Как правильно посадить кабачки в открытый грунт

Посадка кабачков в открытый грунт рассадой

Кабачки входят в семейство Тыквенных. Они считаются диетическим продуктом, который люди могут потреблять круглый год. Их жарят, тушат, делают из плодов икру, консервируют на зиму. Овощи содержат много различных витаминов и минеральных веществ. Поэтому врачи рекомендуют их употреблять при почечных, желудочных, сердечных болезнях.

Как сажают кабачки в открытый грунт рассадой

Посадка кабачков в открытый грунт рассадой начинается только после выполнения подготовительных работ.

Вначале фермер выбирает понравившийся сорт кабачка. Производится закупка семян. Их обрабатывают в следующей последовательности:

  • производят замачивание посевного материала;
  • предварительно проращивают корешки;
  • переносят в питательную среду для получения саженцев;
  • высаживают ростки в открытый грунт.

При покупке семян в специализированных магазинах нет необходимости замачивать зёрнышки. Их можно прямо высадить в ёмкости для проращивания. Если зёрна остались от прошлогоднего урожая или куплены с рук, то рекомендуется обработать все семечки 5% водным раствором соли.

Всплывшие через 10-15 минут экземпляры выбрасывают, а оставшиеся опускают в слабый раствор марганцовки на 4-5 часов. Эта процедура уничтожает грибки и бактерии, улучшает иммунитет семян. Подготовленный посевной материал помещают ша влажную тряпку или марлю. Через 5-7 дней зёрна набухнут и выбросят корешки.

Для выращивания дома надо следовать инструкции:

  • берут пластиковые стаканчики размерами 100 Х 100 мм;
  • их заполняют торфом, перегноем или используют специальный грунт из магазина;
  • посадочный материал заглубляют на 20-30 мм;
  • поливают тёплой водой;
  • подкармливают появившиеся кустики не менее 2 раз до последующих пересадок.

Сеянцы нужно перенести под искусственное освещение. Температура в комнате поддерживается на уровне 23°C.

Первая подкормка производится через 9 суток после появления ростков. Используется раствор 2 г средства «Бутон» в 1000 мл воды. Стакан смеси хватает на 2 зеленца. Затем, ещё через 10 суток проводят вторую подкормку. Приготовляют раствор из 1 л воды, 1 ч. л. препарата «Эффектон», и такое же количество нитрофоски. На куст уходит 1 стакан смеси.

Важно! При проращивании надо точно придерживаться дозировки удобрений, иначе кустики могут перерасти. Их стебли вытянутся, станут тонкими и ослабеют. Такие экземпляры дают плохие завязи.

После этого уже можно высаживать их весной на участке, где в зависимости от состава грунта проводят следующие подготовительные мероприятия:

  • При наличии торфяных почв в них вводят на 1 кв. м посевной площади по 1 ведру глинистой земли, 2000 г перегноя, 2 ст. л. зольной муки (древесной) по 1 ч. л. калиевого сульфата и суперфосфата. Затем перекапывают грядки на глубину до 0.25 м, выравнивают их поверхность, поливают нагретым до 38-40°C раствором препарата «Росса» (на 10 л воды разводят 1 ст. л средства). На 1 кв. м почвы нужно до 3 л полученной смеси. Обработанные площади покрывают плёнкой для сохранения тепла и влаги.
  • Если на огороде преобладают глинистые и лёгкие суглинистые структуры, то 1 кв. м земли вводят до 3000 г перегноя, торфа и древесных опилок, вместе с 1 ст. л. суперфосфата и 2 ст. л. зольной муки.
  • При почве песчаного типа на 1 кв. м уйдёт по 3500 г перегноя и опилок, 1 ведру дёрна, и такое же количество удобрений, как и в предыдущем случае.
  • Каждый 1 кв. м черноземных структур обрабатывается смесью из 2000 г опилок (древесных), 2 ст. л. золы, 1 ст. л суперфосфата.

Если под высадку кабачков в грунт рассадой выделен новый участок, его перекапывают. Удаляют все корни, уничтожают личинки вредителей (например, майского жука). После этого в землю нужно внести на первые 12 месяцев до 3 кг компоста, 2 ст. л. золы, 1 ст. л. нитрофоски на каждый 1 кв. м посевной площади. Участок перекапывают, поливают раствором «Росса».

Когда можно высаживать кабачки: сроки и температура

Для получения раннего урожая кабачков нужно правильно подобрать время, когда высаживать кабачки, чтобы они хорошо адаптировались к местным условиям.

Специалисты рекомендуют вначале прорастить рассаду в домашних условиях, например, на подоконнике. Если есть теплица, то чтобы получит всход нужной высоты, надо подождать 25-30 суток, и только потом переносить его на участок.

Высевают культуру на тех местах, где хорошо греет солнцем. Оптимальное время, когда сажать кабачки в грунт, считаются середина мая или июня. Семена для получения рассады рекомендуется высевать с 15 по 24 апреля или от 1 до 10 мая. Исходя из этих данных, огородник сам решает, когда высаживать кабачки в грунт, ориентируясь на местные климатические условия. Если нет задачи получения раннего урожая, то сеют прямо в землю. Тогда срок посева выбирается со 2 мая по 9 июня. Участок подготавливается так же, как и при рассадном способе.

Важно! Кабачки нельзя сажать на тех грядах, где в прошлом году разводили тыквенные культуры.

Нельзя после тыквенных сажать

Если огородник не выполнит это требование, то может потерять весь урожай. Посадки будут выглядеть внешне здоровыми, но завязей на них будет немного. Плоды практически появятся, несмотря на применение необходимых удобрений. Посадить тыквенные культуры лучше на участках, где до этого росли капуста, репчатый лук, красный перец, картофель, чеснок, бобовые, кочанные салаты.

Как правильно сажать рассаду кабачков в открытый грунт

Как сажать кабачки рассадой в открытый грунт, начинающий фермер может узнать из сельскохозяйственного справочника или спросить у опытного фермера. Лучше всего работы производить в пасмурный день.

Лунки под посадки делают на расстоянии 0,9-1,0 м, причём они должны быть выкопаны в одну линию. В ямки вносят по 1 ст. л. препарата «Эффектон». Кмпоненты перемешивают, а затем поливают тёплой смесью (10 л жидкости на 1 ст. л. средства «Агрикола-5»). На каждую лунку употребляют до 1000 мл раствора. Схема высадки, рекомендуемая специалистами, предполагает использование гряд размерами 0,6 Х 0,7 м. Между ними оставляют проходы в 80 см.

Глубина лунок выбирается таким образом, чтобы верхняя часть корня находилась на 5 мм выше земли.

Каждый саженец аккуратно, чтоб не повредить, нежные корни, опускают в выкопанную ямку, присыпают землёй. Затем его поливают тёплой водой при помощи лейки с насадкой.

Если выращивание производят прямой посадкой семян в землю, то в каждую лунку загружают по 2 зёрнышка. Между ними оставляют отрезок в 50 мм. Глубина закладки семян может колебаться от 20 до 30 мм.

Садовод сам решает какой из методов посева использовать. Рассадный способ чаще всего применяют, если фермер живёт в средней полосе России или в северных регионах. Прямой посев семян используют в южных районах страны.

Подготовка к заморозкам

Кабачки — теплолюбивые растения. Поэтому их переносят на участок тёплым, ранним утром или в пасмурный день, когда воздух и земля прогреты до 15-20°C.

Они боятся малейшего похолодания. Поэтому при ожидаемом ухудшении погоды нужно накрывать материалом или плёнкой. Эти меры предосторожности продолжаются до середины июня, когда исчезнет последний заморозок.

На заметку. Для этого садоводы рекомендуют использовать современные материалы или полиэтилен. Их можно приобрести в хозяйственных магазинах. Укрыть нужно всю обработанную площадь. Нельзя оставлять даже маленькой щели. Если не выполнить указанные требования, то попавший под холодный воздух росток погибнет или станет источником инфицирования остальных кустов из-за резкого уменьшения иммунитета к грибкам.

Выращивание и технологии повышения урожайности

Дальнейший уход за посадками предполагает своевременное выполнение различных агротехнических мероприятий. Полив культуры осуществляют на регулярной основе. Воду наливают под корни. Но она не должна попадать на листики, иначе при солнечной погоде кабачки получат ожог.

  • Пока не наступил этап цветения, полив производят 1 раз в 6-7 суток. На 1 кв. м посевной площади уходит от 4 до 5 л жидкости.
  • Во время образования плодов тёплую воду (20-22°C) наливают под кусты 2 раза в неделю. Увеличивается, и объём используемой влаги до 8-10 л на 1 кв. м.
  • Употребление холодной субстанции для орошения запрещено. Это вызывает инфицирование посадок грибковыми заболеваниями.
  • Чаще поливать культуру нельзя из-за опасности оголения корневой системы. При появлении такой проблемы корни присыпают перегнойной и торфяной смесью (высота 50 мм).
  • Окучивание культуры или рыхление земли лучше не проводить, чтобы не повредить расположенные рядом с поверхностью земли корневые структуры.
  • После начала цветения кустов рекомендуется их опылить вручную. Садовод срывает мужской цветок, обрывает у него все лепестки. Затем проводит по центру его женского аналога так, чтобы пыльца попала на пестик.
  • Если в местности, где проживает фермер, есть пчеловодческие хозяйства, то для опыления привлекают насекомых. Для этого растворяют 1 ч. л. натурального мёда в 200 мл воды. Полученным раствором опрыскивают посаженные кабачки. Лучше эту процедуру проводить ранним утром.
  • Для увеличения урожайности используют корневые и внекорневые подкормки.
  • В первом случае удобрение вначале вносят до цветения кустов. Для этого употребляют смесь из 500 мл коровяка и 1 ч. л. нитрофоски, растворённых в 8-10 л тёплой воды. Если есть возможность, то вместо указанного препарата используют 2 ст. л. средства «Росса», разведённого в ведре жидкости. Расход указанных удобрений составляет 1000 мл на 1 куст.
  • Второй раз корневую подкормку нужно провести при цветении кабачков. Садоводы рекомендуют раствор из 2 ст. л. препарата «Эффектон» и 2 ст. л. золы, растворённых в 10 л воды. Расход смеси – 1 л на куст.
  • Третий раз удобрения вносят при созревании плодов. Состав препарата такой же, как и в предыдущем случае, но расход смеси увеличивается до 3 л на каждый стебель.
  • Внекорневые подкормки проводят 2 раза за весь период вегетации. Средство «Бутон» растворяют в воде (10 г на ведро жидкости). Если есть удобрение «Росса», то его разводят в количестве 1 ст. л. в 10 л воды. На 10 кв. м посевной площади употребляют 2000 мл указанных смесей.
  • Примерно через 2 недели после первой проводят вторую подкормку теми же удобрениями.
  • Для профилактики различных заболеваний, характерных для тыквенных культур, употребляют специальные препараты, которые уничтожают грибки и бактериальные очаги. Если кабачки заболели, то надо выкопать с корнем испорченные экземпляры, а затем сжечь за пределами огорода.
  • Для устранения медянки кусты обрабатывают коллоидной серой, разбавив 50 г вещества в 10 л воды.
  • При вершинном бактериозе садовод обрывает испорченные листья, а если появилась вершинная гниль, то рекомендуется обработка посевов древесной золой и измельчённой яичной скорлупой.
  • Чтобы у кабачков не развился фузариоз, по периметру посадок сажают редьку или горчицу.
  • Если на листьях обнаружены огородные вредители, лучше всего их истребить современными средствами, уничтожающими насекомых. Слизней отпугивают, насыпав под корни кабачков древесную золу. Когда паразитов мало, то их собирают руками, а затем уничтожают.

При соблюдении всех указанных требований и рекомендаций вырастить культуру на своём участке может любой начинающий огородник. Это способствует увеличению популярности кабачков среди садоводов.

Посадка кабачков семенами в открытый грунт и на рассаду Сроки и схема посадки Правильный уход

Кабачок – растение семейства Тыквенные. Прост в посадке, неприхотлив в уходе, дает богатый урожай полезных овощей. Их используют для приготовления множества блюд, начиная с оладий, оканчивая вареньем, они хорошо сочетаются с другими овощами, грибами, рыбой, мясом, крупами, кабачки пригодны для соления. Плоды низкокалорийные – по достоинству оценены диетологами. Благодаря богатому химическому составу применяют кабачок в медицине, косметологии.

Сроки посадки кабачков на рассаду

На выращивание полноценной рассады кабачков уйдет 20-30 дней, сроки высадки в грунт — при ночных температурах выше 12°С и отсутствии ночных заморозков. В средней полосе такая погода наступает во второй-третьей декаде мая. Поэтому посев кабачков на рассаду проводят в начале-середине апреля. О выращивании рассады читайте ниже.

Читать еще:  Ранние сорта арбузов для открытого грунта

Сроки посадки кабачков в открытый грунт

Безрассадная посадка кабачков в открытый грунт — самый простой и популярный способ выращивания. Для успешного прорастания семян кабачков требуется температура не менее +12 — +15°С, поэтому высаживают культуру семенами в грунт после 5-6 мая, а в холодную погоду после 15-20 мая. Помните, что даже небольшой заморозок погубит всходы, поэтому при рискованных ранних посадках будьте готовы накрывать всходы пленкой или пластиковыми бутылками.

Кабачки можно посеять в грунт в 2-3 этапа с интервалом в 1-2 недели, вплоть дно начала июня. Так вы получите максимальную гарантию, что кабачки взойдут и дадут обильный урожай. Для потребностей семьи из 5 человек вполне достаточно нескольких кустов кабачка (до 10): хватит и покушать летом, и заготовить на зиму. Как сажать кабачки в открытый грунт, читайте ниже.

Как подготовить семена кабачков к посадке

Как подготовить семена кабачков к посадке

Открыто говоря, семена кабачков быстро всходят в теплом грунте даже без предварительной подготовки. Но для ускорения всхожести многие огородники проводят предварительную обработку семян.

Есть несколько способов подготовки семян кабачков к посеву:

  • Выдержите семена в воде с температурой 50°C на протяжении 4-6 ч, затем сразу на 1-2 мин поместите в холодную воду — это закалит растения и ускорит урожайность.
  • На протяжении суток подержите в растворе стимулятора роста, промойте семена, слегка подсушите и сразу посадите — так ускоряется и улучшается всхожесть семян.
  • Замочите в растворе нитрофоски на 10-12 ч: семена должны хорошо набухнуть — это дополнительное питание будущим росткам.
  • Подержите семена во влажной тряпочке, пока они набухнут — дополнительная влага семенам для ускорения всхожести.

Выбирайте сами понравившийся способ подготовки семян, или вовсе ничего с ними не делайте: без урожая точно не останетесь.

Выбор места для посадки кабачков

Как посадить кабачки семенами в грунт фото всходов

Эта культура любит тепло и свет.

Освещенность

  • Участок должен быть хорошо освещен, без сквозняков и доступа холодных ветров.
  • Любая разновидность кабачков будет замечательно расти на склоне с южной или юго-западной стороны.
  • Освещение требуется яркое: от нехватки света образуется меньше завязи, плоды будут созревать долго.

Предшественники

Не следуют высаживать на участке, где ранее росли другие представители данного семейства (сами кабачки, тыквы, огурцы, патиссоны, дыни, арбузы). Делайте перерыв около 3 лет. После выращивания остальных огородных культур растет хорошо.

Удобрение для кабачков при посадке

Почва необходима питательная, нейтральной реакции.

  • В идеале подготовку участка проводят осенью: перекапывают участок на глубину штыка лопаты, вносят органику, если почва кислая – внесите известь.
  • Обогащение почвы органикой и полезными веществами можно провести и весной.
  • Если почва торфяная, под перекопку внесите 2 кг перегноя или компоста, по 1 ч. л. сульфата калия, суперфосфата, 2 ст. л. древесной золы на 1 м² участка. Разровняйте почву, пролейте раствором комплексных минеральных удобрений ( на 1 ведро теплой воды 1 ст. л. подкормок). Расход: на 1 м² 3 л раствора.
  • В чернозем добавьте 2 кг опилок, 2 ст. л. древесной золы и 1 ст. л. суперфосфата в расчете на 1 м².
  • Черноземную почву для кабачков готовят, внося в нее опилки (2 кг), древесную золу (2 ст. л.) и суперфосфат (1 ст. л.).
  • Легкий суглинок, глинистый грунт следует разбавить перегноем, торфом. Внесите аналогичные добавки, что и для чернозема, в тех же пропорциях.
  • Песчаную почву разбавьте дерновой землей (1 ведро на 1 м²), внесите компоненты, рекомендованные для глинистой почвы.

Посадка кабачков семенами в открытый грунт

Как определить время посадки кабачков в открытый грунт? К посеву семян в огороде приступают, когда установилась температура воздуха в пределах 12-15 °C, а угроза возвратных заморозков миновала. Обычно это начало-середина мая.

Рекомендуют сеять в 2-4 приема с интервалом 7-14 дней, чтобы собирать урожай в разное время.

Расстояние между кабачками при посадке

Схема посадки кабачков в открытом грунте

Сажают кабачки под тяпку, как кукурузу: отгребают немного земли, кладут 1-2 семечки и ногой загребают, слегка прижимая. Расстояние между рядами 70 см, между кустами в ряду — 40-50 см.

Некоторые хозяйки предпочитают сажать кабачки в лунки, как огурцы: делают круглую углубленную лунку, и сажают в нее 4-5 семечек на расстоянии 30-40 см. Между лунками расстояние 70-100 см. Загущенные посадки при очень жарком лете позволяют создать особый микроклимат с сохранением влаги в земле, что особенно важно при выращивании такой влаголюбивой культуры, как кабачок.

Интересный способ посадки кабачков в грунт смотрим на видео:

Выращивание рассады кабачков и сроки посадки

Кабачки, выращенные через рассаду, начинают раньше плодоносить, дают большее количество плодов за сезон.

  • Для получения наиболее раннего урожая посев на рассаду проводите в начале апреля.
  • Если вы хотите получить урожай позже (плоды для консервации и длительного хранения), высевайте в грунт конце мая.

Можете использовать универсальный субстрат или приготовить почвосмесь: 5 частей торфяной земли, по 2 части дерновой и перегнойной земли, 1 часть древесных опилок, добавьте удобрения (суперфосфат, сернокислый калий, мочевину, аммиачную селитру).

Посадка кабачков на рассаду

  • Лучше всего высевать семена кабачков в отдельные торфяные горшочки – потом будет легче пересаживать в открытый грунт.
  • Наполните емкость почвой на половину, полейте теплой водой, семена углубляйте на 1-2 см.
  • Расположить семечко нужно плашмя, проклюнувшийся росток направляйте вниз.
  • Накройте посевы пленкой, поддерживайте температуру воздуха в пределах 18-22 °C.
  • С появлением всходов дневную температуру воздуха поддерживайте в диапазоне 15-18 °C, ночную понижайте до 13-15 °C. Прохлада нужна, чтобы ростки не вытягивались.
  • Через 5-7 дней после появления всходов температуру воздуха следует снова повысить до 20-22 °C.
  • Освещение требуется яркое, но рассеянное.
  • Поливайте регулярно по мере подсыхания субстрата. Вода должна быть теплой (около 25 °C).

Подкормите рассаду кабачков через 10-12 дней после того, как появятся всходы. На 1 л воды возьмите: 5-7 г суперфосфата, 2-3 г мочевины, коровяк в соотношении 1 к 10, раствор стимулятора роста (приготовленный по инструкции). Если почва для выращивания рассады не слишком плодородная, повторите процедуру через 7 дней после первой подкормки.

Выращивание рассады занимает около 30 дней, после закалки она готова к пересадке в открытый грунт. У саженцев должно быть по 3 настоящих листочка. За неделю до посадки в открытый грунт проведите закаливание: на дневное время вынесите рассаду на улицу, но притеняйте от попадания прямых солнечных лучей.

Посадка кабачков рассадой в открытый грунт

Как посадить рассаду кабачков в грунт фото и схема

  • Сделайте лунки, пролейте теплой водой (35-40 °C).
  • Помещайте растение в лунку вместе с торфяным горшочком либо переваливайте с земляным комом, если выращивали в пластиковой емкости.
  • Чтобы стаканчик легко снимался с земляного кома, рассаду нужно за сутки до высадки хорошо полить.
  • Углубляйте до семядолей.
  • Почву вокруг стеблей прижмите легонько пальцами.
  • Полейте (на 1 растение 1 л воды), вносите воду под корень – она не должна попадать на листья или стебель.

Для нормального роста и развития потребуется простор: используйте схему посадки 70х40. На 1 м² площади должно приходиться не более 3 растений.

Как ухаживать за кабачками в открытом грунте

Окучивание и рыхление почвы

С появлением 4-5 настоящих листьев следует окучить молодые растения (примерно на 5 см) – так корни растения хорошо укрепятся, кусты станут устойчивее.

На ранних этапах развития удаляйте сорняки и рыхлите почву вручную. Когда появится густой полог листьев, растения способны бороться с сорной травой самостоятельно, но удаляйте сорняки при первом обнаружении.

Для нормального роста необходимо обеспечить доступ воздуха и влаги к корням – регулярно рыхлите почву. На суглинках твердая корка образуется очень быстро, бороться с этой неприятностью можно мульчированием: насыпьте слой перегноя или уложите вокруг скошенную траву.

Полив

Поливайте регулярно (при жарком лете через день, в прохладную погоду 1-2 раза в неделю). Вода для полива должна быть теплой (25-30 °C), вносите ее под корень. До начала цветения вносите по 5 л воды под каждый куст. В период бутонизации, цветения и начала образования завязи, поливайте обильнее. Полив не прекращают вплоть до окончания периода плодоношения.

Подкормка

Многие огородники советуют подкормить кабачки дважды за сезон: в период бутонизации и массового появления завязи. В начале цветения сделайте акцент на азотсодержащие удобрения, а для закладки завязей и обильного плодоношения необходимы калий, фосфор. Можете внести калийную селитру, суперфосфат, коровяк, птичий помет.

Впрочем, кабачки настолько сверхурожайная культура, что обеспечат плодами на весь сезон даже без подкормок на любом грунте, лишь бы был достаточным полив.

Как получить ранний урожай кабачков на месяц раньше, смотрим на видео:

Сорта кабачков

Выбрать лучшие кабачки для посадки не сложно: достаточно прочитать описание сорта и сравнить со своими предпочтениями. Кабачки бывают с темно зеленой корочкой, совершенно белые и полосатые. Современные сорта, особенно кустовые, очень урожайные, не требуют особенного ухода или формирования куста. Кабачки также разделяют на 3 группы:

  1. Раннеспелые: Цукеша, Зебра, Анна, Белый лебедь, Золотинка, Белоплодный и т.д.
  2. Среднеспелые: Куанд, Нефрит, Черный красавец, Спагетти.
  3. Позднеспелые – срок их созревания составляет около 3 месяцев, они прекрасно подходят для длительного хранения в свежем виде. Сорта: Ореховый, Длинноплодный, Тиволи F1.

Цукини – особая группа кабачков, обладающая высокой урожайностью и скороспелостью.

Посадка кабачков

Кабачки растут практически в каждом огороде так, как данный овощ очень распространён. Вырастить и получить хороший урожай сможет даже начинающий огородник. В этой статье я расскажу, а кому-то возможно просто напомню, о том как посадить кабачки в открытый грунт и получить отменный урожай.

Кабачок: посадка в открытый грунт

Данная культура хорошо выращивается на открытых грунтах и не нуждается в больших усилиях. Главное подобрать правильное место для посадки и подготовить грунт. Все зависит от почвенного состава участка.

Для почвы где преимущественно торф, рекомендуется внесение компоста, суглинистых грунтов или перегноя. На 1 кв.м хватит ведра компоста и двух ведер суглинка. Также необходимо внести столовую ложку древесной золи и маленькую ложку суперфосфата. После снесения всех удобрений, почву перекапывают и разравнивают поверхность, после этого можно полить теплым, жидким удобрением.

Для глинистых почв процесс маленько отличается. Перед посадкой вноситься 2-3 килограмма торфа, древесных опилок и перегноя. После этого также вносятся суперфосфаты и зола.

Легкие суглинки подготавливаются аналогично предыдущему пункту.

Для песчаных почв придется внести дерновую землю, перегной с торфом и опилки. Способы удобрения такие же, как и в выше перечисленных составах грунта.

Подготовка семян для посадки кабачков в открытый грунт

Для дружного всхода посевного материала и получения крепких ростков, семена нужно замочить в жидком растворе гумата калия, а после завернуть во влажную марлю и оставить так на пару суток.

Важно: Семена не должны пересыхать, поэтому вовремя смачивайте ткань.

Наиболее частой проблемой неурожая, является посадочный материал. Вроде бы и делаешь все правильно, но урожай все-равно скудный. А причиной тому являются старые семена, поэтому лучше всего проверить семена на всхожесть. Для этого за месяц до посадки замачивают небольшое количество семян и проращивают, при этом обращают внимание на всхожесть.

Читать еще:  Когда сажать семейный лук в открытый грунт

Когда посадить кабачок в открытый грунт

Для получения раннего урожая всегда используется рассадный способ посадок. Для рассады можно использовать теплицы, балконы и посадки начинают не позднее апреля.

Если же нет цели получить ранний урожай, то можно высаживать прямо в грунт примерно в начале мая и до середины июня. Для этого гряды шириной 60 сантиметров перекапываются на штык лопаты, после этого делаются лунки с интервалом в метр. В лунки кладут органические удобрения и перемешивают их с землей. После данных процедур лунки поливают раствором Агрикола 5 и высаживают семена. Посадки лучше всего проводить вечером или в пасмурный день. При посадке семян в открытый грунт рекомендуется в каждую лунку кидать по две семечки, на расстоянии 5 сантиметров. Если прорастут оба — один можно пересадить на другое место.

Имеется и еще один метод посадки «под бутылку». Семена таким способом сажают в конце апреля, когда ночные температуры не падают ниже десяти градусов. Высадку производят сразу на постоянное место, а глубина ямки после посадки должна быть около 10 сантиметров, таким образом вы защитите посевы от весенних ветров. После посадки все тщательно поливается и закрывается пластиковыми бутылками, после достижения температуры в 20 градусов, бутылки убирают.

Видео: Проверенный способ посадки кабачков в открытый грунт

Кабачки: посадка, выращивание и уход в открытом грунте

Добавление статьи в новую подборку

В этой публикации мы осветим актуальные вопросы выращивания кабачков. Когда, на каком расстоянии и на какую глубину сажать кабачки в открытом грунте. Можно ли высаживать их в июне. Чем подкормить кабачки после высадки и как правильно поливать.

Кабачок – гость из далекой Мексики, который отлично прижился в наших широтах. Поначалу в Европе в пищу употребляли лишь семена этого овоща, затем итальянцы рискнули попробовать мякоть и остались довольны. А сегодня самым необычным блюдом из кабачков, пожалуй, являются фаршированные цветки, которые пользуются особой популярностью у жителей Прованса.

Несмотря на неприхотливость овоща, все же существуют некоторые особенности посадки и выращивания, которые важно учитывать, если вы хотите получить богатый урожай.

Выращивание рассады кабачков

Для выращивания рассады кабачков можно купить почву в магазине или смешать 1 часть опилок, 2 части дерновой земли, 2 части компоста и 6 частей торфа. Некоторые не мудрствуют и используют для посева семян смесь песка и торфа в соотношении 1:1.

Горшочки с семенами важно поставить на солнечный подоконник, в противном случае рассада может вырасти слабой. До появления первых всходов желательно поддерживать температуру в помещении на уровне 18-25°С. Примерно через неделю проклевываются первые ростки, а через 25-30 дней растения высаживают в открытый грунт.

Непосредственно в открытый грунт кабачки необходимо высаживать с земляным комом, так как корни этого растения не любят лишнего беспокойства. Именно поэтому многие огородники при выращивании рассады кабачков используют торфяные горшочки.

Существуют скороплодные кабачки, а также сорта и гибриды среднего и позднего сроков созревания. Чтобы ваш стол не пустовал до осени, для посадки можно выбрать несколько сортов, или высаживать семена одного сорта через каждые 10 дней. Ведь сажать кабачки можно и в июне.

Посев семян и высадка рассады кабачков в открытый грунт

Почву под кабачки желательно начать готовить уже осенью, перекопав на глубину 20-25 см и внеся на 1 кв.м 30 г суперфосфата и 20 г сульфата калия.

Кабачки не стоит сажать рядом с другими растениями семейства Тыквенные, а также не рекомендуется выращивать их на одном и том же месте несколько лет подряд. А вот после картофеля, свеклы, капусты, моркови, лука или зелени кабачки будут чувствовать себя весьма неплохо.

В открытый грунт можно высаживать как семена (начало мая), так и рассаду (май-июнь) кабачков, если вы хотите получить более ранний урожай. Но все же лучше отложить посадку на время, когда минует угроза возвратных заморозков.

Предварительно необходимо выбрать в огороде теплое солнечное место и подготовить почву, как следует взрыхлив ее на глубину около 10 см, а также внеся 15 г аммиачной селитры на 1 кв.м.

При выборе и подготовке участка под кабачки необходимо учесть, что овощ недолюбливает кислые почвы с высоким уровнем грунтовых вод, а также плохо реагирует на внесение хлорсодержащих удобрений.

При посеве семена (предварительно в течение нескольких часов вымоченные в воде без хлора, а затем пророщенные во влажной салфетке) заглубляют на 3-4 см.

В открытый грунт кабачки высаживают через каждые 50-70 см, чтобы растения не испытывали дефицита питательных веществ и не мешали друг другу. Некоторые огородники опускают в одну посадочную лунку по 2-3 семечка, а после появления всходов прореживают растения, оставляя в каждой лунке по одному самому сильному и хорошо развитому.

Как отличить рассаду кабачков от тыквы или огурца

Иногда огородники переставляют рассаду с подоконника на подоконник, желая обеспечить всем растениям достаточное количество света, а потом задаются вопросом: «Как отличить рассаду кабачков от тыквы и огурца?» К сожалению, это не очень просто, однако есть некоторые характерные особенности.

У кабачков первый настоящий лист обычно очень тонкий, а стебель длинный и окрашен в бледно-зеленый цвет.

У тыквы стебель толще и короче. При этом он, а также молодые листочки окрашены в темно-зеленый цвет. К тому же обычно листья тыквы несколько больше, плотнее и грубее по текстуре, нежели у кабачка.

У огурца наиболее заметной отличительной особенностью в фазе семядольных листьев является более тонкий стебель. Когда появляются настоящие листья, кабачок и тыква начинают стремительно расти, а огурец, как правило, значительно отстает.

Уход за кабачками в открытом грунте

Поливать кабачки нужно под корень по мере подсыхания верхнего слоя почвы, обычно не чаще одного раза в 10 дней, в среднем расходуя около 10 л воды на 1 кв.м. Из-за избытка влаги кончик кабачка может начать гнить. Но если лето выдалось засушливым, и кабачки испытывают жажду, их стебли могут потрескаться и пострадать от корневой гнили. Поэтому всегда лучше ориентироваться на погодные условия. Воду для полива необходимо подогреть до 22°С или предварительно подержать на солнце, поскольку прохладная вода из колодца или колонки может стать одной из причин загнивания завязей.

Некоторые огородники советуют и вовсе прекратить полив за 7-10 дней до сбора урожая, утверждая, что в этом случае кабачки меньше подвержены гниению.

Если вы обильно поливаете кабачки в парнике или теплице, не забывайте о проветривании, потому что растение не слишком любит повышенную влажность (более 70%). Желательно также поддерживать температуру на уровне 24-26°С днем и 15°С ночью. Если не соблюдать эти простые правила, растения могут выразить свое недовольство, начав сбрасывать завязи.

Для того чтобы обеспечить достойный урожай, необходимо привлечь в огород как можно больше насекомых-опылителей. Этого можно достичь разными способами. Например, во время цветения некоторые огородники опрыскивают кабачки раствором сахара (100 г на 1 л) и борной кислоты (2 г на 10 л). Или оставляют между грядками емкости с разведенным в воде медом (1 ч.л. на 1 стакан воды). Но существует еще более простой способ. Посадите между грядками бархатцы, которые привлекут насекомых-опылителей, обеспечат дополнительную защиту кабачкам от поражающих корни нематод и порадуют вас обильным цветением.

Когда у растений появятся 4-5 настоящих листочков, кусты необходимо окучить, чтобы вызвать рост дополнительных боковых корней. Также до смыкания листьев почву под кабачками желательно несколько раз прорыхлить и прополоть по мере необходимости.

Пустоцвет на кабачках – что делать?

Мужские цветки, которые не способны формировать завязи, в народе именуются пустоцветом. Однако это не всегда проблема, ведь такие цветки оплодотворяют цветки женского типа и вскоре сами опадают. Но иногда количество пустоцвета значительно превышает количество женских цветков. В этом случае следует обратить пристальное внимание на своих зеленых питомцев.

Причинами возникновения большого количества пустоцвета могут быть:

  • неблагоприятные погодные условия;
  • кислая почва;
  • неправильная посадка или посев семян;
  • посев свежих семян, которые склонны к образованию пустоцвета;
  • избыток азотных удобрений;
  • болезни;
  • недостаточное количество насекомых-опылителей.

Чтобы справиться с неблагоприятными погодными факторами, в холодную влажную погоду кабачки на ночь укрывают, а также опыляют женские цветки с помощью кисточки. В жару пыльцевые зерна иногда и вовсе теряют способность к оплодотворению. Чтобы этого избежать, растения поливают чистой теплой водой и опрыскивают раствором борной кислоты (2 г на 10 л воды).

Но чаще всего причиной бесплодия кабачков становятся вирус огуречной мозаики и мучнистая роса. Переносчиками вируса огуречной мозаики могут быть насекомые (тля, муравьи, колорадский жук), поэтому лучше всего обработать посадки специальными препаратами, например, Актарой или Актелликом. Также важно протравливать семена перед посевом и обязательно дезинфицировать огородный инвентарь.

Для дезинфекции инструмента можно использовать темно-розовый раствор марганцовки, 5-10%-ный раствор железного купороса, Фармайод, а также различные спиртосодержащие средства

Для профилактики мучнистой росы важно не перекармливать растения азотными удобрениями. А в случае появления признаков заболевания нужно оперативно удалить пораженные листья и опрыскать кабачки подходящим фунгицидом (например, Топазом или Фундазолом).

Для того чтобы снизить кислотность почвы, можно использовать доломитовую муку или золу (0,5 кг на 1 кв.м – при значительно повышенной кислотности, 0,3 кг – при средней степени закисленности, 0,2 кг – при слегка повышенной кислотности).

Подкормка кабачков в открытом грунте

Подкормка кабачков возможна как готовыми удобрениями, купленными в магазине, так и народными средствами. Чтобы обеспечить кабачки необходимыми микроэлементами, можно использовать смесь из 5 г суперфосфата, 2 г мочевины и 1 л воды. Первая подкормка проводится через десять дней после появления всходов, вторая – неделю спустя.

Также можно подкармливать кабачки коровяком . Для этого его разбавляют горячей водой (1:10), дают постоять 3-4 часа, затем снова разводят (1:5), после чего можно поливать растения под корень. Подкормки коровяком возможны как на этапе выращивания рассады, так и после ее высадки в открытый грунт. Предварительно растения необходимо обильно полить.

Положительно реагируют кабачки и на древесную золу , которую можно вносить при высадке рассады (около 1 ст.л. в каждую лунку), а также под перекопку (1 стакан золы на 1 кв.м).

В качестве альтернативы золе при подкормке кабачков можно использовать яичную скорлупу

Из народных средств неплохо себя зарекомендовала подкормка дрожжами , которая также помогает привлечь некоторых насекомых-опылителей. 30 г дрожжей и полстакана сахара заливают 3 л воды и оставляют на солнце до появления признаков брожения. После чего настой разбавляют 10 л воды и поливают данным составом растения. Иногда вместо дрожжей используют засохшие хлебные корки, которые настаивают по тому же рецепту.

Значительное количество питательных веществ вашим кабачкам подарит и настой сорняков . Приготовить его несложно. Для этого понадобится бочка, которую наполняют сорняками на 1/2 или на 3/4, доливают воду и, накрыв полиэтиленом, оставляют на солнце на 1-1,5 недели. Перед использованием настой нужно разбавить водой 1:10.

Читать еще:  Инжир посадка и уход в открытом грунте

Теперь, когда вы ознакомились с нашими советами о посадке кабачков в открытый грунт (рассадой и семенами), а также узнали о некоторых особенностях ухода за этими растениями, самое время выбирать посадочный материал. Лучшие сорта кабачков с фото и описаниями вы найдете в наших предыдущих материалах.

Выращивание кабачков в открытом грунте на даче

Кабачок – овощ из семейства тыквенных, родом из жаркой Мексики. Он прост в выращивании, неприхотлив и обладает отличными вкусовыми качествами. Его жарят, тушат, маринуют и консервируют, делают с ним компоты и варят варенье. Он имеет минимум калорий и полезен маленьким детям. Все эти качества помогли кабачку завоевать любовь дачников.

Некоторые выращивают овощ в теплице, но он прекрасно растет и в открытом грунте, благодаря своей скороспелости и неприхотливости. Чтобы всегда радовал урожай, необходимо соблюдать некоторые особенности выращивания. И первым делом выбираем сорт.

Выбор сорта

Очень важно правильно подобрать семена. Неопытный огородник может растеряться от многообразия сортов кабачков. Сорта различаются между собой формой, цветом, вкусом, толщиной кожицы.

По скорости созревания все сорта делятся:

По территории культивирования для выращивания:

Сортов множество, поэтому перед выбором семян необходимо определиться с некоторыми критериями. Выбранный сорт должен соответствовать региону, где он будет выращиваться, климатической зоне. Если обратить на это внимание, то данная культура порадует обильным урожаем. Новичку сложно сориентироваться, поэтому стоит прислушаться к мнению профессионалов.

Список сортов для открытого грунта

Кавили F1 – гибрид, относится к Голландской селекции. Подходит для культивирования на открытом грунте. Это ранний сорт, плоды у него в форме цилиндра, светло-зеленого цвета. Рекомендуется сажать в мае, начале июня. Созревает за сорок дней. Обладает устойчивостью к заболеваниям, не перерастает. Не больше 22 см длиной. Вес около 350 грамм.

Искандер F1 — тоже гибридный представитель Голландской селекции. Он устойчив к пониженным температурам и может высеваться в грунт уже в апреле. Вырастают до 20 см длиной и массой до 600 грамм. Цвет светло — зеленый, кожица тонкая, мякоть сочная. Срок вызревания 40-45 дней.

Ардендо 174 F1 – сорт Голландского происхождения, булавовидной формы и светло-зеленой с точечками окраски. Средний вес 600 грамм. Созревает в течение 45 дней. Можно сажать в мае. Устойчив к перепадам температур, но требует обильный полив, рыхление почвы и подкормку.

Арал F1 – тоже гибрид, дает ранний урожай. Высевать рекомендуется в мае, не боится заморозок. Плоды светло-зеленой окраски и массой до 800 грамм. Срок формирования – 45 дней. Требуется обильный полив.

Цукеша – раннеспелый и высокоурожайный сорт. Темно-зеленой с мелкими пятнышками окраски, вырастает до 30 см и массой 1 кг. Высевают в открытый грунт в мае. Созревает за 45 дней. У него нежная и сочная мякоть.

Белогор – гибрид высокой урожайности. Срок формирования 45 дней. К холоду устойчив, семена можно высевать уже в апреле. Имеет зеленоватый с белым цвет и вес до 1 кг.

По мнению профессионалов, эти сорта наиболее приспособлены для средних широт, отличаются высокой урожайностью и быстрым созреванием.

Готовим грунт к посадке

Для высаживания необходимо солнечное место.

Нельзя сажать кабачки три года на одном и том же участке, а также после тыквы, огурцов. Это необходимо чтобы избежать болезней. Лучшие предшественники – это картофель, горох, помидоры, чеснок.

Участок готовят еще с осени. Грунт перекапывают на глубину 22 – 30 см, вносят удобрения. 30 – 50 кг на 10 кв. метров. Навоз и компост. Если вносятся минеральные удобрения, то их используют в соответствии с инструкцией. Весной просто рыхлят почву на глубину 10-15 см и все готово к посадке.

Если осенью не было возможности внести удобрения, то это можно сделать и весной. Органики нужно 10-20 кг на 10 кв. метров, а из минеральных удобрений использовать на 10 кв. метров – суперфосфат 150 грамм, калийную соль 70 грамм и сульфат аммония 70 грамм. Почва готова.

В открытый грунт их сеют в мае. Температура почвы должна быть около+15, если стоят холода, то грядку лучше накрывать пленкой. Оптимальная температура для посева +25… +30 градусов. Всходы тогда появятся в течение 3-6 дней. Для зимнего хранения кабачки сажают с 1 по 5 июня.

Готовим семена к высадке

Необходимо выбрать все крупные и выкинуть пустые семена. Их прогревают под солнцем в течение 10 суток, либо в духовом шкафу 4 часа, постепенно увеличивая температуру до 50 градусов.

Можно замочить семена в стимуляторе роста. На 200 мл воды 6 капель «Эпин экстра». Оставляют на 15-20 часом без крышки. Для исключения корневой гнили и бактериоза семенной материал обработать в течение 2 часов в растворе фитоспорина, либо в слабом растворе марганцовки на протяжении 12 часов.

Иногда на упаковках с семенами уже указано, что семена не нуждаются в обработке, тогда этот этап можно пропустить.

Для устойчивости к заморозкам проводят закаливание. Для этого семечки на 3 дня помещают в холодильник на самую нижнюю полку. Либо меняя температуру. Десять часов при комнатной температуре и шестнадцать часов на полке в холодильнике. После проведения всех манипуляций семена готовы к высадке.

Для быстрых всходов семена нужно прорастить. Их помещают в мокрую марлю и ставят в теплое место. Обычно через 1-2 дня появляются ростки. И можно сеять.

Посадка кабачков

Кабачки высаживают в грунт либо семенами, либо рассадой. Для рассады их сажают в готовые торфяные стаканчики по два семечка. Оставляют самый сильный росток. После формирования трех листочков переносят в грунт.

Сажают друг от друга на расстоянии 70 см. Рассаду высаживают в лунку прямо с торфяным стаканчиком, придавливают и присыпают землей. Многие огородники, не желая, возится с рассадой, сажают сразу семена в землю. При этом также выкапываются лунки на расстоянии 70 см, в каждую высаживают по три семечка.

Если земля сухая, то необходимо вылить в лунку 1,5 литра воды. Семена сажают плашмя, на глубину от 3 до 7 см, смотря по составу почвы. Если она рыхлая, то сажают глубже, если тяжелая, плотная, ближе к поверхности.

Для исключения образования корки на почве, которая будет затруднять выход ростков, её не поливают, а только присыпают сверху перегноем либо торфом.

Уход за кабачками

Кабачки, хотя и являются неприхотливыми растениями, требуют систематического ухода.

Пять составляющих удачного урожая:

  1. регулярный полив;
  2. рыхление почвы;
  3. удаление сорняков;
  4. подкормка;
  5. борьба с вредителями и болезнями.

Окучивание

Когда на ростках образуется четвертый листок, необходимо окучивание. В результате этого у растений начнут образовываться боковые корни. Удаление сорняков актуально, когда кабачки еще маленькие. Когда вырастут крупные листья, сорняки просто не выживут под ними.

Рыхление

Рыхление почвы играет большую роль. Воздух и влага должны поступать к корням растений. Если почва имеет склонность к образованию корки, ее надо постоянно разбивать, рыхлить. Иначе это замедлит рост растений.

Крупные боковые листья лучше удалить, это откроет доступ солнца к сердцевине, что положительно повлияет на урожайность.

Полив

Полив играет немаловажную роль. Его недостаток либо избыток сказывается на урожае. Начало полива совпадает с появлением ростков. Если высаживалась рассада, то полив начинается сразу, как только она укоренится. Поливают растения рано утром или вечером, когда нет жары. Температура воды должна быть +22-25 градусов.

Нельзя поливать кабачки холодной водой. При таком поливе, молодые, только сформировавшиеся плоды будут гнить. Вода нагревается за день и к вечеру становится готова для полива.

Поливают кабачки строго под корень, не задевая листья. Проверяют, не оголились ли корни. Если это случилось, засыпают их перегноем, смешанным с торфом. Полив осуществляют до завязей цветков один раз в неделю, в объеме пять литров на квадратный метр, а затем, при формировании плодов два раза по десять литров воды. За десять дней до прекращения сбора урожая полив прекращают.

Подкормка

Кабачкам также необходима подкормка. Она делится:

Корневые подкормки проводятся три раза за все время роста кабачков.

  1. Проводится в начале роста, до цветения. Две ложки столовые удобрения «Росса» или пол килограмма коровяка и одну ложку нитрофоски растворяют в 10 литрах воды. Поливают смесью растения, из расчета литр смеси на один куст.
  2. Проводится в период цветения. Разводят по две ложки древесной золы и «Эффектона» на 10 литров воды. Поливают также один литр на одно растение.
  3. Необходимо проводить при созревании плодов. Разводят в 10 литрах воды по две столовые ложки «Эффектона О» и золы. Поливают по два литра смеси на одно растение.

Внекорневые подкормки проводятся в виде опрыскивания растений. Их проводят, когда листья полностью сформировались и покрылись кутикулой, иначе можно вызвать их ожоги. Для опрыскивания берут 10 г препарата «Бутон» или 1 ложку столовую жидкой «Росса» на 10 литров воды. Расход средства должен быть два литра на 10 кв. метров.

Болезни кабачков и их вредители

Кабачок является неприхотливым растением, но и он подвержен некоторым болезням. Чаще его поражает:

  • мучнистая роса;
  • черная плесень;
  • бактериоз;
  • белая гниль или склеротиния;
  • антракноз.

Мучнистая роса усеивает листья и все стебли серым с белым налетом. Листья быстро сохнут, кабачки подвергаются деформации и больше не растут. Болезнь развивается при колебаниях температуры и влажности.

Черная плесень представляет собой круглые ржавые пятна на листьях, от которых они высыхают. Кабачки перестают расти, сморщиваются.

Бактериоз проявляется в виде маслянистых пятен на их листьях, которые темнеют, а листья разрушаются. Покрываются пятнами и язвами сами плоды.

Белая гниль окутывает белым налетом, делая плоды мягкими и скользкими, затем появляются черные бугры и растение засыхает.

Антракноз выражается в желтых и бурых пятнах на растении. При высыхании они превращаются в дырки. Листья начинают скручиваться, плоды высыхают. Погибает весь куст.

Самыми распространенными являются антракноз и белая гниль. От антракноза помогает бордосская жидкость. От белой гнили поможет профилактика по соблюдению нормальной влажности в почве.

Вредителями кабачков являются бахчевая тля и слизни. От бахчевой тли кабачки придется обработать инсектицидами, такими как «Карбофос», «Фосфамид», «Командор». Слизней собирают вручную.

Сбор и домашнее хранение урожая

Кабачки начинают созревать через полтора месяца после посева. Срезать плоды необходимо два раза в неделю, не допуская их перезревания.

Нельзя давать вырастать кабачкам больше чем 25 сантиметров. Чем больше срезаете молодых кабачков, тем больше образуется новых. Если этого не делать, будет задерживаться формирование плодов, а завязи отпадут.

Для определения зрелости можно постучать по плоду, если звук глухой, а кожица твердая, то кабачок можно срывать. Если предполагается оставить кабачки на зимнее хранение, то нужно дать им созреть, чтобы кожица была толстой. Плодоножку в этом случае нужно оставить длинной, и при возможности срез окунуть в растопленный парафин.

В подвале и погребе они могут храниться несколько месяцев без ухудшения вкуса. В квартире плоды хранят возле балконной двери. Они прекрасно выдерживают заморозку.

Польза кабачков несомненна. В них много калия, магния, фосфора, белка и очень мало калорий. Разнообразно количество блюд с ним. И этот полезный овощ легко можно вырастить на приусадебном участке.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
×
×