). Лучше всего комплексные, в которых состав необходимых удобрений уже тщательно подобран производителем. Лучше всего подходят «Фертика люкс», «Растворин» и «Универсал».

Мне больше всего нравится «Фертика люкс», здесь имеются все необходимые для томатов макроэлементы. Это удобрение уже можно использовать во время ухода за рассадой. Все дозировки указаны на упаковке.

Для выращивания хорошего урожая помидор в открытом грунте, берем одну столовую ложку удобрений (20 гр.) и растворяем в десяти литрах воды. Подкармливать их надо раз в две недели.

При использовании комплексных удобрений не используется органика, так как пойдет перенасыщенность азотом.

Вместе с корневой подкормкой используется и внекорневая, путем опрыскивания листьев томатов. Есть очень хорошее народное средство приготовления раствора. Добавляем в 10 литров воды литр молока и 10-12 капель йода.

Этим раствором опрыскиваем наши кусты. Таким образом защищаем растения от болезней и вредителей, а заодно и вносим необходимые питательные вещества.

С помощью опрыскивания помидор можно защитить их от фитофторы используя такие препараты как «Фитоспорин», «Фито доктор».

Удаление пасынков и формирование куста

Помидоры такие растения, которые при росте начинают активно ветвится. Из пазух листьев начинают расти новые веточки (пасынки), которые необходимо удалять.

Если их оставлять, то куст начнет отдавать все питательные вещества для их роста, а не для формирования новых завязей. В итоге получится большой зеленый куст с небольшим количеством помидор.

Таким образом при пасынковании мы формируем куст, с большим количеством завязей. Практически все боковые веточки, растущие между листом и стеблем, подлежат удалению. Лучше всего их удалять пока они маленькие не более 4-5 см., путем прищипывания или выламывания.

Можно оставить только верхние два пасынка для дополнительного плодоношения куста. Также вместе с пасынками удаляются нижние листья, которые касаются земли. Куст должен хорошо проветриваться снизу и с боков.

Подводя итог, хочу повториться. Если хотите, чтоб на вашем участке всегда был хороший урожай помидор, для этого надо за ними ухаживать, вовремя вносить подкормку и своевременно поливать.

Если моя статья Вам понравилась, поделитесь ею в соц. сетях. А так же, пишите в комментариях, как вы ухаживаете за помидорами растущими в открытом грунте.

Уход за помидорами в открытом грунте: секреты большого урожая

Правильный уход за помидорами в открытом грунте способствует получению отменного урожая. Соблюдая простые правила выращивания, о которых мы вам расскажем, вы легко сможете посадить томаты и обеспечить им необходимые условия для стабильного роста и плодоношения.

Выращивание помидоров в открытом грунте может оказаться сложным для начинающих огородников, так как растение довольно требовательно к уходу. Необходимо учитывать особенности культуры при подготовке к посадке, поливе и подкормке томатов, а также обеспечить им защиту от вредителей и болезней.

Для справки читателю

Томат (лат. Solanum lycopersicum) относится к семейству Паслёновых. Плоды растения являются ягодами, но культура относится к овощным, поэтому помидор одинаково правильно называть как ягодой, так и овощем. Родиной культуры является Южная Америка.

Когда посадить томаты в открытый грунт

Культура не переносит заморозков, поэтому высаживать рассаду в открытую почву необходимо при устойчивой среднесуточной температуре. Не стоит торопиться: рано высаженные кусты будут болеть, и отставать в развитии.

Посадка помидоров в открытый грунт в мае

• В южных областях России начинать процедуру высаживания рассады раннеспелых сортов можно в конце апреля;
• На Урале и Подмосковье – в первой половине мая (время посадки может быть смещено на 10-15 дней при ночных перепадах температуры воздуха ниже 15 градусов тепла);
• Среднеспелые томаты высаживают позже: на Юге – в начале мая, в средней полосе России – в начале июня.

Наиболее благоприятными днями для посадки помидоров по лунному календарю являются 1-3, 9-10 и 19-20 мая. Рекомендуется проводить процедуру во второй половине дня, лучше – в пасмурную, но не дождливую погоду.

Особенности выбора места и подготовки грунта под томаты

Выбирая участок огорода для высаживания рассады томатов, рекомендуется отдавать предпочтение хорошо освещаемым южным склонам, которые защищены от ветра. Поскольку культура не любит переувлажнения, следует выбирать возвышенные места с легкой суглинистой почвой невысокой кислотности.

Подготовка почвы для посадки помидоров

Правила севооборота для помидоров

Севооборот позволяет земле отдыхать и восстанавливать микроэлементы, потребляемые растением. Поэтому ежегодно следует менять место посадки томатов. При этом важно учитывать какие растения росли ранее.

Намного лучше растут томаты, выращивание и уход в открытом грунте за которыми производится на грядках, где росли: бобовые, зелень и корнеплоды. Нежелательны такие культуры как: картофель, перцы или баклажаны. Они могут стать причиной заражения земли фитофторозом, который перейдет на рассаду.

Подготовка почвы под томаты в несколько этапов

Обеззараживание почвы можно провести с осени. Для процедуры используется раствор медного купороса: 1 столовая ложка меди на 10 л воды. Расход составляет 1 л на квадратный метр грядки.

Весной почву удобряют органикой и минеральными солями: на метр квадратный почвы вносят в равных пропорциях, по 1 ведру: торф, перегной и опилки. Добавляют 2 столовые ложки фосфата и пару стаканов золы.

Почву хорошо перекапывают, поливают теплым раствором хлорной извести для дезинфекции (2 л на метр квадратный). Подготовку гряд необходимо проводить заранее: за 5-7 дней до пересадки томатов в открытую почву.

Помидоры посадка и уход в открытом грунте

Количества и качество урожая зачастую зависит не только от надлежащего ухода. Необходимо правильно подготовить семена перед посевом и позаботиться о подрастающей рассаде, а после высаживания в почву – обеспечить хороший полив и подкормку.

Готовим семена помидоров к посеву

Комплекс предпосевных мероприятий

Уход за помидорами начинается с предпосевной подготовки семян. Можно выполнить все описанные процедуры, или те, которые вы считаете необходимыми.

Выбраковка

Семена помещают в соляной раствор (1 чайная ложка на 0,2 л воды), тщательно перемешивают и оставляют отстояться на 10минут. Для посадки выбирают полновесные семечки, осевшие на дно емкости, их промывают водой и высушивают.

Прогревание

Семена помещают в тканевые мешочки и прогревают на батарее на протяжении нескольких дней перед процедурой посева.

Обеззараживание или протравливание

Необходимо для дезинфекции посадочного материала. Семена вымачивают на протяжении 20 минут 1% йодовом растворе.

Подпитка семян

На сутки замачивают в готовых питательных растворах (Эпин или гумат калия). Можно использовать сок картофеля.

Вымачивание

Зернышки в марлевом мешочке помещают в теплую воду на 10-12 часов. Каждые 3-4 часа необходимо менять жидкость, а зернышкам давать подышать.

Проращивание

Посадочный материал помещают на увлажненную ткань или бумажную салфетку. Важно следить, чтобы материал не высыхал и периодически добавлять жидкость, пока семена не набухнут и начнут проклевываться;

Закаливание

Для обеспечения дружных всходов семена помещают в холодильник на ночь, а днем держат при температуре 20 град. по Цельсию, процедуру повторяют трижды.

Посадка помидоров в открытый грунт

Вырощенную рассаду перед пересадкой следует подготовить. Необходимо провести закаливание на воздухе и приучить ростки к солнечному свету, иначе неокрепшие ростки могут погибнуть от резкой смены условий. В течение 2-3 дней делайте проветривание, потом в течение недели выносите рассаду на свежий воздух, постепенно увеличивая время.

Высаживаем помидоры в открытый грунт

Высаживать помидоры в открытый грунт можно, когда высота кустиков достигнет 20-25 см, а стебель имеет 7-9 крупных листочков.

Перед пересаживанием рассаду томатов хорошо увлажняют. Процедуру проводят следующим образом: заранее размечают грядки: для высоких сортов помидоров расстояние между кустами должно составлять до 60 см, и столько же между рядами, а для низкорослых: 40 и 50 см соответственно. Лунки делают глубиной 25-30 см, заливают водой и дают полностью впитаться.

Готовую рассаду вынимают из емкостей и высаживают вместе с намокшим земляным комом. Если куст сильно вытянулся, на нем срезают нижнюю пару листьев и заглубляют стебель в лунку, но так чтобы он не погнулся или сломался.

Рассаду томатов вынимают вместе с мокрым земляным комом

Корни засыпают землей, добавляют немного перепревшего навоза и снова присыпают. Затем утрамбовывают руками и поливают: по 1-2 литра под каждый куст.

Сразу после посадки грядки следует накрыть пленкой на 6-8 дней. За это время растения окрепнут и приживутся, производить полив пока не рекомендуется. После, укрытие можно убрать и увлажнить посадку.

Уход за томатами в открытом грунте

Кусты томатов необходимо регулярно пропалывать, окучивать и рыхлить почву. Заранее возле каждого растения устанавливают колышек. Для самых высоких сортов высота опоры должна быть не менее 80 см. Использовать рекомендуется синтетическую нить, которая не вызывает гниения растений.

Полив помидоров в открытом грунте

Томаты не любят избытка влаги, застой воды может стать причиной развития грибковых болезней. До момента появления завязи рекомендуется лишь слегка увлажнять почву, не допуская пересыхания.

Система капельного полива для помидоров в открытом грунте

Полив томатов в открытом грунте при появлении завязей проводят раз в 7-8 дней, достаточно 1 литра на растение. В период роста и созревания плодов частоту полива увеличивают до 5-6 дней, количество воды повышают до 2 л на куст. Лить воду необходимо под корень, избегая попадания на листья, поскольку это может вызывать вершинную гниль. Рекомендуется использовать капельный полив.

Рекомендуется во время полива добавлять в воду (при капельном автоматизированном поливе можно присыпать грядки) пару щепоток древесной золы на 1 ведро, такая подкормка помидоров в открытом грунте укрепит иммунитет растений и ускорит их рост.

Брать воду следует из колодца или скважины, а водопроводную – отстаивать. Лучше всего проводить полив во второй половине дня. Вода должна быть прогретой, поскольку холодная только навредит растениям.

Подкормка томатов в открытом грунте

Процедура проводится каждые 2 недели. Для удобрения используют 15 г аммиачной селитры, 50 г суперфосфата и 30 г калия на 10 л жидкости. На один куст используют 1 л раствора. Важно при удобрении, чтобы количество азота не превышало фосфор и калий.

Подкормка томатов органикой в открытом грунте

Подкормка для помидоров в открытом грунте по народным рецептам, поможет отказаться от применения химии и пестицидов. Наиболее популярны среди огородников:

• Настой крапивы на воде насытит почву такими микроэлементами как калий, кальций и марганце.
• Раствор из древесной золы поможет защитить томаты от таких вредителей как слизни и улитки, и при этом насытит грунт калием и фосфором.
• Настой крапивы на дрожжах или другого зеленого удобрения во много раз увеличит выделение метана и азота, которые полезны для растений.

Как подвязать томаты, уход и пасынкование

Уход за томатами в открытом грунте заключается не только в поливе и подкормке. Сразу после снятия пленочного укрытия с грядки, необходимо возле каждого куста томатов поставить колышек.

Его размещают с северной стороны на расстоянии 10 см от стебля и загоняют в землю на 30-40 см. Надземная часть опоры обычно составляет 1 м. Куст начинают привязывать в период его активного роста. Плотно привязывать стебель к опоре ненужно, шпагат должен просто поддерживать растение в вертикальном положении. По мере роста подвязку поднимают выше.

Подвязка кустов помидоров

Для того чтобы плодов было больше и они созревали быстрее, необходимо формировать кусты. Чаще всего на растении оставляют один основной стебель, а лишние побеги удаляют. Процедуру пасынкования необходимо проводить регулярно.

Процедура пасынкования томатов

Молодые ростки, исходящие из основания уже растущих кистей, подлежат удалению, как и все листья, находящиеся ниже первых веточек. Их просто отщипывают двумя пальцами.

Уход за помидорами в открытом грунте видео

Профилактика от болезней и вредителей помидоров

Выращивание томатов в открытом грунте делает их особенно уязвимыми к распространенным болезням и вредителями. Соблюдение профилактических мер позволит частично избежать проблем.

• Соблюдайте севооборот, старайтесь не высаживать томаты рядом с картофелем;
• Хорошо перекапывайте почву перед посадкой и дезинфицируйте;
• Пораженные болезнями или вредителями растения необходимо удалять для защиты здоровых кустов;
• Во время полива следите, чтобы капли не попадали на листья;
• Откажитесь от полива в период сильного снижения температуры;
• Отдавайте предпочтение новым сортам и гибридам, устойчивым к распространенным заболеваниям;
• Используйте народные средства для отпугивания вредителей, которые повреждают растения, и переносят заболевания (настой чеснока или лука).

Выбор сорта и выращивание помидоров в открытом грунте видео

Выращивая томаты, посадка и уход в открытом грунте покажутся простыми и доставят удовольствие, если обеспечить культуру всем необходимым и следовать агротехнике. А как результат вы получите отличный урожай.

Не бойтесь экспериментировать и пробовать новые, выведенные селекционерами сорта, выращивайте помидоры, уход за которыми будет намного легче благодаря устойчивости к заболеваниям и перепадам температур.

Выращивание томатов в открытом грунте: посадка, уход и уборка урожая

Добавление статьи в новую подборку

В регионах с мягким климатом томаты хорошо растут и плодоносят в открытом грунте. Но для получения небывалого урожая нужно придерживаться некоторых важных правил агротехники. О них мы и расскажем.

Первым делом нужно выбрать правильный сорт томатов. Учтите: для выращивания в открытом грунте не подходят привередливые растения, которые боятся холода.

Подготовка грядки

Место для выращивания помидоров определяют осенью. Оно должно быть солнечным и хорошо защищенным от ветра. Кроме того, важно, чтобы на этом участке не было близко расположенных грунтовых вод.

Также учитывают, какие растения раньше росли на этом месте. Лучшие предшественники томатов – капуста, огурцы, лук, бобовые и зеленные культуры. А вот после картофеля, физалиса, перцев и баклажанов выращивать помидоры не стоит.

Место помидорной грядки следует менять каждый год

Весной при подготовке грядки очищают участок от растительных остатков, перекапывают почву и одновременно вносят удобрения: на 1 кв.м 5 кг компоста, 60-90 г суперфосфата и 50-60 г сернокислого калия.

Если у вас кислая почва, не забудьте внести известь. Норма известковых удобрений зависит от состава и кислотности земли. Например, на супесчаной почве и легких суглинках вносят 200-400 г молотого мела (из расчета на 1 кв.м), а на средних и тяжелых суглинках понадобится 400-600 г.

Грядки формируют в направлении с востока на запад, чтобы земля быстрее прогревалась. Для удобства их делают шириной не более 1 м и высотой 20-25 см.

Перед высадкой рассады почву рыхлят граблями, а слишком тяжелые суглинки перекапывают лопатой на глубину 20 см. После чего поверхность выравнивают и делают посадочные лунки, располагая их в 2 ряда на расстоянии 60-70 см (для высокорослых томатов) или 20-30 см (для низкорослых).

Также ямки можно располагать в шахматном порядке. Тогда растения будут лучше освещаться

Подготовка рассады к высадке

За 2 недели до посадки на грядку рассаду закаливают: выносят на балкон при температуре не ниже 10°С сначала на 30 минут, затем время постепенно увеличивают и оставляют растения на весь день, а при теплой погоде – и на ночь. Но учтите, что яркое весеннее солнце может обжечь листья. Поэтому днем растения нужно притенять.

За неделю до пересадки в грунт рассаду прекращают поливать и слегка увлажняют почву только в том случае, если листики увядают. Также для лучшей приживаемости перед высадкой томаты опрыскивают раствором стимулятора Эпин-Экстра (1-2 капли на 100 мл воды).

Здоровая рассада должна быть коренастой, высотой 25-30 см. На ней должно быть 6-9 темно-зеленых листьев и кисть с крупными бутонами.

К моменту высадки рассады томатов почва на глубине 20 см должна прогреться до 10-12°С. В средней полосе это обычно бывает в конце мая – начале июня, в более северных регионах – на 1-2 недели позже, а в более южных – на 1-2 недели раньше.

Пересадка рассады на грядку

Рассаду высаживают во второй половине дня, когда спадает жара. За несколько часов до высадки растения обильно поливают, в каждую лунку кладут горсть перегноя и 15 г суперфосфата. Ямки поливают и сажают рассаду, заглубляя до семядольных листочков.

Саженцы томатов высаживают на 4-5 см глубже, чем они росли до этого

Почву уплотняют, сверху присыпают рыхлой землей и разравнивают. Растения поливают и днем прикрывают бумажными колпаками или нетканым материалом.

Если рассада помидоров переросла, у растения обрывают 2-3 нижних листа и сажают в наклонном положении верхушкой на юг. При этом оставляют над поверхностью на более 20 см стебля и окучивают на 3-4 см.

Уход за томатами в открытом грунте

Сразу после высадки рассады почву мульчируют перегноем, компостом, торфом или опилками. Благодаря этому уменьшится испарение влаги, сорняки будут расти медленнее.

Если грядка не замульчирована, почву регулярно рыхлят (3-5 раз за сезон). Первое рыхление осуществляют спустя 2 недели после посадки. Через 1,5 месяца после посадки растения окучивают, чтобы их стебель не сломался во время плодоношения.

Во время похолодания томаты прикрывают пленкой или спанбондом. Если кустики все же подмерзли, их опрыскивают любым стимулятором роста.

Первый раз помидоры поливают спустя 2-3 недели после посадки в открытый грунт. В первой половине лета растения поливают редко, но обильно: 1-2 раза в 10 дней, при этом расходуют 3-4 л воды на растение.

Во время образования завязей норму полива увеличивают в 2 раза и поливают растения каждые 2-3 дня. Делают это в 2-3 приема, чтобы почва лучше пропиталась влагой.

Кроме того, используют только теплую воду, нагретую на солнце. После полива землю рыхлят в междурядьях и удаляют сорняки. Когда помидоры начинают созревать, полив прекращают.

У томатов средне- и высокорослых сортов образуются пасынки, которые ослабляют растения и замедляют созревание плодов. Поэтому раз в неделю пасынки рекомендуется удалять. Но делать это надо таким образом, чтобы оставался пенек длиной 1 см.

Пасынки обламывают большим и указательным пальцами

В южных регионах, где больше тепла и света, этого можно не делать. Также в пасынковании не нуждаются низкорослые сорта (Жемчужинка, Краса грядки, Кремлевский, Маленький принц, Мечта огородника, Пигмей, Полярник, Сладкая девочка, Ранеточка и др.) и гибриды (Анюта F1, Михей F1, Северенок F1, Семко 2006 F1 и др.).

Нижние листья, соприкасающиеся с почвой, удаляют по мере пожелтения. Это поможет избежать распространения болезней.

Подкормка томатов

Первый раз удобрения вносят через 2-3 недели после высадки рассады в грунт. Ослабленные растения можно подкормить на неделю раньше.

При этом используют настой крапивы. Готовят его так: крапиву без корней закладывают в бочку до половины объема, заливают водой и накрывают пленкой. Через 7-10 дней удобрение готово к использованию.

Получившийся настой заливают в ведро, добавляют туда 1 ст. л. Кемиры, хорошо размешивают и поливают томаты под корень так, чтобы брызги не попали на листья. Расход настоя крапивы – 1,5-2 л на 10 растений.

Вторую и третью подкормку проводят во время цветения и роста плодов. Применяют то же удобрение, но дозу Кемиры увеличивают в 2 раза.

Полезны и внекорневые подкормки. Для стимулирования появления завязей в период цветения раз в 10 дней томаты опрыскивают борной кислотой (10 г разводят в 10 л горячей воды, перед применением раствор остужают).

Чтобы ускорить созревание плодов, сразу после высадки рассады и во время образования бутонов опрыскивают растения препаратом Завязь или Томатон. Но учтите, что не рекомендуется применять стимуляторы чаще двух раз за сезон.

Сбор урожая помидоров

В средней полосе грунтовые помидоры созревают в конце июля – начале августа. Чтобы не повредить, плоды снимают очень аккуратно: берут в руку и отщипывают плодоножку ногтем большого пальца.

Если лето не очень жаркое и помидоры никак не хотят краснеть, их можно “поторопить”:

• кусты можно полить розовым раствором марганцовки (помидорки на них покраснеют примерно через неделю после процедуры);
• также кусты можно обильно опрыскать раствором йода (30-40 капель на 10 л воды);
• основания кустов можно туго перемотать медной проволокой (на таких растениях плоды начнут краснеть на 10 дней раньше, чем на остальных);
• при помощи одноразового шприца внутрь каждого плода можно ввести по 0,5 мл водки или 0,25 мл спирта (желательно делать по 2 укола с противоположных сторон)

Помидоры, которые не успели созреть на кусте (бурого и молочного цвета), аккуратно снимают и укладывают в несколько слоев в ящики, перестелив каждый слой бумагой. При этом туда обязательно кладут несколько зрелых красных помидоров: они ускорят созревание соседних плодов.

Красные помидоры выделяют этилен, который ускоряет созревание плодов

Когда ночная температура понизится до 10°С, снимают весь оставшийся урожай. Зеленые помидоры используют на переработку и соления, а остальные опускают на 1-2 минуты в воду с температурой 60°С, затем просушивают, укладывают в ящики и хранят в хорошо проветриваемом помещении с уровнем влажности 80-85%. Желательно, чтобы температура воздуха была в пределах 16-18°С. Тогда помидоры созреют через 2-3 недели. При более низкой температуре (около 10°С) плоды будут зреть около 1,5 месяцев. Не забывайте периодически проверять содержимое ящиков, чтобы забрать созревшие плоды и выбросить подгнившие.

Если вам не удастся вырастить томаты в открытом грунте, попробуйте посадить их в теплицу. Как выращивать помидоры в защищенном грунте, читайте в этой статье.

Уход за помидорами в открытом грунте – важные правила выращивания

Правильный уход за помидорами в открытом грунте – несложное дело для рядового огородника. Томаты являются простой в выращивании культурой, которая дает небольшой урожай практически в любой год, но ответственный хозяин грядки гарантированно обеспечит себя запасами качественных и вкусных плодов даже в самый неблагоприятный погодный сезон.

Сорта помидоров для открытого грунта

Все сорта данной культуры можно классифицировать по разным параметрам – по силе роста, по сроку созревания, по величине плодов. Выбирая семена помидоров для ухода и выращивания в открытом грунте, нужно точно знать с какой целью вы желаете получать урожай. Для консервации оптимально подойдут небольшие и плотные томаты, которые без труда помещаются в банке, для салатов на главном месте стоят вкусовые качества.

Детерминантные сорта. Этот вид подойдет дачникам, предпочитающим уход за помидорами в открытом грунте без больших затрат и обустройства шпалеры. Детерминантные кусты имеют компактный вид, растут медленно, первые бутоны образуют над 6-8 листом. После образования нескольких соцветий рост у растения приостанавливается. Достоинства детерминантных помидоров – невысокие, с хорошим ранним урожаем и дружной отдачей плодов. Недостатки вида – кусты плохо проветриваются, чаще болеют, по общей урожайности уступают высокорослым томатам.

Лучшие помидоры для ухода в открытом грунте детерминантного типа:

• Дубок,
• Загадка,
• Альфа,
• Валентина,
• Взрыв,
• Санька,
• Волгоградский 323,
• Багира F1,
• Линда F1,
• Рио Гранде.

Индетерминантные сорта и гибриды. Уход за помидорами в открытом грунте можно вести на небольшом по размерам участке с использованием шпалеры или кольев, высевая высокорослые продуктивные семена этой культуры. Данный подход помогает получать высокие урожаи, снимая с кустов плоды вплоть до заморозков, ведь индетерминантность подразумевает неограниченный рост побегов. Вступают кусты в плодоношения позже, образуя бутоны не ранее 7 листа.

Достоинства индетерминантных помидоров – урожайность с кустов выше в несколько раз, число кистей достигает 50, томаты легкие в формировке, с длительным плодоношением. Недостатки высокорослых видов – первый урожай получаем почти на месяц позже, чем у низкорослых форм, в холодных регионах уход за помидорами в открытом грунте может вызывать проблемы из-за короткого лета.

Лучшие индетерминантные помидоры:

• Воловье сердце,
• Король оранжевый,
• Золотая королева,
• Вежа,
• Де-Барао,
• Гибрид Тарасенко,
• Богатырь Маслова,
• Малиновый Ожаровский,
• Арбузный,
• Верлиока F1,
• Алый мустанг.

Как ухаживать за помидорами в открытом грунте?

После приобретения посевного материала помидоров, выращивание и уход в открытом грунте начинаем с получения качественной рассады. В теплом климате люди нередко практикуют высевание томатов непосредственно в землю, теряя ценное время и возможность получения собственной ранней продукции. Часто во второй половине лета возникают эпидемии грибковых заболеваний, которые не позволяют получать качественные помидоры до конца сезона. Имея к моменту посадки рассаду с возрастом от 55 дней, вы сможете конкурировать с рынком и избежать массы проблем.

Выращивания рассады помидоров для открытого грунта можно производить на балконе или лоджии, на подоконнике, на огороде в парниках, в теплицах. Уход за сеянцами в открытом грунте подходит для Украины, Северного Кавказа, Юга России. Для данной работы требуется дневная температура за окном не ниже 15°C, без существенных заморозков. При выращивании в квартире нужно создавать сеянцам хорошее освещение, возникают сложности с закалкой растений, когда приходиться постепенно приучать их к открытому солнышку.

Какую температуру выдерживают помидоры в открытом грунте?

Занимаясь томатами, не забывайте, что мы имеем дело с крайне теплолюбивой культурой. Уход за помидорами при отрицательных температурах немыслим, даже длительное похолодание до 1-3°C тепла приводит к повреждению и гибели посадок. Самые холодостойкие сорта выживают при заморозках минус 3°C в исключительных случаях, когда стоит безветренная погода. Лучше всего опыляются бутоны при температуре 22-25°C, помидоры растут быстрее всего при температуре воздуха в пределах 20-24°C.

Полив помидоров в открытом грунте

В вопросе, как поливать помидоры в открытом грунте, рассчитывайте количество воды, которое требуется растениям. Самый опасный период – время завязывания и налива плодов, в жару они осыпаются или вырастают мелкого размера. Оптимальный способ – капельный полив. При отсутствии данной системы, используем подачу воды в борозды, под куст, не смачивая листья. Желательно поливать вечером, последующим рыхлением разрушаем корку.

Чем подкармливать помидоры в открытом грунте?

Внесение удобрений производят минимум три-четыре раза на лето, оптимально выполнять данный процесс каждые 14 дней за время вегетации. Помидоры при подкормке и уходе в открытом грунте с соблюдением правил агротехники дают высокие урожаи и меньше болеют. Даты проведения этих мероприятий совмещают с особым периодом развития кустов, помогая стимулировать цветение или рост плодов. Производится подкормка жидким комплексным удобрением согласно инструкции производителя («Идеал», «Рост-концентрат» и другие) или 3-х дневным настоем птичьего помета в концентрации 1:15.

Когда производится подкормка помидоров:

1. Первый раз подкармливаем – спустя 20 дней после высадки рассады в открытый грунт.
2. Вторая подкормка – с началом распускания бутонов.
3. Третье внесение питательных веществ – с распусканием третьей кисти.
4. Четвертая подкормка – спустя 14 дней.

Как ухаживать за низкорослыми помидорами?

Супердетерминантные томаты не требуют искусственной формировки, а детерминантные сорта в большинстве подвергают пасынкованию. При правильном уходе за помидорами в открытом грунте используется несколько вариантов. Первый случай – формировка в один стебель до самопроизвольного прекращения роста. Второй вариант – оставляют один или пару пасынков, которые образуют по одной цветочной кисти. Иногда на основном побеге закладывают 5 соцветий, а затем его прищипывают, продолжая формировать куст с помощью растущего из пазухи верхних листьев побега продолжения.

Уход за высокорослыми помидорами

Помимо подвязывания стеблей, уход за помидорами включает формировку растения. Для высокорослых сортов до 2-х метров и больше подходит развитие в один стебель, когда выламываются все боковые ростки. При формировке в два побега оставляется прикорневой пасынок и побег, образовавшийся под первой кистью с бутонами. В данном случае на главном стебле оставляется до 4 соцветий, на боковом пасынке – 3. При формировке в три побега получаем мощный куст, который образуют главный стебель и два нижних пасынка. На дополнительных побегах оставляем по 2 кисти, на главном – 3 соцветия.

Пасынкование помидор в открытом грунте

В уходе за помидорами пасынкование является важнейшим процессом, лишние побеги ослабляют растение, забирая соки на себя, что вызывает появление мелких нестандартных плодов. Старайтесь не вырывать с силой боковые ростки, а выламывать их пальцами, осторожно оттягивая в стороны. Толстые побеги срезаем ножом или лезвием. Процедуру делают в утренние часы, за день пеньки подсыхают. Здоровые растения пасынкуют первыми, сомнительные кусты выбраковывают или пасынкование на них делают в другой день.

Непасынкующиеся помидоры – уход

К данной группе томатов относятся низкорослые сорта и гибриды с ультраранним сроком созревания до 95 дней, сюда можно отнести Дубок, Гном, Невский, Подснежник, Чудо Сибири, Акварель, Лорд, Витязь. В деле, как ухаживать за помидорами непасынкующихся сортов, нет никаких хитростей. Плоды на них отлично вызревают за счет редкой листвы, а само небольшое растение устойчиво и не требует подвязки. Основные приемы агротехники для данных растений в открытом грунте – обработка от болезней, окучивание, поливы, рыхление почвы.

Подвязка помидор в открытом грунте

Для подвязки подойдет бечевка и разрезанная на полосы синтетическая ткань, подвязочный материал для винограда. Не рекомендуется использовать леску или тонкую проволоку. Высаживая сорта высокорослых помидоров на грядке, планируйте, как ухаживать за кустами загодя. Колья подойдут для среднерослых кустов, высота такой опоры должна превышать высоту растения. Высокорослые помидоры требуют шпалеры или кольев длиной 2-2,5м. На постоянных грядках для томатов некоторые овощеводы сооружают металлические и деревянные конструкции в виде прочной клетки или сложного каркаса.

Уход за цветущими помидорами

Дополнительно опыление требуется в теплице, на открытом грунте с данной задачей справляются насекомые и ветер, кроме того томаты славятся самоопылением. Можно помочь кустикам, легонько встряхивая побеги с распустившимися кистями с периодичностью в 3 дня. Для помидоров в грунте существуют секреты ухода, которые симулируют завязывание плодов. Повышает урожай опрыскивание растений специальными препаратами в период образования кистей, хорошо зарекомендовали себя средства «Бутон», «Завязь», янтарная кислота, различные сбалансированные удобрениями с микроэлементами.

Болезни помидоров в открытом грунте

Одной из главных опасностей, которая грозит помидорам в уходе – болезни вирусного и грибкового происхождения. Томаты страдают от фитофтороза, гнилей, некроза, альтернариоза, курчавости, пятнистости, растрескивания плодов, мозаики, других неприятностей. Изменение окраски листьев, усыхание побегов, образование пятен – признаки начинающей эпидемии. В защите помидоров основную роль играют профилактические обработки. Строго соблюдайте сроки ожидания после опрыскивания, в период созревания помидоров используйте биопрепараты.

Основные средства для борьбы с грибковыми болезнями:

• Скор,
• Ридомил,
• Барьер,
• Заслон,
• Фитоспорин,
• Бордоская смесь,
• Хлорокись меди,
• Хорус,
• Цинеб.