Клубника в теплице на приусадебном участке

Выращивание клубники в теплице

Выращивание клубники в теплице

Прекрасная ягода клубника! Жалко только, что полакомиться ею удаётся только один месяц в году. Можно попробовать продлить это удовольствие, выращивая ягоды в закрытом грунте. Существует мнение, что тепличная клубника лишена вкуса и аромата. Так ли это? Всё зависит от сорта и правильного ухода.

Желающие научится выращивать ягоды в теплице, могут найти много рекомендаций, приемлемых или для больших объёмов на продажу, или для сельских жителей, которые могут постоянно находиться около посадок. Как же быть горожанину, который хочет побаловать свою семью свежей душистой клубникой? Существует методика, позволяющая это сделать.

Подготовка посадочного материала

Клубнику можно выращивать из семян или рассадой. Каждый из этих методов имеет свои плюсы и минусы. Поскольку клубника в теплицах выращивается, как однолетняя культура, более приемлема посадка рассады. Со временем вы сможете поэкспериментировать с семенами, но для начала используйте отростки. Самый лучший вариант – купить посадочный материал в проверенном питомнике, но можете попробовать использовать отростки клубники со своего участка.

В конце лета нужно выбрать усы с крепкими корнями и хорошо развитой розеткой. Сорта клубники, подходящие для выращивания в теплицах:

Для клубники опасна лишняя влага, поэтому выберите ёмкости с хорошими дренажными отверстиями и проследите, чтобы они не закупорились при наполнении почвой. Набейте сосуды торфом, хорошо пропускающим влагу, и посадите в них отростки. Грунт желательно купить в специализированном магазине: в этом случае внесение добавок не требуется. Если решили взять почву с садового участка – добавьте удобрение, основные составляющие которого:

Поскольку рассада будет помещаться в теплицу в период цветения, нужно уже осенью позаботиться о том, чтобы при пересадке не травмировать корни. Можно выращивать клубнику в больших горшках, которые впоследствии будут зарыты в землю, но для перевозки такой вариант неудобен. Лучше использовать большой ящик, в который помещаются наполненные землёй пакеты без дна.

Зимнее хранение

При зимнем выращивании клубники в теплицах необходимо поддерживать световой и тепловой режим. Для городских жителей, вынужденных каждый день ездить на работу, это очень сложно, поэтому отростки можно отвезти на зиму в квартиру на застеклённую лоджию. Землю в теплице покройте укрывным материалом и чёрной плёнкой, тогда в солнечные дни она будет прогреваться.

Температура на лоджии, где хранятся растения, должна быть около 0˚C, поэтому в сильные морозы следует включать обогреватель. С середины января нужно установить для клубники световой день не менее 8 часов, то есть дополнительно освещать их лампами. В марте световой день можно увеличить до 16 часов, тогда уже в начале мая вы сможете отведать свежих ягод.

Выращивание в теплице

В конце марта, когда дневная температура в теплице достигнет 15˚C клубнику можно высадить в землю. Следует учесть, что цветущие растения болезненно реагируют на пересадку, поэтому нужно постараться переносить их в лунку вместе с комом земли. Чтобы сэкономить драгоценную для садовода посадочную площадь, кусты нужно располагать с таким расчётом, чтобы впоследствии между клубникой можно было поместить томаты или перцы. Землю вокруг кустов мульчируют опилками или покрывают чёрной пленкой, которая сохраняет влагу и предохраняет ягоды от загрязнения.

Защита от заморозков

Весна в большинстве регионов России опасна заморозками, поэтому нужно заранее запастись достаточным количеством укрывного материала, чтобы успеть защитить своих питомцев. Если есть возможность, желательно обзавестись даже специальным обогревателем, чтобы не допустить снижения температуры воздуха в теплице до минусовых значений. Повышенная влажность воздуха способствует болезням клубники, поэтому теплицу нужно проветривать.

Полив

Любые растения нуждаются в поливе, и клубника не исключение. Почва не должна быть сухой, но при избыточном увлажнении кусты могут заболеть, а ягоды получатся водянистыми и невкусными. Поливать нужно под корень, чтобы вода не попадала на листья и цветы.

Правильный уход за клубникой — залог хорошего урожая

Подкормка

После посадки растения нуждаются в подкорке азотными и калийными удобрениями, также им необходимы микроэлементы. Хорошие результаты даёт подкормка клубники углекислым газом. Поскольку на дачном участке сложно использовать оборудование, которое применяется в промышленных теплицах, самый простой вариант – полить растения водой, насыщенной углекислым газом.

Опыление

В отличие от клубники, растущей на грядке, тепличные растения лишены возможности опыления насекомыми, для получения ягод их нужно опылять искусственно. Жизнь клубничных цветков коротка, поэтому такую работу нужно проводить каждый день. Если кустов в теплице немного, нет необходимости включать вентилятор или заносить в укрытие улей, достаточно провести кисточкой по каждому цветку.

Болезни клубники

Несмотря на все предосторожности, клубника в теплице всё-таки может заболеть. Наиболее распространёнными заболеваниями являются:

• мучнистая роса – части растения покрываются белым налётом;
• серая гниль – на ягодах появляется сероватая плесень;
• чёрная гниль – плоды покрываются белой плесенью, которая впоследствии темнеет.

Основное правило борьбы с болезнями – немедленно удалять поражённые части растений, и затем сжечь их.

Преимущества выращивания клубники в теплице

Бесспорно, выращивание клубники в теплице – трудоёмкое занятие, поэтому может возникнуть вопрос: не проще ли купить её в супермаркете? Конечно, семье, имеющей хорошие доходы такая покупка вполне по средствам, но у своей клубники есть ряд преимуществ:

• вкусовые качества – ягоды для продажи снимаются недозрелыми, поэтому не обладают достаточной сладостью и ароматом;
• витамины – при долгом хранении витамины разрушаются, поэтому польза покупных плодов значительно меньше, чем у собранных со своей грядки;
• безопасность – несмотря на санитарный контроль, в продажу могут попасть ягоды, содержащие вредные вещества.

Выращивание клубники в теплице – сложное, но увлекательное занятие. Стоит один раз ранней весной отведать ароматных ягод со своей грядки, и вы увлечётесь этим делом на долгие годы. Богатого вам урожая!

Как происходит выращивание клубники в теплице: 4 метода

Выращивание клубники в теплице с покрытием из поликарбоната даёт возможность собирать урожай несколько раз в год. Это позволяет садоводам не только обеспечивать свою семью вкусной и полезной ягодой, но и заработать на её продаже. Благодаря тепличному помещению возможно культивирование в горизонтальном и вертикальном положении, значительно экономится пространство участка, к тому же, уход в парнике легче, чем на открытой почве.

Способы выращивания ягоды в тепличных условиях

Особенности разведения культуры состоят в том, что в естественных условиях она плодоносит только месяц в году, а для того чтобы успешно выращивать ягоду в парнике, необходимо позаботиться о создании соответствующих условий.

Следует заблаговременно:

• Подготовить грунт;
• Приобрести удобрения и минеральные добавки, чтобы оберечь растение от заболеваний, вредных насекомых и бактерий;
• Понадобится отопительное оборудование и оптимальное освещение, если принято решение заниматься разведением круглый год;
• Должна быть хорошо продумана система полива и вентиляции помещения;
• Для культивации потребуется садовый инвентарь и качественный материал для посадки.

Способы возделывания культуры могут быть разными. Но существуют три основных метода:

• Выращивание в почве;
• По голландской технологии;
• Горизонтальное разведение;
• Культивирование в небольших ёмкостях.

Остаётся только выбрать подходящие сорта, как правило, они все самоопыляемые.

Преимущества выращивания клубники в теплице из поликарбоната

Агротехника возделывания клубничной культуры предполагает наибольшую эффективность в условиях парника из поликарбоната.

Это позволяет применять:

• Горизонтальное разведение на стеллажах, где устанавливаются ящики с почвой, также используются полиэтиленовые мешки или керамические горшки;
• Вертикальные варианты грядок на ярусах либо путём их подвешивания, размещаться они могут в любых ёмкостях – контейнерах, пластиковых трубах, подойдут и самодельные ящики.

Промышленная клубника выращивается именно такими способами. Производство располагается в обширных помещениях со стеллажами, либо применяется горизонтальное размещение грядок.

Отзывы садоводов показывают, что применение таких способов в тёплом и защищённом от внешних воздействий помещении не только экономят место в парнике, но и дают обильные урожаи.

Однако какие бы методы не использовались, главное, правильно посадить рассаду и обеспечить постоянный уход. В неотапливаемой теплице сделать это куда труднее.

Какие самоопыляемые сорта клубники для теплиц выбрать

Ремонтантная клубника является наиболее востребованной для выращивания в теплице.

Самоопыляемые виды обладают необходимыми для этого качествами:

• Световой день не оказывает на них существенного влияния;
• Данные сорта весь год цветут и формируют ягоды;
• Такие виды дают большие урожаи.

На приусадебном участке рекомендуется сажать следующие современные сорта:

• «Хоней» – хорошо подходит для парника, так как любит тепло, устойчив к заболеваниям, плодоносит в течение всего года, принося хороший урожай;
• «Виктория» – лучшая земляника, названная в честь английской королевы, это ранний вид, плоды «Виктории» крупные и имеют насыщенный вкус;
• «Арапахо» – сорт с кисло-сладким вкусом, очень урожайный (до 300 грамм ягод с куста), в своё время растение было использовано для выведения сорта «Альбион»;
• «Подвесная» предполагает выращивание клубники в подвесных горшочках и других ёмкостях;
• Сорта «Елизавета», «Альбион», «Брайтон» отличаются непрерывным плодоношением, поэтому идеальны для клубничного хозяйства, направленного на бизнес.

Существуют другие виды, которые можно вырастить в парниковом помещении: «Сахалинская», «Ананасовая», «Селва» и другие.

Многих интересует, сколько растёт культура. В парнике она созревает примерно через месяц после цветения. Правда, у разных видов есть небольшие расхождения, на 5-7 дней.

Вес плодов в среднем составляет около 30-40 грамм, но существуют настоящие гиганты, например, ягоды сорта «Великобритания», которые могут достигать 120 г.

Как правильно подготовить помещение при выращивании клубники в теплице

Для возделывания культуры потребуется построить теплицу из стекла, но покрытие из поликарбоната предпочтительней. Этот материал способен создать идеальные условия для культуры. Если хозяева самостоятельно собрали парник, нужно обязательно проверить и заделать все зазоры, во избежание сквозняков. Должным образом должна быть подготовлена и почва, в которую будет производиться посадка. Основные ориентиры – утепление грунта и насыщение его питательными веществами.

Порядок работ:

• Вынимается грунт из грядок на глубину до 70 см, после чего выкладывается теплоизоляционный слой, которым может послужить слой опилок и веток толщиной до 15-20 см;
• Последующий слой должен состоять из органики в виде соломы, листьев, навоза и иметь толщину в 20 см;
• Затем сверху размещается вынутая земля, её остатки используются в ящиках или других ёмкостях под рассаду;
• Теплоизоляция не исключает и обогрева воздуха теплицы, поэтому сделать отопление необходимо заранее;
• Чтобы температура была максимально комфортной для растения, наиболее эффективна постройка обогревающего трубопровода – уложить его можно своими руками, может быть применена заранее созданная схема расположения труб, проходящая вдоль грядок.

После этого можно приступать к конструкции полива растений. Хорошие результаты даст обильный полив и последующая обработка земли граблями. Затем потребуется укрыть грунт плёнкой для предотвращения появления сорняковых растений.

Рассада для выращивания клубники в парнике

Рассада может быть куплена в специальном магазине либо можно вырастить кусты из усов полноценного взрослого растения, которое уже цвело и плодоносило.

Рекомендации:

• Перед использованием надо убедиться, что семена свежие, усы надо брать от здорового растения, не зараженного паразитами;
• Чтобы вырастить семена, понадобятся ёмкости и почва – пластиковые стаканчики или керамические горшочки должны иметь в высоту до 7-8 см;
• Берётся три части обыкновенного садового грунта, смешанного с одной частью песка;
• Семена будут расти достаточно долго – 3 недели, после формирования второго листка требуется подкормка органическими добавками;
• Пикировку, то есть пересадку, надо начать, когда растение поднимется на 10 мм над землёй.

Культуру также можно выращивать из усов, для этого выбирается самый мощный и жизнеспособный и зарывается рядом с материнским растением на расстоянии 25 см в лунку глубиной 7 см. Культивировать ягоду можно и на гидропонике, но это потребует специального оборудования.

Советы по уходу: как вырастить клубнику в теплице

Как только рассада будет высажена в подготовленный грунт, основной задачей садовода становится оптимальный температурный режим, полив и освещение грядок. Почти всегда это достигается с помощью автоматических систем полива и обогрева.

Температуру в парнике следует постепенно повышать, в то время как влажность снижается до 70% на время цветения.

Необходимо помнить о главных правилах ухода:

• Для культуры идеальным считается орошение капельным методом;
• Проветривание – обязательное условие, даже в зимний период;
• Опыление необходимо проводить с помощью размещённого в помещении улья, опылять можно и вручную;
• Для удобрений применяется раствор фосфора и калия, подкормка проводится 1 раз в 14 дней, допускается удобрение углекислым газом;
• Для того чтобы поддерживать влажность, следует проводить мульчирование.

Тем, кто по-настоящему заинтересован в разведении этой замечательной ягоды и мечтает о прибыльном клубничном хозяйстве, можно посоветовать записаться на специальные курсы по выращиванию, где профессиональные садоводы раскроют специфику её возделывания.

Как вырастить клубнику в теплице (видео)

Клубника – сезонная культура, которая появляется на наших столах в начале лета и очень быстро пропадает. Неудивительно, что дачники и владельцы загородных домов пытаются выращивать её самостоятельно. Не у всех это получается. Но на сегодняшний день существует множество современных технологий и всегда можно воспользоваться этими ценными знаниями и вырастить ягоду по всем правилам.

Клубника: в открытом грунте и в теплице — выбираем для себя подходящий способ выращивания

Самым распространенным способом выращивания клубники является выращивание в открытом грунте без применения каких-либо укрытий. Наш климат позволяет получать урожай с середины июня.

Цены в это время, как правило, понижаются в несколько раз. Выращивание клубники в теплице позволит получить урожай намного раньше срока созревания данной культуры в вашем регионе.

Открытый грунт или теплицы — все «за» и «против»

Клубника не только вкусна, но и полезна для здоровья взрослым и детям. Она богата различными витаминами и микроэлементами, органическими кислотами и клетчаткой. Нынче клубнику на прилавках супермаркетов можно встретить практически круглый год, но самая вкусная та, что созревает на собственной грядке.

А знаете ли вы, что существуют сорта и гибриды ремонтантной клубники, плодоносящие с июня до середины осени?

• Главный недостаток выращивания в открытом грунте – это риск потери урожая из-за погодных условий.
• Ягоды данной культуры чувствительны к избыточной влажности и чрезмерной сухости почвы.
• Кроме того, данная культура требует пересадки один раз в 3 – 4 года.
• Выращивание клубники в защищенном грунте реализуется культивированием данной ягоды в парниках и теплицах.
• Пленочное покрытие даёт комфорт растениям, защищает ягоды от осадков, резких перепадов температур, увеличивает выход готовой продукции на 25%.
• Специалисты по выращиванию ягодных культур утверждают, что клубника, которая произрастает под пленкой, более транспортабельная, может долго храниться, пригодна для экспорта.
• При выращивании в теплицах, растения сажают в почву либо в специальный субстрат (торфяная смесь, кокосовый субстрат, перегной). Применение субстрата позволяет выращивать ягоды в одной и той же теплице на протяжении десятков лет.

Выбор подходящего грунта

Хотя клубника непритязательна к типу почвы, предпочтение отдаётся чернозёмам, хороший урожай бывает при выращивании на супесчаных типах почв. Кислых грунтов клубника не любит, поэтому её не рекомендуют сажать на торфяниках.

• Перед посадкой необходимо подготовить грунт, культивировать его, ведь в почве зимуют личинки жуков, проволочника.
• Близкое расположение лесопосадок от вашего дачного участка увеличивает вероятность заражения грунта личинками насекомых-верителей.
• С целью обеззараживания почвы рекомендуется высадка люпина. Его бобы содержат вещество алкалоид, которое губительно действует на насекомых-вредителей.

Ремонтантная земляника садовая, выращенная на чернозёме

Если участок засорен многолетними злаковыми травами, применяют раствор аммиака (2 л на гектар). Поможет избавиться от сорняков раствор раундапа (3 л на гектар). Обработку от сорняков проводят осенью, после чего землю перепахивают. В зимний период времени почва, покрытая снегом, хорошо удержит влагу.

Перед посадкой ранней весной следует провести боронование
с заглублением на 15 см.

Выбор рассады

Если вы хотите получить богатый урожай, то приобретайте элитные сорта желательно первой репродукции.

• Рассада должна быть здоровая, калиброванная, с хорошими корнями.
• Наиболее удачным местом для посадки клубники считаются южные и юго-западные склоны с уклоном в 2 градуса.
• На таких участках ягоды, как правило, созревают на 2 недели раньше. Не рекомендуется выращивать клубнику. В низинах, оврагах, балках.

Посадочный материал, подготовленный для посадки

• Идеальной кислотностью грунтового раствора считается уровень 5,5 – 6,0.
• Рассаду можно высаживать в открытый грунт, как весной, так и осенью.
• Если вы решили посадить рассаду весной, то сделайте это как можно раньше, как только позволят погодные условия.

Качественная рассада – хороший урожай

• Перед высадкой в грунт желательно закалить рассаду, приучить ее к условиям открытого грунта.
• При посадке не заглубляйте шейку куста, она должна находиться вровень с землей.
• Корни следует располагать в лунке вертикально.
• Если корни чересчур длинные, их можно обрезать. Такой прием стимулирует образование дополнительных боковых корней.

Уход за клубникой и борьба с заболеваниями

После посадки рассаду необходимо полить и присыпать смесью перегноя с землёй для того, чтобы влага как можно дольше сохранилась в грунте.
Первую неделю после высадки желательно затенять кусты и поддерживать грунт во влажном состоянии.

Больные растения хуже переносят зиму, закладывают меньше цветочных почек, что в конечном итоге приводит к снижению урожая. Весной, как только сойдёт снег, нужно обрезать на кустиках клубники листья. Именно обрезать, а не сгребать граблями, как ошибочно делают многие.

Что это даёт?

• Если подстилку и листья выгребать, этим вы наносите травмы и раны растениям.
• Там, где листья оборвали граблями, остаются раны, а это прямые ворота для инфекций и болезней.
• Обрезая листья на клубнике, удаляйте все лишние, старайтесь не загущать посадки.

Личинка майского жука – злейшего врага клубники

Сложности при выращивании клубники в открытом грунте

Пик плодоношения клубники приходится на июнь, а это, как известно, самый дождливый месяц летнего сезона.

• Сильные ливневые дожди уплотняют грунт и вытесняют из него воздух, тем самым они угнетают процессы перехода важных элементов в доступные для растений формы.
• Влага из почвы под воздействием ярких солнечных лучей быстро испаряется и оседает в виде капелек на листве и стеблях.
• В таких условиях активно размножаются вредные микроорганизмы, улитки, слизни, появляются гнили, фитофтороз.
• Жаркие суховеи в сочетании с безжалостными лучами иссушают грунт за несколько часов, на поверхности образуется плотная корка. В таких случаях необходимо применять рыхление в сочетании с прополкой.
• В период продолжительных дождей из грунта вымываются полезные элементы, в частности азот. Корни клубники недополучают азот, вследствие чего растение слабеет, листья желтеют, завязь осыпается.
• На 3-ий день после дождя на грядки с клубникой рекомендуется внести азотные удобрения.

Загнивание плодов от чрезмерной влажности

На соломенной подстилке

Приготовьте крепкий раствор марганцовки и пролейте им грядки с земляникой: кустики и землю вокруг них.

Через неделю подкормите замоченным куриным помётом в пропорции 1:10. А потом, через три дня, всё тщательно перекопайте. Междурядья застелите соломой. Это высвобождает время для занятия другими культурами.

Кустик с соломенной подстилкой

• застеленная соломой клубника не зарастает сорняками,
• её меньше нужно поливать,
• ягоды вырастают и созревают чистыми,
• растения меньше болеют

Выращенная на соломенной подстилке

Переносные грядки

В том случае, когда у вас не получилось подготовить грядки под клубнику с осени, можно сделать так называемые «мобильные грядки».

• Вам понадобится тёмный пакет для мусора. Разрезав его на три – четыре части, и прошив края, вы получите мешочки.
• Насыпьте в них подготовленную почву и оставьте до весны. С наступлением тепла, поместите заготовки на листе шифера в солнечном месте вашего дачного участка. Канцелярским ножом сделайте разрезы в полиэтилене и посадите туда рассаду клубники.
• Грунт в таких «мобильных грядках» быстро прогревается, ваши кустики в скором времени зацветут. Урожай с них удастся получить на несколько недель раньше обычного срока созревания клубники в вашем регионе.

Заготовка для мобильной клумбы

Ягоды при таком способе выращивания будут чистыми, и вам не придётся бороться с сорняками. Мобильность таких грядок – главное преимущество. Их с лёгкостью можно перемещать в различные места участка, перемежёвывать гряды с другими садовыми культурами.

Выращивание в специальных мешках

Выращивание клубники в тепличных условиях

Промышленное выращивание в теплице

• При выращивании в открытом грунте клубника радует нас ягодами недолго, продлить срок плодоношения позволит выращивание данной культуры в закрытом грунте.
• Существует интенсивная голландская технология круглогодичного выращивания данной культуры.
• Для этого необходимо обеспечивать качественный обогрев теплицы. Если вы владелец неотапливаемого парника, то им можно воспользоваться для ускорения срока созревания плодов.

Для выращивания в парниках прекрасно подойдут такие сорта:

• Роксана, Десна (ранние)
• Зенит, Надя, (среднеранние)
• Богатырь, Золушка (поздние)

Подготовка саженцев

Если вы решили заняться выращиванием клубники в закрытом грунте, прежде всего, необходимо позаботиться о саженцах.

• Рассаду можно приобрести в питомнике, специализированном магазине, но лучше приготовить саженцы самостоятельно.
• Для этого можно взять отводки испытанных сортов, которые вы уже выращивали ранее.
• В течение лета укорените молодые растения и, после завершения формирования корневой системы, пересадите в ёмкость с рыхлым грунтом. Не допускайте пересыхания почвы в рассаднике.
• При понижении температуры перенесите рассадник в теплицу. Молодые растения можно укоренять в небольших одноразовых горшочках диаметром 9 см.
• Можно осенью выкопать молодые растения, срезать листья, поместить в холодильник и хранить в полиэтиленовом пакете до весны.

Высадка саженцев в закрытый грунт

Голландская технология круглогодичного выращивания клубники в теплицах

• Приступать к высадке в неотапливаемый парник можно с марта. Землю следует удобрить комплексными препаратами.
• Не забывайте, что температура в теплице должна быть не меньше 16 градусов.
• Пересаживают, как правило, цветущую рассаду. В период цветения растение особенно уязвимо, поэтому пересадку следует проводить аккуратно, опуская в подготовленную лунку корни с комом земли.

• Землю вокруг высаженных растений следует замульчировать хвоей или опилками.
• Теплица должна проветриваться во избежание переувлажнения воздуха. В противном случае возникает риск развития микробных заболеваний.
• Клубника, выращиваемая в тепличных условиях отзывчива на полив и подкормку калийными и фосфорными удобрениями.
• В период цветения необходимо позаботиться об опылении клубники. Используйте для этого нежную кисточку или ватный тампон.

Для нас очень важна обратная связь с нашими читателями. Если Вы не согласны с данными оценками, оставьте свой рейтинг в комментариях с аргументацией Вашего выбора. Ваше мнение будет полезно другим пользователям.

Клубника в теплице

Современные тепличные системы позволяют выращивать клубнику в круглогодичном режиме. Эта ягода востребована на рынке, поэтому многие садоводы и фермеры выбирают ее в качестве основного продукта для получения дохода. Потребитель готов покупать клубнику в виде свежего продукта или готового к производству десертов. Второй вариант приемлем для предприятий питания.

Где можно выращивать клубнику?

Клубника – неприхотливое растение, но все же требующее надлежащей заботы. Эту ягоду можно выращивать в любом помещении, в котором можно создать необходимые условия — поддерживать температуру воздуха от +10°С до +25°С (в разные периоды роста растения нужна разная температура) и влажность воздуха в пределах 70-80%.

Традиционно клубнику выращивают в теплицах. Благодаря парниковому эффекту, в этих помещениях несложно обеспечить самые благоприятные условия для роста растений и вызревания плодов. Большую популярность обрела голландская технология выращивания клубники в условиях закрытого грунта, предусматривающая высаживание рассады в полиэтиленовые пакеты (и не только).

Многие пытаются получить урожай этой ягоды в домашних условиях, но оптимальное решение для бизнеса – это все же теплица. Успешных технологий выращивания клубники вполне достаточно для того, чтобы выбрать для себя наиболее подходящую. Наименее хлопотный метод предусматривает использование гидропоники. Но он же является и наиболее затратным, так как требует намного более солидного стартового капитала, чем при использовании полиэтиленовых пакетов с грунтом.

Растениеводство предоставляет возможность получения круглогодичной прибыли. Дело в том, что обусловленный природой период сна растений (в зимнее время) может быть прерван созданием благоприятных условий для их роста и плодоношения. Именно на этой особенности растительного мира построены все технологии круглогодичного выращивания клубники в условиях закрытого грунта.

Важно! Для получения урожая подойдет теплица любых размеров и форм. Тип укрывного материала не имеет особого значения, так как все необходимые условия можно обеспечить с помощью дополнительного освещения и обогрева.

Выращивание клубники как бизнес

Если выращивание клубники выбрано как основное направление высокодоходного бизнеса, в первую очередь, необходимо решить вопросы:

• о способе продаж;
• о возможном для данного региона объеме продаж;
• о транспортировке урожая;
• о складировании и хранении урожая;
• о закупке оборудования и материалов для обустройства теплицы.

Минимальная площадь, необходимая для запуска бизнеса — всего несколько квадратных метров. Но следует понимать, что в этом случае не стоит ждать высоких прибылей. Такой объем полученной продукции больше подойдет для домашнего использования. Для выращивания ягоды пригодно любое нежилое, но отапливаемое помещение, гараж или склад.

На подготовительном этапе нужно определиться и с сортами растения.

Оптимальны для тепличного бизнеса следующие сорта:

Все эти сорта способны плодоносить несколько раз в год.

Для тепличного выращивания возможны три способа высаживания растений:

• в закрытый грунт;
• в керамические или пластиковые емкости;
• в полиэтиленовые мешки.

Если рассматривается вариант с применением гидропоники, понадобится специальное оборудование.

Цены на семена клубники

Как вырастить рассаду клубники

Рассаду клубники можно получить посредством семян или из усов взрослого растения. Для выращивания из семян потребуются емкости высотой не менее 7 см и грунт. Можно смешать садовую почву с песком в пропорции 1/3 (одна часть песка и 3 части грунта).

Выращивая рассаду клубники, не стоит ждать быстрых всходов. Они появятся на 20-21 день после высадки. Дело в том, что все мелкосемянные растения долго развиваются. Это обусловлено небольшим размером семечка, в котором не может быть заложено много питательных веществ. Поэтому придется набраться терпения.

Когда клубника взойдет и у нее сформируется второй листок, нужно сделать подкормку любым органическим удобрением. Когда саженцы подрастут до 8-10 мм, приступают к пикированию.

Для этого понадобятся небольшие пластиковые стаканчики или любая другая емкость подходящего объема. Оптимальный выбор – пластиковые стаканы объемом 0,5 л. В этом случае не потребуется частого полива. Если выращивать рассаду в емкостях меньшего объема, будет больше хлопот по уходу за саженцами.

Пикировка рассады

Процедура пикировки состоит из нескольких этапов, рассмотрим особенности каждого из них более детально.

Таблица. Процесс пикирования рассады — инструкция.

Поливают грунт водой комнатной температуры.

Черенком любого столового прибора (ложки или вилки) аккуратно отделяют и вынимают растение.

В стакане с грунтом делают небольшое углубление (достаточно 1,5-2 см).

Высаживают растение в стакан/горшок.

Формируют вокруг основания стебля невысокую грядку из грунта (прикапывают).

Осторожно поливают высаженные растения водой.

Выращивание рассады клубники из усов

Для выращивания рассады из усов поступают следующим образом.

Шаг 1. Находят мощный сформировавшийся ус взрослого растения.

Шаг 2. На расстоянии 20-25 см от материнского растения выкапывают ямку глубиной 5-7 см.

Шаг 3. Погружают в нее розетку уса.

Шаг 4. Берут канцелярскую скрепку и слегка разгибают ее.

Шаг 5. Прижимают розетку к грунту с помощью скрепки (пришпиливают).

Шаг 6. Засыпают ямку грунтом и слегка уплотняют его.

Шаг 7. Отрезают лишнюю часть уса, не связанную с материнским растением.

Шаг 8. Поливают розетку.

Технология горизонтального выращивания клубники в полиэтиленовых пакетах

Наименее затратная технология выращивания клубники предусматривает использование светопрозрачных полиэтиленовых мешков (из белого полиэтилена). Стандартная толщина таких пакетов – 0,2 мм. Размеры — 16х20 см. Купить мешки можно в любом магазине хозяйственных товаров.

Также понадобятся следующие компоненты для приготовления субстрата:

• торф (2 части);
• перлит (1 часть);
• опилки (1,5 части).

Эта технология выращивания клубники позволяет начать бизнес с самым небольшим размером капитала — от 3 до 5 тыс. руб. Этого будет достаточного для того, чтобы высадить рассаду на площади в 10 м 2 . С 1 м 2 можно получить от 15 до 20 кг ягод. Когда появится опыт в выращивании клубники, объемы урожая возрастут. Специалисты получают до 50 кг/м 2 . Бизнес можно считать экономически выгодным при урожайности 150 кг с 10 м 2 .

Важно! Большинство материалов, необходимых для начала бизнеса, могут быть бесплатными. Например, для организации полива понадобится капельница. Эти трубки, бывшие в употреблении, в избытке имеются в любом медицинском стационаре.

Последовательность действий

Шаг 1. Приготовление субстрата: смешивают опилки, перлит и торф в пропорции 1,5:1:2.

Шаг 2. Заполняют субстратом полиэтиленовые пакеты на ¾ их объема.

Шаг 3. Запаивают верхнюю часть пакета с помощью утюга или паяльника.

Шаг 4. Любым острым предметом прорезают в каждом пакете 2-3 продольных отверстия длиной 7-9 см.

Шаг 5. Ровными рядами укладывают пакеты с субстратом на настилы или пол так, чтобы между «грядками» было не менее 25 и не более 30 см.

Шаг 6. К каждому пакету подводят 3 трубки капельницы. Одну трубку погружают на нижний слой субстрата, вторую – на средний, третью – на верхний. Расход воды – 0,5 л/сут на 1 пакет.

Шаг 7. В каждую прорезь в пакете высаживают рассаду.

Шаг 8. Обеспечивают оптимальные условия на всем протяжении периода роста и плодоношения растений.

На начальном этапе роста клубники (в первую неделю после высадки рассады) необходимо поддерживать в теплице температуру +10°C. Далее показатель постепенно поднимают до +20°C. В период цветения оптимальная температура — от +20 до +24°C.

Важный параметр микроклимата – влажность. Ее необходимо поддерживать в пределах 80%, но в период цветения нужно понизить на 5-10%. Когда начнут формироваться плоды, потребуется еще одно понижение влажности на 5-10%.

Цены на перлит для растений

Правила выращивания клубники

1. На всем протяжении роста, цветения и плодоношения растений необходимо обеспечить качественное проветривание теплицы.
2. Через каждые 14-15 дней, начиная со дня высадки рассады, вносят удобрения — суперфосфат и калийную соль.
3. Для клубники чрезвычайно важно качество освещения. Это растение тепло- и светолюбиво. Если световой день будет длиться не менее 16 часов, ягоды сформируются уже на 35 сутки после высадки рассады. Если период полноценного освещения не будет превышать 8 часов, период ожидания урожая будет более долгим (до 1,5 месяца). Поэтому при недостаточном количестве солнечных дней рекомендуется устроить искусственное освещение теплицы.
4. Если выбранный сорт не самоопыляемый, необходимо будет провести искусственное опыление с помощью небольшой и мягкой кисточки для рисования.

Видео — Инструкция по использованию Topsy Turvy Strawberry Planter

Выращивание цветов в теплице как бизнес

Многие садоводы, занимающиеся выращиванием цветов, часто задумываются о том, не превратить ли хобби в прибыльный бизнес. Стоит отметить, что выращивание цветов в теплице как бизнес – идея интересная и прибыльная, но имеющая свои особенности.

Технология вертикального выращивания клубники в мешках

Этот способ выращивания клубники в теплице во многом аналогичен предыдущему. К уходу за растениями предъявляются те же требования. В качестве грунта для высадки рассады используется тот же субстрат. Но технология вертикального выращивания имеет свои преимущества.

Во-первых, она позволяет наиболее рационально использовать внутреннее пространство теплицы. Во-вторых, с помощью этой методики можно получить значительно больший урожай. В качестве емкости для выращивания можно использовать плотные полиэтиленовые мешки объемом от 10 л или пластиковые трубы сечением 200 и 110 мм.

Мешки заполняют субстратом и подвешивают к верхним балкам теплицы. Допустимо располагать мешки как шахматном порядке, так и ровными рядами. Важно соблюсти расстояние между подвешенными емкостями — оно должно быть не меньше 40 см. Оптимально – 60 см.

Если решено использовать ПВХ трубы, поступают следующим образом.

Шаг 1. В трубе сечением 100-110 мм с помощью шуруповерта и коронки диаметром 6 см вырезают отверстия так, чтобы они располагались на одной линии и находились на расстоянии 20-25 см друг от друга.

Шаг 2. В трубе диаметром 200 мм вырезают отверстие так, чтобы была прорезана только верхняя часть круга. Для этого во время резки держат коронку под углом к трубе. Контролируя нажим на инструмент, добиваются того, чтобы была сделана прорезь ровно наполовину окружности.

Шаг 3. Отгибают вырезанные части окружностей в большой трубе, нагревая их строительным феном.

Шаг 4. Трубу сечением 110 мм вставляют в трубу сечением 200 мм.

Шаг 5. Закрепляют более узкую трубу с помощью проволоки и деревянных брусочков так, чтобы она располагалась по центру.

Шаг 6. Заполняют пространство между трубами грунтом.

Шаг 7. Закрывают нижний торец узкой трубы заглушкой соответствующего размера, в которой предварительно высверливают несколько отверстий для выхода излишков воды.

Шаг 8. Заполняют внутреннее пространство узкой трубы органикой и растительным материалом — очистками картофеля и других продуктов, опилками, ветками (можно поместить дождевых червей).

Шаг 9. Высаживают в отверстия большей трубы рассаду клубники.

Этот способ удобен тем, что не требует регулярного ухода. Полив осуществляют, наливая воду в узкую трубу 1-2 раза в неделю. Использование труб более удобно тем, что появляется возможность максимально эффективно задействовать всю имеющуюся в распоряжении площадь. Кроме того, трубы более долговечны, чем полиэтиленовые мешки, и не потребуют частой замены.

Видео — Вертикальная грудка в теплице. Клубника в трубе

Видео — Выращивание клубники в теплице

Выращивание клубники в теплице

Долгое время к этому растению относились, как к лекарственному, и собирали ягоды исключительно с дикорастущих кустов. Одомашнивание земляники приходится на период развития в Европе первых городов. Самое раннее упоминание о ней встречается в исторических документах, датированных 14 веком.

Сейчас ягода занимает одно из ведущих мест в агротехнике. Обширные плантации культуры закладывают не только фермеры – рядовые дачники тоже отводят большие наделы под ягодник, если позволяет приусадебный участок. Некоторые проводят выращивание клубники в теплице, чтобы иметь возможность лакомиться ею круглый год.

Клубника в теплице, в парнике на даче

Культура довольно притязательна к условиям выращивания – земляника любит обилие тепла и света. Поэтому не в каждом регионе растение чувствует себя комфортно. Но, благодаря современной селекции, появилась возможность вырастить вкусную ароматную ягоду даже в северных областях с коротким летом – для этого используются теплицы. Вырастить можно также клубнику в парнике на даче. Некоторые умудряются даже заносить ягодные кусты в дом.

Переносные туннели позволяют дачникам получать раннюю продукцию в начале вегетационного сезона. Пленочная труба на каркасе дает возможность продлить плодоношение ремонтантных сортов до самых холодов. Клубника в парнике получается не менее сочной, а по размерам ягод даже превышает те, что растут открыто.

Клубника в теплице

В хорошо отапливаемых стационарных теплицах клубнику выращивают круглый год. Для получения качественной ягоды постоянно поддерживается внутри необходимый температурный режим. Отопление в теплице включается с наступлением холодов.

Обратите внимание! Возделывание клубники в теплице требует полной отдачи сил. Правильно подбирается технология выращивания, особое внимание уделяется сортам – не каждый из них подходит для подобных условий.

Сорта клубники для теплицы

Не существует беспрерывно плодоносящих культур – у каждого растения определенный период вегетации. Вот и клубнику нельзя «заставить» плодить круглогодично, без перерыва. Но выращивать ягоды вполне реально 12 месяцев, если использовать закрытый тип культивации.

Обычные сорта в данном случае не подойдут – необходимы только ремонтанты, дающие за сезон по 2-3 урожая. При хорошей агротехнике в теплице с одного куста получают до 5-ти сборов (при частом обновлении грунта).

Важно! По окончании вегетационного периода отплодившие кустики заменяют свежими розетками. Это обеспечивает непрерывность урожайного потока.

Сорта клубники, рекомендуемые для выращивания в теплице

Наименование	Особенности сорта
Брайтон	Является нейтрально дневным сортом и подходит для выращивания в регионах с недостаточным количеством теплых дней в году. Хорошая устойчивость к болезням. Для куста характерно малое количество листьев с множеством цветоносов
Корона	· Сердцевидные, темно-красные глянцевые плоды имеют оранжевую мякоть без пустот и стержня. Ягоды выделяются сочностью, сладостью и приятным ароматом;
· Небольшие открытые кусты дают мощные цветоносы, удерживающие ягоду на весу, и малое количество усов. При продолжительном плодоношении с одного гектара плантации можно получить до 12 кг
Сан-Андреас	· Даже при малом фотосинтезе сорт обильно плодит, давая ягоду, весом в 50 г. Куст формирует порядка 10 плодоносов, обеспечивающих урожай в 0,5-1 кг;
· Продолговато-закругленная клубничка с вдавленными семенами и оранжевой мякотью отличается сочностью и сладким вкусом. При правильно подобранном грунте дает 3-4 волны плодоношения за сезон
Зенга-Зенгана	· Сорт выведен в Германии, но, благодаря пластичности, отлично прижился во многих регионах России. Зимостойкость средняя, поэтому лучше выращивать в укрытиях;
· Облиственные невысокие кустики раскидисты и обильно усыпаны ширококоническими плотными красными ягодами, весом до 10 г. каждая
Московский деликатес	Универсальный клубничный сорт, обильно плодоносящий во 2-й и 3-й заходы. Укрытия позволяют продлить период сбора урожая крупных плодов. Отличительной особенностью является отсутствие усов – данная клубника размножается исключительно семенами
Королева Елизавета	· Выведен английскими селекционерами для промышленного выращивания. В открытом грунте плодоносит с июля по октябрь. При тепличном выращивании считается одним из лучших для непрерывного плодоношения;
· Куст имеет среднюю величину и дает умеренное количество усиков. Масса сладких плотных ягод достигает 50 г. Также ценится за высокую устойчивость к серым гнилям
Фестивальная	· Универсальный сорт, адаптированный под климатические особенности всех регионов России. Урожайность высокая, устойчивость к вредителям и болезням – средняя. Ценится за приятный сладкий вкус и насыщенную сочность плотной ягоды;
· На высоком, но достаточно компактном кусте толстые цветоносы располагаются либо под листьями, либо на уровне с ними. Насыщенно красные блестящие крупные ягоды (в первом сборе масса – 35 г.) имеют овальную форму
Эверест	Ремонтантный сорт способен дать хороший урожай крупных, блестящих, светло-красных ягод уже в первый год посадки, если будет обеспечен достойный уход

Не важно, какой из приведенных сортов выберет для себя дачник, все они имеют достоинства, способствующие выращиванию в закрытом грунте:

• адаптированность к условиям выращивания;
• непритязательность к обилию естественного освещения;
• длительное плодоношение;
• устойчивость к болезням.

Чтобы кусты дали плоды, многие растения придется опылять искусственно, либо обратиться в питомник и приобрести современные сорта клубники самоопыляемые.

Хорошо зарекомендовали себя следующие:

• Флоренс – несмотря на компактность, куст выбрасывает достаточно много усов; активно плодоносит на протяжении 5 лет, с каждым годом образовывая все больше цветоносов; не требователен к продолжительности светового дня;
• тепличный Хоней длительно плодоносит и с каждой волной выдает обильные урожаи; главное требование при выращивании – теплый климат в теплице;
• Болеро – этому сорту необходимо обилие света, поэтому без искусственного освещения в теплице не обойтись; зато кусты не требовательны к загущенности грядок, так что являются удачным выбором для маленьких площадей; усов Болеро не дает, размножается семенами либо делением куста.

Самоопыляющийся сорт – подходящий вариант для садоводов, редко бывающих на даче, а также аграриев, отдающих предпочтение промышленному выращиванию клубники зимой в теплице.

Теплица для клубники

Землянику садовую культивируют в закрытом грунте не только в северных регионах – южане также используют подобные сооружения, чтобы лакомиться ягодой круглый год. Приобрести готовую теплицу несложно – в продаже имеется множество разновидностей и вариантов. Многие дачники предпочитают соорудить теплый зимник для клубники своими руками.

Для начала следует найти подходящее место на участке, оно должно иметь минимальный уклон. Нужно также подумать о доступе солнечного света на протяжении всего дня. Поэтому при планировке места под застройку ориентируются на стороны света. Лучшим вариантом считается направление на юг и север.

Обратите внимание! Оптимальные режимы тепла и света обеспечит правильная кровля. Теплицу оборудуют с неровными скатами: с северной стороны – под 30°, с южной – под 70°. Либо выбирают вариант с наклонными боковыми стенами.

Многие дачники отдают предпочтение арочному типу строения, применяя для каркаса деревянные рамы или металлические уголки.

При строительстве теплицы нужно следовать такому алгоритму:

• на выбранном участке проводится разметка – план будущего сооружения;
• по углам вбиваются в грунт стойки, высотой до 1 м; если длина будущей теплицы превышает 2 м, понадобятся промежуточные стояки;
• к стойкам сверху крепят продольные уголки – это станет основанием для рам;
• по низу, для повышения жесткости конструкции, к балкам прибивается доска, шириной 20-30 см;
• в торцах по центру устанавливают стойки, определяющие высоту теплицы (возможно, понадобятся и промежуточные брусья);
• данные стояки соединяют между собой горизонтальным брусом;
• заготавливают рамы, по длине равные шагу установки стоек на продольной стороне; ширина – это расстояние от наружной стойки до внутренней;
• все рамы закрепляются на каркасе посредством болтовых соединений.

Конструкцию можно остеклить, но дачники все больше выбирают поликарбонат. Это достаточно прочный и прозрачный материал, защищающий от негативных погодных условий и обеспечивающий подходящий микроклимат в теплице.

Чем суровее в регионе погода, тем больше нужно уделить внимания сохранению тепла внутри сооружения. Невысокие стенки теплицы желательно обложить кирпичом или обшить плитами МДФ (возможны другие варианты), не забыв о тепло,- и гидроизоляционном слое. Стоит также подумать о системе отопления, освещения, вентиляции и полива.

Внутри теплицу обустраивают стеллажами – набором специальных полок с бортами. На них будут устанавливаться ящики, вазоны с клубникой. Если планируется ампельное выращивание культуры, следует в конструкцию добавить несколько дополнительных балок.

Теплица для клубники

Ширина стеллажей может быть различной – все зависит от размеров самой теплицы. Оптимальными считаются параметры от 0,7 до 1,2 м. Высоту бортов выдерживают в пределах 20-25 см.

Стеллажи располагают вдоль строения, стараясь, чтобы проход между ними был не менее полуметра. Чтобы обеспечить удобный уход за клубникой, полки лучше располагать на высоте 70-80 см от пола теплицы.

Выращивание в теплице из поликарбоната

Самоопыляемая или нет клубника выбирается для выращивания в теплице, технологии возделывания практически одинаковые. Наиболее популярные методы – в вазонах, установленных на стеллажи, либо в подвесном варианте на балке. Второй способ предпочтительнее для многоусых сортов.

Выращивание клубники в горшках

Для начала приобретают деревянные либо глиняные горшки емкостью не менее 3 л, с отверстиями для стока воды. Их наполняют почвосмесью, которую для земляники лучше купить в питомнике.

В горшок можно высевать семена клубники либо сажать розетку-усик, пустивший корни. Некоторые аграрии для размножения используют спелую ягодку: в почву высаживается срезанная верхушка землянички с прикрепленной к ней плодоножкой.

Выращивание клубники в горшках

Землю увлажняют и горшки накрывают пленкой (стеклом, полиэтиленовым кульком). Укрытие периодически снимают для проветривания. Полностью его удаляют, когда куст пойдет в рост.

Как только растение достигнет 10 см, его подрезают (удаляют верхушку) и отсекают усы, мешающие дальнейшему развитию. Если сорт не самоопыляемый, миссию «оплодотворения» берет на себя дачник, проходясь по цветкам обычной акварельной кисточкой.

Подвесная клубника в теплице

В последнее время многим дачникам приглянулся голландский способ выращивания клубники – горшки, вазоны, ящики находятся в подвешенном состоянии. Так кусты получают больше света и тепла.

Данный метод хорош для малых теплиц и позволяет проводить культивирование клубники многоярусно, с промежутком в полметра между «этажами». Сами голландцы предпочитают разведение клубники более оригинальным способом: используя длинный узкий мешок, наполненный плодородным субстратом.

Кустики закрепляют в небольших отверстиях, проделанных в мешке в шахматном порядке. Начинающая зреть ягода не касается земли, которая всегда остается влажной.

Подвесная клубника в теплице

Клубника в теплице зимой

Чтобы клубника чувствовала себя комфортно в теплице и давала хорошие урожаи зимой, необходимо регулярно следить за влажностью и температурным режимом, исходя из фазы роста.

Оптимальные режимы выращивания

Период вегетации	Влажность воздуха, %	Температура, град.
С момента посадки саженцев и на период укоренения	80	10
Формирование цветков	75	20
Созревание ягод	70	25

Дополнительное освещение в зимнее время желательно обеспечивать не менее, чем на 10 часов. Хотя при круглосуточном варианте шансы повысить урожайность больше.

Клубника в теплице с помидорами

Начинающие дачники стараются почерпнуть много нужной информации у опытных аграриев. Среди множества вопросов их интересует, как оптимизировать площади теплицы и реально ли вырастить клубнику рядом с помидорами.

Ответ на данный вопрос положителен. Условия тепличного выращивании у данных культур идентичны, поэтому ягодно-томатное соседство получится органичным.

Помидор с клубникой можно чередовать, выдерживая шаг в 40-50 см. Если теплица небольшая, то посадка овощной рассады проводится на стеллажах, а горшки с ягодными ремонтатами подвешивают.