Посадка капусты в открытый грунт

Как выращивать белокочанную капусту в открытом грунте без рассады

О том, как садить капусту семенами в открытый грунт, знают немногие огородники. В этой статье мы собрали всю актуальную информацию по этому вопросу, что поможет вам вырастить хороший урожай крепких кочанов без рассады.

Как садить капусту семенами в грунт ?

Большинство дачников сажают капусту рассадой.

Однако некоторые с целью экономии времени и сил используют безрассадный способ, высаживая семена в открытый грунт.

Сегодня мы узнаем, какими хитростями пользуются такие умельцы.

Применять этот метод можно только на хорошо окультуренных участках и только для выращивания позднеспелых сортов.

Сроки посадки семян капусты в открытый грунт

Сроки посадки полностью зависят от погоды и варьируются от региона к региону, как правило, Безрассадный способ используют в основном в относительно тёплых районах — не севернее российского Нечерноземья.

Однако существует общее правило: после стабильного установления плюсовой температуры и прекращения ночных заморозков можно сажать семена в заранее подготовленные лунки.

Подготовка лунки и семян к посадке

Чтобы проросло наибольшее количество семян, при их высадке в почву важно соблюдать технологию посадки:

1. Семена капусты очень мелкие, поэтому не стоит погружать их глубоко в грунт, чтобы не утопить при поливе и дать возможность росткам пробиться наверх.
2. Прежде всего необходимо подготовить лунки. Лучше всего это делать с помощью бутылки, немного углубляя ее донышком в грунт и прокручивая вокруг своей оси.
3. Таким образом образовывается идеального размера и глубины лунка. Оптимальное расстояние между лунками – 300-400 мм.
4. Лунки удобрить и обильно полить.
5. Подготовка семян также требует особой процедуры. Перед посевом их необходимо опустить в горячую воду (до 50°С) на пять минут, затем – на одну минуту в холодную, и замочить на 5—6 дней.
6. После чего просушить на марле.

Посадка семян в грунт

Семена сажают в хорошо разрыхленную почву, по три — пять семян в лунку.

С расстоянием между рядами около 65 см и 50—60 — между лунками и заделать заделать их на глубину 2—3 см.

Далее присыпают перегноем и немного утрамбовывают и поливают.

Если почва рыхлая, можно положить на дно лунки бумажные салфетки, чтобы не дать семенам глубоко просочиться во время полива.

Чем глубже семена – тем дольше ждать восхода, поэтому углублять более, чем на один см, не рекомендуется.

С целью снижения влияния, которое оказывает колебания амплитуды дневной и ночной температур, следует накрыть грядку неперфорированной пленкой или накрыть каждую лунку колпаком (для этого можно использовать обрезанные пластиковые бутылки или большие пластиковые стаканы, предварительно проделав в донышке прорезь для доступа кислорода).

Особенности ухода за всходами

Накрытыми колпаком или пленкой ростки следует держать до тех пор, пока достаточно не подрастут.

Колпак можно снимать, когда сеянцам станет под ним тесновато, пленку – не позже появления второго листа.

Такое «укрытие» служит более быстрому развитию растения и позволяет максимально быстро перерасти уязвимые стадии развития.

Однако слишком долгое содержание «под куполом» приводит к вытягиванию и искривлению ростков.

После появления третьего листа необходимо проредить грядки, оставляя по два, а при последующем прореживании – по одному ростку.

• Как поливать всходы капусты в открытом грунте?

Процесс формирования кочана — очень важный этап в выращивании капусты.

Чтобы сформировался хороший крепкий кочан, необходимо придерживаться следующих правил.

1. Поливать на начальном этапе каждые 6-7 дней по 1-2 л воды на лунку.
2. Увеличить норму воды до 3-4 л в период роста кочана.
3. Не поливать культуру холодной водой. Она не дает развиваться корням, является благоприятной средой для развития инфекционных и грибковых заболеваний, препятствует завязыванию кочана.
4. Поливать теплой, отстоянной водой. Оптимальная температура воды – +10-23°С. Чтобы вода отстоялась, разлить ее по емкостям и оставить на солнце.

Конечно, данный алгоритм действий не является панацеей. Необходимо самостоятельно наблюдать за уровнем влажности грунта.

Чрезмерная сухость может привести к растрескиванию кочана, чрезмерная влажность – к гниению и формированию нехрустящего кочана.

Таким же образом следует следить и за переувлажнением почвы: ни засушливость, ни чрезмерная влага не способствуют формированию здорового растения.

• Как удобрять всходы капусты в открытом грунте?

Капуста нуждается в удобрении, прежде всего необходимо обеспечить ей достаточное и сбалансированное питание, богатое:

Следует придерживаться следующей схемы подкормки.

1. На начальном этапе удобрять азотом.
2. В период формирования кочана добавить фосфор и калий.
3. Ранние культуры следует удобрять 1-2 раза, среднеспелые и позднеспелые – 3-4 раза.
4. Первый подкорм вносят через двухнедельный срок после посадки, растворяя в воде 10 г мочевины, 20 г суперфосфата, 15 г хлорида калия на 1 м2.
5. Вторую подкормку осуществляют в момент начала завязывания кочанов, немного увеличив ее концентрацию: 12 г мочевины, 20-30 г суперфосфата, 15-20 г хлорида калия.
6. Удобрения помещают в бороздки, выкопанные на расстоянии 10 см от края лунки, после чего их засыпают.
7. Для среднеспелых и позднеспелых сортов удобрения вносят во влажную после полива почву с периодичностью в две недели.
8. За месяц до сбора урожая следует исключить азот в целях избежания бактериоза.

Другие особенности выращивания

Подводя итог, скомпонуем ряд общих, уже упомянутых и новых, правил, которых следует придерживаться, для получения богатого капустного урожая.

1. Тень – плохой друг этой культуры. Она светолюбивая. При большом количестве солнечного света активно происходят процессы развития, при его нехватке – нарушение развития: прекращается рост нижних листьев, происходит процесс пожелтения и отмирания; верхние же листья, наоборот, стремятся вверх, нарушая формирование кочана.
2. Несмотря на то, что растение не любит тень, оно любит прохладу. Наиболее благоприятная температура для него – 18°С. Не боится капуста и кратковременных заморозков. Она отлично переносит понижение температуры до -5°С и ниже. Жара и сухость, наоборот, неблагоприятно сказываются на жизнедеятельности растения: происходит усиленное накопление нитратов.
3. Как было упомянуто ранее, следует сохранять водный баланс грядок. Избыточное увлажнение приводит к отмиранию корней и листьев и развитию бактериоза, губительного для растения. Отличительная особенность пораженной бактериозом культуры – большое количество черных спор на разрезе кочерыжки. Чрезмерная сухость приводит к расколу плода и его последующему гниению.
4. Для снятия урожая здоровой капусты стоит выращивать ее на одном месте не чаще, чем один раз в три года. Ранние сорта культуры благоприятно растут на грядках после выращивания помидоров, огурцов или лука. Поздние – после бобовых и корнеплодов.
5. Соседствующие неподалеку шалфей, чабрец, сельдерей, анис и кориандр хорошо «присматривают» за урожаем, отпугивая капустных паразитов.

Придерживаясь вышеупомянутого алгоритма, совсем нетрудно собрать хороший урожай зеленых и тугих кочанов капусты, которые будут радовать не только летом хрустящим салатом, но и всю долгую зиму – набором витаминов, поддерживающих иммунитет.

Таким образом, выращивание белокочанной капусты безрассадным способом не только возможно, но и имеет свои преимущества.

Саженцы, выращенные в домашних условиях, обычно плохо приживаются при пересадке, а семена, сразу посеянные в грунт, быстро догоняют рассаду по развитию и росту, поскольку высаженные и растущие в одном месте растения имеют более устойчивую корневую систему.

Надеемся теперь, зная, как садить капусту семенами в грунт , вы получите хороший урожай кочанов!

Посадка капусты: особенности в зависимости от вида и сорта

Капуста – овощ, который довольно популярен среди огородников. Это объясняется хорошими вкусовыми качествами и полезными веществами, входящими в состав. При этом необходимо отметить капризность указанной культуры.

Залогом хорошего урожая является крепкая и здоровая рассада. В специализированных магазинах представлен обширный ассортимент. У каждой разновидности есть свои особенности. Из капусты можно приготовить множество различных блюд. Овощ также нашел свое применение в народной медицине. Опытные дачники часто используют его для устранения вредителей.

Варианты посадки капусты

Капусту причисляют к семейству Крестоцветных. Посевной материал по внешнему виду схож с семенами редиса. Из-за светолюбивости и высокой морозоустойчивости вырастить этот овощ в домашних условиях довольно сложно.

Рассадный способ

При выборе рассадного способа руководствуются проверенной технологией выращивания. Она одинакова для всех сортов. Посадку обычно проводят ранней весной. Чтобы определить точную дату, учитывают конечный срок созревания и сортовые особенности. Игнорирование указанных рекомендаций чревато низкой урожайностью.

Семенам нужно создать тепличные условия. Перед началом процедуры посевной материал подвергают закаливанию и обеззараживанию. Всходы обычно появляются спустя 5-6 дней после посадки. Оптимальный температурный режим не превышает +18 °С. Последним этапом становится натяжение пленки. Ее снимают после того, как образуется первый настоящий лист.

Чтобы предупредить излишнее вытягивание рассады, температуру воздуху придется снизить до +8 °С. К обязательным мероприятиям также относят регулярное проветривание помещения и систематический полив. Для последнего используют светло-розовый раствор перманганата калия.
Через две недели ростки переносят в торфяные горшочки. Их можно заменить пластиковыми формочками.

Высадку в открытую почву проводят только после того, как растение достигнет определенных параметров. У ранней, среднеспелой и поздней капусты они сильно разнятся.

Безрассадный способ

Этот метод вопреки распространенному мнению не отличается сложностью. В этом случае семена высаживают на заранее подготовленные грядки. Капуста, посаженная таким образом, характеризуется более высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью. Если все правила будут соблюдены, риск возникновения грибковых и вирусных заболеваний заметно снизится. К дополнительным преимуществам также причисляют быстрый рост (из-за отсутствия необходимости в пересадке), полноценное освещение, ускоренное формирование кочана.

Среди факторов, влияющих на урожайность, выделяют исходное состояние грунта, эффективность подготовительных мероприятий, климат.

Безрассадным способом чаще всего выращивают позднюю и среднераннюю капусту.

Сроки посева капусты на 2020 год

Чтобы получить хороший урожай, необходимо выбрать подходящее время для посадки. При этом ориентируются на такие факторы, как:

• способ выращивания;
• продолжительность рассадного периода;
• сортовые особенности;
• место высадки.

Если огородник решил посадить капусту в закрытый грунт, сроки можно сдвинуть на несколько недель. Это обусловлено более быстрым прогревом почвы в тепличных конструкциях.

Многие руководствуются Лунным календарем. При его составлении учитывают множество показателей. Результатом столь серьезного анализа становится график, в котором на посадку капусты отводится всего несколько благоприятных дней.

В Лунном календаре 29 или 30 суток. Этот период делят на растущую и убывающую фазы. Особое значение придают дням, на которые приходится полнолуние и новолуние. Высадка, проведенная в благоприятный период, поспособствует усилению растения. Посев рекомендуется проводить в первую половину месяца.

В новолуние почва должна отдыхать, а в полнолуние начинают сбор урожая.

Лучшее время посева и высадки капусты на растущею Луну.

В 2019 году данный овощ можно посадить на рассаду в марте (11-14, 22, 27-28), в апреле (1-2, 9-10, 13-14, 18-19, 28-29). Высаживание рассады или семян под укрытие в открытый грунт в мае (4-6, 15-17, 20, 21, 25, 26) в июне (1-4,7, 8, 12, 13, 17, 18, 22, 28, 30). Последнее касается пекинской капусты.

Неблагоприятные дни: март (9, 24-25), апрель (8, 15-17, 20, 22, 23), май (7, 22, 23), июнь (5, 21).

При выборе сортов необходимо учитывать цели, которыми будут руководствоваться при посадке. Например, раннюю капусту употребляют в свежем виде. Среднеспелые разновидности используют для краткосрочного квашения, поздние – для длительного хранения и создания заготовок.

Возраст рассады определяют, ориентируясь на ее фактическое состояние. Вегетационным периодом называют период, который требуется для достижения технической зрелости. Его обычно указывают на упаковке с семенами.

Многие советуют сажать разные сорта капусты одновременно. Это становится возможным, если позволит климат.

Также не следует забывать про видовые и сортовые особенности.

Белокочанная капуста считается самой холодостойкой культурой. То же можно сказать про брокколи, кольраби, савойскую, краснокочанную и брюссельскую.

Пекинскую капусту сажают позже остальных разновидностей. Это объясняется ее теплолюбивостью и сравнительно коротким вегетационным периодом.

Требования к грунту при выращивание рассады капусты

Почвосмесь для рассады можно приобрести в специализированном магазине или сделать самостоятельно. Состав состоит из: дерновой земли, перегноя в равных долях и золы (1 ст. ложка на 1 кг грунта.

В последнем случае ее перед использованием обязательно обеззараживают и прокаливают.

Особенности выращивания рассады в домашних условиях

При выборе рассадного метода семена высеивают в ящик или в отдельные пластмассовые контейнеры. Определяя сроки, нужно учитывать следующие нюансы:

• сеянцы появляются через 8-12 дней после посадки;
• для формирования взрослой рассады требуется еще около 50 дней.

Исходя из этого, посевной материал следует сажать в подготовленную почвосмесь за 2 месяца до перемещения рассады в открытый грунт.

Чтобы получить крепкую рассаду, необходимо соблюдать определенный температурный режим. При появление ростков она не должна превышать +9 °C ночью и +17 °C днем, иначе рассада вытянется.

Пикировку проводят после появления первой пары настоящих листьев. Эта процедура поможет укрепить корневую систему, обеспечить полноценное освещение и питание. Ростки в ящике не должны располагаться слишком близко к друг другу.

Рассаду категорически запрещено поливать холодной водой. Это может спровоцировать появление признаков черной ножки.

Выращивание рассады в теплицах и парниках

Посевной материал перед посадкой обязательно калибруют и обрабатывают. Это необходимо для того, что предупредить негативное воздействие болезнетворных микроорганизмов и вредителей. Правильная подготовка – залог высокого иммунитета. Обеззараживание проводят посредством раствора марганцовки.

Схему составляют, ориентируясь на примерный план агротехнических мероприятий. Если огородник решил отказаться от пикировки, между семенами следует оставить не менее 5 см. При наличии этого пункта оптимальное расстояние составляет 3 см. Глубина заделки – от 2 до 4 см.

Если будет соблюден требуемый температурный режим, всходы появятся через 4 дня после посадки. Их необходимо опылить древесной золой. Днем в теплице должно быть от +15 до +17 °C, ночью – не больше +9 °C.

Особенности посадки различных видов капусты

Белокочанную капусту можно выращивать рассадным и безрассадным способами. причем рассаду выращивают только в защищенном грунте. Остальные же виды капусты имеют свои особенности в посадке.

1. Китайскую и пекинскую капусту нужно сажать сразу в грунт. При выращивании рассады возникает необходимость в переносе ростков из общего ящика в торфяные горшочки и в открытую почву. Эти события негативно отражаются на формировании овоща.
2. Цветная капуста нуждается в плодородной почве. Растение отличается тепло-, свето- и влаголюбивостью. Если температура воздуха поднимется выше +25 °С, может произойти пересушивание грунта. Результатом этого становится возникновение полости в кочерыжке и образование рыхлых головок небольшого размера.
3. Брокколи отличается яркой окраской. Овощ может быть фиолетовым, зеленым или желто-зеленым. Его характерным признаком является неприхотливость. Трудностей с выращиванием этой культуры обычно не возникает.
4. Листовая капуста не дает плотных крупных кочанов. К ее отличительным особенностям причисляют наличие курчаволистных и плосколистных форм, высокую морозоустойчивость. Эта разновидность подходит для выращивания на затененном участке. Почва при этом может характеризоваться пониженной кислотностью. Рассаду помещают в открытый грунт, когда ее возраст достигает 50 дней.
5. У брюссельской капусты высокий стебель, на котором с течением времени появляются маленькие кочаны. Их диаметр не превышает 7 см. Период вегетации составляет от 135 до 160 суток.
6. Кольраби – это стеблеплод, характеризующийся нежным вкусом и сочностью.

Подготовка к посадке в открытый грунт

Первым шагом становится подбор подходящего места. Оно должно хорошо освещаться. В перечне основных требований также присутствует влажность и свет. Если капуста будет высажена в тени, хорошего урожая ждать не придется.

В самые жаркие дни растение рекомендуется немного притенять. В противном случае могут пострадать нежные листья. Из-за воздействия прямых солнечных лучей на них возникают ожоги.

Культуру следует сажать на окультуренной почве. В перечне оптимальных вариантов присутствуют низинные торфяники, суглинки, пойменные и супесчаные земли.

Чтобы добиться максимальной эффективности, нужно следить за уровнем кислотности (рН). Для дерново-подзолистых почв данный показатель должен варьироваться от 6.5 до 7.0, для торфяно-болотных – от 5.0 до 5.5.

Высаживать капусту на кислом грунте категорически запрещено.

Чтобы стабилизировать кислотность, в землю вносят доломитовую муку или древесную золу. В их состав входит магний и кальций. Опытные огородники добавляют к указанным компонентам табачную пыль. Таким образом предупреждают появление крестоцветной блошки.

Также следует учитывать, какие культуры сажали на выбранном месте ранее. Желательно, чтобы это был клевер, картофель, лук. Список дополняют огурцами, свеклой кормовыми однолетниками.

Капуста вытягивает из почвы много питательных веществ, поэтому сажать ее на одном и том участке не рекомендуется. Земля после этой культуры нуждается в фитосанитарном оздоровлении.

Чтобы сделать почву более плодородной, ее удобряют калийными и азотными удобрениями. Большинство агротехнических мероприятий проводят весной и осенью. Помимо минеральных комплексов в грунт обязательно вносят органику. Минералы, компост, навоз и перегной закладывают в землю осенью.

Участок, выбранный для посадки, готовят с осени.

Грядки нужно располагать с востока на запад.

Перекопка способствует увеличению воздухопроницаемости и рыхлости. Дополнительным преимуществом осенней обработки является уничтожение вредителей. Удобрение в грунт вносят в первые весенние месяцы. В составе комплексного состава должны быть органические вещества (перепревший навоз, компост) и минералы (калий, фосфор). Смесь для подкормки можно приобрести в специальном магазине.

Посадка капусты в открытый грунт

У каждого сорта свой календарь развития и потребности. Сразу в открытую почву обычно сажают самые морозостойкие разновидности. К ним причисляют белокочанную и савойскую капусту. Они хорошо укореняются в конце весны. Рассаду высаживают при наличие на рассаде листьев от 5-15. Точные сроки посадки определяют, ориентируясь на климатические особенности. Температура воздуха, при которой капусту высаживают в грунт, не должна быть меньше +18 °С.

Расстояние между растениями 25 см, между рядами 40-50 см. Для поздней капусты расстояние нужно увеличить на 10 см. После посадки хорошо поливают и мульчируют.

Эта культура любит соседей. Между формирующимися кочанами можно посадить лук, шпинат и различные салаты. Эти растения имеют корневую систему поверхностного типа.

Посев капусты в открытый грунт

Некоторые культуры можно высаживать сразу в грунт, к таким относится и капуста. Расскажем, как правильно посеять семена в грунт, и какие сорта выбрать для выращивания в разных регионах.

Капуста семенами в открытый грунт

Капуста – незаменимый овощ в хозяйстве. С ним можно приготовить как свежие блюда русской кухни, так и заготовки на зиму. Именно поэтому кочаны на своем участке выращивает практически каждый садовод-огородник. Традиционным способом посадки считается помещение рассады в теплицы, однако, как уверяют дачники со стажем, проще и дешевле высадить семена культуры в открытый грунт. Разберемся, как вырастить капусту этим методом.

Выбираем участок для выращивания капусты

Прежде всего стоит выбрать подходящий участок. Для того, чтобы вырастить капусту из семян, потребуется рыхлая и плодородная почва. Грунт должен быть нейтральным или слабокислым, если показатель выше 6рН, необходимо произвестковать. Собрать хороший урожай также не получится без обильного полива.
Место, где планируется выращивание культуры не должно быть затемненным. Идеальными “предшественниками” для капусты являются картофель, фасоль, морковь, чеснок или огурцы и лук. Не рекомендуется высаживать семена на грядки, где раньше росла редька, редиска или руккола.
Если органические удобрения не использовались при выращивании культур, их необходимо ввести. Как правило, осенью под перекопку садоводы вводят навоз или компост. На один квадратный метр берут 5-7 кг удобрений. Если подкормка производилась ранее, этого делать не требуется.
А чтобы сделать грунт более подходящим для выращивания капусты, вводят минеральные удобрения. Например, торфяные почвы отличает нехватка калия. Поэтому на 1 м² вводят от двадцати до сорока грамм хлористого калия. Если грунт песчаный, то кроме хлористого калия, понадобится суперфосфат. От 20 до 50 грамм первого и 40-60 грамм второго удобрения также берут на один квадратный метр. А если требуется раскислять почву, вводят золу или известь из расчета 80-100 грамм на квадратный метр.
Осенняя подготовка заключается в том, что землю вскапывают на глубину около 25 сантиметров. Весной почву следует разровнять граблями. Вскопать грядки нужно непосредственно перед тем, как сеять семена. Перекопайте на 7 сантиметров в глубину, после чего снова разровняйте.

Капуста семенами в открытый грунт в Подмосковье: сроки посева

Так как семена помещают сразу в открытый грунт, то, определяя сроки высадки, стоит отталкиваться от климата и погодных условий. Чтобы семена начали прорастать, почва должна прогреться как минимум до 15 градусов тепла. Температура воздуха должна держаться на отметке хотя бы 12 градусов выше нуля.

Сроки для посева семян капусты в Подмосковье:

• Капуста семенами в открытый грунт в мае высаживается, если сорт ранний. Обычно это первая декада месяца;
• в конце апреля производится посев средне-поздних сортов;
• в середине апреля можно производить посев поздних сортов.

Раннеспелые сорта садоводы-огородники любят за устойчивость к заморозкам до -5 °С . Но такую капусту приходится есть сразу, ее не используют для консервации или длительного хранения.
На участках в южных регионах капусту начинают сеять уже в начале марта, а в северных климатических условиях культуру не высаживают в грунт как минимум до 15 мая.

Популярные сорта капусты

Сорта капусты делятся на группы в зависимости от времени созревания. Раннеспелой капусте требуется от 50 до 120 дней, среднеспелые сорта поспевают в промежуток от 90 до 170 дней, поздней капусте может потребоваться от 160 до 270 дней. Поздние сорта часто собирают после заморозков, чтобы хранить урожай всю зиму.
Если вы решили посадить культуру в мае, то можете отдать предпочтение ранней Белокочанной капусте, пекинской, брокколи или кольраби. Что касается популярных сортов, то дачники, как правило, выбирают следующие:

• Белоснежка
• Амагер 611
• Харьковская зимняя
• Лангедейкер Децема

Виды белокочанной капусты садоводы любят за возможность собрать богатый урожай.

Выбор и отбор семян

При выборе семян прочитайте информацию на упаковке. Некоторые сорта культуры предназначены для посева в определенных регионах. Если вы планируете выращивание капусты семенами в открытом грунте, учитывайте, что чем больше период от времени посева до сбора урожая, тем теплее климат понадобится.
Обратите внимание на степень устойчивости к вредителям или болезням. Некоторые огородники выбирают самые урожайные сорта, не обращая внимания на этот показатель. Если сорт с небольшой устойчивостью к болезням, капусте понадобится более тщательный уход.
Еще один важный показатель – устойчивость к растрескиванию. Если кочаны трескаются, их невозможно будет долго хранить.
Отбор семян проводится по следующему алгоритму:

1. Отберите здоровые семена, которые имеют правильную форму. Уберите весь посадочный материал с нарушенной оболочкой.
2. Подготовьте трехпроцентный солевой раствор. Замочите семена на пять минут. Выбросите те, которые всплыли на поверхность. Остальные промойте и продезинфицируйте.
3. Погрузите материал в воду с температурой 50 градусов на 20 минут, потом перекиньте семена в холодную воду на две минуты.
4. Просушите семена.
5. Проверьте посевной материал на всхожесть. Заверните 100 семян в мокрую ткань на пять дней. Уберите в теплое место, где поддерживается температура 20-25 градусов. Смачивайте ткань по мере необходимости. Осматривайте и подсчитывайте проросшие. В конце недели подсчитайте процентное соотношение.
6. Перед посевом для предотвращения развития болезней зернышки помещают в раствор марганцовки. Для его приготовления берут 1 грамм вещества на 100 миллилитров воды. Выдержите зерна в жидкости двадцать пять минут.
7. Промойте семена, затем заверните их во влажную марлю и оставьте на сутки при температуре 20 градусов.

Для того, чтобы повысить урожайность, огородники часто помещают семена в питательные растворы. Обычно используются Гумат натрия, Эпин, Идеал и Гумат калия. Через 12 часов зерна извлекают и промывают.
Также семена можно закаливать в холодильнике. Набухшие зерна выкладывают на влажную ткань и держат сутки на холоде при температуре от 1 до 3 градусов. Такая процедура ускоряет прорастание материала и устойчивость капусты к холоду.

Капуста: посадка семенами в открытый грунт

1. Перед посевом владельцы огорода обычно запасаются пластиковыми бутылками, чтобы организовать на грядках своего рода мини-теплицы, защищающие семена от холода и ветра.
2. Сеять семена следует уже в прогретую землю, рекомендуется за две недели до посева накрыть участок пленкой.
3. Капуста высаживается на глубину два-три сантиметра, так как семена очень маленькие. Расстояние между лунками выбирается исходя из сорта. Если капуста раннеспелая, будет достаточно 40 сантиметров. Капуста семенами в открытый грунт в Подмосковье среднеспелая, а также и во многих других регионах, высаживается на 50 сантиметров, поздние сорта на 65-70. Удобная схема расположения лунок на грядках – квадратно-гнездовая. В этом случае расстояние для удобства берется целыми числами, например, 60 на 60, или 70 на 70. Также популярна у садоводов посадка рядами, находящимися друг от друга на расстоянии примерно 80-90 сантиметров.
4. Очень важно сделать правильные лунки, чтобы семена не ушли глубоко в почву при поливе. Для этого можно использовать небольшую стеклянную бутылку. Погрузите дно емкости в землю, прокрутите и слегка надавите.
5. Идеальное время для посева – день после дождя. Но если с погодой не повезло, землю следует пролить.
6. Каждую лунку следует полить так, чтобы земля пропиталась на 20 сантиметров в глубину. Перед тем, как выкладывать семена, углубления следует прогреть полтора часа.
7. Выложите в лунки по три-четыре зернышка, присыпьте землей и перегноем. Накройте места посева семян пластиковыми бутылками без донышка. Руками соберите землю вокруг бутылок, чтобы закрепить их.
8. Бутылки удобны тем, что поливать растения можно, открутив крышки, затем вернув их на место. Также можно проливать почву и вокруг теплиц. Когда на улице жарко, открутите крышки, чтобы ростки подышали. Снимать такие теплицы следует только тогда, когда капуста их перерастет.

Уход за капустой

Полив и регулярное проветривание – обязательные этапы в уходе за всходами капусты. Посеяв семена и накрыв их бутылками, вы значительно упростите себе работу. Ведь нужно будет только откручивать крышки, а затем возвращать их на место. На первых порах можно поливать землю вокруг бутылок, не снимая крышки, вода в любом случае доберется до корней.
Если получится так, что в одной лунке все семена взойдут, вам необходимо будет оставить только одно растение, остальные просто отрежьте. Не стоит выдергивать всходы, так как можно повредить еще не окрепшие корни.
Посев капусты в открытый грунт семенами предполагает также в дальнейшем регулярную прополку и рыхление почвы. Прополоть грядки следует сразу после появления всходов.
Для того, чтобы ростки окрепли, их подкармливают. Состав зависит от типа почвы и общего состояния самих всходов. При необходимости минеральные удобрения можно носить еще во время посева. Вторая подкормка проводится, когда на растениях есть уже хотя бы 2-3 листика. Еще раз внести питательные составы можно на этапе формирования кочана.
Ранние подкормки не нужно производить на большую глубину, главное, чтобы как можно ближе к корням растений. Затем и глубину, и радиус следует увеличить. Некоторые садоводы также используют микроудобрения, и опрыскивают растения на этапе появления 3 листочков Семероном 25%.

Рекомендации садоводам

При выращивании капусты учитывайте следующие важные моменты:

• Никогда не приобретайте семена с рук в пачках, где даты написаны от руки. Скорее всего, такой посевной материал не отличается качеством.
• Если вы хотите сразу защитить растения от насекомых-вредителей, добавьте в лунки по столовой ложке древесной золы. Отпугнуть вредителей также помогут высаженные по соседству любые пряные травы, например, укроп или мята.
• Чтобы кочанам капусты было хорошо в жару, можно посадить рядом подсолнухи. Высокие растения дадут тень.
• Ускорить созревание ранних сортов капусты помогут витамины роста.
• Не используйте химикаты от вредителей на раннеспелых сортах. Лучше опрыскивайте капусту чесночной настойкой.

Получить хороший урожай не так сложно, просто уделите растениям внимание и перенимайте опыт других садоводов-огородников.

Когда сажать капусту в открытый грунт рассадой и как это сделать правильно?

Когда подходит время посадок, многие дачники не знают, как сажать капусту в открытый грунт рассадой, нужно ли заглублять семядоли или оставить их на поверхности, что класть в лунку при посадке, какая схема посадки должна быть, если капуста ранняя или поздняя. Тема довольна обширная, в ней много тонкостей, поэтому не упустите все нюансы и читайте все о капусте далее в статье.

Когда сажать капусту в открытый грунт рассадой – сроки

Начинающим дачникам и огородникам стоит учитывать, что первой высаживают в открытый грунт рассаду капусты ранних и среднеранних сортов и гибридов, немного позднее сажают поздние сорта. Среднеспелые сорта капусты сажают позднее всех других.

Сроки посадки ранней капусты зависит от состояния земли и возможности ее культивирования. Ранняя посадка позволяет получить более мощную и крепкую корневую систему до наступления устойчивых теплых дней, что в дальнейшем обеспечит быстрой рост листвы и возможность получения ранних кочанов.

В северных районах, в том числе на Урале и в Сибири, рассада капусты среднеспелых сортов культивируется в защищенном грунте для более ранней высадки в открытый грунт. Поздние сорта не выращиваются в северных областях. Для средней полосы примерное время высадки ранней капусты наступает с 25 апреля по 5 мая, поздние сорта сажают с 10 по 20 мая.

На юге (на Кубани, также во всем Краснодарском крае) вегетационный период более долгий, поэтому здесь рассаду высаживают по скороспелости: в начале раннюю, потом среднераннюю, последней позднеспелую.

Чтобы выяснить наиболее точные сроки, нужно отталкиваться от длительности вегетационного периода растений, так, ранние сорта созревают около 90-100 дней, средней спелости готовы к уборке уже через 120 дней после появления всходов, а поздние срезают спустя 150-160 дней.

Как посадить капусту рассадой – технология

Примерно за 7 дней до пересадки рассады на место, землю на грядке нужно подготовить и обеззаразить, чтобы уничтожить споры килы, которые могут там содержаться. Использовать можно Фитоспорин (по инструкции) либо любой медьсодержащий препарат. Также необходимо будет раскислить землю.

на фото – высадка рассады капусты в открытый грунт

Схема посадки рассады капусты в открытый грунт следующая:

• ранние сорта сажают по схеме 30х30см;
• среднеспелые на расстоянии 45х45 см;
• позднюю капусту высаживают по схеме 60х60 см.

Пересадку лучше проводить вечером в пасмурную погоду. При жаркой погоде на следующий день посадки следует притенить на 2-3 дня лутрасилом или газетными колпаками. Когда увидите новый листик на растениях – это будет означать, что рассада прижилась.

При пониженных температурах и частых заморозках может произойти подмерзание верхушечной почки. Это не грозит потерей урожая, просто он будет не таким крупным, но пригодным для квашения и соления, свежего употребления.

В процессе роста растений следят за уровнем влажности грунта, земля не должна пересыхать, но и излишнее увлажнение ни к чему хорошему не приведет. С каждой неделей потребление влаги крестоцветными увеличивается и максимальную отметку достигает при завязывании кочанов, поэтому за 2-3 недели до сбора урожая капусты, поливы необходимо сильно сократить для предотвращения растрескивания.

Как ухаживать за капустой после высадки в грунт

Взрослые растения могут выдерживать понижение температуры до -6 ֯…-7 ֯С и кочаны не испортятся, даже наоборот, приобретут более насыщенный вкус и хруст, но нужно размораживать такую капусту – опускают в холодную воду на пару часов.

При выращивании капусты для хранения не стоит допускать подмерзания, лучше срезать заранее, а для засолки – оставьте на грядке, пусть морозец «прихватит». Если не убрать до заморозков, оставить на срок более 48 часов при пониженных температурах на грядках, срок хранения продукта будет составлять лишь 2-3 месяца.

Сажать капусту – дело не хлопотное, а вот получить долгожданный урожай не так легко. На что стоит обращать внимание при выращивании капусты в открытом грунте?

подкормка капусты минеральными удобрениями

1. Когда выращиваете рассаду, умеренно поливайте. Июнь месяц – растения старайтесь поливать ежедневно, если стоит жаркая погода, так как в это время идет интенсивное наращивание листовых пластин (2-3 листика в 7-8 дней). По мере роста кочана следует увеличить количество поливов, но за 21 день до срезки, обязательно сократить;

2. Подкармливать капусту рекомендуется 2-3 раза за сезон, делать это лучше после полива. Хорошо совмещать органику с минеральными комплексами. Из органики дают настой коровьего либо птичьего помета, или используют настой из сброженной травы. Из минеральных удобрений применяют азофоску или нитрофоску, не желательно брать Кемиру, так как это удобрение увеличивает кислотность грунта. Если используете, тогда нужно применить и кальциевую селитру (2 ст.л./10 л) или древесную золу, чтобы раскислить землю. Бывалые огородники знают, что для капусты хороши подкормки калием, поэтому не дают много азота, тогда и плоды не будут накапливать нитраты. Когда будет завязываться кочан, подкормите микроэлементами, обычно, очень требуется бор (борная кислота 2 гр/10 л).

3. Кислотность земли, куда сажали рассаду капусты, следует поддерживать в пределах pH 6-7. Для этого необходимо проводить поливы известковым молочком (каждые 14-21 день). Возьмите 200 гр извести либо доломитовой муки, разведите в 10-12 л воды и используйте по 1 л готового раствора для полива. Всем, кто еще не знает, кила капусты «живет» только на кислой земле.

4. Белокочанную капусту, краснокочанную и кольраби необходимо окучивать, чтобы кочан не заваливался, к тому же приваливание благотворно влияет на рост дополнительных корней;

5. Почему не завязывается капуста? Прежде всего нужно обратиться к биологическим особенностям, так растение в листья набирает питательных элементов, затем использует этот запас при развитии кочана. Как правило, кочан начинает формироваться, когда на растении имеется 7-8 кроющих листьев. Некоторые дачники допускают ошибку и удаляют крупные зеленые листовые пластины, поэтому культуре заново приходится наращивать зеленую массу, чтобы завязать кочан. Кроме того, причиной плохой завязываемости может служить недостаток питания, значит, дайте усиленную подкормку за 14 дней. Но, излишние подкормки азотом могут вызвать равносильный эффект и ничего не завяжется. Не ждите кочанов от капусты, которая растет в тени, ну не любит капуста тень!

Когда сажать капусту в открытый грунт рассадой вы теперь знаете и как за ней ухаживать далее тоже, но не забывайте, лишь при соблюдении всех рекомендаций можно получить щедрый и вкусный урожай на зависть соседям!