Посадка инжира осенью

Что нужно сделать, чтобы посадка инжира осенью прошла успешно?

Сейчас это растение не кажется таким экзотичным и недоступным, как несколько лет назад: многим садоводам удается получать урожай от маленького деревца, выращенного дома в кадке. Другое дело – растущий в саду инжир, посадка и уход за которым требуют более внимательного отношения, особенно в средней полосе России.

Как посадить инжир на даче и добиться хорошей урожайности?

Поскольку родиной фигового дерева или инжира являются субтропики, нужно выбрать на своем участке местечко, хорошо освещаемое солнцем. В тени деревце тоже вырастет, но плодов, скорее всего, не появится. Позаботьтесь также о том, чтобы место посадки было закрыто от ветра с восточной и северной стороны – возле южной стены дома инжир будет чувствовать себя лучше всего.

В субтропиках опылением смоковницы занимаются маленькие осы, которые в наших краях не встречаются, поэтому очень важно подобрать для посадки самоопыляемый сорт. В отечественных садах хорошо себя показывают такие сорта инжира, как Никитский, Адриатический фиолетовый, Серый ранний, Кадота, Далматский, Поморийский, Абхазский фиолетовый, Рандино, Крымский черный и др.

Зимостойкость перечисленных сортов достаточно высокая, и все же суровые морозы могут нанести значительный вред теплолюбивым растениям. Поэтому чаще всего инжир высаживают в кадки и на зиму оставляют дома, либо в обогреваемой теплице, а с началом теплого сезона прикапывают в саду. Но если по каким-то причинам вы вынуждены высадить смоковницу в открытый грунт осенью, придется позаботиться о хорошем укрытии саженца перед наступлением холодов или хотя бы защитить его корневую систему лапником, подобно тому, как закрывают розы на зиму.

В субтропиках опылением смоковницы занимаются маленькие осы

Большой плюс инжира в том, что он очень быстро восстанавливается, даже в случае вымерзания до самой корневой шейки.

Размножение фигового дерева черенками

Размножать смоковницу можно разными способами: используя отводки, семена из спелых плодов или корневую поросль – любой вариант дает хороший результат. И все же в большинстве случаев для посадки берут черенки, поскольку они легко укореняются и хорошо идут в рост, обеспечивая скорое плодоношение.

Можно повозиться и с семенами, прорастив их дома в ящике с рыхлым субстратом до появления листочков, следуя тем же правилам, что и при выращивании яблони из семян. Однако нет никакой гарантии, что свойства материнского дерева перейдут молодому растению. Поэтому лучше не тратить время на эксперименты, а отдать предпочтение проверенному способу – черенкованию.

Черенки заготавливают в конце ноября, когда опадут листья с инжира, и у растения наступит период покоя. Рекомендуется для посадки использовать годичные черенки, имеющие верхушечную почку. Каждый черенок должен быть в длину около 15 см, с несколькими междоузлиями.

Размножать смоковницу можно разными способами: используя отводки, семена из спелых плодов или корневую поросль

Отделяя черенки, ветки желательно не обрезать, а обламывать. Если же вы предпочитаете пользоваться секатором, тщательно промывайте место среза каждого черенка от млечного сока.

Предварительно черенки укореняют при комнатной температуре, посадив в емкости со смесью земли и прокаленного песка (1:1) и накрыв сверху банкой. Убирают банку, когда почки тронутся в рост.

На летний период вы можете оставить черенки инжира в горшках для наилучшего укоренения, чтобы осенью высадить в сад уже окрепшие саженцы. И все же самым удачным временем для пересадки в открытый грунт считается поздняя весна.

Осенняя посадка инжира в открытый грунт

Высаживать смоковницу в сад следует в конце октября, либо (в зависимости от региона) в начале ноября, до того, как придут настоящие морозы. К этому времени у вас должны быть подготовлены укоренившиеся черенки или же покупные саженцы фигового дерева, а также должно быть выбрано подходящее место на участке.

Во многом урожайность фигового дерева зависит от того, в какой почве оно растет. Самых высоких результатов удается добиться на легких суглинках. Впрочем, почва, богатая органикой, тоже положительно влияет на плодоношение этой культуры.

Во многом урожайность фигового дерева зависит от того, в какой почве оно растет

Инструкция, как правильно посадить инжир:

• возле стены выкапывают ямку диаметром один метр и глубиной такой же;
• чтобы ограничить рост корней, которые легко и быстро разрастаются, вызывая сильное вытягивание растения, стенки посадочной лунки обкладывают кирпичом (можно высадить инжир между стеной дома и бетонной дорожкой);
• на дно ямки для дренажа насыпают битый кирпич слоем примерно 30 см и хорошо его утрамбовывают;
• готовят почвосмесь из двух частей нежирной плодородной земли с добавлением костной муки и бутового камня по одной части;
• полученную смесь дополняют комплексным минеральным удобрением согласно инструкции на упаковке и насыпают в ямку;
• саженец устанавливают в ямку, наклоняя его под углом 40 градусов в южную сторону, а корни направляя на север (так будет проще укрывать растения на зиму);
• сверху насыпают почвосмесь, утрамбовывают, тщательно проливают водой (на один куст уходит до четырех ведер воды);
• поверх засыпанной лунки укладывают слой опилок в качестве мульчи.

Поверх засыпанной лунки укладывают слой опилок в качестве мульчи

Разобравшись, как сажать инжир, не забудьте сразу позаботиться о его зимовке. Молодые побеги свяжите в пучки, немного пригните к земле при помощи груза и накройте хорошим слоем растительных материалов, оставив зазор между грунтом и укрытием. Учтите, что нежные стебли могут погибнуть даже при морозе -5 градусов, поэтому делайте укрывной слой побольше. В качестве укрытия можно насыпать землю, сено, вязанки камыша, солому, ветки хвойных деревьев, сухие листья. Сверху побеги фигового дерева дополнительно присыпают снегом.

Некоторые садоводы ошибочно используют для укрытия полиэтиленовую пленку. Делать этого не стоит, так как под пленкой создается высокая влажность, и застаивается холодный воздух, что может привести к гибели саженцев.

В условиях суровых морозов смоковницу высаживают траншейным способом: так ее удобнее укрывать на зиму. Траншею копают шириной до 70 см и глубиной примерно 30 см. На дне траншеи делают 2 лунки 40 см в диаметре, глубиной 50 см. В лунки насыпают субстрат, состоящий из 2 частей перегноя и 1 части песка. В середине ямы вкапывают столб и сажают инжир, подвязывая его к столбу. На зиму растение отвязывают от столба и присыпают 10-15-сантиметровым слоем земли.

Открывают побеги фигового дерева в марте (в южных регионах) или в апреле. Однако весенние заморозки могут причинить вред неокрепшим растениям, поэтому после таяния снега стоит лишь частично убрать укрытие, обеспечив саженцам приток свежего воздуха. При необходимости посадки прикрывают, а полностью убирают все укрытие уже тогда, когда температура установится выше нуля.

Посадка инжира

Инжир — это вкуснейший фрукт, который произрастает в теплых климатических условиях, с продолжительным и жарким летом, но его также можно выращивать в регионах с умеренным климатом. В более прохладных областях выращивание растения возможно в контейнерах, при условии надежной изоляции от замерзания или в закрытых помещениях.

Инжир: разновидности и применение

Сорта инжира, наиболее приспособленные для выращивания на участках: «Крымский черный», «Долматский» , «Утро Вероники», «Серый Ранний», «Смоковница».

Существует много разновидностей обыкновенного инжира, в том числе выносливые сорта, которые можно выращивать на открытом воздухе в прохладном климате. Другие виды инжира либо не производят съедобные фрукты, либо предъявляют очень специфические требования к опылению (например, нуждаются в опылении), что вызывает большие проблемы для выращивания в домашних условиях.

Инжир является отличным источником калия, пищевых волокон и кальция. Его можно есть в свежем виде с дерева, консервировать или использовать в кулинарии. Спелые фрукты, в основном, имеют темно-фиолетовую окраску и обладают приятным сладким вкусом.

Как сажать инжир

Инжир можно сажать в открытом грунте в теплых регионах. В зонах, где зимняя температура опускается ниже -12 — 15°C в течение определенного периода времени, инжир лучше всего выращивать в контейнерах или закрытых помещениях.

Сажайте фиговые деревья на открытом воздухе ранней весной или поздней осенью, когда растение находится в пассивной фазе.

Контейнерные фиговые деревья следует высаживать в почвенную смесь, добавляя измельченную кору для улучшения дренажа. Фиговые деревья могут расти практически в любом типе почвы, если она хорошо дренирована и содержит много органического материала.

Инжир важно размещать на расстоянии не менее 3 метров от любых зданий или других деревьев. Также при выборе места для посадки необходимо учитывать тот факт, что смоковница может пускать довольно глубокие корни.

Как правильно посадить инжир из контейнера в землю

Для того, чтобы пересадить деревья из контейнера в землю:

— извлеките саженцы инжира из горшка и удалите лишние корни с помощью садовых ножниц;

— выкопайте яму, которая на несколько сантиметров глубже и шире, чем разветвление корней;

— в центр посадочный ямы насыпьте холм плодородной земли, и поместите туда саженец;

— сажайте дерево на 4-6 сантиметров глубже, чем было в горшке (проверьте цвет ствола, чтобы увидеть исходную линию почвы).

Уход за инжиром

Если вы не знаете, как ухаживать за инжиром, запомните, что если не выращивать растения в контейнерах, большинство фиговых деревьев не требуют регулярного удобрения. Однако, если ваш инжир растет не очень активно (менее 30 см за один вегетационный период), вы можете добавить от 200 до 400 г азотной добавки. Разделите это количество на 3-4 кормления и начинайте применять азот с конца зимы до середины лета.

Также можно нанести слой мульчи вокруг дерева, чтобы предотвратить появление сорняков и сохранить влагу для корней.

Фиговые деревья требуют небольшой обрезки. В течение периода покоя обязательно удаляйте все мертвые, больные или слабые ветви, чтобы стимулировать рост.

После того, как среднесуточная температура опустится до 2 °C нужно приступить к укрытию инжира на зиму. Побеги стоит аккуратно пригнуть к земле и сделать шалаш из досок или фанеры, чтобы полностью прикрыть деревце от ветра. После этого, накрываем конструкцию прочной полиэтиленовой пленкой. Такое укрытие убережет инжир от промерзания. Также можно вырыть траншею и пригнуть туда ветви, а сверху укрыть досками и агроволокном.

Весной, после того, как сойдет снег открываем и регулярно поливаем молодые саженцы, чтобы помочь им адаптироваться к новым условиям. В районах с сухим климатом поливайте фиговые деревья как минимум раз в неделю. Подкормку инжира весной нужно осуществлять азотными удобрениями, летом перейти на фосфор, осенью — калий. Культура любит и органическое питание.

Летом растение нуждается в прямых солнечных лучах.

При наступлении осени, после сбора урожая, стоит заняться обрезкой лишних ветвей. Это существенно повышает вероятность успешной зимовки инжира.

Защита растения

После того, как была произведена посадка инжира, важно дождаться хорошего урожая, а до того — соблюдать определенные условия и принимать меры по защите дерева от вредителей и неблагоприятных факторов.

Например, птицы могут вызвать массу проблем, включая поедание почек, листьев и плодов. Для того, чтобы защитить растения на своем участке, накрывайте их сеткой, устанавливайте рядом чучела или другие специальные приспособления для отпугивания.

Тепличные пауки и клещи могут стать причиной появления различных пятен, преждевременного опадания листьев и т.д. Так как эти насекомые чаще всего обитают в жарких и сухих условиях, старайтесь регулярно снабжать растения влагой и поддерживать необходимый климатический контроль, выращивая инжир в теплице.

По мере созревания сладких плодов, смоковницу могут атаковать осы, что не только наносит вред фруктам, но и представляет угрозу для садоводов. Запаситесь специальными ловушками для ос, а также не забывайте собирать урожай сразу же после созревания плодов, не оставляя на земле перезрелые фрукты.

Сбор урожая и хранение инжира

Если с вопросом, как посадить инжир, у садоводов не бывает особых проблем, то особенности сбора урожая известны далеко не всем.

Инжир нужно собирать только тогда, когда он полностью созрел, так как эти плоды не будут продолжать созревать вне дерева. Инжир должен быть полностью цветным и слегка мягким на ощупь.

При сборе инжира надевайте перчатки или одежду с длинным рукавом, так как сок смоковницы может раздражать кожу.
Инжир — довольно скоропортящийся фрукт. Храните плоды в холодильнике, однако не более 2-3 дней.

Для длительного хранения вы можете заморозить инжир целиком для дальнейшего использования. Другой способ хранения — высушить инжир.

Выращивание инжира на Кубани — особенности, опыт

Инжир на юге, на Черноморском побережье, в Крыму — огромное дерево. У нас же, на Кубани инжир скорее напоминает большой куст. Хотя в Краснодаре в одном из парков я видела дерево инжира. Конечно, не такое большое, как, например, в Сочи, но все-таки дерево. В нашей зоне его рекомендуется выращивать в форме куста, так как на зиму его необходимо укрывать, как виноград. Выращивание инжира, агротехника, особенности — вот об этом мы будем говорить сейчас.

Инжир всегда любили, даже почитали. У растения несколько названий. Фига, смоква или смоковница, «винная ягода» — из рода-племени фикусов. Слово «инжир» тюркского происхождения. А вот родовое название «фикус», двигаясь с запада на восток, постепенно видоизменялось — вошло в наш язык как слово «фига».

Отсюда — «фиговое дерево», упоминаемое в священных книгах, «фиговый листок», которым скульпторы прикрывали наготу своих статуй (это позже выражение стало нарицательным). В старинных русских книгах инжир назывался смоквой, а дерево — смоковницей. Сейчас он распространен по всему Средиземноморскому и Черноморскому побережью, в Малой Азии.

Фиги, виноград, маслины были для многих поколений основными продуктами питания. Виноград и фиги упоминаются в Библии вместе, потому что выращивались рядом. Они были символами мира, вечной жизни, здоровья, счастья.

Ботанические особенности инжира

Кто никогда не видел фигового дерева, тот смело может представить себе довольно раскидистый, высокий фикус с крупными изрезанными листьями, многочисленными плодами, напоминающими по форме мелкие груши, светло-желтые или фиолетовые (в зависимости от сорта). Смоковница известна человеку с глубокой древности и возделывается около 5000 лет.

Фиговое дерево — это дерево-долгожитель – при благоприятных условиях живет и плодоносит свыше 300 лет. Фиговое дерево (Ф. карика), растущее на черноморском побережье Кавказа, достигает высоты 12 м с диаметром ствола до 60 см. Но на Кубани это чаще всего куст. Листья 3-7-лопастные, даже почти цельные, шероховатые, длиной до 25 см, на длинных плотных черешках. Цветки собраны в плотное грушевидное соцветие с отверстием. Отсюда становится понятным выражение «показать фигу», то есть дулю (дуля — по-украински груша).

Инжир — растение двудомное, с раздельнополыми цветками, соплодие съедобное. Размножается вегетативно, обычно 2-3-летними черенками, а также корневыми отростками, порослью. Плодоносит с 2-3 лет. Листья распускаются в апреле, а опадают в октябре. Цветет 2-3 раза за год: в апреле-мае, июне-июле и августе. В Краснодаре инжир даже уходит зимовать с недозрелыми плодами. В лесу размножается корневыми отростками или семенами.

Ижир — одна из древнейших культур, относится к семейству тутовых. Цветет сразу соплодиями. Созревшие, они называются еще винной ягодой, очень нежны и вкусны. Этот высококалорийный пищевой продукт содержит до 40% Сахаров (глюкоза и фруктоза), белки, витамин С, провитамин А, много солей калия (1161 мг%), магния (117 мг%), кальция (227 мг%), фосфора (263 мг%), железа (46 мг%), различные ферменты и другие вещества.

Весьма полезен инжир при сердечно-сосудистых заболеваниях, его употребляют при малокровии. Плоды содержат фермент фицин, который способствует улучшению состояния здоровья при сосудистых тромбах. Из ягод варят варенья, компоты, их сушат, но лучше их употреблять свежими.

Повышенный интерес у любителей-садоводов к обыкновенной (адриатической) фиге. Она не требует опыления, то есть у нее длинно-пестичковые цветки дают съедобные фиги всех генераций. Китайцы называют инжир ух-уа-го (плод без цветка). Да, цветения на нем не увидеть.

В наше время культура инжира широко развита в регионах Закавказья, Крыму. Все больше становится таких насаждений на Кубани. Сейчас выведено много новых сортов. Лучшие из них турецкого происхождения.

В Сочи местное население выращивает инжир сорта Баклажан, у которого ягоды среднего размера удлиненной формы, обладающие большей транспортабельностью, чем другие новые селекционные сорта. У него есть другое название — Кара-инжир (темный). Из светлых сортов хорош Сары-пайз. В Дагестане лучший сорт — Ак-инжир. У нас на Черноморском побережье распространение получили самоплодные сорта — Сочинский-7, Кадета, Далматский и др.

Плод инжира — семянка в разросшемся соплодии. В зависимости от сорта плоды варьируют по форме и весу: кубовидная, приплюснутая с желтовато-зеленой окраской у Сочинского-7, у Далматского — зеленые, крупные, грушевидной формы.

Специфика выращивания инжира на Кубани

Инжир, выращиваемый в Краснодарском крае, как правило, укрывать на зиму необходимо в сроки, обычные для винограда, то есть в октябре-ноябре. К этому времени уже созревает основная масса плодов, листья начинают светлеть, свободно отделяются. Средняя продолжительность вегетации 215-220 дней. Инжир обязательно укрывается при выращивании в нашем крае. Вместе с побегами укрываются невызревшие плоды, они на следующий год дадут ранний урожай. Укрывать надо в подготовленную траншею, вырытую на южной стороне глубиной 30-40 см, по длине веток стволов.

Перед укрытием весь ствол дерева или куста можно побелить известью или обработать 3-процентным раствором препарата № 30, или 1-процентным раствором медного или железного купороса. Обработать необходимо яму, всю растительную массу, которой укроете инжир. Для укрытия необходимо куст связать широкой лентой, пригибать к земле следует постепенно, если высота 2,5-3 м и более, то делать это надо на протяжении 3-5 дней. Для пригибания используют тяжелые предметы: древесные стволы или железобетонные предметы. При пригибании растение в месте изгиба не ломается, отрицательных явлений при этом не наблюдается. Подготовленную яму для укрытия устилают растительностью, а сверху накрывают сухой растительностью, затем можно пленкой, бумагой или рубероидом, потом слоем земли толщиной не менее 20-25 см.

Если же вы выращиваете инжир кустовой формы, то прикапывать его на зиму необязательно. Можно просто хорошо обвязать ветви веревками, чтобы уменьшить объем растения, затем обмотать мешковиной или несколькими слоями самого плотного укрывного материала – он сейчас свободно продается магазинами для садоводов-огородников. Место у основания ствола тоже нужно утеплить – насыпьте холмик земли или укройте приствольный круг слоем сухой скошенной травы, соломой.

Инжир готов к зиме

Следует отметить, что спелые плоды инжира часто повреждаются пчелами или муравьями до 10-15 процентов. Надо чаще наблюдать за спелостью соплодий и вовремя их собирать.

Коротко об агротехнике выращивания инжира. Есть еще один секрет выращивания. Корневая системарастения хорошо развита, проникает вглубь на 2,5 м и более. Начинается она почти с самой поверхности почвы. Зная об этом, садовод должен сохранять приствольный круг дерева всегда в рабочем состоянии. Что это значит? Это значит, что инжир одно из тех весьма требовательных растений, которое обильно дышит через корни кислородом, поэтому у него корни расположены ближе к поверхности почвы.

Возникает вопрос: как же рыхлить приствольный круг, ведь можно поранить корни? А почва утаптывается, и доступ кислорода резко падает. Каков же выход? Надо применить в приствольном круге метод залужения. Это значит: дать возможность травосмеси (может, даже сорнякам) подрасти до высоты 15-20 см и скосить, оставляя травосмесь в приствольном круге. Скошенная трава второго укоса и последующих укосов постепенно под действием влаги будет подвергаться полезными микроорганизмами процессу минерализации. При этом методе, во-первых, почва надкорневой полосы мало утаптывается — кислород будет проникать свободно, а во-вторых, скошенная трава служит мульчей, а это значит, что влага к корням тоже поступает нормально.

Инжир — растение мягкого теплого климата. В зависимости от сорта, условий возделывания он выдерживает абсолютный минимум от -12 до -16°С. Поэтому формировать растение необходимо, учитывая зону произрастания. На побережье растениям придают штамбовую форму. В остальных районах края лучшие — веерная или кустовая формировки.

При выращивании инжира необходимо делать обязательно прищипку всех молодых побегов длинной 50-60 см, что обеспечивает появление более плодоносных боковых побегов. Обрезку следует производить после листопада или ранней весной, до начала вегетации. Все срезы необходимо делать «на кольцо» хорошо отточенным ножом, затем немедленно замазывать садовым варом или краской, приготовленной на растительном масле. Сильные подрезки могут вызвать отрицательные последствия, так как срезы у инжира заживают медленно, вследствие чего у кольца иногда происходит усыхание древесины.

К формированию растений инжира приступают после их посадки. В условиях укрывной культуры растения высаживают наклонно, под углом 20-40°, обрезают на высоте 10-15 см от поверхности почвы, оставляя 3-4 сильные ветви, которые служат основанием скелета; остальные ветви вырезают. Во второй-третий год вырастают побеги второго-третьего порядка, на которых формируется урожай соплодий.

Если деревья инжира формируют в высокоштамбовой форме, то первую обрезку делают на высоте 80-100 см от поверхности почвы, оставляя 7-8 наиболее сильных побегов, на которых закладывают ветки второго порядка. Затем формировку проводят таким образом, чтоб получить хорошо освещаемую разреженную крону. Для усиления ветвления пинцируют (прищипывают) молодые растущие побеги. При низкоштамбовой формировке первую обрезку проводят на высоте 30-50 см. Получается низкорослое дерево, удобное во всех отношениях.

Чтобы избежать оголения ветвей, чрезмерного загущения кроны, появления вертикальных побегов, применяют обрезку. Сила обрезки инжира зависит от сорта. Сорта слаборослые с нормальными разветвлениями подрезают только в случае необходимости. Сорта сильнорослые с небольшими разветвлениями обрезают сильнее.

В последующие годы основные, более сильные боковые ветви укорачивают примерно на треть с учетом всего растения. Побеги второго, третьего порядка оставляют в количестве, необходимом для нормального образования кроны Лишние побеги срезают «на кольцо». Затем проводится только прочистка загущающих побегов, удаление сушняка. Взрослые растения обычно не нуждаются в ежегодной подрезке. Для восстановления поврежденной части кроны или всего куста используют порослевые побеги.

В настоящее время пока не наблюдалось на инжире болезней и вредителей. Но для повышения устойчивости растения, роста урожайности весной, осенью вносим органические удобрения, а по листу делаем подкормки микроэлементами или более дешевым, доступным зольным раствором. Готовим зольный раствор настаиванием: 200-500 г золы на 10 л воды на протяжении 2-3 дней, затем сливаем верхний слой, используем его для внекорневой подкормки, а осадок заливаем в ямки, вырытые вокруг инжира.

Мой опыт выращивания инжира

Плодоносит инжир дважды за год, весной и летом, ближе к осени. Созревают ягоды неактивно, этот период растянут на все лето, плюс еще осень. Весенний урожай уже с июня можно собирать до ста раз и более. Иногда по 10-20 ягод, иногда по 1-2 килограмма.

В августе появляются плоды на молодых ветках — это волна второго урожая, который бывает обильнее, чем первый, но плоды созревают не все, просто не успевают.

В сентябре-октябре снимается урожай, а несозревшие крупные плоды можно снять, обдать кипятком и сварить из них варенье. Мелкие недозрелые плоды обрываю, иногда частично, но весной они все равно осыпаются. У меня не было случая, чтобы после перезимовки плоды дозревали.

Как я выращиваю инжир? Просто. Он растет между яблоней и персиком на расстоянии двух метров от каждого дерева. Растет лежа, верхушками на юг. Перед инжиром деревьев нет.

Это растение любит свет и воду. Если в засушливое время не полить, может осыпаться ягода. Когда сажается молодое дерево, его надо наклонить, привязать к колышку, верхушкой на юг, чтобы в таком состоянии оно одеревенело. Когда появятся побеги от корня, их тоже надо пригнуть и привязать к колышкам.

К концу лета обычно деревце лежит уже без привязи. Молодые боковые ветки всегда будут расти вверх, но они гибкие, легко гнутся, легко привязываются к основным стволам. Потом приходит время готовить растение к зиме.

Осенью перед деревом с южной стороны кладу кусок трубы (можно любую тяжесть), к ней привязываю все верхушки веток, молодые — к старым. Начинаю укрывать, когда опадут листья. Выгребаю листья из-под дерева, чтобы не было прели. По бокам дерева, примерно посередине, забиваю две трубы, через куст к ним привязываю веревку или проволоку, натягиваю ее туго, чтобы ветки прочно были зафиксированы. Дерево лежит. Укрываю пленкой, старыми кусками, по краям придавливаю тяжестями, чтобы не разметало ветром.

Через куст опускаю три тяжести (кирпичи на проволоках), сверху укрываю кусками толя. Вокруг куста устанавливаю ботву перца и баклажанов, а сверху кладу всю ботву и обрезки из сада и огорода. Это утеплитель, а также одновременно защита от ветра зимой. Чтобы укрыть одно дерево, уходит примерно час, а открыть — того меньше. Физически это нетрудно.

Открываю инжир после зимней спячки, когда начинается потепление, нет сильных морозов ночью. Делаю это постепенно. Сначала снимаю ботву. потом толь. А дней через пять убираю пленку.

Инжир хорошо черенкуется, нижние ветки можно присыпать землей, поливать, получатся отличные отводки. Желательно положить под них куски толи или кирпичи.

Растет инжир быстро, его надо прореживать вовремя. Если запустить, то плохое освещение влияет на урожай. Я старые ветки просто выпиливаю.

Плодоносить начинает на первый-второй год, опрыскивать не надо, растение очень неприхотливо. У меня сорт белый, с алым пятном в середине, мякоть оранжевая, очень сладкая. Я бы назвала его медовым, но точного названия не знаю, покупала когда-то как грузинский белый.

Хотелось бы пожелать садоводам-любителям посадить инжир, а если есть земля, то не одно дерево: ухода никакого, а ягода всегда есть. Он принесет вам большую радость, особенно детям.

Пришло время отредактировать статью, написанную несколько лет назад. Сейчас, увы, уже нельзя оставлять инжир без обработок от вредителей. У меня, например, два года назад появился новый вредитель — первый раз я его заметила именно на своем инжире — белая цикадка. Вредитель практически «неубиваемый», как тля. То есть необработанные вовремя растения от нашествия цикадки могут в лучшем случае потерять привлекательный вид, а в худшем — погибнуть. Более подробно в статье о белой цикадке.

И еще одно дополнение. Выше расположено фото укрытого на зиму пленкой инжира. Это снимок инжира, растущего у соседа по даче. Теперь у него нет инжира. Зима была теплой и инжир просто сопрел под пленкой. Вывод: в наших климатических условиях для укрытия инжира лучше пользоваться дышашим укрывным материалом, например, лутрасилом.

Все про дачу

Любуясь ландшафтами дальних стран в телепередачах, я не раз задумывался о том, как хорошо было бы иметь эти экзотические растения у себя дома, постоянно ощущать благоухание дикой природы.

А ведь на самом деле создание настоящего эдемского сада у себя в квартире — задача выполнимая. Лимон, апельсин, мандарин, гранат, инжир, кофейное дерево, фейхоа не только хорошо растут в комнатных условиях, но и неплохо плодоносят.

Среди всех плодовых экзотических растений я хотел бы выделить одно — смокву, она же смоковница, инжир, фиговое дерево, винная ягода.

Особенности выращивания

За многие годы выращивания экзотических растений, я пришел к выводу: более неприхотливого растения, чем смоковница, пожалуй, не найти. Считаю, что инжир — идеальный вариант для начинающих садоводов-любителей.

И все благодаря очень интересной особенности этого растения: у него удивительно быстро растут корни. За короткое время после посадки они уже достигают стенок горшка, а спустя еще некоторое время полностью оплетают весь земляной ком.

Посадка и пересадка

Это очень большое преимущество. Не все знают, что практически любое субтропическое растение нужно пересаживать в горшки, большие по верхнему диаметру, чем предыдущие, но не более чем на чтобы почва после пересадки не закисала. Пересаживая инжир, бояться нечего — можно пересаживать хоть сразу в ведро. Однако следует помнить, что инжир, высаженный в большую емкость, позже вступает в плодоношение.

Приобретать саженцы я рекомендую у местных садоводов-любителей, которые могут и проконсультировать по любому вопросу его выращивания.

Если корни саженца оплели землю в горшке, его сразу же нужно пересадить в новую посуду. Она может быть из любого материала: глины, пластмассы, керамики. Почву для инжира я готовлю по такому рецепту:

Из-под любого лиственного дерева, кроме дуба (содержит дубильные вещества), срезаю совочком верхний (до 5 см) слой земли. Просеиваю его через решетку (диаметр окна и смешиваю с крупнозернистым речным песком в соотношении 2:1. Затем добавляю части перегноя (перепревшего, 2—3-летнего навоза).

Не нужно высаживать инжир в почву, которая содержит большое количество торфа — это угнетает растение. В качестве дренажа на дно горшка можно положить древесный уголь или гальку, гравий (слой 1 —2 см).

Интересная и, на мой взгляд, важная особенность инжира состоит в том, что он абсолютно не боится заглубления корневой шейки. При пересадке можно «утопить» саженец в землю даже до первого нижнего листа. Под землей на заглубленной части стволика вскоре появятся корни.

Как поливать инжир

Я поливаю растения (в том числе и инжир) только после того, как подсохнет верхний слой земли. Этим маневром я даю корням возможность вобрать практически всю влагу в горшке. Затем палочкой рыхлю верхний слой почвы и поливаю мелкими порциями до тех пор, пока в поддоне не появятся первые капли воды. Воду для полива беру из горячего крана, и сутки отстаиваю в открытой посуде.

Если саженец был пересажен сразу в небольшую посуду, то воду, вытекшую в поддон, можно не сливать — растение само со временем заберет ее обратно.

Зимой растение поливаю по тому же принципу, что и летом: после высыхания верхнего слоя земли. Естественно, если растение зимой стоит без листьев, частоту поливов сокращаю.

Зима — период покоя

Период покоя у инжира в комнатных условиях всего Уже в конце декабря у него пробуждаются почки, начинается волна вегетации, которая длится до октября. С середины октября листья желтеют — и снова покой.

Инжир в природе — листопадная культура, но в комнатных условиях это может быть выражено частично. Бывают случаи, когда саженец зимует на подоконнике, не сбросив ни одного листа.

Обрезка

В начале декабря желательно провести обрезку. Я оставляю по почки на каждой ветке — все остальные срезаю секатором. После обрезки всегда пробуждается большое количество почек и деревце становится более компактным и красивым.

В это же время (или чуть позже — в середине декабря) растение можно пересадить. Но по личному опыту знаю, что в посуде, объемом примерно с ведро, деревце инжира может расти несколько лет.

Про подкормку

В период вегетации смоковницу необходимо регулярно подкармливать. Делать это следует только после полива почвы в горшке, чтобы не обжечь корневую систему.

Нужно отметить, что фиговое дерево — не привередливая неженка, и он не слишком требователен к подкормкам. Для инжира хорошо подойдут комплексные удобрения, предназначенные для питания комнатных цитрусовых растений.

Если растение пересажено в новую емкость в середине декабря, то начинать подкармливать его нужно не ранее марта, когда корни уже достаточно «схватят» новый объем земли.

В качестве подкормки применяю настой сорной травы. Для этого любую банку на 1/2 заполняю любой мелко нарезанной сорной травой и заливаю доверху водой. Настаиваю суток (пока не начались процессы брожения). Такой настой представляет собой полноценный набор нужных растению элементов и вполне пригоден для применения в городской квартире.

В условиях частного дома в качестве подкормок можно использовать птичий помет и навозную жижу (коровяк). И первое, и второе нужно сначала развести водой (1:1), выдержать затем еще развести водой в соотношении: для птичьего помета — 1:20, для коровяка —1:10.

В качестве раствора микроэлементов великолепно подходит жидкое бесхлорное комплексное удобрение Vito. Растворяя 1 колпачок препарата в 2,5 л воды, использую его для полива всех растений.

Летом, в период активной вегетации, иногда добавляю к органическим подкормкам малые дозы минеральных удобрений (карбамид — 3 г/л, калимагнезию — суперфосфат — 5 г/л).

Карбамид (азотное удобрение) можно совмещать в одной подкормке с калимагнезией (калийное удобрение). Суперфосфат применяю либо отдельно, либо вместе с органикой.

Что касается частоты подкормок, то в комнатных условиях их нужно проводить не реже 1 раза в 2 недели, а в условиях балкона или открытого грунта — 1 раз в неделю. В зимнее время подкормок не провожу.

Когда будут плоды?

Личный опыт показывает, что 95% саженцев фигового дерева уже в возрасте 1 года приносят первые плоды. Нередко бывает, что фиги появляются на веточке нулевого порядка в 4—5-месячном возрасте.

Я выращиваю у себя несколько сортов инжира, некоторые из них плодоносят два раза в год. Первый урожай созревает к началу лета, второй — осенью.

На родине фигового дерева считалось, что дерева могут прокормить целую семью. И действительно, урожайности его можно только позавидовать, ведь не зря смоковницу назвали библейским символом плодородия.

Старательно ухоженное, хорошо развитое комнатное дерево инжира может дать несколько килограммов вкусных, питательных плодов. А еще, благодаря экзотической листве, инжир — великолепное украшение для любого жилища.

Эдуард Москвич

Выращивание инжира в открытом грунте

31 августа 2017

Выращиванием инжира на юге страны занимается почти каждый садовод. Культура теплолюбивая и дает до 3 урожаев за сезон без особых усилий. До недавнего времени я думала, что вырастить инжир в средней полосе не получится, ягода не переживет холодную зиму. Но селекция не стоит на месте, и теперь насладиться ярким вкусом может любой желающий. Об особенностях посадки инжира в открытый грунт расскажу в статье.

Секрет посадки инжира

Для успешного роста и плодоношения южной культуры в северных широтах немаловажным, а порой и главным, фактором является правильная посадка. Именно в качественно заложенном старте кроется секрет выживания в морозные зимы. Правильная посадка инжира – это посадка в глубокие траншеи. Метод трудоемкий, но результат превосходит ожидания. Не менее важно правильно выбрать место посадки инжира. Участок должен быть не только солнечным, вокруг него не должно быть построек или деревьев, чтобы ничто не мешало солнцу прогревать посадки весь световой день. Для равномерного прогрева важно и направление траншеи, копайте по линии запад-восток. Глубина траншеи для инжира 1,5 м, верхний плодородный слой оставьте с одной стороны, нижние бедные грунты – с другой. Ширина траншеи 80 см, северный скат оставьте перпендикулярным, а южный сделайте пологим.

Если почва на участке тяжелая, насыпьте слой дренажа на дно, супесчаникам этот слой не требуется. Выкопанный верхний слой грунта смешайте с навозом, компостом и перегноем, засыпьте получившийся субстрат в траншею, сократив ее глубину до 1 м. С шагом в 2 м сформируйте земляные холмики, они послужат посадочным местом для саженца. Саженцы инжира аккуратно располагайте на холмиках, расправляя корешки. Придерживая ствол, засыпьте саженцы землей, покрыв корневую шейку. Чуть позже, когда земля осядет, корневая шейка оголится сама. Южную сторону грядки покройте черным полиэтиленом, у него две основные задачи: согревать землю и не допустить появления сорняков. А с северной стороны соорудите белую стену. Материалом послужит шифер, сотовый поликарбонат или кирпич, покрашенный побелкой. Такая стена будет отражать солнечные лучи и накапливать тепло, удваивая его количество для саженца.

Формировка кроны инжира

Правильное расположение ветвей в кроне инжира – еще один секрет выживания в холода. Со стороны стены установите шпалеры. В первый год оставьте 3 побега инжира, один растет вертикально и регулярно подрезается, 2 других – в разные стороны, привязанные к шпалерам. На следующий год повторяем процедуру с новыми побегами инжира, формируя второй ярус дерева с побегами чуть короче первого яруса. Когда ярусов вырастет 4-5, дерево приобретет завершенный вид. Такая формировка кроны инжира носит название пальметта Верье. Преимущества такой формы в компактности и разреженности ветвей, что помогает укрыть инжир на зиму, а также не мешает каждой веточке получить максимум солнца в весенне-летний сезон.

Уход за инжиром

К стандартным уходовым процедурам (полив, прополка, внесение удобрений) присоединяется специфический уход, характерный только посадкам инжира. Рассмотрим подробнее эти процедуры.

• Зимовка инжира. Приступайте к укрытию инжира на зиму, когда среднесуточная температура опустится до 2 градусов выше 0. Побеги, выступающие за пределы северной стороны траншеи, аккуратно пригните к земле. Сверху уложите доски или фанеру, чтобы полностью закрыть траншею. Покройте настил прочной полиэтиленовой пленкой, выступающей по ширине за пределы траншеи. Насыпьте слой земли не меньше 15 см. Такое укрытие убережет инжир от промерзания.

• Важно вовремя открыть инжир весной. Не затягивайте, снимите укрытие в начале апреля, и пусть не до конца оттаявшая земля вас не пугает. После снятия зимнего укрытия поместите над кустами весенний парник из сотового карбоната, и не убирайте его до наступления тепла. Не забывайте днем проветривать посадки.
• Полив инжира регулярный и обильный.
• Подкормку инжира весной осуществляйте азотными удобрениями, летом перейдите на фосфор, осенью оставьте калий. Культура любит и органическое питание.

Преимущества выращивания инжира в средней полосе заключаются в отсутствии насекомых и болезней, способных поразить культуру. Соблюдайте правила ухода за инжиром, и обильный урожай гарантирован несколько раз за сезон.

Станьте нашим автором

Каждый человек — особенный, и опыт каждого — уникален. Расскажите о своем. Заработайте признание и благодарность наших читателей.

Сколько плитки нужно для ванной 5м 2 ?

Комментарии ( 0 )

Добавить комментарий

Похожие статьи

Водные лилии нимфеи: посадка и особенности ухода

07 сентября 2019

Нимфеи, или как их по-другому называют «водяные лилии», – многолетние растения с крупными, красивыми цветами и нежным ароматом. Они растут в проточных водоемах и заслуженно считаются «королевами воды». Цветение лилий приходится на летнее время. Длительность его составляет 4 дня, после чего кувшинка лилии погибает. Цветы нимфеи одиночно расположенные, симметричные. В их центре располагаются крупные тычинки ярко-оранжевого или желтого цвета. С восходом солнца прекрасные цветки разных оттенков раскрываются, а с его заходом медленно уходят под воду. Именно поэтому водяную лилию называют «дитя солнца». Опылением водяной лилии занимаются жуки, их привлекает яркий запах растения. Вместе с цветами на воде располагаются крупные листья. Их цвет различается в зависимости от сорта. Они плотные и имеют округлую форму. Благодаря восковому покрытию, листья не намокают, а при помощи эластичных черешков свободно передвигаются в воде. Для украшения искусственных водоемов используются нимфеи разного размера и сорта, выбор которого зависит от глубины посадки нимфеи. Об особенностях выращивания нимфеи я расскажу вам сегодня.