Сидераты что это и как работает
Сидераты — живые удобрения
Существуют растения – сидераты, которые являются экологически чистым удобрением и используются для увеличения плодородия почв. Грамотный выбор, посадка, своевременное срезание зелёной массы и следование рекомендациям позволят получать более существенные урожаи с вашего сада и огорода.
Сидеральные культуры выращивают с целью последующей заделки в верхние слои земли. Благодаря этому агротехническому приёму, улучшается почвенный состав, происходит его оздоровление, обогащение биогумусом и минералами.
Высевают эти растения на временно свободных местах, а также на тех грядках, где только планируют что-то посадить.
По общепринятой технологии, после того, как ростки нарастили биомассу, но обязательно ещё до момента активного цветения, их срезают и заделывают.
Эта технология эффективна, имеет ряд достоинств.
В чём преимущества применения сидератов?
После разложения, органика попадает в почву, обогащая её азотом.
Корневая система достаёт питание из нижних грунтовых пластов. Она разрастается и участвует в рыхлении грунта, тем самым позитивно влияя на его структуру.
Корни оставляют после себя в глубине многочисленные пустоты-канальцы, благодаря которым лучше становится воздухо- и водопроницаемость.
А ещё они, разрастаясь, скрепляют своей корневой системой субстрат изнутри и покрывают листвой его поверхность, защищая от высыхания и выветривания.
Благодаря специально загущенной схеме высадки, подавляется вегетация сорняков. Одновременно сокращается численность вредителей, угнетается размножение грибковых.
При участии червей и других полезных микроорганизмов, питательная среда активно обогащается гумусом.
Скошенная зелень – это природная мульча, которая затеняет поверхность и не даёт ей быстро выветриваться, сохраняя живительную влагу.
Какие виды растений обычно применяют, как сидераты?
Чаще всего используют такие варианты:
- злаки (овёс и ячмень яровые, рожь, сорго, просо);
- крестоцветные (сурепка, масличная редька, горчица и др.);
- бобовые (люпин, горох полевой и кормовой, сераделла, донник, клевер, люцерна);
- амарант, астровые и гречишные.
Для привлечения к плодовым деревьям пчёл и различных насекомых-опылителей высеивают популярные медоносы, к которым относят фацелию, бархатцы и календулу.
Сам процесс сидерации представляет собой запахивание растительной массы. Однако большинство садоводов, огородников и дачников выбирают более простой и лёгкий приём – обработку плоскорезом.
Этим инструментом срезаются стебли, причём, что очень важно, это делается ниже поверхности. Всё скошенное остаётся лежать, как мульчирующее покрытие, чем помогает предотвращать испарение влаги и препятствует разрастанию других трав.
Они постепенно перегнивают, превращаются в элементы питания, доступные другим посаженным культурам.
Правила для фермеров по применению этой агротехнологии:
- Высевайте как можно гуще, без рядков.
- Скашивайте до начала или во время цветения. После образования и созревания семян даже самая полезная трава может стать сорной на вашем поле. Кроме того, нельзя допускать одревеснения стеблей и корней, которые имеют более долгий срок разложения.
- После заделки желательно полить срезанные стебли специальными препаратами, которые ускоряют перегнивание органики.
- Посадку запланированных семян или саженцев на этом месте начинайте спустя две недели, не раньше.
- Чередуйте, правильно подбирайте агрокультуры, чтобы они были из разных семейств, во избежание накопления вредителей и появления болезней.
Воздействие сидератов на каждый тип почвы различно. Они наделяют его определёнными свойствами, меняя состав, повышая или понижая кислотность.
Например, бобы сделают грунт рыхлым, обогатят его азотом и уменьшат количество сорняков.
Злаковые улучшат влагопроницаемость, предотвратят вымывание и выветривание, повысят процент требуемых минералов. Разветвлённые корни подавят рост прочих видов.
Гречиху советуют для бедных земель, которые содержат малое количество калия и фтора.
Люпин – ценный аналог навоза по содержанию азотистых соединений. Эффект обогащения сохраняется несколько лет.
Для увеличения содержания фосфора и серы подойдёт рапс. Морковь после него растёт крупная и сладкая.
Чтобы собрать больше томатов, выберите вику. Саженцы сажают прямо по ней, увеличивая съём урожая на 45%.
Представители крестоцветных – близкие родственники капусты. Они плохо растут, если сменяют друг друга.
А вот фацелию можно чередовать с любыми овощами, она, в этом плане, универсальна.
Когда и где можно засевать сидератами?
Продолжительность вегетации у таких культур небольшая. Для всходов, их роста и минерализации нужны плюсовые температуры и вода. За сезон вполне возможно снимать до 4 сборов органических удобрений.
Засевают сидераты с ранней весны и до поздней осени. Последний посев уже обычно не скашивают, чтобы избежать промерзания. Лучше всего это сделать с наступлением тепла, когда поднимутся посевы.
По мнению аграриев, в идеале, поля никогда не должны простаивать. Для высаживания подойдут грядки, междурядья, промежутки между деревьями, поля, освободившиеся после сбора овощей.
Преимущества сидератов над химическими добавками
Способов улучшения грунта достаточно много. Многие прибегают к приобретению готовых химикатов.
Однако на них нужно потратить денежные средства, оплатить транспортные расходы, погрузку, разгрузку и равномерно внести эти вещества по всей площади используемых земель.
Правда, если земля очень плотная, то готовые химикаты не окажут ожидаемого эффекта на такие участки.
Голосов в пользу органического живого земледелия (ОЖЗ) предостаточно, чтобы считать сидерацию отличным методом повышения плодородия на огородах, дачах, садовых участках и больших пахотных угодьях.
Последователи и приверженцы ОЖЗ против применения пестицидов и за получение высокого урожая без химии действительно могут гордиться таким простым и альтернативным способом получения отменных результатов земледелия.
Как иначе достать необходимые вещества из более глубоких уровней?
Как естественным путём увеличить урожайность земель?
Как бороться с сорняками и вредными насекомыми без дополнительных затрат?
Всего этого можно достичь, выращивая сидераты.
Растения-сидераты
Чтобы сад и огород радовал вкусными богатыми урожаями, применяют зеленые биоудобрения. В природном земледелии сидераты — основа для выращивания любой агрокультуры и создания живой земли без химии.
Сидеральные растения вносят в землю природную органику, насыщают питательными компонентами и минералами. Прибавка продуктивности может доходить от 30% до 60%. Их садят и на открытых грядках, и в теплицах.
Что значит «зеленые удобрения»?
Что такое сидераты, как их выращивать и для чего — этот вопрос интересует всех, кто стремится к высоким урожаям, экологичным и безопасным. Растения-сидераты, экоземледелие и плодородие почвы — неразрывные понятия.
Главное, что с помощью сидеральных культур можно полностью отказаться от химикатов на даче.
Их выращивают ради органической массы, которая станет субстратом для жизни и питания почвенных обитателей — бактерий, грибков, червей, полезных насекомых. Или превратится в мульчу, обогреет, притенит, защитит.
Зеленые санитары, биоплуг — это все синонимы сидеральных помощников. Они обладают фитосанитарными свойствами. Им дают подрасти, а затем запахивают в поверхностный слой.
Виды сидеральных культур
К сидеральным относят более 300 видов растений сидератов. Среди них наиболее востребованы следующие группы:
- Фиксируют азот в огромных количествах
- Приближаются по питательной ценности к навозу
- Отличаются холодостойкостью и устойчивостью к морозам
- Люпин
- Соя
- Фасоль
- Клевер
- Чечевица
- Быстро создают густую зеленую массу
- Вносят в почву фосфор и серу
- Служат защитой от проволочника
- Привлекают пчел
- Рапс
- Горчица
- Благодаря густой развитой корневой системе улучшают физические показатели почвы.
- Применение на землях с повышенной влажностью для подсушивающего эффекта
- Овес
- Рожь
- Пшеница
- Формируют обильные густые побеги и мощные корни
- Дают много гумуса и органики
- Отпугивают грибки и насекомых-вредителей
- Служат защитой от паразитов нематод
- Редька
- Стойкость к жаре и заморозкам
- Быстрое превращение в ценный источник азота и минералов
- Превосходно совмещаются с другими растениями
- Фацелия
- Придают рыхлости и легкости тяжелым глинистым почвам и суглинкам
- Вносят фосфорные и калийные соли
- Гречка
- Отпугивают клопов, мошек, тлю
- Помогают бороться с гусеницами по капусте
- Служат покровными культурами
- Привлекают опылителей
- Крепкие стебли в зимний период задерживают снег
- Календула
- Подсолнечник
Осенние и весенние сидераты
Для удержания снежного покрова, защиты от промерзания зеленные культуры высевают после снятия урожаев — с конца августа и до середины октября.
Какие растения эффективно сажают под зиму:
Высеянные весенние растения в дальнейшем выполняют роль мульчи или питания. Как только оттает снежная корка приступают к посадке стойких к морозам видов. Среди них:
Уже за 2-3 года посева земля восстанавливает плодородие и оздоровляется.
Разросшиеся корешки рыхлят почвенные слои, выполняя функцию плуга. Улучшают проницаемость для влаги и воздуха. Извлекают из глубины много ценных микроэлементов и поднимают вверх, поближе к корневым системам культурных сортов.
Способы сидерации почвы
- Полное удобрение. Биомассу закапывают в толщу 3-6 см. Используют вместе — и корешки, и побеги.
- Укосное удобрение. Скашивают зеленую биомассу и заделывают.
- Отавное удобрение. В ход идут лишь корневые части. Срезают надземную часть и применяют на другом участке или для формирования компостных куч.
Метод сидерации обеспечивает внесение необходимых элементов, предупреждает истощение плодородного слоя.
Зеленные травы используют в виде:
- Натуральной органической биомассы. Для этого их запахивают в поверхностный слой.
- В форме перегноя или компоста. Смешивают с опавшими листьями, ботвой отходами и компостируют.
- Как мульчу. Подкошенные стебли и листья раскладывают по грядкам.
- В виде жидкого удобрения. Готовят бионастои на основе брожения в течение 8-10 дней.
Как правильно выращивать сидераты
- Посевы проводят максимально густо.
- Скашивание или срезание проводят до или при наступлении цветения. Но до формировки семян.
- До высаживания основной культуры и после срезания сидератов ждут 2-3 недели.
- Вносят в подкошенный зеленый субстрат и на поверхность грядок биопрепараты -Восток, Сияние. Это необходимо для ускорения превращения органики в гумус.
Сидерат и огородные культуры на 1 грядке должны относиться к разным семействам. Это поможет избежать заболеваний и скопления вредителей.
Когда сеять?
Для создания гумусного слоя проводят 2 способа сидерации:
- Ранневесенняя. Как только сойдет снег высевают быстрорастущие травы на грядки, где будут впоследствии расти теплолюбивые растения. Зеленую массу подрезают и запахивают на глубину 3 -4 см. Или применяют для мульчирования, закладки компостных куч. Кабачки, огурцы рассаживают не ранее, чем через 14 дней.
- Осенняя. Готовит землю к холодам и благополучной зимовке. Сразу после уборки урожая сеют морозоустойчивые виды. Сроки посевов сидератов варьируют от начала сентября до первой декады октября. До скашивания проходит 40-45 дней. За это время высота зеленой массы доходит до 40 см. Корни прорастают на глубину 30 см.
Когда перекапывать?
Осенние культуры агроспециалисты советуют оставлять на грядках до весны.
Если запахать их осенью, утрачивают 70% сидератной пользы. Если же зеленая масса перезимует под снегом, почва превратится в максимально рыхлую и плодородную.
Какие сидераты под какие культуры сеять: таблица
Сидераты подбирают по следующим критериям:
- культура, перед которой проводится высевание;
- рН грунта и особенности почвы;
- основное предназначение для посадки.
- Горчица
- Сераделла
- Люпин
- Масличная редька
- Рожь
- Донник
- Люпин
- Рожь
- Сераделла
- Горох
- Вика
- Сочевичник
- Клевер
- Донник
- Чечевица
- Люпин
- Кресс-салаты
- Редька
- Горчица
- Клевер
- Горчица
- Рапс
- Кукуруза
- Подсолнечник
- Люпин
- Овес
- Фацелия
- Соя
- Нут
- Донник
- Эспарцет
- Рапс
- Горчица
- Редька
- Фасоль
- Соя
- Нут
- Донник
- Овес
- Рожь
Выбор растений для различных видов почвы
Какие сидераты являются лучшими, если растения подбирают с учетом плодородия и типов грунта, рассмотрим в таблице.
- Рапс
- Фасоль
- Бобы
- Рожь
- Редька
- Люцерна
- Донник
- Рапс
- Донник
- Люпин
- Овес
- Масличная редька
На подзолистых субстратах можно посадить фасоль и бобы.
Универсальные сидераты
Это культуры, которые эффективно культивируют на разных типах земель. В перечень входит:
Сроки высадки
Сидераты подбирают для осени и весны, учитывают холодостойкость и сроки вегетации.
Польза для растений
С помощью сидерации оберегают овощные и садовые культуры от пересыхания и жары.
Полезные особенности трав:
- Горчица защищает картошку от проволочника. Эфирные горчичные выделения от корней отпугивают медведку, майского жука. Ароматное цветение приманивает насекомых опылителей.
- Люпин и редька эффективно справляются с нематодами.
- Крапива избавляет от слизняков и улиток.
Влияние зеленых удобрений на почву
У сидератов множество полезных эффектов. Главная цель, с которой их выращивают — улучшение структуры и плодородности почвы.
Растения насыщают грунт ценными минералами, восстанавливают рН до оптимальных значений.
Бесспорные плюсы от посадки сидератов:
- Облегчение плотных почв, повышение плодородия истощенных земель.
- Питание для почвенных микроорганизмов и грибков.
- Быстрое прорастание и обогащение земли гумусом и питательными составами.
- Длительное удержание влаги.
- Притенение земли, после подкашивания выполняют роль естественной мульчи.
- Уничтожение патогенов — бактерий и спор грибков, экологичное природное очищение.
- Разрыхление грунта и обеспечение лучшей проницаемости.
- Предотвращение образования корочки.
- В зимний период сохранение в почве тепла, предупреждение перемерзания.
- Подавление роста сорных трав.
- Защита от эрозий и размывания во время дождей и при таянии снега.
Высаживая сидераты, избавляют землю от утомления. В благоприятной среде успешно размножаются почвенные жители, которые перерабатывают корневые выделения.
Влияние на рН и гумусный слой
Высевая сидеральные растения, восстанавливают кислотно-щелочное равновесие даже в самых тяжелых случаях. Продуктивность огородных культур повышается.
Список сидератов для почв с разной кислотностью:
- Слабощелочные. Выравнивает баланс нут, горчица, люцерна.
- Сильнокислые. Равномерно ощелачивает люпин, гречиха, овес.
- Слабо и умеренно кислые. Нормализует рН сераделла, клевер, редька.
На нейтральных грунтах эффективно высаживают донник и вику.
Зеленые помощники. Сидераты — назначение, особенности, советы по их агротехнике
О том, что плодородную землю нельзя оставлять незасеянной, голой, знали еще в древности. И сегодня опытным огородникам хорошо известно, что оставленная открытой даже на пару недель земля начинать обедняться, менять в худшую сторону свою структуру. Привольно здесь чувствуют себя и сорняки, вытягивая из грунта все полезное и сея в почву свои семена. Особые культурные растения, которыми засевают временно пустующие делянки с целью обогащения грунта, называют сидератами. Они имеют разные назначения, свойства и свои секреты агротехники. Поговорим об этом подробно.
Для чего они нужны и что дают?
Многие огородники задают резонный вопрос — зачем сажать на плодородной земле то, что не дает урожая? Ответ прост — чтобы увеличить урожай того, что будет посажено на этой делянке впоследствии, избежав множества проблем, например, борьбы с сорняками. Да и на необходимость в готовых покупных удобрениях благодаря им снижается в разы. Итак, в чем состоит их польза?
- Подавляется рост сорных трав.
- Почва защищена от неблагоприятных погодных условий — высушивания, перегревания или, напротив, охлаждения.
- Они препятствуют размножению вредителей и противостоят инфекциям, болезнетворным микроорганизмам.
- Препятствуют слеживанию грунта, рыхлят его благодаря мочковатой и разветвленной развитой корневой системе.
- Улучшается естественный и водный воздухообмен, почва становится более структурированной.
- Предотвращают вымывание плодородного слоя и нужных питательных элементов.
- Предохраняют от эрозии.
- Способствуют выносу полезных микроэлементов в верхние пахотные слои земли. С их помощью удается вернуть плодородие даже «мертвым» землям.
- Обогащают почву ценными элементами, которые вырабатывают в процессе жизнедеятельности, в первую очередь, азотом, калием и фосфором.
- Понижают кислотность грунта.
- Их подземная часть является питательным сырьем для червей и полезных микроорганизмов.
Какие растения являются сидератами
В органическом земледелии сидератами считаются растения, способные сверху быстро набирать зеленую массу, а снизу — обогащать почву и формировать впоследствии качественный, полезный перегной. Они имеют сильную корневую систему, угнетающую сорняки и способствующую почвенной аэрации и улучшению ее качественных характеристик.
В большинстве своем это однолетники, но к этой группе относятся и бобовые многолетники, дающие объемную и быстрорастущую зеленую массу. По осени для седерации используются холодостойкие злаковые. Ниже будут рассмотрены самые используемые для этого растения.
Сезонная сидерация
Как правило, посадку данных растений производят либо до засевания основных культур, либо же после их уборки. В некоторых случаях допустимы совместные посадки с овощами (капустой, помидорами). Некоторые овощные культуры сами по себе являются сидератами, например, фасоль. Поэтому после снятия урожая рекомендуется не выдергивать ее с корнем, а срезать надземную часть, оставляя в земле мочалистый корень для аэрации почвы и насыщения ее азотом.
Весенняя сидерация
Проводят ранней весной на участках, предназначенных для посадки теплолюбивых требовательных культур с более поздними сроками — томаты, кабачки, огурцы, баклажаны, поздняя капуста и т.п. Чтобы не оставлять землю открытой до середины-конца мая, грядки засевают быстрорастущими сидеративными культурами сразу после того, как сойдет снег и будет позволять погода.
Примерно через 12-14 дней зеленую массу срезают, оставляя в земле корни, используют для мульчирования или закладывают в компостную яму. Между скашиванием «вершков» и посадкой рассады должен быть временной зазор примерно в 2 недели. Это позволит почвенным микроорганизмам в достаточной степени разложить то, что осталось в земле. Процесс биоразложения корней можно ускорить, применив специальные ЭМ-препараты. В их состав входят дрожжи и особые виды грибков и бактерий.
Важно! Следует помнить, что весной сидеративные растения всходят не так весело и дружно, как в жаркий сезон. Учитывая естественный процесс произрастания, высаживать их рекомендуется примерно за 3 недели до планируемой посадки основных овощей.
Летняя
Некоторые огородные культуры убираются рано, например, редис, ранняя капуста, лук на перо и т.д. На место освободившихся рядок целесообразно сажать наших зеленых помощников с наиболее сильно развитой корневой системой для того, чтобы быстро восстановить структуру почвы. Прекрасно подходит для этого, к примеру, люпин. Он способен снова сделать почву пористой и рыхлой всего за неделю-две после посева.
Если участок пустует весь вегетативный сезон, это не значит, что нужно все лето выращивать что-то одно, это также принесет мало пользы и приведет к запущению. Посевы необходимо грамотно менять. Например, первой по весне посадить вику, в середине сезона заменить ее люцерной, а ближе к осени посеять рапс. Это даст возможность комплексно обогатить почву за один год.
Летние быстро снимаемые овощи лучше сажать каждый год на разных делянках, учитывая оптимальный севооборот и благоприятное соседство. Постепенно, год за годом высевая на их место растения-удобрения, можно улучшить гумус всего приусадебного участка, отведенного под огород.
Осенняя
Имеет целью подготовку к холодному сезону, сохранение почвенной структуры, защиту от вымерзания и эрозии, общее оздоровление. Для этого периода характерна посадка низко стелящихся, почвопокровных растений, которые создадут особую прослойку между грунтом и снегом, а в бесснежные заморозки защитят его от эрозии. Отлично подойдут для этой цели и злаковые. Посадку производят сразу после того, как был снят урожай. Это очень благоприятное время для их развития, поскольку земля еще сохраняет тепло, в то время как воздух уже наполнен прохладой.
Когда наступают настоящие морозы, посаженное гибнет, но сверху остается защитный растительный покров, а в земле за работу берутся черви и полезные микроорганизмы. К весне вся эта органика успевает перепреть, и остается только перекопать грядки и приступать к ранним весенним работам и посадкам.
Максимальный эффект дают не монокультурная сидерация, а использование готового комплексного материала, включающего семена разных видов.
Виды и их особенности
Всего в данной группе насчитывается порядка трех сотен растительных видов со своими уникальными свойствами. Учитывают и особенности взаимодействия каждого с другими растениями и почвой. Из них стоит выделить три основных, это крестоцветные, злаковые и бобовые, и поговорить о них более подробно.
Бобовые
Являются лучшим источником ценного для всех видов грунта азота. Особенно в нем нуждаются суглинки, тяжелые глинисты и болотисто-торфяные почвы.
К этой группе относятся:
- озимая и яровая вика;
- бобы (кормовые виды);
- чечевица (любая);
- клевер;
- фасоль (особенно спаржевая, дающая объем зеленой массы);
- горох;
- соя;
- люцерна;
- люпин и др.
К достоинствам этой группы относится морозоустойчивость, особенно у некоторых зимующих видов. Многие из них годятся для подзимнего сева.
Злаковые
Это самая большая группа сидератов, наиболее популярными в которой являются ячмень, рожь, овес, пшеница. Также отличаются высокой холодоустойчивостью. Практически полностью блокируют развитие сорных трав, превосходно структурируют почву и являются ценным источником многих нужных плодородной земле элементов, в первую очередь калия и фосфора.
Каждый из них имеет и свои отличительные особенности и требования к месту.
- Овес предпочтительно сажать на ксилом грунте, но он не любит солончаков и песчаных участков.
- Рожь высушивает землю, поэтому для ее посева предпочтительнее выбирать болотистые участки.
- Ячмень, наприв, охотно растет на сухих грунтах, делая их более влажными и структурными. Не боится засухи и летнего зноя.
Крестоцветные
Особенно ценимы земледельцами за способность отпугивать вредителей (проволочники, слизняки и др.) и ставить заслон инфекциям. Лучшие и них — горчица, озимая суперица, рапс.
Никакого особого ухода за ними не требуется, они нетребовательны к условиям произрастания и весьма живучи в неблагоприятных улсовиях. Особо ценятся за способность превращать «тяжелые» вещества в более легкоусвояемые, делать землю легкой и органически богатой.
Это интересно! Основная ценность сидератов — это их корни, в которых сосредотачивается вся польза, а «вершки» служат для того, чтобы отдать «корешкам» все то полезное, что они могут забрать из окружающей среды.
Правила посадки
Главное правило выбора сортов и видов удобряющих посевов — принадлежность их и высеваемых после них растений к разным семействам. Логика здесь очевидна — они должны питаться различными микроэлементами, иначе помощники вытянут из почвы именно то, что нужно для будущего урожая.
Кроме того, у представителей одного семейства имеется склонность к тем же болезням, поэтому велика вероятность того, что в наследство на делянке останутся благоприятные условия для развития болезнетворной микрофлоры или даже готовая инфекция.
Чтобы максимально преградить дорогу сорнякам, сидераты сеют не рядками, а россыпью.
Совместимость различных культур с сидератами
Для удобства можно воспользоваться таблицей совместимости.
Сидераты для огорода
Регулярное удобрение почвы на даче – залог богатого и качественного урожая. Внесение подкормок, содержащих питательные вещества – обязанность каждого садовода. Но некоторые негативно относятся к удобрениям химическим, считая, что, внося их в почву, наносят большой вред природе. Именно поэтому все чаще садоводы используют другую технологию улучшения качества грунта. Сидераты для огорода – это растения, которые помогут восстановить почву и снова насытить ее питательными веществами.
Что такое сидераты
Сидераты – это определенная группа растительных организмов, культур, предназначение которых – обогащение почвы органическими веществами и питательными элементами, необходимыми зеленым жителям теплиц и грядок. При этом данная группа растений значительно улучшает и структуру грунта. По-другому сидераты можно назвать зелеными удобрениями, которые помогают восстановить почву после выращивания на ней различных культур.
Справка! Название «сидерат» произошло от латинского слова sidera, оно переводится как «звезда, которой силу дало небо».
Органическое и вместе с тем натуральное земледелие сейчас становится все популярнее, а сидерация – это один из ключевых пунктов данной сферы. Если рассмотреть сидераты с точки зрения ботаники, то это растения, которые способны очень быстро нарастить зеленую массу. Затем их заделывают в почву, где они благополучно разлагаются. Корни же этих культур, хорошо разрыхлившие грунт, перегнивают, оставляя в нем пустоты, за счет чего почва превращается в рыхлую и воздушную массу. Исходя из этого, можно легко выяснить и понять, зачем же нужны сидераты.
Зачем нужны сидераты?
Сидераты выполняют целый спектр различных полезных для растений и почвы функций. Именно за счет сидератов можно максимально улучшить качество грунта. Правда, процесс это не быстрый.
Основные достоинства и функции сидератов:
- восстановление грунта, пострадавшего от эрозии;
- защита почвы от разрушительных эрозионных процессов;
- рыхление почвы за счет хорошо развитой густой корневой системы;
- поднятие из глубинных слоев почвы полезных элементов к ее поверхности;
- обогащение грунта питательными веществами благодаря разложению сидератов;
- формирование гумусового слоя;
- защита грунта от перегрева во время засухи;
- возможность задержать полезные вещества, необходимые для других культур, в поверхностных слоях почвы;
- создание оптимальных условий для жизни дождевого червя;
- улучшение структуры почвы – укрепление песчаного грунта или, напротив, рыхление глинистых почв (сидераты своими корнями справляются с разрушением даже больших и плотных земляных образований);
- вытеснение сорной растительности с огорода;
Также сидераты улучшают и водопроницаемость грунта, позволяют влаге лучше удерживаться, но вместе с этим обеспечивают и хорошую аэрацию. Посев этих растений – один из этапов организации правильного севооборота на даче.
Сроки посева
Посеять сидераты довольно просто, но об этом речь пойдет чуть ниже. Пока что выясним, когда же их нужно высаживать на дачном участке. Интересно, что сеять сидераты можно и весной, и летом, и даже осенью. Разберемся, в каких ситуациях как поступить.
Весной сидераты высеваются, как правило, до начала посева основной культуры – например, перцев и томатов. Они выносливы и не боятся заморозков (а некоторые — например, фацелия — и вовсе требуют ранних сроков посева). Но за время своего роста и развития они уже успеют подготовить грунт для выращивания основных растений. В весеннее время сидераты сеют обычно, как только установится плюсовая температура на улице. Когда придет время сеять основную культуру, грунт вместе с зелеными помощниками перекапывается.
На заметку! Можно пойти другим путем: плоскорезом стебли сидератов срезаются чуть глубже верхнего уровня почвы. В грунт высаживаются основные растения, а стебли сидератов используются в качестве мульчи. Также можно посеять основные культуры прямо среди зеленых помощников, стебли которых срезаются через 2-3 недели на уровне 5 см от поверхности почвы. По мере отрастания стеблей сидераты снова подстригаются.
Весной обычно высаживают белую горчицу, фацелию, вику, рапс.
Летом сидераты также могут быть выращены на садовом участке. Обычно это происходит на грядках, где уже был собран первый ранний урожай. Ориентировочно — июль-август. Обычно сеют рапс, горчицу, бобы. Растения успеют до осени вырасти до достаточных размеров, чтобы быть заделанными в грунт перед первыми заморозками. Также в летний период сидераты высевают под деревьями и кустарниками.
Осенью обычно сеют сидераты, которые должны подготовить грунт для культур, высаживаемых ранней весной. Перед посадкой основных растений сидераты можно не перекапывать в грунт, а оставить – пусть растут вместе. Главное — подрезать вовремя стебли сидератов, чтобы они не затеняли насаждения. Посев производится сразу же после уборки основных овощных культур, а скашивание – к моменту появления цветов. Обычно это рожь и горчица – последняя успевает вырасти и затем уходит под снег. Также сеют фацелию, вику, люпин и рапс.
Обратите внимание! Также рекомендовано по осени сеять сидераты на песчаные грунты. Весной их заделывают в почву.
Главное условие правильного выбора времени посева сидератов – это дать возможность им немного подрасти до момента заделки в грунт или обрезки.
Цены на смесь сидератов
Сеем сидераты
Посеять сидераты легко и просто – им не нужно обеспечивать каких-либо особых условий.
Шаг 1. На перекопанной и взрыхленной грядке, с которой уже убран урожай, при помощи плоскореза делаются небольшие бороздки. Направление «дорожек» перпендикулярно длинной стороне грядки. Глубина бороздок – не более 7 см.
Шаг 2. Семена сидерата (например, горчицы) набираются рукой из пакета и густо рассыпаются по грядке. Можно стараться попасть в бороздки.
Шаг 3. Параллельно длинной стороне грядки при помощи плоскореза аккуратно разравнивается грунт. Семена при этом прикрываются слоем земли.
Вот и вся наука. После этого грядку можно полить водой из лейки и ждать всходов. Иногда люди еще больше упрощают эту технологию – просто рассыпают семена сидератов по поверхности почвы и проходятся по ней граблями.
Видео – Сидераты в огороде
Запашка сидератов
Запашка сидератов производится с целью улучшения структуры почвы, обогащения питательными элементами, увеличения влагоемкости. Эта процедура проводится обычно за пару недель до посева основных культур. Самое главное – успеть до того момента, пока сами сидераты не начнут цвести. Также не стоит допускать одревеснения стеблей, уплотнения корней.
Но сейчас агрономы пришли к выводу, что сидераты запахивать не нужно – в целом, это даже достаточно вредная процедура. Исследования показали, что во время запашки структура почвы только ухудшается, а необходимые растениям микроорганизмы погибают. Поэтому сейчас принято сидераты срезать плоскорезом (глубина – не более 5 см от поверхности почвы) и раскладывать по грунту. Для ускорения процесса разложения они сверху закрываются мульчей. Постепенно стебли превратятся в компост, выделив огромное количество азота, а корни в грунте сгниют и превратятся в гумус.
Обратите внимание! Самой вредной считается запашка сидератов, которые высеваются под зиму. Они теряют около 80% своих полезных свойств.
Видео – Что делать с сидератами под зиму
Виды сидератов
Растений-сидератов существует великое множество. Это, как правило, однолетники, так как многолетники более сложны в обработке. Какими же культурами обычно пользуются опытные садоводы?
Таблица. Сидераты по семействам.
На заметку! Порой сидератами могут быть и сорняки. Например, мокрец или мокрица – мелкая зеленая травка, «бич» многих дачников. Но на деле она безобидна и является отличным сидератом.
Познакомимся поближе с некоторыми из сидератов. Это позволит вам сделать выбор в пользу того или иного растения и решить, какое из них будет расти на вашей даче и улучшать почвы на ней.
Редька, принадлежащая к семейству Крестоцветные, неприхотлива и легко растет на тяжелых глинистых грунтах. Этот однолетник обладает мощной корневой системой, которая может проникнуть на глубину до 2 метров! Легко извлекает из глубинных слоев почвы питательные вещества, превращает их в те, которые могут быть усвоены другими растениями. Редька является также и фитосанитаром – она защищает растения от парши и других заболеваний. Обычно высевается после уборки ранних овощей. Ботва зачастую остается на всю зиму на поверхности грунта и заделывается в него лишь весной.
Гречиха (семейство Гречишные) – растение, подходящее для насыщения грунта фосфором, органическими веществами, калием. Выращивается обычно на тяжелых почвах. У нее хорошо развитая мощная корневая система, которая благотворно воздействует на структуру почвы. Используется во время весенней или летней посадки сидератов.
Белая горчица – однолетник семейства Крестоцветные. Пожалуй, самый популярный сидерат, с которым знаком каждый поклонник натуральных удобрений. По своим свойствам очень схожа с редькой, но более капризна по отношению к условиям выращивания, при этом созревает быстрее, поэтому высаживаются недели на 2 позже, чем редька. Горчица богата калием, фосфором, а азота в ней очень много. Корневая система способна проникать в грунт на глубину до 3 м, за счет чего почва хорошо дренируется и становится рыхлой.
Фацелия относится к семейству Водолистниковые и может высаживаться перед любыми садовыми культурами. Сеется как осенью, так и летом после сбора первого урожая овощей. Фацелия положительно воздействует на кислотность почвы – делает кислый грунт нейтральным. Благодаря этой особенности, она изгоняет с участка некоторые виды сорных растений. Стебли этой культуры могут использоваться для мульчирования почвы, получения компоста. Фацелию терпеть не могут нематоды, проволочники – они исчезают с того места, где живет эта культура. Также она способна предотвратить некоторые опасные заболевания, поэтому может быть высажена между рядами основных растений.
На заметку! Фацелия цветет очень ароматными цветами и легко привлечет на дачу насекомых-опылителей – шмелей и пчел.
Сидераты можно комбинировать при выращивании: например, хороший дуэт получается у вики и овса. Вместе они обеспечат поступление в грунт практически всех необходимых растениям питательных элементов.
Сидераты в теплице
В теплице, чтобы улучшить состояние почвы, грунт часто просто полностью заменяют. Однако порой достаточно всего несколько лет применять сидераты, чтобы больше не пришлось заниматься такой трудоемкой работой.
Советы
Несмотря на то, что выращивать сидераты проще простого, все же существует несколько правил, которые важно соблюдать.
- Сидерат никогда не может быть предшественником того растения, которое относится к тому же семейству, что и он. Например, редьку не садят перед капустой.
- Обязательно следует ознакомиться со всеми возможными видами сидератов и выбрать те, что подойдут конкретно в вашем случае.
- Не стоит забывать, что на грядку с сидератами-подростками можно высаживать только рассаду. Если решено сеять культуры семенами, то сидераты выкашиваются.
- Скашивание сидератов производится до момента формирования бутонов и цветения, также не допускается отвердение стебля.
- Быстрее образоваться гумусу поможет регулярный полив в случае отсутствия осадков.
- Сидераты следует чередовать – важно соблюдать принципы севооборота.
Все вышесказанное – основная информация, которую полезно прочитать (да и применить на практике) новичку в садоводческом мире. Главное — помните, что за один раз большой пользы заметно не будет, но при регулярном использовании сидератов грунт на садовом участке можно изменить до неузнаваемости.
Что такое сидераты и для чего они нужны: главные особенности культур
Что такое сидераты известно каждому огороднику. Сидеральные растения считаются самым эффективным природным удобрением, богатым крахмалом, белками и микроэлементами. При высевании в почву они создают своеобразный компост и защищают поверхностный слой земли от выдувания и размытия.
Зачем нужны сидераты
Различные виды сидеральных растений выращиваются для разных целей: дезинфекции почвы, защиты от вредителей и заболеваний, повышения плодородности и получения мульчи. Сидераты высевают на свободном участке огорода или на грядке с другими культурами. Затем наросшую зелёную часть, не выкапывая срезают и заделывают в грунт. Это обогащает землю азотом, препятствует росту сорняков и распространению бактериальных и грибковых заболеваний. По эффективности такие растения сравнимы с навозом.
Сроки посева таких растений
Сидераты можно сеять в течение всего года. За это время некоторые дачники получают от трёх до четырёх урожаев такого удобрения, потому что сроки вегетации у них короткие.
Весна
В весенний период зелёная часть сидератов нарастает довольно быстро и не даёт сорнякам активно прорастать. Затем опытные садоводы перекапывают весь участок с содержащимися в земле сидератами, а только потом высаживают основную овощную культуру. Самые ранние сидераты для посева — донник, сераделла, редька, овёс, горчица, фацелия, горох, вика, люцерна.
Лето-осень
В этот период сидераты высеваются только после сбора основного урожая. Делается это для восстановления плодородности почвы. При этом растения регулярно скашивают до периода бутонизации, а после этого не убирают, оставляя на грядках. В летне — осенний сезон сеют бобовые, фацелию, гречиху, рапс, горчицу.
Под зиму
По окончании огородного сезона густо сеют озимые злаковые сидераты, в том числе и в смесях. В этом случае культуры уже не скашивают, чтобы почва не промерзала в холод. Весной озимые сидераты запахиваются в землю перед посадкой основой культуры. Перебарщивать с количеством растений не следует, чтобы почва не закислилась. Поверхностная часть выкашивается и остаётся на земле в качестве мульчи. Для зимнего посева также используют горчицу редьку и рапс.
Распространённые виды сидеративных культур
В качестве сидератов используется около 400 видов растений. Выбор того или иного вида зависит от качества грунта и от основного вида выращиваемых овощей. Самыми популярными сидеральными культурами являются:
- бобовые — горох, соя, кормовые бобы, люпин, люцерна, сераделла, донник, эспарцет, фасоль, клевер, яровая вика, нут;
- злаковые — озимые рожь и пшеница, просо, сорго, яровые ячмень и овёс, смеси (тимофеевка, райграс, овсяница);
- крестоцветные — сурепка, рапс, горчица, масличная редька;
- гидрофильные — фацелия;
- гречишные — гречиха;
- астровые — ноготки, подсолнечник;
- амарантовые — ширица, амарант.
При выборе культуры придерживаются следующих главных правил:
- сидеральное растение и основная культура не должны принадлежать одному семейству;
- для большей эффективности сидераты срезают на стадии бутонизации или активного цветения, но не позже;
- подбор растительного удобрения зависит от состава почвы, например, к глинистой почве лучше всего подойдут злаковые растения.
Наиболее популярные у дачников и огородников культуры — горчица, фацелия и донник.
Горчица
Однолетник с цельными листьями и цветками нежно-жёлтого цвета, собранными в соцветия и сглаженными цельными листьями. Вырастает до метра высотой. Для сидерации используют белую горчицу. Высевают с картофелем, фасолью, виноградом и фруктовыми деревьями. Горчица обогащает почву азотом, фосфором и микроэлементами. Способствует быстрому росту культур и защищает их от вредителей.
После использования горчицы в качестве удобрения нельзя сажать редьку, редис, капусту, салат и другие крестоцветные.
Фацелия
Фацелия — представитель семейства водолистниковых. В качестве удобрения применяется фацелия колокольчатая. Она представляет собой однолетнее растение длиной до 24 см, с компактными синими или сиреневыми цветками, образующими соцветия в виде кисти и напоминающими миниатюрные колокольчики.
Фацелия — универсальный сидерат и подходит для всех видов овощных культур. Обогащает грунт калием и азотом, нейтрализует кислотность почвы, не даёт прорастать сорнякам. Корни фацелии, расположенные поверхностно сразу после выкашивания перегнивают, образуя воздухопроницаемый защитный слой. Растёт в торфяной, чернозёмной, глинистой и суглинистой почвах, не боится заморозков.
Донник
Многолетник, высота которого варьируется от 50 см до 2 метров. Имеет ветвистый стебель, стержневый корень, тройчатые листья. Цветки длинные, повислые, белые или жёлтые. Растение хорошо переносит морозы и засухи. Растёт на глинистых и песчаных почвах.
Донник накапливает азот в земле и улучшает структуру грунта. Скошенная зелёная масса улучшает в грунте деятельность полезных микроорганизмов, защищает растения от таких вредителей, как проволочник и нематода, а ещё аромат цветущего донника привлекает насекомых-опылителей. Подходит для удобрения всех видов овощных культур.
Сидераты — отличная альтернатива химическим удобрениям, разрушительно действующими на структуру почвы. Кроме того, семена этих растений можно купить по доступной цене. Именно поэтому сидеративные культуры пользуются большой популярностью у дачников.