Заготовка черенков винограда осенью и хранение

Правильная заготовка черенков винограда осенью и хранение до весны

Разведение винограда путем нарезки черенков набирает все большую популярность. О заготовке осенью и хранению их до весны пойдёт речь в данной статье.

Зачем заготавливать черенки винограда осенью на зиму

Как черенковать виноград осенью? Весной или осенью на участках в домашних условиях высаживают саженцы выбранного сорта винограда. Для получения рассады предварительно заготавливают черенки. Их обрезают с хорошо развитой и окрепшей за лето лозы. Уход за кустом включает осеннюю обрезку, необходимую для формирования растения и удаления лишних побегов, что предотвращает перегрузку культуры.

Весной с очищенного осенью винограда нарезать чубуки не получится, зимой – время спячки, развитие побегов не происходит. К тому же за зиму из-за морозов погибает большое количество глазков и лоз. По этой причине черенками запасаются в конце сезона. Сделать это нужно до наступления заморозков.

Как заготовить саженцы осенью

Чтобы черенки хорошо перенесли условия хранения и быстро стали развиваться после высадки, необходимо учесть правила проведения заготовки.

Как отобрать лозу для заготовки черенков

Для среза чубуков выбираются здоровые плодовитые кусты. Лоза, с которой планируется отобрание побега, должна быть однородного цвета (тёмно-соломенного) без признаков поражения болезнями или насекомыми. Диаметр составлять 5-8 мм. Тонкие и толстые побеги не рекомендуется заготавливать, отдавать предпочтение нужно не старой, но хорошо вызревшей ветке.

Проверить зрелость можно с помощью йода. В 1% раствор нужно опустить срез и посмотреть, как изменится его окрас. Недозревшие экземпляры останутся светло-зелёными, а подходящий вариант приобретёт фиолетово-чёрный оттенок. Для черенка выбирается средняя часть ветки, так как верхушка слишком молода и недоразвита. Чубуки делают с 4-го глазка, из таких заготовок вырастают сильные и плодовитые побеги.

Опытные виноградари советуют выбирать для обрезки ту лозу, которая развивалась на солнечной стороне, проросшие в тени ветки растут хуже. Не рекомендуется использовать для черенкования жировые и порослевые побеги.

Способы срезать виноградные черенки

Срезать для хранения можно длинную ветку на 6-8 глазков, из которой по весне делают обрезку для проращивания. Также можно заготовить один из следующих вариантов:

укороченный побег на 1-2 глазка (используются чаще для прививки);
средние по длине обрезки на 3-4 глазка (данный способ самый популярный);
длинные черенки на 5 и более глазков.

Дезинфекция рассады

Перед тем, как отправить чубуки на хранение, нужно провести дезинфекцию. На обрезках могут быть микроорганизмы и бактерии, которые интенсивно начнут размножаться в условиях влаги и тепла. Это погубит весь посадочный материал.

Для приготовления дезинфекционного раствора нужно в стакане воды растворить чайную ложку медного купороса. Залитой в пульверизатор жидкостью щедро опрыскать чубуки и дать им просохнуть естественным способом. Обеззараживание обезопасит от образования плесени и грибка посадочный материал во время хранения.

Нарезанные чубука на 4-5 глазков

Подготовка к хранению в погребе или холодильнике

Подготовительный процесс предусматривает насыщение чубуков влагой для того, чтобы они в период зимовки не засохли. Для этого обрезанные побеги погружаются в ёмкость с водой и выдерживаются в ней на протяжении суток. После этого посадочный материал обеззараживается в растворе марганцовки в течение 30 минут.

Вместо марганцовки можно использовать 3% состав медного купороса. Обработанные таким образом черенки обмакивается бумажным полотенцем и раскладывается на бумаге для просушки.

Правильная подготовка увеличивает шансы на сохранность материала для посадки. Хранить заготовки нужно в плотно обёрнутой плёнке в прохладном месте.

Перед хранением чубуки необходимо напитать влагой

Как сохранить черенки винограда зимой до весны

Черенки хранятся в погребах или холодильниках при температурном режиме от 2 до 6 градусов. Некоторые садоводы используют способ хранения, при котором подготовленные чубуки прикапываются в землю. Важно выбрать правильное место, чтоб осенью там оставалась почва сухой, а после таяния снега она не превращалась в болото. Глубина погружения материала для высадки составляет не менее 25 см.

Черенки, хранящиеся в подвалах либо в холодильниках, периодически проверяются (примерно 1 раз в месяц). При обнаружении заплесневения или подсушки заготовок необходимо срочно принять меры для их спасения. Если не хватает влаги, следует опустить черенки в ёмкость с водой на 6 часов и просушить как при подготовке материала. А в случае образования плесени побеги тщательно промываются и обеззараживаются раствором марганцовки или медного купороса.

Пользуется популярностью способ хранения черенков, описанный в книге о выращивании винограда. Для размножения выбираются однолетние побеги со здоровыми почками (расстояние между ними должно быть 20 и более см), диаметр ветки составляет 5-6 мм. После обеззараживания и просушки черенки заворачиваются в рулон с помощью полиэтилена и прослойки пропаренных опилок. Плотно завязанный рол помещают в пакет и отправляют на хранение в холодильник (температура 2-6°С). Во время периодического контроля следует обращать внимание на цвет побега, он должен оставаться светло-зелёным.

Хранение черенков винограда в холодильнике

Проращивание чубуков в домашних условиях

Метод Радчевского

Данный способ характеризуется простотой технологии и получением быстроразвивающегося куста с высоким уровнем приживаемости. Суть метода заключается в следующем.

Осенью заготавливаются черенки длиной 60-90 см. После обработки их оборачивают в плёнку и отправляют на хранение в траншею с песком.
Весной побеги достаются и нарезаются по 30-40 см, при этом удалять нижние глазки вовсе не обязательно.
Черенки вымачиваются около 2-х суток в воде. Ёмкость с ними устанавливается в прохладном месте (температурный режим 15-18°).
После увлажнения черенки опускаются в литровые банки, наполненные водой на 2-3 см. В одну тару помещается до 10 побегов. Ёмкости с черенками выставляются на подоконник с солнечной стороны. При недостатке света рекомендуется использовать подсветку люминесцентными лампами.
Спустя 10-12 дней из чубуков образуются молодые побеги, а корешки появляются ещё через неделю.
После появления корешков черенки пересаживаются в пакеты с почвосмесью (грунт, песок, перегной). Перед высадкой нужно сделать обрезку, оставив только один, но самый крепкий росток (при наличии короткого междоузлия допускается сохранение двух ростков). Подсыпка землёй делается так, чтобы сверху оставалось 10-15 см черенка.

Далее производится умеренный полив и рыхление почвы. В первой декаде мая растение высаживается в открытый грунт.

Проращивание черенков в воде

Как прорастить чубуки по методу Пузенко

Данный способ ещё называют гардеробным, так как подготовленные черенки складываются на шкафу. Подготовительный процесс предусматривает увлажнение плотной ткани и обматывание ею черенка (каждый обёртывается отдельно).

Нижняя часть свёртка помещается в плёнку, после чего все заготовки помещаются на шкаф в горизонтальном положении. Верхушки чубуков направляются в сторону стены или окна, это позволит создать для них оптимальную температуру. Излишнее тепло спровоцирует интенсивное распускание верхней части побега. Особенности методы:

периодическое увлажнение ткани;
температурный режим до 25°.

Метод правильного проращивания в наполнителе

Данный способ отличается простотой и благоприятными условиями для растения, которое не подвергается стрессу во время пересадки.

Суть метода заключается в погружении черенка в ёмкость, наполненную опилками с гидрогелем/песком или другим альтернативным материалом.

Используемые компоненты для наполнения ёмкости нуждаются в подготовке:

песок очищается от мусора, промывается и заливается кипятком;
опилки заливают также кипятком и отжимают.

Остывшие опилки смешивают с песком или гидрогелем и заполняют полученной смесью подготовленную тару. По центру погружают в наполнитель черенок и периодически увлажняют его. Корешки появляются спустя 2 недели, после чего растение пересаживается на постоянное место.

Проращивание чубуков в наполнителе

Другие методы укоренения

Способ укоренить с помощью кильчевания также доступен и прост. Суть заключается в воздействии на побег одновременно двух разных температур. Достигается это путём погружения большей части черенка в грунт, оставшуюся часть присыпают опилками или песком, после чего накрывают плёнкой.

Корневая система формируется на поверхности, в то время как погружённый в землю фрагмент не развивается из-за прохладной температуры. Как только на поверхности черенка появляются усики корня, укоренение произошло и чубук пересаживают в грунт.

Что и когда делать с пророщенными черенками

Высадку пророщенных чубуков осуществляют весной, когда на саженце сформируется 2-3 настоящих листа. Предварительно ёмкость с виноградом поливают водой и вынимают побег. Корешки перед закапыванием погружают в глиняную болтушку. Также для обработки используют медовую воду, которая готовится из 1 л воды и 1 ложки мёда. Процесс посадки завершается закапыванием черенка и установкой колышка в качестве опоры. Почву вокруг куста рекомендуется мульчировать.

После проращивания чубуки садят в грунт и после пересаживают на постоянное место жительства

Способов заготовки и хранения черенков существует много, из них без труда можно подобрать наиболее подходящий. Тогда о потери сорта в результате вымерзания лозы не нужно будет переживать. Саженец за теплый период наберётся сил и окрепнет, что поможет ему пережить суровую зиму под надёжным укрытием. А после его можно прорастить и размножить.

Правила заготовки черенков осенью и способы их хранения зимой

Всеми любимая культура виноград уже давно перекочевала с юга в более северные регионы. Сегодня выведено множество сортов ягоды, которые совсем несложно размножить на своём участке.

Можно купить саженцы в цветочном магазине, а можно заготовить и сохранить чубуки самостоятельно.

Заготовка черенков винограда осенью и хранение их в зимний период — процесс не такой уж и сложный. С ним справится не только опытный садовод, но и новичок в виноградарстве.

Читать еще: Обрезка почвопокровных роз осенью

Для этого нужно лишь прочитать внимательно данную статью, в которой вы найдёте ответы на все интересующие вас вопросы.

Как грамотно заготовить черенки

Размножить любимый вид винограда на своём садовом участке очень просто, стоит только затратить минимум усилий. Для этого необходимо знать, как грамотно и в какое время заготавливать черенки, как и где их хранить зимой и каким образом их укоренять.

Когда нужно срезать чубуки

Самый подходящий срок заготовки посадочного материала — поздняя осень. В разных регионах — свои сроки. Всё зависит от того, когда наступают зимние холода. Сделать заготовку необходимо после опадания листьев, но до того, как наступят первые заморозки.

В средней полосе эти сроки выпадают на вторую половину октября — начало ноября. В других регионах — другие сроки: на юге — конец ноября-начало декабря, на севере — намного раньше.

Заготовка чубуков проводится осенью по той причине, что в зимний период часть почек подмерзает, а осенью все глазки продуктивные.

Какие черенки пригодны для хранения

Не всякий черенок подойдёт для проращивания. В первую очередь, заготавливать чубуки нужно с сильного и здорового растения, которое даёт высокие урожаи. На побегах не допускается каких-либо изъянов или царапин. Также ветки, которые вы планируете срезать, должны полностью вызреть, а сердцевина их — должна быть плотной.

Определить зрелость можно по цвету побега — он будет тёмно-соломенным, в то время, как незрелая лоза имеет зелёный цвет. Ещё определяют, созрел побег или нет, на ощупь. Если потрогать полностью созревший побег, то можно ощутить, что он — тёплый.

Если всё же остались сомнения, созрела данная ветка или нет, то можно прибегнуть к следующему способу определения её зрелости — поместить срезанный чубук в водный раствор йода (подойдёт 1%-ный) и посмотреть, изменит ли черенок цвет.

Если цвет не изменился, то побег незрелый, а если цвет черенка стал тёмно-фиолетовым или чёрным — это, что нам нужно.

Нарезка чубуков

Как нарезать черенки правильно:

очень важно, какого размера будет чубук. Диаметр его должен быть не более 10 см, но не менее 6, а длина — не более 70 см;
веточки освобождают от всего лишнего, оставляют лишь 4 действующие почки;
нарезка черенков производится при помощи остро отточенного, обработанного в дезинфицирующем растворе секатора или ножа;
нижний срез делается непосредственно под глазком, а верхний — между почками посередине. В качестве черенка, как правило, используется средняя часть побега или нижняя;
готовые чубуки связываются в пучки, на которые вешаются этикетки с надписью, какой это сорт.

Способы хранения посадочного материала зимой

Что делать с черенками осенью? Перед тем, как положить заготовленные черенки на хранение, их необходимо подготовить. Сначала, для того, чтобы побеги как можно дольше сохранили влагу, их опускают на сутки в воду, предварительно сделав на одном конце свежие срезы.

Потом держат в дезинфицирующем растворе ( подойдёт 3%-ный раствор железного или медного купороса или 1%-ный перманганата калия), чтобы во время хранения не образовывалось плесени. Затем просушивают при комнатной температуре.

Далее, расплавляют парафин и макают в него оба конца чубуков. Как парафин застынет, черенки отправляют на хранение. Хранимые таким образом побеги долго смогут удержать внутри себя влагу.

Хранятся черенки в зимний период несколькими способами:

в подвале или погребе;
в холодильной камере;
на саловом участке в траншее.

Любой из этих способов хранения позволит сберечь посадочный материал то того момента, когда черенки будут посажены в землю.

Хранение в подвале или погребе

В условиях погреба чубуки можно хранить в деревянных ящиках с песком. Для этого берут ящики, насыпают на дно влажный песок, толщиной не более 10 см, складывают на него пучки с чубуками, засыпают тем же влажным песком, и так далее. Вместо песка можно использовать опилки.

Есть ещё один способ. На дно ящика также насыпают увлажнённый песок или опилки толщиной 15 см, втыкают туда черенки так, чтобы они не касались друг друга, а сверху ящик накрывают полиэтиленом для того, чтобы не уходила влага, или уровень влаги постоянно контролируют.

Также можно применить целлофановые пакеты. Связанные черенки кладутся в эти пакеты, а пакеты завязываются и складываются на полки.

Не реже, чем 1 раз в месяц необходимо проверять состояние побегов — подсохшие увлажнять, а заплесневелые протирать тряпочкой, смоченной в 3%-ном растворе медного купороса.

Ещё не стоит забывать, что влажность воздуха в погребе, необходимая для нормального хранения чубуков, должна быть не менее 60%, а температура — от 0 до +4°C.

Хранение в холодильнике

Если нет погреба, то подойдёт обычный холодильник. Единственный минус такого хранения, что этим способом не сохранить большого количества чубуков.

Перед тем, как положить в холодильник, побеги заворачивают в марлю, смоченную в 3%-ном растворе медного или железного купороса, а затем упаковывают в полиэтиленовые пакеты, которые складываются в контейнеры для овощей.

Можно уложить черенки в пластиковые бутылки. Берут бутылку объёмом 1,5 литра, разрезают пополам. В часть с дном насыпают увлажнённый песок или опилки, втыкают туда чубуки и закрывают другой половинкой бутылки, а бутылку помещают в холодильную камеру.

Чтобы черенки не испортились, необходимо контролировать в холодильнике влажность воздуха, которая должна быть не менее 60-70%, и температуру воздуха — 0- +4°C. Если температура опустится ниже или выше данного показателя, почки либо замёрзнут, либо прорастут — не допустимо ни то, ни другое.

Как сохранить черенки в траншее

Некоторые огородники хранят посадочный материал прямо на садовом участке, в траншее:

для того, чтобы выкопать траншею, сначала необходимо найти для неё подходящее место. Оно должно располагаться на возвышенности, чтобы талые воды не скапливались в яме, но также, чтобы не было сквозняков;
далее, роют канаву, глубиной на 15-20 см больше, чем пучок черенков, на дно которой насыпают песок, опилки либо кладут мох или ветки ели. Затем складывают пучки с чубуками, которые также укрывают песком, мхом или еловыми ветками;
после того, как температура воздуха опустится до 0-+1, траншеи засыпают землёй.

Подготовка к укоренению

При наступлении весны, где-то в середине марта, чубуки достают с мест хранения, проводят осмотр для того, чтобы убедиться, что посадочный материал пригоден для укоренения — делают свежие срезы, которые должны быть зелёного цвета. Далее, черенки делят пополам так, чтобы на каждой половинке было по две почки.

Срез в нижней части делается наискось, чтобы не перепутать с верхней частью. От центра побега к нижней его части острым чистым ножиком высекаются царапины и, далее, побеги помещаются в воду на 24 часа.

Спустя это время, чубуки достают из воды и ставят опять же на сутки в специальный раствор, который будет способствовать образованию корней. Затем, в банку наливают чистой воды такое количество, чтобы накрывало нижние части побегов не более, чем на 5 см, и помещают туда черенки. Банка ставится на солнечный подоконник. Вода доливается по мере испарения.

Через две недели на черенках начнут набухать почки, а через месяц появятся первые корни. Теперь посадочный материал готов к высаживанию в землю.

Посадка в грунт

Последовательность посадки чубуков в грунт:

сначала готовят ёмкости с землёй. Это могут быть обрезанные пакеты из-под молока, сока или обыкновенные пластиковые бутылки. В качестве грунта используют смесь огородной плодородной почвы, перегноя, песка и древесных опилок (1:1:1:1);
в таре делают отверстия для оттока жидкости, на дно помещают дренаж и насыпают подготовленную слегка увлажнённую землю высотой не более 8 см. На неё помещают чубук и засыпают оставшейся землёй. Затем поливают и помещают на солнечное место;
посадкам необходимы подкормки, в качестве которых подойдёт водный раствор древесной золы. Если побеги быстро пойдут в рост, их нужно будет прищипнуть;
как только установится тёплая погода, и минует угроза заморозков, растения можно высаживать на постоянное место роста.

Если весь процесс заготовки, хранения и укоренения чубуков прошёл правильно, то побеги без проблем приживутся и уже через пару лет порадуют первым урожаем вкусных ароматных ягод, выращенных своими руками с огромной любовью.

Как правильно заготовить черенки винограда осенью

Стоит сказать о том, что для хранения будут использоваться только черенки, больше ничего от кустарника садовнику брать не нужно, сам же отросток в итоге сможет дать точно такие же плоды, как прошлогодний кустарник, по этой причине именно черенкование сегодня считается самым популярным методом размножения виноградных растений.

В какой именно период лучше проводить заготовку черенков

Как известно, подготавливать ростки винограда к зимовке лучше будет именно в период, когда производится основная обрезка кустов, если не провести эту процедуру, то основная часть всех зародившихся почек может погибнуть из-за мороза. Многие виноградные растения вовсе не могут перезимовать холодный сезон, по этой причине рекомендуется делать черенкование, чтобы позднее в весеннее время посадить новые ростки в грунт. Если садовод хочет подготовить жизнеспособные саженцы, то стоит начинать подготовку уже в осенний период, до начала первых заморозков.

Как правильно выбрать лозу, чтобы создать черенок?

Чтобы получить хорошие ростки винограда в будущем, необходимо узнать правила заготовки черенков винограда осенью и хранения, а чтобы правильно обрезать ростки, стоит выбрать лучшую лозу, которая приносит большое количество урожая, а также не имеет видимых заболеваний. Когда виноградник не большой, то подобрать определенную веточку будет не сложно, но если плантация обширная, то лучше в момент плодоношения отметить ленточкой определенный кустарник.

Читать еще: Обрезка хвойных деревьев осенью

Также стоит использовать только вызревшую лозу, которая может отправиться на длительное хранение, если садовод не знает как определить такую веточку, достаточно лишь потрогать её, зеленая веточка будет холодной, а вот зрелая лоза более темной расцветки обязательно будет более теплая на ощупь.

Чтобы заготовить ростки правильно, необходимо больше знать о заготовке черенков винограда осенью и хранении, ведь от этого в итоге будет зависеть качество новых растений, и их плодоношение. Лучше будет для черенков использовать нижнюю или среднюю часть лозы, верхушку же можно просто устранить, так как она слабая. Если у каждого из черенков будет иметься около шести почек, то лоза станет отличным саженцем, но еще лучше обрезать немного больше лозы, в этом случае поврежденные после зимовки участки можно будет срезать.

Провести обрезку винограда можно только в помощью специального секатора, который имеется у всех садоводов, первый надрез делается прямо под почкой, а второй должен располагаться между двумя почками, ровно по середине. Длина должна быть не меньше семидесяти сантиметров, такой черенок во время хранения может немного подпортиться, поэтому весной его можно будет немного обрезать для обновления. Даже все заготовки придется очистить от остатков листьев и усиков, если они имеются, лучше будет полностью устранить имеющиеся пасынки, так как хранение должно проходить без всего лишнего на лозе. Заготовленные черенки просто собирают в пучок, а затем завязывают проволокой для удобного хранения, желательно прикрепить бирку с названием сорта, временем укладки на хранение, а также необходима информация о количестве черенков в каждом пучке.

Правила хранения черенков

Для хранения обязательно подбирается прохладное место, чтобы небольшие ростки не начали отогреваться, поэтому стоит подробнее узнать о заготовке черенков винограда осенью и хранение в холодильнике, так как именно холодильная камера прекрасно подойдет для сохранения качественных черенков. Если же нет возможности хранить в холодильнике ростки, то их просто помещают в прохладный подвал или погреб, некоторые для этих целей используют траншеи, но выкапывать придется не меньше двадцати пяти сантиметров в глубину.

Не малую роль играет влажность помещения, а также температура воздуха в нем, так например влажность воздуха не должна быть ниже шестидесяти градусов, а температура помещения не может опускаться ниже нуля и подниматься выше четырех градусов. Также придется провести дезинфицирование будущих ростков, для этого берется раствор медного купороса, его готовят в соотношении три процента в чистой воде. Данная процедура помогает избежать образование плесени на черенках в период их зимнего и осеннего хранения, когда процедура будет проведена, стоит разложить все черенки на свежем воздухе, чтобы они просохли естественным методом. Только после проведения такой процедуры, можно начинать сбор черенков в пучки и перекладывать в погреб.

Как говорят виноградари, необходимо знать больше о заготовке черенков винограда осенью и хранении (видео), ведь от этого будет зависеть будущая урожайность заготовленные растений. Чтобы правильно хранить такие заготовки, придется заготовить большой ящик, в который укладывается песок, а только после этого можно положить пучки с черенками, которые уже прошли процесс дезинфекции и хорошо просохли.

Важно! Сверху ростки обязательно засыпают слоем песка полностью, также песочек поможет сохранять достаточную влажность в черенках, чтобы они не пересыхали в период хранения.

В период ожидания, черенки должны находиться в особенно комфортных для них условиях, по этой причине важно постоянно проветривать помещение, где стоит ящик с ростками. Также стоит хотя бы раз за весь зимний период провести перекладку черенков из одного ящика в другой, можно переложить растения в этот же ящик, просто поменяв местами отростки лозы. Если в период хранения какие-то ростки начали гнить или покрылись плесенью, их придется выбросить, а оставшиеся хорошо закопать песком. Но выбрасывать черенки не обязательно, если процесс заплесневения находится на начальном этапе, то отростки просто промывают в воде, а затем хорошо высушивают.

Заготовка черенков винограда осенью и их хранение

Осень. Ноябрь. Листва на кустах винограда практически облетела. А где листва еще есть, она уже не зеленая. Кое-где уже прошли заморозки, там все процессы в виноградном кусте практически прекратились. Пожелтевшие, покрасневшие, поврежденные морозами листья можно удалить с куста винограда и начать обрезку винограда и заготовку виноградной лозы для выращивания из неё саженцев винограда.

Лоза для черенков винограда годится только хорошо вызревшая, одревесневшая, похрустывающая при сгибании. Лучшие черенки заготавливают из средней части отплодоносивших побегов этого года. Наиболее хорошо хранится более длинная лоза. Разделить её на черенки вы сможете тогда, когда приступите весной к укоренению черенков, а хранить её лучше более длинной, например по 6 глазков.

Лучше всего образует корни глазок, у которого напротив почки был усик или гроздь, такой глазок содержит больший запас питательных веществ и корни на нём образуются быстрее. Старайтесь, чтобы самый нижний узел заготовленной лозы был именно такой.

Под нижним глазком и над верхним глазком оставьте максимальное количество древесины, не менее 5-6 сантиметров, так лоза будет лучше хранится.

Заготовленную лозу поместите нижней частью в ведро с водой, чтобы пока вы занимаетесь заготовкой и обрезкой, она не потеряла влагу. У лозы для хранения обрезаем все пасынки, усы, остатки гроздей.

Если у вас нет места где хранить шестиглазковые черенки, заготавливайте такие, какие вам будет удобно хранить, например 3-4 глазковые черенки поместятся в холодильник. Можно заранее прикинуть место где вы будете хранить черенки и заготавливать лозу такой длины, чтобы она поместилась в место своего хранения.

Если осень была влажная, шли дожди, было холодно, то заготовленную лозу можно сразу после заготовки отправлять на хранение. Если же осень была сухая и тёплая, можно оставить лозу на сутки в ведре с водой, чтобы она насытилась влагой перед хранением.

Если вы вымачиваете черенки, то после этого дайте им 10-15 минут немного просохнуть. Перед отправкой на хранение черенки связывают по сортам, маркируют, чтобы не было пересортицы. Можно привязать бирку или подписать сорт водостойким маркером прямо на черенке.

Хранение черенков винограда

Самый простой и древний способ хранения виноградных черенков — хранение в земле. Для этого выкапывают яму, не менее 40 сантиметров глубиной, на дно ямы помещают черенки винограда, прикрывают сверху, например тканью и засыпают землей. Место хранения следует обозначить, чтобы потом было проще найти его. Весной откапываете и приступаете к укоренению. Недостатком этого способа является то, что достать до весны черенки из такого хранилища весьма проблематично.

Следующий способ — хранение в песке в погребе или подвале, где температура не выше +10 градусов и который не промерзает зимой. Черенки укладывают, можно прямо на землю и засыпают сверху влажным песком. Периодически, например 1 раз в месяц, песок слегка увлажняют, чтобы он не пересох. Чем выше температура тем активнее идут процессы в черенках и быстрее расходуются питательные вещества. При хранении выше +10 градусов черенки весной могут вовсе не укорениться. Хранить можно и не в песке, а например в большом полиэтиленовом пакете. Заворачиваете и помещаете в погреб или подвал.

Хранить небольшое количество черенков можно в холодильнике, нарезав лозу по ширине холодильника и завернув лозу в полиэтиленовый пакет, который предохранит лозу от иссушения.

Подписывайтесь на нас в социальных сетях:
Вконтакте, Одноклассники, Facebook, Твиттер, Дзен
пишите нам и задавайте свои вопросы.

Также вы можете Зарегистрироваться на сайте и оставить комментарий ниже.

Добавить комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Как правильно выбрать ,нарезать и хранить черенки винограда до весны

В деле выращивания винограда не бывает мелочей. Чтобы получить здоровый саженец, нужно правильно выбрать и подготовить исходный материал. В статье расскажем, как нарезать и хранить черенки винограда.

Заготовка черенков винограда осенью

Первый этап выращивания саженца — заготовка чубуков. Их используют как для разведения корнесобственных сортов, так и для прививок. Поэтому так важно знать, как нарезать и сохранить черенки винограда на зиму.

Время заготовки

Решение, когда лучше заготавливать черенки винограда, садовод принимает исходя из климата зоны выращивания и текущей погоды. Традиционно советуют делать это во время осенней обрезки, после листопада.

Листья опадают по двум причинам:

естественный листопад;
ранние заморозки, которые могут случиться и в сентябре-октябре.

Виноградарю нужно стремиться нарезать чубуки как можно позднее, чтобы сократить время их хранения и минимизировать риск выпада во время зимовки. С другой стороны, заготавливать лозу следует до наступления устойчивых отрицательных температур. Это значит, если после однократных октябрьских заморозков прогноз погоды обещает теплую осень до конца ноября, то и с обрезкой не стоит торопиться.

Таким образом, в зоне укрывного виноградарства заготовку проводят вплоть до укрытия кустов, в южных безморозных регионах — в течение всей зимы до начала сокодвижения.

Полезно! Чтобы сэкономить время, осенью обрезку на выбранных кустах проводят в 2 этапа. Сначала убирают листья и пасынки, невызревшие лозы. Оставляют только те побеги, которые пойдут на черенки. Так, при резком похолодании заготовка чубуков займет минимальное время.

Определившись со временем работ, разберем, как правильно заготовить черенки винограда осенью.

Читать еще: Обработка деревьев медным купоросом осенью пропорции

Как правильно заготавливать чубуки на хранение

Для проращивания и укоренения длину черенка определяют, исходя из сорта и планируемой глубины посадки. Средние показатели — 30-50 см и 2-4 глазка. Однако на хранение рекомендуется закладывать максимально длинные побеги (до 1,5 м), из которых весной можно будет сделать 2-3 чубука.

Нарезая материал, стараются оставить побольше места у глазка, чтобы весной была возможность обновить срезы. Параллельно убирают остатки листьев и усиков. Готовую часть побега опускают в ведро с водой, чтобы предохранить от высушивания.

Интересно! При заготовке виноградного черенка садоводы-любители обращают внимание на почки. Стараются нарезать побег таким образом, чтобы напротив нижнего глазка был след от усика или грозди. Из таких глазков корни образуются лучше.

Нарезав нужное количество побегов, проводят еще несколько подготовительных этапов:

Маркировка. После обрезки кустов одного сорта готовые побеги связывают в пучок и обозначают название. Это можно сделать, например, на бумажной этикете, на металлических жетончиках и пр. Важно! При формировке пучков обратите внимание, чтобы все побеги располагались сверху вниз в одном направлении.
Парафинирование кончиков, чтобы задержать потерю питательных веществ.
Вымачивание в воде в течение 1-2 суток. Если перед обрезкой шли дожди и побеги были достаточно влажные, этот этап можно пропустить.
Профилактическая обработка 4-5%-ным раствором медного купороса, чтобы уменьшить вероятность развития за зимовку грибных болезней.
Подсушивание.

Как выбрать хороший посадочный материал

Приведем классические правила выбора лоз для будущих чубуков, которых придерживаются как садоводы-любители, так и профессиональные виноградари:

Черенки нарезают только с кустов, вступивших в плодоношение и принесших хороший урожай. Причем, выбирают конкретные лозы, грозди на которых лучше созрели по сравнению с остальными.
Используют однолетнюю хорошо вызревшую лозу, среднюю часть побега.
Выбирают лозу не менее 0,5 см толщиной. Норма 5-12 мм. При этом на срезе сердцевина должна занимать меньше трети объема, а древесина — более 2/3.
Не подходят для нарезки волчковые и жирующие побеги.
Забраковывают лозы с пятнами, утолщениями и другими возможными признаками болезней и вредителей.

Интересно! Лучшие чубуки получаются из побегов, выросших на сучке замещения, а не на плодовой стрелке.

Признаки вызревшей лозы:

Цвет: у европейских сортов — желтоватый, у филоксероустойчивых — от вишнево-красного до темно-коричневого.
Структура: лоза твердая на ощупь, при сгибании слышен треск.
Срез: при обработке раствором йода приобретает темно-синий оттенок.

Условия хранения саженцев винограда зимой

Во время хранения в черенках замедляются процессы жизнедеятельности, но не останавливаются полностью. При нарушении технологии посадочный материал за зиму теряет много питательных элементов, и чубукам может не хватить сил на развитие. Поэтому очень важно понимать, как в домашних условиях правильно сохранить черенки винограда до весны.

Технологии хранения до посадки в грунт

Хранят чубуки различными способами, позволяющими создать нужный уровень температуры (от 0оС до+10оС) и влажности. Виноградарь принимает решение, исходя из своих возможностей и количества материала:

маленький пучок прекрасно сохранится в кухонном холодильнике;
для большего количества побегов потребуется погреб;
если отдельных помещений нет, существуют способы хранения до весны черенков винограда в открытом грунте.

Рассмотрим упомянутые способы подробнее.

Хранение черенков винограда в снегу

Метод подходит для регионов со стабильным снежным покровом без сильных оттепелей. Порядок действий:

Подготовить черенки винограда к хранению, как выше описано.
Завернуть в полиэтилен.
Укрыть толстым слоем снега 25-30 см.
Хорошо притоптать.

Как хранить в подвале или погребе

Приведем классический способ, как правильно хранить черенки винограда в погребе:

Перед закладкой на хранение, подготавливают помещение: опрыскивают раствором извести или применяют серную шашку. В подвале должно быть сухо.
На слой песка 4-5 см укладывают пучки.
При закладке каждый новый ряд чубуков пересыпают песком (можно заменить на опилки).
Сверху штабель засыпают песком в 20 см и укрывают нетканым материалом.
При таком способе температуру в помещении поддерживают на уровне +2-6оС.
Хранящиеся в подвале черенки регулярно осматривают, а помещение проветривают. Песок поддерживают влажным.

Важно! Между пучками и стенками погреба выдерживают расстояние 3-5 см.

Второй способ: подготовленный пучок складывают в большой полиэтиленовый пакет и упаковывают. При таком способе садоводу легче следить за состоянием чубуков, проветривать их, удалять возможный конденсат и оперативно реагировать при появлении грибка.

Третий способ: черенки ставят вертикально в наполненные влажным песком полиэтиленовые мешки (например, из-под сахара). Кончики при таком методе торчат наружу.

Как сохранить до посадки в холодильнике

Для того, чтобы заготовки поместились в бытовой холодильник, их придется сразу нарезать на черенки. Затем:

пучок обертывают газетой и заворачивают в полиэтилен (или складывают в пластиковую бутылку);
убирают на нижнюю полку холодильника (в отделение для овощей);
раз в месяц проверяют;
если чубуки начали подсыхать, повторно вымачивают.

В траншее

В земле прорывают траншеи глубиной 1-1,5 м, длина которых зависит от количества закладываемого материала.
На дно ставят трубочки-отдушины (например, камышовые), которые должны выходить на поверхность.
Стенки траншеи обрабатывают: опрыскивают известковым раствором, просушивают и заливают водой.
Подготовленные пучки устанавливают в траншеи.
Засыпают землей или песком слоем 24-50 см.
Сверху утепляют соломой на случай промерзания почвы.

Полезно! Любители поступают проще: выкапывают в грунте ямку на штык лопаты, укладывают на дно черенки, укрывают нетканым материалом и засыпают грунтом. При этом следят, чтобы уровень земли над чубуками был чуть выше, чем на окружающем участке.

Как сохранить купленные саженцы до посадки

Начинающие садоводы часто путают понятие саженца и черенка. Различие значительно. Черенок (чубук) — это отрезок побега с почками и без корней. Саженец — уже маленькое растение со своей корневой системой.

В продажу поступают как чубуки, так и саженцы. И перед садоводами стоит задача сохранить их до посадочного сезона. Способы схожи. Агроном Н.Пузенко на своем канале подробно рассказывает, как заложить на хранение саженцы и чубуки:

Заготовка черенков винограда весной

Зимой и весной до начала сокодвижения заготавливают черенки в зоне неукрывного виноградарства. В такой ситуации можно выбрать хорошо вызревшие и удачно перезимовавшие лозы. После нарезки сразу приступают к проращиванию.

Еще один случай весенней заготовки — нарезка зеленых черенков. Их готовят за 2 недели до начала цветения куста. День выбирают пасмурный с высокой влажностью. Этапы операции:

Берут среднюю или нижнюю часть побегов.
Готовят отрезки с 4-5 листьями и сразу убирают их в пакеты, чтобы не терять ценную влагу.
В прохладном помещении длинные побеги нарезают на одноглазые чубуки с листом, почкой и пасынком.
Срез делают по косой.
В течение суток проводят посадку.

Готовим перезимовавшие черенки винограда к посадке

В феврале-марте убранные чубуки извлекают и готовят к проращиванию. Эта процедура подразумевает различные этапы:
Обновление срезов. Если на хранение закладывались короткие черенки, обновляют только нижние срезу.
Длинные побеги нарезают на 2-3 чубука.
Вымачивание. Чубуки полностью или на 2/3 погружают в воду на 2-3 суток при температуре 15-16оС.
Использование стимуляторов корнеобразования. После применения препаратов сразу проводят посадку запасенных черенков винограда.
Кильчевание. Процедура направлена на приоритетное образование корней и задержку распускания почек.
В домашних условиях используют подоконники и батареи под ними.
Бороздование — нанесение небольших царапин снизу черенка, чтобы стимулировать образование корешков. Этот метод используют непосредственно перед посадкой.

Основные ошибки при выборе и хранении чубуков

Рассмотрим часто встречающиеся ошибки начинающих виноградарей и их последствия.

Пересушивание черенков

При неправильном хранении чубуки теряют влагу, а вместе с ней — питательные вещества. Чтобы этого не произошло, перед закладкой кончики побегов парафинируют и тщательно следят за влажностью в помещении. Особенно это касается бытовых холодильников: постоянное открытие-закрытие дверцы негативно сказывается на качестве хранения. Проблема решается дополнительным вымачиванием.

Отсутствие аэрации при хранении

Под полиэтиленом возникает ненужный конденсат, а это – прямой путь к грибным болезням. Решение проблемы: отверстия для аэрации, регулярные проветривания, профилактическая обработка черенков перед закладкой медьсодержащими препаратами.

Несоблюдение температурного режима

При температуре хранения выше +10оС окислительные процессы в черенке протекают очень быстро, и он теряет ценные запасы питания. Если температура ниже 0оС, чубуки вымерзают и гибнут.

Итоги

От правильного выбора материала для нарезки черенков и условий их зимнего хранения во многом зависит не только укоренение, но и качество будущего урожая. Залог успеха — здоровый посадочный материал и зимовка при низких положительных температурах и высокой влажности.