Как сажать чеснок весной зубчикамиКак правильно сажать чеснок зубчиками весной?View the full imageМногие дачники и огородники задаются вопросом – можно ли сажать чеснок весной? Да, можно. И хотя традиционно чеснок высаживают осенью, весенняя посадка тоже возможна и дает вполне хорошие результаты.Пару слов о весенней посадке чеснока Принято считать, что чеснок высаживается осенью. Такая агротехника называется озимой. Это практично – весной будет меньше хлопот и урожай собирать можно раньше. Но бывают случаи, когда посадить чеснок перед зимой не получилось, было много неотложных дел или рано ударили морозы. А бывает так, что чеснок посажен осенью, но зима была малоснежной и урожай погиб в земле.В таких случаях можно посадить чеснок весной. При этом стоит учитывать, что посадка должна быть своевременной – не позднее конца апреля. Если задержаться с посадкой, то урожая будет очень мало.Чеснок разделяют на два вида:Стрелкующийся – тот, который выбрасывает стрелки при созревании;Нестрелкующийся – стрелок не дает.Первый вид хорош для посадки осенью, он хорошо переносит низкие температуры и дает богатый урожай. Второй вид пригоден для весенней высадки, так как не обладает зимостойкостью. И, хотя он дает мало урожая, хранится гораздо лучше стрелкующегося вида.Поэтому можно разделить чеснок на две разновидности:озимый – тот, который сажают осенью, перед первыми заморозкамияровой – тот, который высаживают весной, преимущественно во второй половине апреляЛучшие сорта чеснока для весенней посадки На сегодняшний день в средней полосе России пользуются популярностью такие сорта ярового чеснока:Гулливер – сорт среднепоздний, нестрелкующийся. Сочетает в себе богатый урожай длительную лежкость. Луковички округлые грязно-белого цвета. К болезням устойчив. Высота стебля может достигать от 50 до 70 см. Количество зубчиков в луковице – от 4 до 8 шт, а вес одного зубка – от 2 до 5 грамм. Вес созревших луковиц может достигать до 40 грамм.Еленовский – среднеспелый нестрелкующийся сорт. Урожайный. Окраска внешней шелухи – белая, внутренняя – кремово-розовая. Возможно длительное хранение. Высота стебля может достигать от 50 до 70 см. Количество зубчиков в луковичке варьируется от 3 до 7 шт., а вес одного зубка – от 5 до 8 г. Вес созревших луковиц может достигать от 30 до 50 грамм. Устойчивость к болезням высокая.Ершовский — среднеспелый нестрелкующийся сорт. Дает высокие урожаи. Луковица покрыта белыми чешуйками. Масса 1 луковички – до 35 г. Количество зубчиков в луковице – 16-25. Обладает хорошей лежкостью. К заболеваниям устойчив.Сочинский 56 — среднеспелый нестрелкующийся сорт. Высокоурожайный, количество зубчиков в луковице – 15-30 шт., масса 1 луковички до 50 г.Викторио – нестрелкующийся сорт, на листьях растения легкий восковый налет. Луковички с кремово-белыми чешуйками, вес – до 40 г, количество зубчиков — до 15 штук. Урожай хорошо хранится.Северные регионы России также могут заниматься разведением этого овоща. Известны такие сорта ярового чеснока:Новгородский (среднепоздний – 120–130 дней);Алейский (среднеспелый – 110–122 дня);Новосибирский (среднеспелый 75–85 дней).Все эти сорта хорошо адаптированы под климат северных районов и дают хорошие урожаи.Подготовка участка и чеснока к посадке Так как высаживается чеснок весной, удобрить землю нужно осенью. После того как будет вспахан участок, место под посадку чеснока следует удобрить полуперепревшим навозом, примерно 1 кг на 1 м2 . Также рекомендуется подкормка комплексом минеральных удобрений.Важно знать: для посадки чеснока нужно выбирать новое место, так как только по прошествии 3 лет с участка, где рос чеснок, выводятся чесночные вредители.Для хорошего роста чеснока лучше использовать участок земли, на котором росли бобовые, огурцы или капуста. Там, где в прошлом году росла картошка и лук, большого чесночного урожая не будет.Перед высаживанием чеснок нужно внимательно осмотреть. Головки разделить на зубчики. Все больные, засохшие зубки выбросить. Если некоторые проросли, то их можно высадить, на качество урожая это не повлияет, просто он будет чуть раньше. Непосредственно перед посадкой зубчики чеснока нужно замочить в слабом марганцовочном растворе 30 минут. Эта процедура нужна для дезинфекции и предотвращения заболеваний.Сроки и правила посадки Оптимальное время для посадки – конец апреля. Рекомендуется придерживаться дат в специальном дачно-огородном календаре. Но в разных районах температурный режим различается. И исходя из того, что чеснок не боится холода, можно высадить его, как только земля оттает и будет можно копать землю.При разлиновке грядок стоит соблюдать расстояние между рядами – 30-35 см, и выдерживать промежуток между зубчиками – примерно 10 см. Сажать нужно так, чтобы земля покрывала зубцы на 3-4 см.После посадки грядку желательно замульчировать перегноем и полить.Совет: если чеснок сажается для зелени, то его желательно поселить под деревья и вблизи кустарников, чтобы они как можно дольше находились в тени и медленнее вызревали. Тогда свежая зелень будет радовать все лето.Советы по уходу Как и любой овощ, чеснок требует полива. Частота будет зависеть от особенностей местности и погоды. Ориентироваться нужно на почву – главное, чтобы она не пересыхала. Так же о срочности полива просигнализируют подсыхающие кончики листьев чеснока. Температура воды должна быть в пределах 15-20 С.Прополку и рыхление почвы на грядках удобно проводить на следующий день после полива.При появлении первых ростков можно ввести подкормку с содержанием азота.Важно! Нельзя использовать в качестве первого прикорма свежий навоз, это спровоцирует болезни и гибель чеснока.Через 10-15 дней нужно ввести еще один подкорм – любое жидкое минеральное удобрение. Когда листиков будет 5-6,у чеснока уже сформированы зубчики, а значит, нужно подкормить настоем золы. В процессе роста чеснока нужно пропалывать его и следить за появлением стрелок. Их стоит обрезать как можно раньше, чтобы питательные вещества не тратились на созревание семян.Совет: Одну-две стрелки можно оставить, чтобы потом по ним было легко определить, созрел ли чеснок. Как это выглядит: стрелка из скрученного состояния вернется в прямое.Вредители и болезни чеснока, борьба с ними Сам по себе чеснок является инсектицидом, однако и он может быть подвержен заболеваниям и нападению насекомых-вредителей:Что происходит. Насекомое питается чесночным соком. При этом стебель искривляется, рост останавливается, луковица поражается и чеснок гибнет.Как бороться. Зубчики чеснока перед посадкой продезинфицировать в горячей воде до 50С на 15 минут или замочить в слабосоленой воде на несколько минут.Что происходит. Кончики листьев и стебли желтеют, при осмотре (нужно выдернуть луковичку) в лунке и на самой луковице будут желтые червячки.Как бороться. На 1 ведро воды дать 1 стакан каменной соли. Раствор обильно разлить в бороздки между рядами чеснока. Если не помогло, тогда нужно на 1 ведро воды 30 мл нашатырного спирта. Раствор разлить по тем же бороздкам. Сильное средство — мочевина или коровяк.Что происходит. Верхушки листьев сохнут, стебли желтеют, на листьях появляются белые пятна с дырами внутри.Как бороться. Смесь вечернего опыления: порошок древесной золы, сухую горчицу, молотый красный либо черный перец. Совет: слегка сбрызнуть растения перед нанесением пудры.Что происходит. Вызывается вирусным вредителем, характеризуется появлением бледно-зеленых полос вдоль листьев или мелкими длинными крапинками. Стрелки закручиваются, головка с соцветиями становится похожа на губку, получается мало семян, и они очень плохо всходят.Как бороться. Проводить проверку чеснока перед высаживанием, выбирать только здоровые зубчики. Помнить о правиле севооборота. При обнаружении заболевания немедленно выдернуть пораженные растения и выбросить.Что происходит. Заболевание-грибок, характеризуется потерей листьев. Стебли покрыты налетом бледно-розового цвета, корни сгнивают.Как бороться. Проверять чеснок перед посадкой, отбирать только здоровые зубчики. Соблюдать правила хранения зимой. Соблюдать правило севооборота.Сбор урожая и способы хранения чеснока Вторая половина августа знаменуется сбором урожая чеснока. Определить зрелость этого овоща можно по массовому усыханию нижних листьев и увяданию верхних. Также при зрелости стрелка чеснока выпрямляется. Копать чеснок следует по сухой погоде и после сбора с грядок оставить его подсыхать на солнце еще пару дней.Убирать на длительное хранение желательно в проветриваемое помещение.Хорошо подходит для этого чердак или навес. Когда выкопанный чеснок обсохнет, у него нужно аккуратно срезать корень и стебель. Можно сложить в коробки, устеленные на дне бумагой. Выкладывать чесночные головки надо не густо, потому что важно проветривание.Яровой чеснок очень хорошо сохраняется, поэтому запасливые садоводы-огородники на всю зиму обеспечены витаминами и материалом для высадки на следующий год!Больше информации можно узнать из видео: Большинство садоводов выращивают на огороде чеснок. Это растение содержит полезные витамины и минералы. Выращивают его с помощью семян, бульбочек или зубчиков. Каждый метод имеет свои нюансы, поэтому не все знают, как сажать чеснок зубчиками.Читать еще: Подкормка пионов весной и летомВысадка чеснока зубчиками под зимуЛуковое растение традиционно сажают за 2-3 недели до заморозков. Так озимый чеснок адаптируется к внешним условиям. В средней полосе это делают в период между началом сентября и срединой октября. В других местностях ориентируются на температуру. Если она ночью опустилась до 10 градусов, то растение уже пора садить.Выбор места для посадкиПочва с низкой или нормальной кислотностью – идеальное место для посадки чеснока под зиму. Грядка должна располагаться на солнечной стороне.Перед выращиванием стоит обратить внимание, какие ранее культуры раньше росли в грунте. Хорошими предшественниками для озимого чеснока считаются:ранняя капуста;кабачки;тыква;огурцы;томаты;бобовые культуры и т.д.Разрешается сажать луковое растение возле садовых культур (земляники, клубники). Не рекомендуется выращивать чеснок после картофеля и лука. В грунте могут накапливаться похожие заболевания. Впоследствии они могут оказать негативное влияние на урожайность овоща.Основное правило – не садить чеснок на одном месте более 2 лет подряд. В обратном случае почва заражается стеблевой нематодой. Перед высадкой другой культуры требует длительной обработки.Подготовка к выращиваниюПодготовка – важный этап при выращивании растений. Помогает определить возможные причины гибели чеснока в прошлых годах. Поэтому перед посадкой почву и зубчики следует тщательно осмотреть.Обязательно подготавливаем чеснок к посадкеПодготовка почвыНачинается еще в конце августа. Для начала землю проверяют на наличие вредителей и заболеваний. Если они были выявлены, необходимо удобрение почвы. Понадобится 10 гр перегноя, стакан мела и 300 гр золы. Этого хватит на 1 м2.Некоторые садоводы добавляют 2 столовые ложки сульфата калия и 1 столовую ложку суперфосфора. Все компоненты смешиваются и равномерно распределяются на почве. После чего грядку вскапывают на 20-25 см.Важное правило – удобрять почву навозом не рекомендуется. Она повысит кислотность и количество торфа в земле. Это негативно отразится на прорастании овоща. Почву оставляют на 15-20 дней перед началом посадки. Это нужно, чтобы грунт не осел.Если посадить чеснок сразу после перекопки, снизится урожайность. Во время оседания земли, зубчики также опустятся вниз. Весной время прорастания увеличится на 1-2 недели, головки растения будут маленькими.Подготовка зубчиковГоловку чеснока делим на зубчики непременно перед посадкой. Каждую необходимо осмотреть и отобрать только здоровый и крупный семенной материал. Чешуйки не должны быть поврежденными.Не рекомендуется использовать зубчики с плесневым налетом и пятнами гнили. По всей поверхности должны отсутствовать вмятины и царапины. Отобранные зубчики требуют обработки. Отлично подойдет раствор марганцовки и медного купороса. Семенной материал замачивается на 10-12 часов.Важное примечание – зубчики должны быть просушенными. Если они будут влажными, то качество урожая будет достаточно низкое.Обработка раствором золынеобходимо 2 стакана древесной золы;залейте ее 2 л теплой воды;спустя 3-5 часов зола растворится в воде;после расслоения раствора используют светлую часть.Некоторые овощеводы для подготовки зубчиков проводят обработку солевым раствором. Понадобится 5 столовых ложек соли на ведро воды. Опустить зубчики на 10-20 минут. На грядку их высаживают без промывания.ПосадкаДля начала формируют грядки. Оптимальные размеры– 0,25*1 м. В них делают лунки глубиной от 5 до 15 см. Если время посадки – 2 недели до первых заморозков, то глубина не превышает 5 см. В средней полосе это период с 23 сентября по 15 октября. В регионах с теплым климатом – начало ноября.Если огородник собирается посадить чеснок на зиму заранее (в конце августа – вначале осени), то глубина равна 10-15 см. Благодаря этому зубки хорошо перенесут морозы и укоренятся.Некоторые садоводы пользуются правилом – глубина посадки равна высоте зубчика, умноженной на 2. То есть, если длина зубка – 5 см, то его сажают на глубину 10 см.Расстояние между лунками – 10 см. Это необходимо, чтобы зубки не мешали друг другу расти. Между рядами оптимальное расстояние – 25-30 см. Это позволит беспроблемно проводить основные процедуры по уходу: рыхление, пропалывание, удобрение.Помните, что вдавливать зубки в землю не нужно. Это может навредить образованию корневой системе.Посадка бороздкамиЕще один способ посадки, который заключается в том, что на дно насыпают слой чистого песка. Таким образом зубки защищаются от загнивания.После посадки почву мульчируют. Это обязательная процедура, нацеленная на защиту от замерзания. Но если регион с теплым климатом, то мульчирование можно не делать. В качестве мульчи подойдут сухой торф или опилки. Слой мульчи не должен быть меньше 3 см.Если зимой снег отсутствует, то необходимо укрыть грядку полиэтиленовой клеенкой. Весной она убирается после отступления заморозков. Урожай получают в средине лета – в конце июля или начале августа.Уход за чеснокомЕсли посадить чеснок правильно, то уход будет минимальным. Он состоит из полива, удобрения и борьбы с вредителями.Если органика земли бедная, перед посадкой внесите фосфорные удобрения. Нужно 1 столовую ложку суперфосфата, 500 мл древесной золы и 2-3 ложки сульфата калия развести в ведре воды. Удобрения лучше вносить методом капельного орошения.Весной, когда пройдут заморозки, основное средство – мочевина. 1 столовую ложку мочевины разведите в 1 ведре воды. Раствором поливайте всходы.Полив осуществляется раз в 7-10 дней. Земля не должна быть слишком влажной или сухой. Обязательно очищайте грядку от сорняков. Они портят корневую систему лукового растения.Лучшие сорта для посадки на зимуПри выборе сорта чеснока каждый садовод ориентируется не только на личные предпочтения.Он учитывает качество почвы, погодные и климатические условия, время посадки и скороспелость.Самые популярные сорта чеснока, который сажают зубчиками под зиму:Отрадненский. Характеризуется устойчивостью к низким температурам и вредителям. Имеет высокую урожайность (1,5 кг на 1 м2). Он среднепоздний, вкус острый. Подходит для выращивания в Украине, Белоруссии, России.Грибовский 60 – скороспелый, стеклующийся. Вес головки – около 50 гр. Количество зубчиков от 6 до 12. Вкусовые качества отличные.Грибовский юбилейный. Срок созревания – среднепоздний. Подходит для выращивания в средней полосе. Устойчив к засухе, морозам и переувлажнению.Комсомолец. Вегетационный период длится не более 110 дней. Имеет острый привкус. Дает хороший урожай, если были учтены все требования к посадке.Даниловский местный. Рекомендован к выращиванию в средней полосе. Масса луковицы – около 45-50 гр. Вкус менее острый, чем в других сортов. Урожайность – 1-1,2 кг/м2.Все сорта подходят для консервации. Могут использоваться в сыром виде. После сушения добавляются в специи.Посадка чеснока весной: выполняем по всем правиламПопулярность чеснока трудно переоценить. Это кладезь полезных витаминов. Его добавляют в качестве специи в маринады, салаты и прочие блюда, придавая им особый неповторимый вкус. Он отпугивает вредителей от других садовых культур. И потому дачники выращивают чеснок на своих участках, причём сажать его можно не только под зиму, но и весной. И если знать все тонкости его весенней посадки в открытый грунт, можно получить неплохой урожай этой культуры.Плюсы и минусы посадки чеснока весной, подходящие срокиВысаживаемый весной чеснок называют яровым (летним). Положительными качествами весенней посадки чеснока являются:более продолжительный срок его хранения в домашних условиях (1–2 года), тогда как чеснок, посаженный осенью (озимый), хранится до 4 месяцев;высокая устойчивость к болезням и вредителям;дружные всходы, поскольку земля уже прогреется, а риск заморозков будет минимален.Яровой чеснок даёт дружные всходыЧеснок, посаженный весной, проходит все стадии развития до образования головки за 3–4 мес.Помимо плюсов, весенняя посадка чеснока имеет и минусы:менее выраженный вкус зубчиков;невысокая урожайность по сравнению с осенней посадкой.Сажать чеснок в открытый грунт весной следует в определённые сроки. Это растение высаживают в землю при прогревании её до температуры не ниже +3–5° C, чтобы исключить замерзание семенного материала.В зависимости от климатических условий региона посев производят:В мае — Урал, Сибирь.С середины апреля по первую декаду мая — средняя полоса.После 20 марта до 10 апреля — южные области России.Затягивать с посадкой чеснока нельзя, поскольку он может не вырасти.С посадкой ярового чеснока нельзя затягивать, иначе он может не успеть сформировать полноценную головкуПошаговая инструкция по весенней посадке чеснокаЧтобы процесс весенней посадки чесночной культуры в открытый грунт не вызвал затруднений, необходимо воспользоваться пошаговой инструкцией. Она включает определённые этапы, приведённые ниже.Выбор места и грунта для посадкиЭту культуру лучше сажать на лёгких или средних суглинистых почвах, чернозёмной, песчаной земле с pH от 6,5 до 7. Большая кислотность вызывает заболевание растения. Участок желательно расположить на возвышенном месте, где влага не будет застаиваться.Он должен хорошо освещаться солнцем, быть защищён от сквозняков, холодного ветра. При выборе места нужно учитывать севооборот. Сажают чеснок на гряду после гороха, капусты, кабачков, огурцов, клубники, сидератов по соседству с клубникой, малиной, розами. Плохими предшественниками и соседями этой культуры считаются картофель, морковь, свёкла, томаты, луковичные растения.Читать еще: Как посадить яблоню весной пошаговое руководствоЧеснок любит освещаемые солнцем участки с лёгкими и средними суглинистыми почвами , песчаным грунтом, чернозёмомКак луковичную культуру чеснок ежегодно сажают в разных местах.Подготовка участкаЖелательно это сделать осенью, в крайнем случае — за 2–3 недели до момента посадки. Будущую гряду удобряют, раскладывая на ней состав (из расчёта на 1 м 2 ), состоящий из следующих компонентов:перегной, 1–2 ведра;древесная зола, 3 кг, или суперфосфат и калийная соль по 1 ст. л.Затем перекапывают участок глубиной в штык лопаты, а потом хорошо разрыхляют.Гряду под весеннюю посадку чеснока сначала удобряют, а затем перекапывают на штык лопатыПодбор и подготовка посевного материалаВесной для посадки выбирают зубцы сортов чеснока, применяемых для выращивания в конкретном регионе — сорт Абрек, Московский подойдут для Центральной России, сорт Викторио, Орловский применяют в южных регионах, сорт Пермяк, Алейский сажают на Урале, в Сибири. Готовят посадочный материал таким образом: Начинают подготовку с сортировки. Чесночную луковицу аккуратно разделяют, отбирают крепкие здоровые зубчики (в шелухе) без следов подсыхания, болезни, гниения, находящиеся по краям головки, а те, что мельче и располагаются ближе к центру, лучше употребить в пищу.Для посадки отбирают здоровые крепкие зубчикиПеред посадкой можно обеззаразить чеснок в растворе марганцовкиПроцесс посадкиПосле выполнения подготовительных мероприятий приступают непосредственно к самой посадке чеснока в открытый грунт.Пошагово процесс выглядит так:Разрыхлить на грядку с землёй, сделать на ней борозды глубиной примерно 3 см, через 15–20 см друг от друга. Когда грунт на грядке тяжёлый, в бороздки можно насыпать небольшой слой (0,5–1 см) песка и древесной золы.Хорошо полить водой борозды и подождать, пока она впитается.Положить в бороздки зубцы чеснока донышком вниз через 5 см друг от друга на глубину 2–3 см. При более глубокой посадке культура будет расти медленнее.Сажают зубчики чеснока через 5 см друг от друга в бороздки, расстояние между которыми не менее 15 смВ дождливую погоду мульчу убирают, поскольку она при отсыревании может вызвать появление заболеваний.Последующий уходКогда зубчики чеснока находятся уже в земле, уход за посадками заключается в следующем: Для того чтобы корневая система растения полноценно росла и развивалась, после посадки чеснока на протяжении 2 месяцев ему необходим качественный полив. Его производят, когда почва подсыхает. Он должен быть умеренный, поскольку от избытка влаги чеснок может загнить. Для полива не используют холодную воду, берут отстоявшуюся из бочки. Поливать рекомендуется при неярком солнце (утром, в пасмурный день). Со второй половины июля полив сокращают. За 2 недели перед сбором урожая его прекращают совсем.Для развития корневой системы чесноку требуется качественный поливУрожай посаженного весной чеснока собирают в конце лета — начале осени. Его готовность определяют по внешним признакам: желтеющим листьям, начинающим сохнуть и полегать.Урожай ярового чеснока готов, когда листья растения начинают желтеть и полегатьПри правильной посадке и дальнейшем уходе всходы чеснока появляются через 1–2 недели.Видео: посадка ярового чеснокаМне не приходилось сажать яровой чеснок, каждый год выращивала озимый, образующий более крупные головки. Думаю, что нужно было иметь урожай и того, и другого, поскольку значительным преимуществом чеснока весенней посадки является его продолжительный срок хранения.Из приведённого выше материала можно сделать вывод, что посадка чеснока весной не является сложным процессом, отнимающим много времени. Стоит лишь посадить яровой чеснок на своём участке согласно пошаговой инструкции, и можно затем наслаждаться полезным и вкусным урожаем этой культуры.Посадка чеснока под зиму – все тонкости посадки зубкамиДобавление статьи в новую подборкуЕсли вы планируете выращивать на своем участке чеснок, лучше всего побеспокоиться об этом еще осенью. Посадка этого луковичного растения под зиму обеспечит отличное качество и большой размер головок и зубков чеснока.Не секрет, что главные условия для получения богатого урожая озимого чеснока – в правильном определении места под посадку и соблюдении технологии подготовки грядки. Рассказываем, как сажать чеснок осенью.Сроки посадки озимого чеснокаКогда сажать чеснок под зиму, зависит в первую очередь от планируемой глубины посадки.1. Посадка чеснока под зиму на глубину 3-5 смЧаще всего чеснок заглубляют на 3-5 см. В этом случае посадку проводят за 2-3 недели до первых заморозков.В средней полосе этот период обычно приходится на 20-е числа сентября – 10-е числа октября. В более теплых регионах с мягким климатом это ноябрь.2. Посадка озимого чеснока на глубину 10-15 смМногие огородники предпочитают сажать чеснок на большую глубину, при таком способе он лучше укореняется и проще переносит зимние морозы. Когда же сажать озимый чеснок при углубленной посадке? В средней полосе – уже с последней декады августа до второй декады октября.Как отличить озимый чеснок от яровогоЕстественно, главное отличие заключается в том, что озимый чеснок сажают под зиму, а яровой – весной.Кроме того, их можно различить по внешним признакам.Озимый чеснокЯровой чеснокГоловка состоит из 4-12 крупных зубчиков, покрытых розовато-фиолетовой оболочкой. Они расположены в один ряд вокруг твердого стержня.Жгучий вкус.Употребляют в пищу летом и осенью, подходит для заготовок и как посевной материал. Не хранится зимой.Головка без стержня. Состоит из 25 небольших зубчиков, расположенных в несколько рядов.Вкус более мягкий.Хорошо хранится всю зиму вплоть до весны.После чего можно сажать чеснок под зимуЛучше, если до чеснока на грядке росли томаты, огурцы, бобовые культуры. Также хорошими предшественниками чеснока могут быть ранняя капуста, кабачки, тыква. В этом случае почва для чеснока будет максимально насыщена органическими удобрениями.В местах, которые были заняты под картофель или лук, высаживать чеснок не рекомендуют. Это обусловлено тем, что между этими культурами велик риск «обмена» болезнями (нематода, фузариоз и т.д.).Не следует также сажать озимый чеснок на участки, куда в этом году вносили навоз: чеснок даст обильную ботву, рыхлые головки и будет менее устойчив к грибковым заболеваниям.Выбор места для грядки под озимый чеснокНайдите на своем участке самую плодородную почву с нормальной или пониженной кислотностью. Именно в этом месте и стоит посадить чеснок. Грядку сделайте на солнечной стороне, расположив ее с севера на юг. Как подготовить грядку под озимый чеснок?Подготовка к высадке зимнего чеснока начинается заранее.1. Готовим почву для чеснокаВ конце августа – начале сентября необходимо удобрить почву: на каждый кв.м площади вносят 10 кг перегноя, 1 стакан мела и 2 стакана золы, добавляют 2 ст.л. сульфата калия и 1 ст.л. суперфосфата. Равномерно распределив на почве все компоненты, ее нужно вскопать. Глубина вскапывания должна составлять не менее 20 см.2. Формируем грядкуИдеальная грядка для озимого чеснока будет шириной до 1 м и высотой до 25 см.3. Даем время на усадку почвыДалее грядку оставляют в покое, пока почва не осела после перекопки. Если осадков в сентябре выпадает немного, то для лучшей усадки можно несколько раз полить приготовленную грядку водой.Некоторые огородники торопятся и высаживают чеснок сразу после перекопки. Это сказывается на росте и развитии растения: зубчики чеснока при оседании почвы оказываются глубоко в земле, а весной увеличивается время прорастания побегов и снижается урожайность культуры. 4. Обрабатываем почвуС целью профилактики заболеваний чеснока обработайте землю 1%-ным раствором медного купороса (1 ст.л. вещества развести в 10 л воды). Полученным раствором при помощи лейки пролейте всю площадь грядки. Затем прикройте ее пленкой.В среднем на 2 кв.м потребуется 1 ведро такого раствора.Накануне высадки чеснока разбросайте на поверхности грядки мочевину из расчета 10-20 г на кв.м и полейте почву водой. Как подготовить чеснок к посадкеКак подготовить грядку для посадки и когда сажать зимний чеснок, мы уже разобрались, теперь самое время определиться, как подготовить сам посадочный материал.1. Разбираем головку на зубкиВо-первых, важно внимательно осмотреть чеснок и разобрать головки на отдельные зубчики, из которых нужно отобрать для посадки самые крупные, здоровые.Если вы берете посадочный материал нестрелкующихся сортов чеснока, используйте зубчики только наружного яруса.2. Дезинфицируем чеснокОтобранные зубчики необходимо на сутки замочить в 0,1%-ном растворе перманганата калия либо 1%-ном растворе медного купороса.После этих процедур чеснок можно считать готовым к подзимней посадке.Правильная посадка однозубки озимого чеснокаТеперь приступаем непосредственно к технологии посадки чеснока осенью.1. Делаем лункиНа подготовленной заранее грядке намечаем место посадки озимого чеснока. Для этого палкой делаем в земле лунки на расстоянии 10 см друг от друга. Глубина лунок – от 3 до 15 см в зависимости от метода и времени посадки. Это мы уже обсуждали в начале статьи.Расстояние между рядами – 20-25 см.2. Заглубляем зубки чеснокаВ лунки раскладываем зубчики чеснока.Вдавливать их в землю не стоит, так как это задерживает корнеобразование.3. Обрабатываем землюЕсли земля сухая, можно пролить ее розовым раствором марганцовки.4. Засыпаем ямыЗакрывать лунки необходимо перепревшим компостом.5. Мульчируем грядкуОптимальный слой мульчи – около 10 см. Для мульчирования лучше всего использовать торф, хвойные иголки или лапник, опавшую листву.В теплых регионах мульчировать озимый чеснок не нужно.Альтернативный способ посадки озимого чеснокаСуществует и другой, менее привычный подход к подготовке грядки под озимый чеснок.1. Вносим удобрения под посадку чеснокаВ конце августа необходимо внести на грядку удобрения:сульфат калия (2 ст.л. на кв.м);суперфосфат (1 ст.л. на кв.м);древесная зола (2 стакана на кв.м);мел (1 стакан на кв.м);перегной (10 кг на кв.м). 2. Культивируем почвуПосле этого землю необходимо тщательно перекопать. Опять же, для скорейшей усадки почву обильно поливают. Если погода выдалась дождливая, полив проводить необязательно.3. Заполняем грядкуПервым делом вдоль подготовленной грядки, в 35-45 см от нее, необходимо высеять ряды гороха, овса и белой горчицы.4. Обрабатываем почву перед посадкойЗа 1-2 дня до посадки чеснока необходимо внести подкормку. Для этого на грядки вносят мочевину (10-20 г на кв.м). Затем землю щедро поливают водой.5. Сажаем озимый чеснокВ первых числах октября, когда ростки гороха и овса достигнут 20 см и более, между их зелеными рядами пора высаживать чеснок.Подобный способ подзимней посадки чеснока достаточно эффективен. Зелень будет задерживать снег на грядках, благодаря чему зимой чеснок будет укрыт снежной «шубой», а весной получит достаточное увлажнение.Какую бы технологию посадки и выращивания озимого чеснока вы ни выбрали, надеемся, следующим летом вам удастся получить хороший урожай. Для этого возьмите на вооружение наш список Лучших сортов озимого чеснока.Как посадить чеснок весной: все тонкости процессаВесной сажают яровой чеснок, озимый не будет таким продуктивным, как при осенней посадке. Но если у вас осталось много запасов зимнего сорта или вы не успели по каким-то причинам посадить его осенью, то можно сделать это и весной. При этом требуется соблюдение некоторых правил.Преимущества и недостатки весенней посадкиЛюбой чеснок, яровой и озимый, можно сажать и весной, и под зиму. Минусы весенней посадки:зубкам нужно время на укоренение, а значит, урожай будет более поздним, чем при осенней посадке. Подзимние посевы укореняются осенью;поскольку зубки не зимовали в земле, то они остались не закалёнными. Поэтому всходы могут повредить сильные возвратные заморозки. Чеснок, посаженный с осени, уже адаптирован к смене сезонов, он более холодостоек;в домашних условиях трудно сохранить жизнеспособность зубков и бульбочек до весны. За зиму они могут высохнуть или сгнить;;Чеснок до весны может прорасти, сгнить или высохнутьМелкие воздушные бульбочки дают всходы в виде тонких ниточек. При их весенней посадке сорняки прорастают раньше, они мощнее, а значит, могут задушить нежные всходы чеснока. Полоть, разглядывая зелёные былинки среди зарослей мокрицы, лебеды и других сорных трав, трудно. Бульбочки, посаженные с осени, всходят раньше сорняков, успевают подрасти и набраться сил.Всходы воздушных бульбочек очень нежные, едва различимыеПлюсы весенней посадки:при посадке чеснока весной вы сможете выбрать гарантировано здоровый посадочный материал. Поражённые осенью болезнями и вредителями зубки до весны не долежат;вы сможете начать сезон огородника гораздо раньше, при условии чрезмерной любви к этому делу.Видео: выгоды весенней посадкиСроки посадки чеснокаВ каждом регионе свои сроки посадки. Даже в одной местности каждый год тепло приходит то позже, то раньше, поэтому чётких дат нет. Опытные огородники говорят, что чеснок сажают, как только позволит земля, то есть по ней можно будет ходить, не боясь, прилипшей к подошвам грязи, лопата будет втыкаться на штык. Однако и после такой поры могут вернуться холода со снегом. Поэтому рекомендуется заранее ознакомиться с прогнозом погоды.Важно ещё знать температурный режим для чеснока:зубки начинают прорастать при +3… +5°C;всходы погибают при заморозках до -10°C;оптимальная температура в начале вегетации, когда отрастают перья и корни — +10… +15°C;луковица закладывается при +15… +20°C;благоприятная температура для вызревания — +20… +25°C.То есть сажать чеснок нужно в такие сроки, чтобы вызревание пришлось на тёплое время года, а не на осень. Соответственно, для каждого региона важно подбирать соответствующие сорта. Например, в Сибири земля полностью оттаивает в начале мае, значит, здесь нужно выращивать ранние сорта. В Подмосковье срок посадки сдвигается на вторую половину апреля, поэтому есть шанс вырастить хороший урожай и ранних, и среднеспелых сортов. В Краснодарском крае в феврале уже сажают картофель, правда, под укрывной материал, поэтому чеснок здесь можно выращивать любой: и ранний, и поздний (он более крупный и пригодный для длительного хранения).Подготовка грядкиТехнология подготовки грядки зависит от климата: если лето короткое, прохладное, с частыми дождями (Ленинградская область, Урал, Северная часть Сибири), значит, нужно делать приподнятые грядки (20–30 см высотой), желательно осенью. В этом случае почва будет лучше прогреваться и быстрее просыхать после дождей;В приподнятой грядке земля лучше прогреваетсяВ засушливых регионах приподнимать грядку не надоДозировка удобрений зависит от структуры почвы:на глинистых и песчаных нужно больше перегноя — 2 ведра на 1 м²;на суглинистых и супесчаных — 1 ведро.Обязательно внесите золу — 1–2 ст./м². Можно заменить природные средства минеральными: мочевиной, суперфосфатом и сульфатом калия. В инструкции всегда есть дозировки, но производители дают вам возможность подобрать норму в зависимости от почвы на вашем участке: на бедных вносите больше, на чернозёмах меньше.Подготовка посадочного материалаГоловки чеснока разделите на зубки, стараясь не повредить острую верхушку — точку роста. Если снялась «рубашка» — ничего страшного, можно сажать и без неё, но специально очищать каждый зубчик не надо. Если они засохли, то замочите их на сутки в чистой воде. Затем зубчики надо прорастить одним из способов:заверните во влажную тряпочку и подержите в комнатных условиях. Есть рекомендации поместить на неделю в холодильник на нижнюю полку;сложите в целлофановый мешочек и опрыскайте водой, можно обработать стимулятором роста (Цирконом, Эпином, HB-101 и т. п.). Мешочек не завязывайте, зубки должны дышать. Держите при комнатной температуре до появления проростков.Перед посадкой зубчики чеснока нужно замочить в воде или обработать стимулятором ростаПеред самой посадкой промойте чеснок в розовом растворе марганцовки, а после этого опустите на 1 минуту в солёную воду (1 ст. л. на 1 л воды). Воздушные бульбочки в земле ещё не были, поэтому чисты от болезней и вредителей, перед посевом их надо обработать только стимулятором роста.Видео: как правильно разделить головку на зубкиСхема посадки чеснока и особенности поливаНет единой схемы посадки. Нужно придерживаться следующих правил:междурядья при посадке зубков должны равняться не менее 20–30 см, бульбочек — 10–15 см;расстояние в ряду зависит от размера головки, которую мы собираемся вырастить (к диаметру нужно добавить 1–2 см на случай более крупного урожая). Бульбочки сажайте с шагом 2–3 см;глубина залегания зависит от размера зубка или бульбочки. Толщина слоя земли над ними должна быть равна их высоте, то есть если высота зубка 3 см, значит, над его верхушкой должен быть слой земли в 3 см, а его донце будет на глубине 6 см.Поливать чеснок лучше до посадки в бороздки, а сверху присыпать рыхлой землёй или перегноем. Если сделаете это после посадки, то на грядке образуется корка, разбивая которую, вы можете повредить точки роста.Перед посадкой бороздки хорошо проливают, а после посадки присыпают землёйПересадка проросшей головки чеснокаПересадка может понадобиться, если:выращивали или купили рассаду;чеснок плохо убрали осенью, в земле остались головки, а весной они проросли.Бывает, что мы оставляем в земле целые головки, на следующий год их можно выкопать, разобрать на зубки и посадить сноваЧеснок легко переносит пересадку. Вы можете достать проросшую головку, разделить на зубки и рассадить на грядку. Делать это нужно аккуратно, не повредив корней, и быстро, чтобы они не высохли на солнце и на ветру. Лунки делайте глубокими, чтобы корни в них были расправленными, а не загнутыми. Полейте или обработайте укоренителем для рассады (Форте, Чистый лист и др.).Посадка чеснока весной имеет больше минусов, но главный плюс — радость от занятия любимым делом их все перекрывает. Сроки и схемы посадки подбирайте индивидуально, ориентируясь на погоду и учитывая вид и сорт посадочного материала.