Огурец китайский змей описание сорта и особенности выращивания

Огурец Китайский змей: описание сорта, фото, отзывы

Огурец Китайский змей в России культивируют около 10 лет. В 2015 году занесен в Госреестр с рекомендацией выращивания на защищенном грунте. В условиях теплиц дает стабильный высокий урожай, выращивать культуру можно в открытом грунте в Южных регионах.

Описание огурцов Китайский змей

Гибрид огурцов Китайский змей предназначен для выращивания в теплицах, только на закрытом участке можно создать оптимальный микроклимат для хорошей вегетации растения. Сорт индетерминантного типа с неограниченных ростов в высоту, без коррекции основной стебель достигает до 3,5 м. Боковых отводков дает мало, по мере роста их удаляют.

Выращивают огурцы Китайский змей шпалерным способом. Растение дает крупные плоды, стебель без фиксации к опоре их не выдерживает. Куст требует формирования, на необходимой высоте верхушку стебля заламывают. Если культуру не подвязывать, огурцы деформируются, теряют товарный вид.

На фото выше огурец Китайский змей, внешняя характеристика растения:

1. Центральный стебель светло-зеленый, средней толщины, густо опушен, формирует незначительное количество тонких боковых побегов.
2. Облиственность куста интенсивная, листовая пластина жесткая, с густым ворсом. Форма листа пятилопастная с неровными волнистыми краями. Листья крупные, расположенные на длинных, тонких черешках.
3. Корень поверхностный, разветвленный, центральный стержень выражен слабо.
4. Цветут огурцы Китайский змей желтыми мелкими цветами, на стебле формируются 2 женских цветка и 1 мужской.

Сорт огурцов относится к смешанному партенокарпическому типу, может обходиться без опылителей. Каждый женский цветок формирует завязь, мужские опадают.

Подробное описание плодов

Визитной карточкой сорта является необычная для стандартной культуры форма плодов. Судя по фото огурцов сорта Китайский змей и отзывам овощеводов, без своевременного снятия урожая в длину могут достигать до 1 м. Перезрелые зеленцы теряют вкусовые достоинства, в них преобладает горечь, мякоть жесткая, волокнистая. Максимальный размер для снятия урожая – 40 см.

• форма цилиндрическая, змеевидная, в диаметре – не более 6 см, масса – 400 г;
• цвет ярко-зеленый с белыми фрагментами у основания;
• кожура тонкая, поверхность бугристая, каждая неровность оснащена короткими ворсинками;
• мякоть сочная, без пустот, огурцы не формируют семян, они расположены в камере, в виде рудиментов;
• вкус сбалансированный, горечь у молодых плодов отсутствует, явно выраженный аромат.

Срок сохранности у огурцов Китайский змей короткий, после сбора рекомендуется быстрая переработка. Плоды употребляют свежими, они хорошо идут в овощные салаты.

Можно ли солить огурцы Китайский змей

Кожура у огурцов тонкая, но довольно плотная, зеленцы хорошо поддаются термической обработке. Мякоть сочная, плотность высокая, используют огурцы для консервации и засолки, как любой сорт культуры. С учетом, что форма плода экзотическая, засолить в стеклянной банке в целом виде их не получится. Огурец нарезают частями и солят. Ярко-зеленая окраска не светлеет от маринада, используют сорт огурцов Китайский змей в ассорти с помидорами разнообразной расцветки.

Основные характеристики сорта

Сорт огурцов Китайский змей относится к скороспелой культуре, вызревают плоды с момента завязи до сбора за 30 дней. Гибрид характеризуется быстрой вегетацией, зеленцы требуют постоянного контроля для своевременного сбора. Огурцы Китайский змей выращивают по всей России. В отапливаемой теплице сорт комфортно себя чувствует даже в зоне рискованного земледелия.

Фотосинтез огурцов этого сорта не требует повышенного поступления ультрафиолета. В теплице не нужна установка дополнительных ламп. В открытом грунте огурец Китайский змей может расти на периодически затененной местности. У сорта растянут срок плодоношения, сбор урожая продолжают до понижения ночной температуры (до +6 0 C), на юге в не защищенном грунте – ориентировочно до конца сентября. Поэтому сорт можно назвать морозоустойчивым.

В теплицах выращивают огурцы в условиях умеренного полива. Высокая влажность воздуха способна стать причиной развития грибковой инфекции. На открытом участке сорт огурцов может определенное время находиться без полива, но вегетация при дефиците воды замедляется. Засухоустойчивость у огурцов Китайский змей низкая.

Сорт огурцов Китайский змей предпочтение отдает грунту с нейтральным уровнем кислотности. Почва должна быть плодородной, хорошо дренированной. Высаживают огурцы на глинистых почвах с добавлением органики, оптимальная для роста – супесчаная. Важным условием для растения является соблюдение севооборота. Не размещают огурцы на участке, где до них росли тыквенные культуры. Растения одного семейства потребляют из грунта одинаковые микроэлементы, на истощенной земле не стоит ждать высокого урожая.

Урожайность

Сорт Китайский змей относится с высокоурожайным. При достаточном поливе и температурном режиме один куст растения дает в среднем 15 кг. На показатель плодоношения влияют:

• отсутствие подвязки стебля;
• истощенная почва;
• нерегулярность орошения.

При температуре 25 0 C и выше огурцы растут быстро, плоды с высокой гастрономической оценкой. На 1 м располагают 3 растения, урожайность с 1 м 2 в среднем – 45 кг.

Сорт скороспелый после формирования завязи, огурец достигает биологической спелости за 30 дней. Первый сбор урожая проводят в 10-х числах июня, продолжительность плодоношения – до 4,5 месяцев и более.

Устойчивость к вредителям и заболеваниям

В процессе экспериментального выращивания иммунная система огурцов подвергалась коррекции, развивали устойчивость культуры к болезням. В итоге получили сорт, который не боится большей части болезней тыквенных. В условиях высокой влажности возможно поражение антракнозом. Огурцы обрабатывают коллоидной серой или препаратом «Хом». В теплицах растению не страшны вредители. На открытом участке паразитирует на огурцах бабочка белокрылка. Устраняют вредителя обработкой растения препаратом «Командор».

Плюсы и минусы сорта

К достоинствам сорта огурцов Китайский змей относятся:

• быстрая вегетация;
• устойчивость перед большей частью инфекций;
• не требует особенной агротехники;
• рекомендуется к тепличному выращиванию, возможно культивировать в открытом грунте;
• длительный срок плодоношения;
• высокая гастрономическая оценка;
• экзотический вид плодов;
• универсальность в использовании.

• после перезревания теряет вкус;
• требует установки шпалеры;
• короткий срок сохранности;
• невозможность засолки в целом виде.

Правила выращивания

Сорт рекомендуют выращивать рассадным методом. Семена огурцов Китайский змей не всегда дают всходы, поэтому высаживать сразу в почву их нежелательно. Закладку посадочного материала проводят с учетом этого фактора.

Сроки посева

Работы по закладке семян проводят во второй половине апреля в небольшие контейнеры, в одну емкость размещают 2 семени. Пикировать рассаду нежелательно, растение плохо переносит пересадку.

Размещают на участок через 30 дней после всходов, в теплицу – в конце мая, в открытый грунт – на 7 дней позже. Учитывают показатель ночной температуры, она должна быть не ниже +10 0 C. Если весна холодная, лучше молодую поросль подержать в помещении до стабилизации температуры.

Выбор места и подготовка грядок

Для защищенной территории выбирают участок с плодородной почвой. Сорт хорошо отзывается на повышенную влажность почвы, поэтому близкое расположение грунтовых вод для сорта огурцов Китайский змей в приоритете. На открытой местности защищают растение от воздействия сквозняков.

Перед посадкой участок перекапывают, кислый состав нейтрализуют доломитовой мукой. Не делают грядку на месте, где в предыдущем сезоне росли тыквенные. Вносят органику, суперфосфат или селитру. За несколько часов до размещения культуру обильно поливают.

Как правильно сажать

Схема посадки сорта огурцов Китайский змей в теплицу и на открытый участок одинаковая:

1. Делают углубления на 15 см, шириной – 20 см.
2. На расстоянии 35 см молодую поросль вместе с прикорневым комом ставят вертикально.
3. Засыпают по верхние листья.
4. Растение поливают.

Если семена сорта высаживают сразу в землю, делают борозду глубиной 2 см. Семена или рассаду размещают по 3-4 шт. на 1 м 2 . Семян в одну лунку можно разместить до 3 шт., всхожесть не будет 100%, слабое растение затем убирают.

Последующий уход за огурцами

Агротехника сорта Китайский змей традиционная. Уход за огурцами включает:

• полив в теплице капельным способом, в открытом грунте – под корень, перед восходом или после захода солнца, мероприятия проводят через каждые 2 дня;
• обязательная подкормка через 7 дней после размещения на грядку, используют аммиачную селитру, следующее внесение минеральных удобрений – на момент формирования завязей, органику – через 15 дней;
• рыхление и прополку огурцов проводят по мере роста сорняков.

Огурцы требуют установки шпалеры. Растение формируют одним стеблем, фиксируют к опоре, удаляют боковые побеги. На высоте шпалеры у сорта заламывают верхушку. Удаляют нижние сухие листья, мульчируют соломой.

Заключение

Огурец Китайский змей – раннеспелый гибрид, рекомендованный для выращивания в парниковых конструкциях. Растение отличается высоким уровнем урожайности и стабильностью плодоношения. Дает плоды необычной формы и размера с высокой гастрономической характеристикой. Огурцы употребляют свежими, используют для засолки и консервации.

Огурец Китайский змей: как его растить

О Китайском змее дают противоречивые описания самые уважаемые инстанции — Госреестр растений и создатель огурца, фирма «Гавриш». В одном источнике это партенокарпический (самоопыляемый) гибрид, в другом — пчёлоопыляемый сорт. Кому же верить и как растить это чудо селекции?

История и описание огурца

Заявку на сортоиспытания Китайского змея подала московская селекционная компания «Гавриш». В 2015 году огурец был занесён в Госреестр растений с допуском к выращиванию во всех регионах РФ. На момент написания этой статьи характеристики из онлайн-версии Госреестра и с сайта производителя не совпадают в ключевых моментах.

Сравнительная таблица характеристик Китайского змея из Госреестра и с сайта «Гавриш»

«Гавриш» представляет свой огурец как пчёлоопыляемый сорт

Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в пленочных теплицах и под пленочными укрытиями в ЛПХ. Гибрид раннеспелый, партенокарпический, салатный, консервный, засолочный.

Госсорткомиссия

http://reestr.gossort.com/reestr/sort/8653255

В остальном описания сходятся, поскольку именно так выглядят практически все китайские огурцы:

• Куст мощный, интенсивно растёт, даёт много длинных боковых побегов.
• Есть пустоцвет, даже в реестре, где это гибрид F1, говорится о смешанном типе цветения, то есть образуются и мужские, и женские цветки.
• Плоды цилиндрические, покрыты крупными и редкими бугорками с шипами.
• Вкус зеленцов отличный, сладкий, есть аромат, кожица тонкая, мякоть хрустящая, без пустот.
• Огурец индетерминантный, растёт и плодоносит до заморозков.

Приятным бонусом к этому огурцу является иммунитет к ложной и истинной мучнистой росе, кладоспориозу, вирусу огуречной мозаики.

В продаже попадаются семена огурцов Китайские змеи. Если изучить характеристики: есть пустоцвет, куст мощный, плоды крупнобугорчатые, колючие, то это тот же самый Китайский змей.

Особенности выращивания

Из-за противоречий относительно сроков созревания и опыляемости (гибрид это или сорт), стоит подготовиться к худшему, то есть не высаживать в теплицу, где нет опылителей, и подстраховаться на случай позднего срока созревания. Выращивайте огурец через рассаду, посейте семена в апреле, за 35–40 дней до высадки. В открытый грунт молодые растения с 2–3 листочками пересаживайте, когда пройдут заморозки.

Видео: результат выращивания Китайского змея как самоопыляемого гибрида (в теплице и в один стебель)

Мощному огурцу нужна плодородная земля, заправьте её компостом и древесной золой, можно внести минеральные удобрения, на 1 м²: 30 г нитроаммофоски или по столовой ложке суперфосфата, сернокислого калия и мочевины. Схема посадки — 50х100 см. Такая разреженность объясняется тем, что Китайский змей разрастается большим кустом. Сильные боковые побеги превращаются в дополнительные стебли. Их нельзя прищипывать и обламывать, поскольку у сортовых огурцов женские цветы расположены именно на этих побегах, а мужские на главной плети. Вот почему при выращивании сорта в один стебель с удалением пасынков огородники получают много пустоцвета и остаются без урожая.

Мы видим молодой, тонкий стебель, а на нём много цветов, ни у одного в основании нет завязи, значит, это сорт, женские цветы будут на боковых побегах

Если сомневаетесь: гибрид у вас или сорт, не знаете, как формировать, советую поступать, как я. Не трогайте кусты огурцов, не обламывайте ничего у них и не прищипывайте. Они сами отрастят, что им надо. Ведь в каждом растении заложено генетически продолжать свой род, а это проявляется в образовании плодов. Для выполнения такой задачи у огурца всё есть. Лучше вообще не трогать кусты, чем ненужным выламыванием удалить генеративные органы. В случае с Китайским змеем, не вмешиваясь, понаблюдайте: где появляется пустоцвет, а где завязи. И только после этого делайте выводы, что прищипнуть, а, может, и так оставить. Все эти формировки используют фермеры и крупные аграрии, которым важно получить максимальную прибыль с каждого квадратного метра земли. Для личного потребления хватит и того, что даст огурец без всякой формировки, ведь это скороспелая культура.

У женского цветка в основании всегда есть завязь

Компания «Гавриш» советует для большей урожайности прищипывать главный стебель над 6–7 листом. Из пазух начнут расти боковые побеги. Их нужно обязательно подвязывать, иначе длинные и тонкие зеленцы, лёжа на земле и упираясь в разные препятствия на ней, будут искривляться, а что ещё хуже — гнить. Посадите Китайского змея возле решетчатого забора или специально натянутой сетки, тогда он сам будет виться по такой опоре.

Зеленцы китайских огурцов тонкие, нежные, лёжа на земле, искривляются и загнивают

Уход заключается в регулярных поливах и подкормках. Земля должна быть постоянной влажной на глубину 20–30 см. Подкормки вносите раз в неделю комплексными удобрениями. Купите специальные для огурцов, они продаются под разными марками: Форте, Фаско, Фертика, Агрикола, Чистый лист, Мастер и т. д. В них содержатся в нужней именно огурцам пропорции азот, фосфор, калий и микроэлементы. Если будете кормить самодельными настоями коровяка, крапивы или помёта, в которых больше азота, чем остальных элементов, то ботвы будет много, а плодов мало.

Урожай собирайте внимательно. Молодые зеленцы прячутся за листьями такого же цвета. Если какой-то огурец пропустите, он быстро вырастет до размеров кабачка. Вкус, конечно, уже будет не превосходный и отличный, как нам пообещали. Огурцы Китайского змея хороши в салатах и в малосольном виде. Можно порезать на куски и засолить на зиму, только соли в рассол нужно класть поменьше, чем при цельноплодном консервировании.

Китайского змея можно малосолить и консервировать на зиму

Отзывы огородников

Я сажала под названием « Китайские змеи», т.к. парника у меня не было и времени тоже в прошлое лето, я просто сунула две рассадки вместе в землю без укрытия.. огурчики были крючковатые, но очень сладенькие, в этом году урра муж собирает парник и буду сажать их обязательно.

Агафа

http://dachniiotvet.galaktikalife.ru/viewtopic.php?t=1279

Этот сорт, один из самых запоминающихся сортов из всех, что я выращивала! Это на столько урожайный сорт, что даже куры не хотели смотреть на эти огурцы, они заваливали все, что только можно, все уличные столы, вольеры для кур, холодильники всех друзей и коллег были битком набиты этими «змеями»! Основная причина того, почему так получилось, это то, что они ну очень быстро растут, 2 дня не нашел на грядке вовремя огурчик и на те, получи большое чудо. Именно по этой причине ставлю оценку 4, а не 5. Огурцы размером с кабачок уже не такие вкусные, вкуснее конечно тех, что продают в магазинах, но избалованные деревенской жизнью вкусовые рецепторы не воспринимают такие огурцы как вкусные)) Самые вкусные эти огурчики размером не более 10 см. они довольно хрустящие и не колючие, что тоже не мало важно! В любом случае их я рекомендую, не съедите так,так можно сделать огуречное обертывание

Beatris87

http://irecommend.ru/content/ne-realno-urozhainyi

Живу в Пермском крае. Семена огурцов «Китайский змей» садила в середине мая сразу в теплицу — без выращивания рассады. Накрыла дополнительно пленкой. Взошли все 10 штук. Цветки у первых 3 листьев выщипывала. Остальные оставила. За листьям не сразу видно было огурец, поэтому некоторые огурцы вырастали по 20–30 сантиметров, однако это не повлияло на их вкус. Внутри огурцы плотные, семечек нет. Для соления длинные огурцы разрезала на несколько частей. Сейчас едим эти огурчики и радуемся — огурцы плотные, хрустящие. Уже купила семена «Китайский змей» для посадки в 2019 году. Подробнее на Отзовик:

Ирса Петрова

http://otzovik.com/review_7591936.html

В этом году посадила Китайский змей — вроде все ничего: хрустит, сочный, долго не дрябнет, НО есть в нем горчинка, чем и не понравился моему семейству.

Татьяна Беликова

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=532&start=60

Огурец Китайский змей лучше выращивать через рассаду в открытом грунте или под временным укрытием, которое на лето убирается. Поскольку есть пустоцвет, скорее всего, это сорт, поэтому боковые побеги не удаляйте, выращивайте куст в 4–5 стеблей. Обязательно их подвязывайте, чтобы нежные зеленцы не искривлялись и не гнили. Хорошо поливайте и кормите.

Выращивание и описание сорта огурца Китайский змей

Для каждого огородника лето – это первый ароматный хрустящий огурчик, который каждый день с нетерпением ждут, заглядывая под густоту зеленых лиан. В наше время ассортимент этого замечательного овоща очень велик, но хочется описать уникальный сорт – огурец Китайский Змей, покоривший множество сердец.

Характеристика сорта

Овощная культура принадлежит семейству тыквенных. Существует на российском рынке около 10 лет. Неприхотливость и отменные вкусовые качества завоевали популярность у многих дачников. Описание сорта начинается с его названия, которое происходит от длинного извивающегося плода.

Скороспелая культура – снятие первых плодов через 25-30 дней от прорастания семян.

Высокий стебель длиной до 3,5 м с минимальным количеством боковых побегов позволяет высаживать сорт чаще других видов. Для вьющегося растения необходима высокая шпалера, иначе без опоры плоды будут невзрачные. Это способствует правильному формированию стебля и возможности проветривания куста. Делается независимо от условий культивирования: огородные грядки или теплица. Выращивание в открытом грунте приносит плодоношение до середины осеннего периода, даже в условиях ночной температуры выше 6 °C.

Приспособлен к росту на освещенном и тенистом участке, неприхотлив к температурному перепаду. С каждым днем растет быстро, имея тонкую упругую кожицу с крупными бугорками, плотную и сочную без пустот мякоть. Экзотические по форме зеленцы достигают в длину от 40 до 85 см. Мелкие семена располагаются в компактной семенной оболочке. Сладковатому вкусу плодов без присутствия горечи сопутствует нежный аромат.

Не вовремя собранный урожай характеризуется появлением настоящих змей, достигающих до 90 см в длину. Один огурец полностью заполняет салатницу. Употребляют не только свежими, из них можно приготовить зимнюю заготовку – маринование и салаты. По вкусовым качествам похож на маринованный корнишон.

Условия выращивания и ухода

Выращивание проводится рассадным способом. В конце апреля семена сеют на рассаду в посадочную емкость в виде стаканчиков в заранее подготовленную почву или покупной универсальный грунт, на глубину 2 см. Проводят полив и оставляют под пленкой в теплом освещенном месте с периодическим снятием и проветриванием. При появлении всходов, укрытие снимается и в дальнейшем не используется.

Чтобы огурчики давали хороший урожай, необходимо выращивание полноценной здоровой рассады. Применяется процедура закаливания с понижением температурного режима в помещении. Через месяц, примерно к кону мая, молодые саженцы пересаживают в отапливаемую теплицу. К началу июня – на постоянное место в грунт. При прямой посадке семян в почву, для получения быстрейшего прорастания, сначала проводят замачивание.

Выращивают как в теплице, так и открытым способом на грядке.

Учитывая особенности высокого одностеблевого куста и наличия коротких малочисленных боковых побегов, высаживают гуще, чем обычные виды. При высаживании рассады и семян следует выдерживать оптимальное расстояние – 50×100 см. Посадка проводится во влажный грунт с предварительным внесением перегноя. Размер лунок соотносят с мощностью корней. Для сохранения влаги и уменьшения количества сорняков почва вокруг рассады мульчируется с помощью опилок или соломы.

Хорошо отзывается на подкормку удобрениями с совмещенным поливом, полезные вещества таким способом быстрее попадают к корням. В вегетационном периоде несколько раз вносится с чередованием коровий навоз и раствор мочевины. Любовь к ежедневному обильному поливу выражена боязнью сухости почвы, которая может привести к потере вкусовых качеств плодов с появлением горечи. Прополка грядок в течение сезона обязательна.

Почерневшие листья от солнечных лучей необходимо срезать в утреннее время.

Преимущества и недостатки

Как и все другие виды, огурцы китайский змей имеют свои преимущества и недостатки. Обеспечивая растениям комфортное произрастание, можно добиться качественных преимуществ:

1. Суперраний – 35-37 дней от всходов до урожая.
2. Отменная вкусовая характеристика – ярко выраженный сладковатый вкус без горечи.
3. Преобладание женского цветения с многочисленным завязыванием плодов.
4. Длительное плодоношение в течение всего сезона, вплоть до первых заморозков.
5. Уникальная урожайность – с 1 куста – до 30 кг.
6. Стабильная устойчивость к неблагоприятной погоде – сильной жаре и понижению температуры, а также болезням и вредителям.
7. Минимальный уход и неприхотливое выращивание.
8. По площади посадки 3 растения заменяют 1 обычное.
9. Пригоден для консервации и маринования.
10. Высокий уровень товарного вида.
11. Теневыносливость.
12. Хорошо растет в открытом грунте при температурном показателе от 30 до 35 °C.

Большое наличие преимуществ явно преобладает над недостатками:

1. Не рекомендуется выращивание семенным методом из-за недружной всхожести семян.
2. Не предназначены для долгого хранения – быстро увядают и теряют качества.
3. Не подходят для засолки.

Отзыв

Из многочисленных отзывов об огурце Китайском змее хочется привести самый обоснованный отзыв.

«Когда я решила выращивать Китайского змея, мои знакомые приняли это увлечение странноватым. Сколько сортов перепробовала, ни один не принес мне столько удовлетворения от результата, как этот. Удивительные особенности овоща меня поразили с того момента, когда я увидела у одного длиннющего плода на кусте отломанный кусок. И каково же было мое удивление, когда через время обнаружила, что место облома затянулось, а сам огурец реально вырос в длину. Радости не было предела, после этого случая мои огурчики каждый год растут и приносят выгоду, и поэтому я давно их выращиваю.

С тех пор я частенько отрезаю кусок, чтобы сделать быстренько салатик. Хочу рассказать, как я выращиваю это чудо. Вначале я готовлю грядку с канавками, примерно за 2 недели до посадки. Насыпаю в них свежий навоз, соломку и перегноя. Каждый день обильно поливаю, вплоть до самой посадки.

В последний день разбрасываю молотую скорлупу от яиц и хорошо смешиваю с землей вилами. Вбиваю колышки, чтобы пустить растения по шпалере и растягиваю шпагаты. Высаживаю рассаду через 20 см и сразу укрываю пленкой. Делаю воздушные ванны – проветривание. Когда вижу первые усики на шпалере – полностью снимаю пленку и делаю первую подкормку хлебным настоем: сухие корки с теплой водой.

И вот уже мои огурчики полностью пускаются в быстрый рост, которому я тщательно помогаю, обрывая боковые побеги и листья. Поливаю под корень теплой водичкой, стараюсь на листья не попадать. Мои зеленцы получаются с ростом до полуметра и плодоносят до конца сентября. Буду очень рада, если помогла своими советами, желаю всем отменного урожая!». Марина Ивашова, 52 года.

Китайский овощ по праву популярен и востребован. Посадив на участке этот сорт, в дальнейшем невозможно с ним расстаться. Соблюдение правильного ухода за растениями поможет достичь вкуснейших необычных огурцов.

Огурец Китайский змей: заморский гость на наших грядках

Среди многообразия огуречных сортов Китайский змей выделяется своеобразным внешним видом плодов. Единожды попробовав вырастить этот огурец, овощевод становится поклонником или ярым противником сорта.

Описание сорта огурцов Китайский змей

В 2015 году в Госреестр селекционных достижений включён сорт Китайский змей. Он отличается необычным видом зеленцов и ранним плодоношением. Первые огурцы готовы к сбору уже в конце мая, так как на 30-й день после всходов растения плоды достигают технической зрелости. Выращивать его необходимо в теплицах, поэтому сорт рекомендован для всех регионов России.

Огурец Китайский змей отличается вытянутыми плодами

Китайский змей — скороспелый гибрид. Сорт относится к категории партенокартических, то есть не нуждающихся в опылении (плоды образуются без семян). Растение является индетерминантным, то есть рост его главного ствола неограничен. Именно поэтому куст требует формирования за счёт удаления боковых ответвлений.

Цветение происходит по смешанному типу, так как одновременно появляются мужские и женские цветки. В одном узле образуется до двух женских цветков, дающих плоды.

Огурцы — узкой цилиндрической формы (максимум 7 см в диаметре), длиной от 50 до 80 см. На тёмно-зелёной кожице видны более светлые короткие полоски. Плод покрыт крупными бугорками с шипами. Средний вес зеленцов — 350–400 г. Их можно консервировать, солить, употреблять свежими.

Средняя масса огурцов — 350–400 г

Китайский змей показывает достаточно высокую урожайность: 8–9 кг с 1 м 2 . Тепличное выращивание более подходит для сорта, так как в открытом грунте урожаи будут меньше.

Сорт отличается своей устойчивостью к засухе, может расти в некотором затенении. Высокая температура не приносит вреда растениям, правда, в эти дни требуется обильный полив. Такие болезни, как обыкновенная мозаика, кладоспориоз, мучнистая роса, ложная мучнистая роса не способны одолеть куст Китайского змея.

Урожайность огурцов Китайский змей — около 9 кг с куста

Плюсы и минусы сорта

• успешно противостоит огуречным заболеваниям;
• вкус приятен, не появляется горечь;
• внутренность огурца без пустот, наполнена ароматной плотной мякотью;
• универсальное применение зеленцов — салаты и консервирование;
• при выращивании в теплице растение плодоносит до самых заморозков;
• может плодоносить в открытом грунте, если температура воздуха не понижается ниже 25 о С;
• несмотря на смешанный тип цветков, женские особи преобладают, поэтому плодов образуется много.

Огородники, имеющие опыт выращивания Китайского змея, называют ряд минусов сорта. К ним относятся:

• малый процент всхожести семян. Только 2–3 семечка из десятка — всходят;
• ухудшается вкус плодов через сутки после того, как сорваны с куста. Через 3 дня овощи теряют воду и становятся дряблыми. Поэтому их рекомендуется употреблять или перерабатывать в первые часы после сбора;
• растение требует регулярного обильного полива, при недостатке влаги плоды горчат;
• длинные плети требуют много места, не терпят перекладывания и спутывания, поэтому приходится подвязывать их на шпалеры.

Особенности выращивания сорта

Тепличный гибрид нуждается в подготовке к весеннему посеву с осени.

Подготовка грядок осенью

Грядки в теплице для Китайского змея готовят с осени. Для этого необходима смесь перегноя, опилок и чернозёма в соотношении 1:1:2. Смесь рассыпают на грядках, чтобы за зиму она разложилась. Весной в грядки добавляют аммиачные удобрения, например, селитру (20–25 г на 1 м 2 ) и суперфосфат (30 г на 1 м 2 ).

Можно внести золу — 1 ст. на 1 м2. Фосфорные удобрения позитивно влияют на образование завязей, зола — на развитие вегетативной массы.

Грядки под огурцы должны быть максимально рыхлыми. Чтобы не произошло пересушивания почвы, поверхность необходимо мульчировать опилками или перегноем.

Посев семян на рассаду

Китайский змей можно семенами высаживать сразу в грунт. Но тогда урожай появится гораздо позже, и, самое главное, из-за низкой всхожести семян половину грядки придётся подсаживать. Поэтому этот сорт необходимо выращивать рассадным способом.

1. Семена нужно замочить в тёплой воде, прогретой до 35 о С. Лучше, если это будет раствор марганцовки. 10-минутного замачивания будет достаточно, после этого их надо обработать триходермином.
2. Затем семена высеваются в горшочки, можно торфяные, на глубину до 2 см.
3. Диаметр посуды должен быть не менее 25 см, так как корневая система Китайского змея больше, чем у обычных огурцов.
4. Оптимальная температура для всхожести семечек — 32–35 о С. Для этого нужно создать парниковый эффект, прикрыв горшочки плёнкой.
5. На 6–12-й день появятся всходы. Теперь их постепенно приучают к жизни без укрытия. Сначала снимают его на 2–3 часа в день, постепенно увеличивая это время.
6. Ростки, достигшие 15–20 см, требуется пересадить на постоянное место. Обычно это происходит к концу третьей недели. В этот период они легко переносят изменение своего местопребывания и перепады температуры.

Видео: подготовка огуречной рассады

Высаживание рассады

Рассада нуждается в обильном поливе. Недостаток влаги негативно отражается на наборе вегетативной массы и последующем урожае. При пересадке в грунт производится подкормка растения. Под каждый куст вносится 25 г селитры, 0,5 ст. золы. На 1 м 2 грядки располагают 3–4 растения. Плети огурца могут достигать 4 м, поэтому необходимо установить шпалеры.

Видео: пересаживание рассады в теплицу

Формирование плетей

Подвязывать огурцы нужно начать как можно раньше. Лучше поторопиться, чем опоздать. Верхний побег можно привязать уже через 5 дней после высадки саженцев в грунт. Плеть привязывают к шпалере по принципу образования V-образной конструкции.

На главном стебле острыми ножницами удаляют все зачатки боковых побегов на высоте до 30 см. Это нужно, чтобы снизу растение могло проветриваться. Выше 30 см в 2–3 узлах оставляют по одному листу с завязями. Ещё выше оставляют по 2 листа с завязями, прищипывают боковые побеги.

Главный ствол нужно прищипнуть, когда он стал выше приготовленной для растения шпалеры.

Видео: формирование огуречного куста в теплице

Полив и подкормки

При недостатке влаги огурцы горчат, поэтому увлажнять огурцы необходимо часто. Поливают растения только тёплой водой. После уборки созревших овощей кусты необходимо тщательно полить, чтобы ускорить образование новой волны плодов.

За сезон вегетации нужно провести 2–3 подкормки. Для этого подойдёт специальное комплексное минеральное удобрение, обеспечивающее кусты необходимыми микроэлементами.

Для подкормки Китайского змея подойдёт специальное комплексное минеральное удобрение

Отзывы овощеводов

Я сажала огурцы сорта Китайские змеи два года, жароустойчивые. Уже в начале мая ели свои огурцы. А сейчас балуют с семенами, один пустоцвет. В этом году все выдернула. Посадила другие.

Vasilina

http://rudachnik.ru/ogurcy-kitayskie-zmei-otzyvy

Я сажала, больше не сажаю. Огурцы на любителя, для меня сладкие, не хрустящие, иногда проскакивал вкус кабачков. У меня сосед после того, как у меня попробовал, теперь все время их сажает. А закручиваются, и в крючки, и баранки, и бублики, у меня один был длиной 67 см.

Варвара

http://dachadecor.ru/discussions/mnenie-ob-ogurtsakh-kitajskie-zmei

При покупке этих семян продавец меня предупреждал, что результат может удивить, это ещё больше подогрело мой интерес к сорту и я решила вырастить это китайское чудо у себя, но в открытом грунте, чтобы не тратить место в теплице под сомнительный сорт. Всхожесть у этого змея замечательная, семечки при замачивании дружно проклюнулись, проростки были средней величины, не было совсем мелких или крупных. При высадке в лунки быстро прижились и начали набирать зелёную массу. Очень ждала, когда появится первая завязь. Но когда на плетях появились первые огурчики, моему удивлению не было предела. Они все продолжали расти, расти, расти. В диаметре они оставались примерно 4–5 сентиметров, не перерастали, не желтели, а вот в длину некоторые экземпляры достигали 50 сантиметров, забавно закручивались и изгибались. Вот уж действительно «китайский змей». Я даже решила провести эксперимент, на одном из огурцов отрезала свободный конец, а остальная часть спокойно продолжала расти в длину. А вот когда змеиный урожай поднакопился, тут уже возник вопрос, что с ним делать. Вид у него совсем не товарный, в банку его целым не засунешь, значит, только на свежий салат. В общем, сорт этот интересный, плоды вкусные и чудные, но в целом сорт оказался не практичным. Я для себя решила больше Китайский змей не выращивать.

raitamira

http://otzovik.com/review_4720631.html

Очень быстро всходят и растут, и самих огурцов дают много. Сделала одну грядку небольшую на пробу, а кладовую заполнила на зиму капитально. Хватило на все. Ещё и угощала всех подряд. Самое главное мне понравилось, что кожурка у них тонкая, легко пережёвывать. Семянки мелкие внутри. Урожайность высокая.

бардачка

http://otzovik.com/review_5270860.html

Китайский змей — вкусный огурец с экзотическим видом. Вырастить его на своём огороде под силу даже начинающему овощеводу. Важно только соблюдать некоторые особенности в уходе за овощем.