Чеснок в теплице круглый год

Правила выращивания чеснока в теплице

Утепленное помещение на садовом участке полезно круглый год. Такая постройка обеспечивает овощами постоянно. Посадка и выращивание не зависит от прихода весны. Можно ли сажать чеснок в теплице зимой? Или лучше было садить осенью? Результат эксперимента будет зависеть от правильного ухода и созданных условий.

Чеснок в теплице зимой – это интересная идея для бизнеса. Можно ли свежие головки реализовывать в течение всего года и получать стабильный доход? Культура не прихотлива, поэтому при правильном уходе возможен богатый урожай.

Выращивание чеснока в теплице

Если помещение для рассады не утеплено, зубчики озимого сорта высаживают перед самыми заморозками. Благодаря тому, что в парнике не требуется ждать, когда сойдет снег, и температура несколько выше, чем в открытом грунте, всходы можно ждать на несколько недель раньше, чем в открытом грунте.

Преимущества выращивания чеснока в тепличных условиях

Овощная культура не прихотлива и устойчива к различным экстремальным условиям. Несмотря на этот факт, многие дачники занимаются посадками круглый год.

Разведение в тепличных условиях имеет ряд преимуществ:

• Благодаря выращиванию в искусственных условиях урожай можно получить значительно раньше, чем в открытом грунте.
• Отсутствует риск от влияния погодных условий. Слишком засушливое или дождливое лето способно погубить луковицы. В закрытом помещении проще контролировать полив растений.
• Луковица дольше растет до высыхания листьев по сравнению с открытым грунтом.
• Культура приносит пользу другим растениям, отпугивая вредителей.

Чеснок в открытом грунте

Можно ли вырастить в тепличных условиях озимую и яровую форму овоща? Разница между ними – период посадки и сбора урожая. Зимнюю культуру высаживают осенью под зиму, а яровую – весной.

Какой должен быть грунт?

Выращивание чеснока в теплице зависит от многих факторов. Важный фактор – правильно подготовленная земля.За месяц до посадки почву следует разрыхлить, а затем внести в нее удобрения. Чтобы вырастить здоровые растения подойдет торфяная, суглинистая или супесчаная почва. В качестве подкормки используется: навоз, компосты, перегной, опилки.

Температурный режим

Вырастить чеснок в теплице позволяет правильно выбранная и поддерживаемая температура. Зимой следует контролировать температуру в помещении, где растет растение. Не должно быть резких скачков и тем более понижения до минусовой температуры. Для этой цели на зимний период помещение не только утепляют, но и проводят в ней отопление в виде труб с водой.

Поддержка теплового режима

Летом при жаркой погоде на улице помещение необходимо проветривать, чтобы избежать гибели культуры. Растение выдерживает небольшие заморозки, особенно его зимние сорта.

Важно! В зимний период следует провести дополнительное освещение, которое обеспечит ростки достаточным количеством света.

Посадка

Озимый чеснок в теплице осенью высаживают в сентябре-октябре и оставляют зимовать. С первыми лучами солнца и после того, как парник начнет прогреваться, появятся ростки. Высаживают культуру зубчиками или семенами.

Яровую форму садят в апреле-мае в хорошо прогретую землю, которую можно заранее облить кипятком. Желательно, чтобы в помещении было отопление, тогда всходов не потребуется долго ждать.

Когда на поверхности почвы появится 3 или 4 росток, растение необходимо удобрить. Для этой цели подойдут различные удобрения, которые продаются в магазинах, а также самостоятельно приготовленные подкормки. Растворы не должны быть слишком концентрированы – велик риск сжечь корни.

Садоогородникам, которые выбрали разведение растения, как идею для бизнеса, следует знать, что для роста не требуется обильный полив. Излишек воды приводит к загниванию корневой системы. Достаточно поддерживать влажность почвы поливом один раз в 2 недели. После того как начнут желтеть нижние листья, растение перестают поливать, а через месяц – собирают урожай. Если опоздать с выкопкой, культура может развалиться на дольки.

Рыхление и прополка должна проводиться раз в месяц между рядами, не задевая корни. В период роста необходимо следить за появлением стрелок. Не следует допускать их перерастания. Удалять их необходимо сразу. В противном случае головка культуры вырастет маленького размера, так как все питательные вещества уйдут в рост семян.

Сроки сбора урожая

Примерный период созревания равен 100 дням. Сроки сбора зависят от сорта и условий. Головки могут дозревать после сбора, поэтому многие садоводы так и делают – убирают слегка недозревший чеснок.

Существуют определенные признаки, по которым определяется созревание культуры:

• отчетливая форма головки и долек;
• сухие листья внизу стебля;
• пожелтение верхних листочков;
• прочная шелуха головки.

Примерное время сбора – конец июля, начало августа. Инструкция, как собрать и правильно высушить представлена на видео.

Правила хранения

Выкопанный урожай высушивают на свежем воздухе в течение недели. Нельзя кидать головки и стукать их между собой. Небрежное обращение вызывает преждевременное гниение зубчиков.

Желательно произвести сортировку урожая. У маленьких головок период хранения меньше, чем у крупных. Они не смогут храниться круглый год. Первые ростки появятся с наступлением весны.

Важно также при сборе не повредить корни и стебель, который соприкасается с головкой. Поврежденная корневая система вызывает поедание урожая вредителями. Срез невысохшего стебля способствует гниению. Его необходимо убирать не полностью. Должен остаться хвостик, размером 1 см от головки.

Если все делать правильно и вовремя, можно вырастить богатый урожай, не дожидаясь наступления осени. Имея у себя на огороде утепленную тепличку, получать свежие головки овоща можно круглый год. Для прибыли в бизнесе необходимо научиться правильно ухаживать за растением, и иметь точки продаж для реализации товара.

Круглогодичная теплица или как увеличить урожай

Для многих круглогодичная теплица кажется чем-то нереальным, однако подобная конструкция может быть изготовлена самостоятельно. Многих садоводов отпугивают сложности, связанные с этим, хотя сейчас можно найти все требуемые материалы для осуществления данной мечты. Приложив небольшое количество усилий, можно получать отличный урожай на протяжении всего года.

Теплицы для выращивания овощей круглый год

Выращивание овощей в закрытом грунте может стать гарантом получения регулярного дохода, а также хорошего питания для всей семьи.

Теплица может иметь разные виды:

1. Очень популярны теплицы из стекла и поликарбоната. Сбоку подобные конструкции утеплены, потому что состоят из двух слоев. Между ними находится прослойка воздуха, которая защищает от холодов. Крыша обладает высокой прочностью, даже при обильных снегопадах она не пострадает. Изготавливая такую теплицу самостоятельно, необходимо позаботиться об отоплении.
2. Смешанный тип конструкции со стенами из пенобетона и крышей из поликарбоната отлично задержит тепло, так что мощное отопление здесь ни к чему. А вот дополнительный свет понадобится: освещение в такой теплице идет только через крышу. При отсутствии дополнительных источников света выращивать здесь можно лишь те культуры, которые любят тень.
3. Полуподземный тип парника наименее популярен среди садоводов. Он имеет форму котлована с крышей. К его плюсам можно отнести то, что он находится ниже того места, где земля начинает промерзать, поэтому поддерживать температуру в нем легко, однако необходимо провести освещение. Подобную конструкцию можно построить только там, где отсутствуют грунтовые воды. Также в строении необходима гидроизоляционная техника.

Свет в подобных теплицах очень важен. Наиболее хорошим вариантом станут люминесцентные лампы, можно остановиться и на светодиодах, так как они экономичны.

При технологической методике обогрева конструкции нужно знать, что генерируемое тепло не сможет распределиться равномерно по теплице.

Устанавливая лампы, необходимо расположить их ровно над ящиками, где находятся растения, это поможет саженцам расти вверх, не отклоняясь в сторону.

Удобство поликарбоната: круглогодичная теплица своими руками

Строительство круглогодичной теплицы самостоятельно является вполне осуществимым мероприятием. В установке системы отопления могут помочь специалисты, а остальная работа под силу самому садоводу.

Выбирая место, где будет находиться постройка, нужно учесть принципы:

1. Растениям в закрытом грунте должно поступать максимальное количество света. Из-за этого самым лучшим местоположением теплицы будет с запада на восток в длину.
2. Ветер не должен проникать внутрь, в идеале должна присутствовать дополнительная защита от него.
3. Удобство подхода также немаловажно. Тропа, ведущая к конструкции, должна быть широкой и просторной. Благодаря этому строить ее и пользоваться готовым результатом будет проще.

Круглогодичная теплица из поликарбоната является достаточно сложным строением. Для нее необходимо возвести хотя бы самый малый фундамент, а также двойные стены и крышу. Основой должен послужить котлован около 50 см в глубину, по бокам которого формируется основа фундамента пеноблоками. Скрепление происходит благодаря цементу.

Этап формирования системы отопления и отделка должны быть начаты только после того, как будет установлен каркас и плиты из поликарбоната.

Дно выкладывают песком, затем галькой или щебнем. Это формирует основу для пола, который можно сделать бетонным или из плитки. Далее сооружается каркас, наилучшим будет стальной, но можно использовать и модульные. Готовый собрать просто, а создать каркас с нуля можно из стальных труб. После крепятся два слоя поликарбоната, между ними должна образоваться прослойка из воздуха.

Парник круглый год: отопительная система

Сейчас имеется большое количество производителей, предлагающих различные виды систем отопления. Ознакомившись с их характеристиками, можно остановиться на том или ином оборудовании.

Виды отопления:

1. Печное. Является самым простым способом по своей конструкции. Хорошо и быстро обогревает теплицу, при этом сверху остается негорючей.
2. Биологический вид помогает создать тепло за счет того, что органические вещества, которые производят микроорганизмы, гниют. Топливом может послужить кора, удобрения либо опилки.
3. Водяное устройство для отопления состоит из бака, котла, системы труб с радиаторами и насоса. Является наилучшим решением для обогрева теплицы.
4. Для газового вида нужны горелки и обогреватели, которые должны быть равномерно распределены по всему помещению.
5. Чтобы установить воздушную отопительную систему понадобится помощь профессионалов. Она устанавливается в то же время, что и сама теплица.
6. У электрической системы отопления много плюсов. Она очень эффективна и может быть представлена в виде тепловой пушки, конвектора, нагревательных матов и т.д.

Не стоит полагаться на биологическое отопление зимой. В такой период оно может быть лишь дополнением, так как того количества тепла, которое оно выделяет, не хватит, чтобы обогреть теплицу.

Проводя систему газового отопления, нужно решить вопрос с вентиляционными системами.

Качественно организовав обогрев, можно целый год наслаждаться богатым урожаем.

Чеснок в теплице круглый год

Выращивая чеснок в закрытом грунте, можно затем его выгодно продать и получить неплохую прибыль. Чеснок наиболее часто встречается и может произрастать на любой гряде. Весной он может помочь ослабленному организму, его зимняя польза заключается в его антибактериальных свойствах.

Почему лучше выращивать чеснок в теплице? На это есть несколько причин:

1. Стрелкование сведено до минимума.
2. Климат и влажность в закрытом грунте контролируются, это приводит к минимальному количеству заболеваний.
3. Возможность высаживания любого вида чеснока, учитывая техническое состояние теплицы. Озимый чеснок любит холод, теплое помещение подойдет для яровых сортов.

Головки чеснока должны быть в наличии с летнего периода, высушены и подготовлены к посеву. Почва также должна быть подготовлена заранее.

Избыточный полив чеснока приведет к его гниению, из-за этого увлажнять почву нужно только по необходимости.

Для того, чтобы чеснок получился крупным, нужно правильно его высаживать. Между рядами расстояние должно составлять не больше 25 см, между каждым семечком – около 10 см. Ямка в земле должна быть 6 см в глубину.

Успешный бизнес: теплица для цветов круглый год

Выращивание цветов в закрытом грунте является неплохой идеей для бизнеса. В частном доме, а точнее на своей земле, можно устроить целый сад. Продавать цветы можно не в какой-то определенный сезон, а целый год.

Чтобы микроклимат в теплице был подходящим, нужно:

• Позаботиться о грамотном температурном режиме;
• Поддерживать влажность на нужном уровне и осуществлять капельный полив;
• Хорошо удобрять грунт;
• Сажать растения на такое расстояние, чтобы им было комфортно;
• Обеспечить хорошую вентиляцию.

Любой опытный садовод даст совет не останавливаться на одном сорте цветов. Можно посадить несколько кустов роз, пионы, тюльпаны.

Во избежание промерзания грунта в зимний период нужно подумать о подготовке фундамента. Стоит использовать неглубокую ленточную конструкцию, она сможет выдержать теплицу.

Для комфортных условий посадок нужно заняться гидроизоляцией пола, провести отопление, также должна быть автономная система полива.

Круглогодичная теплица своими руками (видео)

Осуществив задумку с возведением круглогодичной теплицы, можно собирать отличный урожай: овощи, цветы, зелень. Выращивать картофель или продавать ягоды малины и плоды лимона тоже очень выгодно. Вариантов конструкций масса: блочные, ангарные, пристенные. В условиях севера от использования подобных теплиц могут быть одни лишь плюсы, именно поэтому многие садоводы тратят время и силы на то, чтобы на их земле появилась всесезонная теплица.

Выращивание чеснока в теплице

Культивированием чеснока занимаются многие фермеры и дачники. Культура достаточно неприхотлива и не нуждается в особых трудозатратах, однако соблюдение правил агротехники для получения стабильно высокого урожая обязательно. При выращивании чесночных головок в теплицах снимается погодный фактор, что позволяет гарантировано собирать большое количество крупных луковиц.

Преимущества выращивания чеснока в теплицах

При посеве озимых сортов в условиях теплицы/парника посадочный материал защищен от зимнего вымерзания. Еще один плюс от выращивания в теплице – более поздняя посадка, которая в случае теплой осени и поздней зимы убережет чеснок от преждевременного прорастания.

Яровой же чеснок в защищенный грунт можно высадить на несколько недель раньше, не опасаясь весенних заморозков на почве, столь характерных для средней полосы и северных регионов, что приведет к получению раннего урожая и повысит величину головок.

Подготовка почвы в теплице

Землю в теплицы под чеснок готовят заранее, примерно за 1 месяц, внося удобрения. За этот период почва даст усадку. Если времени для этого нет, то землю требуется спрессовать искусственно.

Грунт в теплице должен отвечать следующим требованиям:

— достаточная, но не чрезмерная увлажненность;

— обогащение минеральными веществами, необходимыми для гармоничного развития культуры.

Внесение удобрений под чеснок

В землю заделывают по 5 кг/кв. метр органики (перегной, садовый компост). Свежий навоз и вновь собранный птичий помет под чеснок вносить не рекомендовано, только после длительного, не менее года, перепревания. Из минеральных удобрений под чеснок вводят составы с калием и фосфором (к примеру, по 30 гр суперфосфата и 25 гр калийной соли/кв. метр).

Обработанную землю разравнивают и рыхлят. Перед посадкой делают бороздки. Расстояние между рядками около 25 см.

Обработка посадочного материала

Выбор посадочного материала остается за вами. Приобретайте районированные сорта, адаптированные для культивирования в вашей местности – это повысит шансы на результативность процесса.

Стрелкующийся чеснок (бывает только озимых сортов) размножают воздушными луковицами, однозубками или зубками. Нестрелкующийся чеснок (бывает как озимый, так и яровой) подлежит размножению только зубками.

Воздушные луковицы (бульбочки) не требуют предварительной подготовки. Их достаточно качественно просушить после сбора урожая зимнего чеснока в середине лета.

Зубки и однозубки, предназначенные для посадки, должны быть качественно просушены на солнце (озимые сорта) или яровизированы – выдержаны в холоде не менее месяца (яровые сорта). Отбирайте посадочный материал максимальной величины (зубки ярового чеснока следует брать только из внешнего круга – они более крупные), без малейших признаков заболеваний (пятна, вмятины, гниль) и механических повреждений тела зубка и корневого ложа.

По отзывам опытных огородников, чтобы предотвратить заражение культуры грибковыми, бактериальными и вирусными инфекциями, зубки и однозубки перед посевом желательно обеззаразить в течение четверти часа, используя метод замачивания в растворе медного купороса (15 гр на стандартное ведро воды) или среднерозового раствора марганцовокислого калия, после чего сразу приступать к посадочным работам.

Посадка чеснока в теплице

В зависимости от величины зубков, расстояние между ними в одном рядку колеблется от 8 до 10 см. Глубина заделки зубков около 3-7 см, воздушных луковиц (бульбочек) около 2-4 см.

После посева чеснока грядки разравнивают. Опытные огородники на зиму мульчируют почву слоем перегноя, компоста, торфа, стружки или соломы (3 см), что позволяет дополнительно утеплить грядки. Весной удалять мульчу не требуется – она разлагается под воздействием почвенных микроорганизмов, обогащая грунт биологически активными соединениями.

Уход за посадками

В зимнее время ухаживать за посадками не нужно, вполне достаточно замульчировать грядки. Ранней весной, после появления первых побегов, грядки рыхлят на небольшую глубину (до 3 си) и удаляют сорняки.

На начальном этапе вегетации культура требует регулярного полива отстоянной водой (раз в 4-5 дней). В засушливое лето чеснок проливают и в середине вегетации, чтобы повысить величину и сочность головок. Прекращают поливы за месяц до сбора урожая.

Спустя 2 недели после массового появления ростков, чеснок проливают минеральным составом с азотными соединениями, например, раствором мочевины или аммиачной селитры (15 мл на ведро воды), совмещая мероприятие с плановым поливом. В этот период культуре требуются дополнительные дозы азота для активного формирования листового аппарата и корневой системы. Процедуру удобрения повторяют через 2 недели.

При появлении стрелок у стрелкующихся сортов, их обламывают, когда они достигают высоту более 10 см, оставляя лишь несколько самых мощных соцветий для получения посадочного материала. Оставшиеся на грядки стрелки также служат в качестве ориентира о необходимости уборки культуры.

Сбор урожая чеснока в теплице

Растрескавшаяся пленка на соцветиях воздушных луковиц, пожелтение/усыхание нижних листьев, массовое полегание ботвы – признаки полного созревания культуры. Зимние сорта убирают в июле, яровые – в августе.

Перед закладкой на хранение головки чеснока вместе с ботвой высушивают на солнце (3-5 суток), а затем еще на протяжении 3 недель под навесом на свежем воздухе или на чердаке. После этого обрезают стебли, оставляя пеньки до 5 см.

Чеснок в теплице: выращивание, подкормка, уход

Разведение в теплице такой пряности, как чеснок, всегда актуально. Предлагаем рассмотреть виды чеснока, особенности посадки, ухода, полива и подкормки. Вырастить замечательный чесночный урожай помогут рекомендации и советы опытных владельцев теплиц.

Приправа и лекарство из древности

Чеснок – травянистая многолетняя культура, растение семейства амариллисовых. В Российской империи его начали использовать более 10 веков назад, называя растение «чесаный лук». Чеснок упоминается в начертаниях на пирамидах Хеопса , в тибетских монастырях. Интересно, что в Китае, Индии, Корее, Италии средняя норма употребления пряности на человека – 8-12 зубчиков в день. Жители этих стран используют чеснок в кулинарных и лечебных рецептах.

Виды чеснока

Различают яровые и озимые сорта. В названиях заложено оптимальное время посева чеснока. Яровые сорта высаживают в теплицах ранней весной. Иначе луковица не успеет сформироваться. Озимые сорта предназначены для высадки в парники и в открытый грунт, они могут перезимовать под снегом, и прорасти после последних заморозков .

Различить два вида по внешнему виду луковицы очень просто. Яровой чеснок мельче озимого, его зубки плотно прилегают друг к другу без центрального ствола, у некоторых сортов ствол мягкий. Озимый чеснок мы привыкли видеть в магазинах. Головка растения большая, с двумя рядами зубчиков, с твердым стержнем.

Сорта чеснока, подходящие для разведения в теплице

Среди многочисленных сортов пряного растения можно выделить оптимально подходящие для высадки в парниках.

1. Алькор созревает в теплице за 87-98 дней. Среднеспелый стрелкующийся сорт с крупными луковицами.
2. Богуславский – холодоустойчивый сорт, без проблем выращивается в парнике.
3. Комсомолец – устойчив к пониженным температурам, имеет розоватый оттенок и большую плотную луковицу.
4. Гафурийский – легко растет в теплице, вегетационный период около 3 месяцев. Крупные луковицы чеснока отлично хранятся.

Кроме того, можно обратить внимание на такие сорта, как Грибовский юбилейный, Грибовский 60, Отрадненский , Даниловский местный.

Подготовка тепличного грунта перед посадкой чеснока

Чеснок стремительно растет и набирается сил в некислой, рыхлой, увлажненной почве. Влага должна быть умеренной, не избыточной, иначе можно навредить пряному растению.

Грунт необходимо подготовить к высадке. Чеснок любит органические удобрения, поэтому один из вариантов подготовки – мульчирование грядки.

На зиму ее следует удобрить ботвой растений, опилками, соломой, листьями деревьев, перегноем или навозом. Накануне посадки почву удобряют, рыхлят, поливают.

Для подкормки можно применять минеральные составы. На 1 м.2 почвы вносят 5 кг. удобрений плюс 30 гр. суперфосфата и 25 г. калийной соли.

Рекомендации по посадке чеснока

Перед посадкой лучше хорошо просушить чеснок, он любит «понежиться» на солнышке. Затем луковицу разделяют на зубки, освобождая их от шелухи и от прошлогодней пробки в районе будущих корней.

Совет. Залог хорошего урожая – регулярная обрезка стрел. Лучше всего ее производить в период завивания стрелки. Если опоздать, то питательные вещества будут расходоваться на созревание семян, а не головки.

Специалисты рекомендуют перед началом посадки продезинфицировать пряное растение. Его можно подержать в растворе медного купороса, разведенного в пропорции 15 гр. на ведро воды.

Располагать зубчики в грядке нужно на расстоянии 8-10 см. между зубцами и 25 см. между рядами.

Глубина посадки – 7 см., то есть не более 3х см. от верхушки зубчика до поверхности. Глубоко посаженный чеснок долго созревает и отличается мелкими головками.

Уход за чесноком в теплице

На этапе активного роста необходимо усиленно поливать растения. Зато в период созревания полив практически не нужен.

Основной уход заключается в рыхлении почвы, борьбе с сорняками. К температурному режиму чеснок не прихотлив, а вот яркая освещенность способствует быстрому росту и формированию крупных луковиц.

Чеснок, как и другие виды растений, подвержен нападению вредителей и паразитов. Наибольший вред посевам наносит луковый или корневой клещ, обитающий в теплом и влажном тепличном грунте. Личинки вредителя развиваются 30 дней. Все это время они активно питаются молодыми головками чеснока, которые чернеют и постепенно загнивают. Необходимо вовремя заметить распространение вредителя и обработать всходы специальными препаратами.

Уборка и хранение чеснока

К сбору урожая пора приступать, когда желтеют нижние листья чеснока и распрямляется стрелка. Если опоздать, то луковица может распасться на зубчики.

Совет. Существует еще один способ выращивания чеснока – на зелень, используемую для салата. В молодой зелени витаминов и активных веществ больше, чем в зрелой луковице.

Разведение чеснока на зелень в теплице лучше проводить между сезонами основного выращивания. Для этого нужно отобрать маленькие или нестандартные луковицы любых сортов. Зелень можно срезать через 20-30 дней после посадки, до пожелтения листьев.

Чаще всего при подготовке к хранению обрезают ботву и корни. Однако, некоторые практики советуют помещать на хранение чеснок с листьями. Тогда питательные вещества будет перемещаться из листьев в головку чеснока.

Сразу после уборки урожая чеснок очищают от земли и высушивают на открытом воздухе в течение недели.

Чеснок – неприхотливая культура, результативность выращивания которой может порадовать и начинающего и опытного овощевода.

Уход за чесноком — видео

Идея для бизнеса: выращивание чеснока в теплице

Выращивание чеснока в теплице — это возможность начать бизнес с минимальным опытом в сельском хозяйстве и получать стабильный доход.

Выращивать чеснок в теплице проще, чем в открытом грунте. Вы контролируете климат в теплице, поэтому урожай не зависит от погодных условий. Озимые сорта защищены от вымерзания и раннего прорастания в случае теплой осени и зимы. Яровые сорта защищены от весенних заморозков, поэтому их можно высаживать на несколько недель раньше. Чеснок не сгниет в случае дождливого лета. В теплице он быстрее созреет, и при правильном уходе вы получите отборный и богатый урожай.

4 сорта, которые подходят для выращивания в теплице

Чеснок сорта Алькор

“Алькор” — озимый сорт с высокой урожайностью и сроком созревания 87-98 дней. Это чеснок со стрелками 60-100 см, луковицей весом 15-35 г и 4-6 зубками.

Чеснок сорта Богуславский

“Богуславский” — зимостойкий сорт с высокой урожайностью. У чеснока крупные луковицы (

39 г), 4-6 зубков, серо-лиловая шелуха.

Чеснок сорта Комсомолец

“Комсомолец” — морозоустойчивый сорт с периодом созревания 120 дней. У чеснока розоватая шелуха, крупная луковица (

30 г) и максимум 6-12 зубков.

Чеснок сорта Гафурийский

“Гафурийский” — яровой сорт с урожайностью

5,4 кг на 10 кв.м. У чеснока крупная головка (32-64 г), 16-18 зубков и длительный срок хранения.

Подготовка грунта к посадке

Грунт в теплицах должен быть более плодородным, чем на открытом участке. Для выращивания чеснока подходят составы из торфа, супесчаных и суглинистых почв, торфонавозных компостов, древесных опилок и коры.

Почву подготавливают за месяц до посева: разрыхляют землю и удобряют из расчета 5-6 кг перегноя + 30 г суперфосфата + 25 г калийной соли на 1 кв.м. Азотные удобрения не используют.

Подготовка посадочного материала

Озимый и яровой чеснок готовят к посеву по-разному.

Озимый чеснок можно выращивать из семян и зубков:

• семена перед посадкой просушивают;
• зубки перебирают, отборные пару минут держат в растворе марганцовки или медного купороса и в тот же день высаживают. Для раствора берут 3 чайные ложки марганцовки или медного купороса на 10 л воды.

Яровой чеснок можно выращивать только из зубков, которые заранее обрабатывают:

• отборные зубки очищают от шелухи;
• 1-2 месяца держат в холодильнике или погребе при температуре 8-10 градусов;
• замачивают 2 часа в воде или 6-8 часов в теплом растворе нитроаммофоски из расчета 5 г на 10 л воды. После замачивания в воде зубки заворачивают во влажную ткань и полиэтиленовый пакет и отправляют в погреб или холодильник на 2 дня. После замачивания в нитроаммофоске зубки сразу высаживают в грунт. Благодаря замачиванию прорастают корни, поэтому чеснок быстрее созревает и дает больше урожая.

Посадка чеснока

Озимый чеснок сажают во вторую половину сентября или в начале октября, чтобы он созрел к концу июля. Он растет в теплицах без отопления. Чеснок сажают в грунт на глубину не более 5-6 см, 8-10 см между семенами, 5 см между зубками, 20-25 см между рядами.

Яровой чеснок сажают, когда сходит снег и оттаивает почва — в апреле-мае. Он растет в отапливаемых теплицах. Чеснок сажают на глубину не более 2-3 см, 5 см между зубками, 20-25 см между рядами.

Как ухаживать за чесноком, чтобы получить хороший урожай?

• Через 2-3 недели после посева вносят подкормку. Первая подкормка, когда появятся 3-4 листочка, — 1 столовая ложка мочевины или гумата на 10 л воды. Следующая подкормка не позже, чем через 2 недели после первой, — 2 столовые ложки нитрофоски или нитроаммофоски на 10 л воды. Можно вносить жидкие удобрения “Агрикола” и “Плодородие”.
• Поддерживайте стабильный уровень влажности — 65-70 %. Чеснок поливают по мере высыхания почвы: где-то 1 раз в 2-3 недели. Чрезмерный полив приводит к загниванию растения. За месяц до сбора урожая чеснок перестают поливать.
• Чеснок светолюбив — сразу установите в теплице фитолампы на случай пасмурной погоды. При недостатке света вырастут мелкие головки.
• Землю пропалывают и рыхлят не чаще 1 раза в месяц.
• Стрелки удаляют в начале их созревания, чтобы луковицы выросли крупными.

Когда пора собирать урожай?

Нельзя допускать перезревание чеснока, иначе луковицы распадутся. Собирайте урожай, когда пожелтеют нижние листья, головки приобретут отчетливую форму, стрелки “лягут” на землю. Чеснок выкапывают и высушивают 5 дней. Хранят пучками в холодильнике или погребе при температуре не выше 3 градусов.