Описание капусты сорта малахит

Капуста белокочанная ‘Малахит F1’

Латинское название: Капуста белокочанная ‘Малахит F1’

Основной род : Кочанная капуста

Развернуть все свойства

Описание растения:

Капуста белокочанная ‘Малахит F1’ — гибрид, полученный Московской сельскохозяйственной академией им. К.А. Тимирязева и Краснодарским НИИ овощного и картофельного хозяйства.

Допущен к использованию по Северному, Центральному, Центрально-Черноземному, Северо-Кавказскому, Средневолжскому, Нижневолжскому, Уральскому, Западно-Сибирскому и Дальневосточному регионам в 1993 году.

Урожай отличается высокими товарными качествами, устойчивостью кочанов к растрескиванию и хорошей транспортабельностью.

Размеры и форма роста:

У представителей гибрида ‘Малахит F1’ компактная, полуприподнятая розетка, высотой 24–29 см., диаметром 48–59 см., число листьев 14–18. Лист мелкий, округлой формы. Пластинка длиной 24–29 см., шириной 18–25 см. Окраска листьев зеленая с сизым оттенком и слабым восковым налетом. Край слегка волнистый. Жилкование средней густоты, немного перистое.

Кочан:

Размер, форма и цвет:

Кочан небольшого размера, круглый, плотный, высотой 16–17 см. Наружная окраска зеленая, на разрезе — бело-желтая. Внутренняя кочерыга высотой 8 см., наружная — 6–7 см., диаметром 3.5–4.5 см. Масса кочана 1.3–1.5 кг.

Вкусовые качества капусты в свежем виде хорошие.

Сроки созревания и урожайность:

Капуста белокочанная ‘Малахит F1’ относится к гибридам раннего срока созревания (раннеспелый). Период от полных всходов до наступления технической спелости 92–137 дней. Гибрид ценится за дружную отдачу ранней продукции. Товарная урожайность высокая и составляет 2.4–6.7 кг/м 2 .

Устойчивость к болезням:

Гибрид относительно устойчив к черной ножке рассады, фузариозному увяданию, сосудистому и слизистому бактериозам. Сильновосприимчив к киле.

Способы применения:

Рекомендуется для потребления в свежем виде.

Капуста белокочанная Малахит F1- описание сорта и особенности выращивания

Каждому садоводу полезно открывать для себя новые сорта растений, а у всеми любимой белокочанной капусты их достаточно.

На оборотной стороне пакетика с семенами для рассады едва ли найдутся все необходимые рекомендации. Отсюда могут проистекать ошибки, и урожай может не оправдать ожиданий.

В этой статье вы найдёте все необходимые рекомендации по выращиванию такого популярного сорта, как капуста белокочанная Малахит F1.

Капуста белокочанная Малахит F1 — описание сорта

Гибридный сорт белокочанной капусты Малахит F1 был выведен селекционерами Московской сельскохозяйственной академии в сотрудничестве с Краснодарским НИИ.

Сорт является ранним, и, что немаловажно, урожай формируется в один срок (интервал не превосходит 10 дней).

Малахит, как раннеспелый урожай, не относят к долго хранящимся сортам капусты.

инфографика http://piktochart.com/

Цикл развития Малахита F1 (считая от дня посадки) выглядит так:

1. Около 10 дней (середина апреля) – появление первых всходов.
2. 30 дней (начало мая) – рассада готова для высадки в грунт. Листья имеют среднее перистое жилкование.
3. 50 дней (май) – приподнятая розетка, начинающая формировать кочан. Имеются 14-18 мелких листьев округлой формы, покрытых слабым восковым налётом, придающим прочность. Край листа слегка волнообразный.
4. 80-90 день (июнь-июль) – полное созревание кочана. Плод ярко-зелёный, округлый и плотный, имеет небольшую кочерыжку.

Каким будет урожай?

Капуста белокочанная Малахит F1 даёт на выходе кочаны небольшого размера весом 2-3 кг. Они имеют сферическую форму (диаметр 16-17 см). Внешние листы имеют зелёный окрас, внутренние – бело-жёлтый.

Продукт насыщен каротином, аскорбиновой кислотой, кальцием, магнием, железом и другими полезными веществами.

Гибрид активно выращивают на больших производствах благодаря товарному виду и качеству, отсутствию растрескивания кочанов и достаточной прочности для транспортировки.

При грамотном уходе получают 5-6 кг продукта с одного кв. метра – этот уровень считается высоким.

Районирование и стойкость к холодам

Малахит F1 рекомендуется выращивать в следующих районах:

• Северном;
• Центральном;
• Центрально-Черноземном;
• Западно-Сибирском;
• Уральском;
• Средне- и Нижневолжском;
• Северо-Кавказском;
• Дальневосточном.

Исследования 1993 года показывают, что именно в этих областях показатель урожайности будет максимальным.

Малахит F1, как и другие ранние сорта, обладает хорошей морозостойкостью.

Технология выращивания Малахита F1

• Перед посевом обратите внимание на производителя – только семена ведущих производителей проходят предпосевную обработку и контроль качества.
• Наилучший способ выращивания – при помощи рассады (но возможен и другой вариант).
• Пикировка не является обязательной. Именно рассадный способ может обеспечить температурный режим, который позволит получить высокую урожайность.
• Семена сажают в первой половине апреля в большой контейнер, соблюдая расстояние 5-7 сантиметров между ними. Полив рассады осуществляется каждое утро небольшим количеством воды.
• До появления первых всходов оптимальная температура составляет 24-26 °С, после — 15°С днем и 8°С ночью. В начале мая растение нужно высадить в открытый грунт, но только если у растений уже сформированы по 2 пары листьев. Схема рассадки 50 на 60.
• Правильный уход предполагает регулярный полив, прополку и внесение удобрений. Раз в 3-4 дня растения нужно поливать тёплой водой из лейки. После полива полезно рыхлить землю: это позволит избежать образования корки и трещин. От сорняков нужно избавляться.
• В период вегетации можно дважды произвести подкормку: органическими удобрениями, спустя 20 дней после высадки в грунт, и фосфорными в начале плодоношения (20 мг на 10 л воды).
• В конце июня – начале июля, когда процесс формирования головки будет окончен, производится сбор урожая. Важно не «передержать» кочан, иначе начнётся процесс гниения.

Профилактика и лечение заболеваний

Гибриду не страшны сосудистый и слизистый бактериоз, фузариозное увядание и черная ножка рассады.

Самыми распространёнными угрозами для этого вида считаются:

1. Тля – извечная проблема садоводов. От тли можно избавится при помощи опрыскивания химическими, медесодержащими или другими препаратами. Чтобы предотвратить заражение нужно обеспечить хороший полив и сжигать оставшиеся в земле кочерыжки после сбора урожая, не обеспечив паразиту место зимовки.
2. Кила – грибковое заболевание, распространяющее споры-возбудители под землёй. Чаще поражает молодые всходы. Лечение – опрыскивание бордосской жидкостью и дополнительное окучивание (чтобы развивались новые здоровые корни), профилактика –полив рассады при высадке в грунт «известковым молоком» (раствором извести-пушонки).
3. Табачная мозаика – вирусное заболевание с говорящим названием (характерный «узор» на листьях). Для лечения обычно опрыскивают раствором коллоидной соли. Борьба с насекомыми и сорняками заметно снижает риск инфицирования.
4. Крестоцветные блошки – маленькие чёрные жучки, как видно из названия, выбирающие местом обитания и питания капустный лист. Периодическое опрыскивание раствором марганца поможет избавиться от вредителей. Обильный полив и покрытие листьев смесью золы, табака и извести поможет избежать проблем с этим насекомым.
5. Если заболевание только-только поразило растение, методы борьбы могут иметь какой-то эффект. Но если помочь растению уже невозможно, нужно сжечь его вместе с корнем (чтобы зараза не перекинулась на других обитателей сада) и провести меры по подготовки земли на следующий сезон.

Выводы о сорте капуста белокочанная Малахит F1

Малахит F1 – сорт с высокой урожайностью и приятным вкусом. Благодаря своим техническим характеристикам этот гибрид охотно выращивают многие крупные производители.

Но вырастить его под силу даже начинающему садоводу. При соблюдении простых правил по уходу урожай не заставит себя долго ждать.

Описание сорта капусты Малахит F1

На скороспелые гибриды приходится порядка 15% от производства всей капусты. Малахит F1 – это как раз один из таких гибридов, разработанный отечественными селекционерами из МСХА им. К. А. Тимирязева и Краснодарского НИИОКХ. В 1993 был включен в Госреестр РФ. Гибрид рекомендуется культивировать в таких регионах РФ:

• Северном.
• Центральном.
• Центрально-Черноземном.
• Северо-Кавказском.
• Средневолжском.
• Нижневолжском.
• Уральском.
• Западно-Сибирском.
• Дальневосточном.

Гибрид славится среди фермеров отменными товарными показателями, не склонностью «голов» к растрескиванию и хорошими показателями транспортабельности.

В публикации вы найдете описание сорта, а также фото и отзывы фермеров об этом удивительном отечественном гибриде.

Характеристика

Капуста Малахит F1 – это раннеспелый гибрид. Вегетационный период длится 92-137 суток. Малахит славится своим дружным формированием урожая, что очень ценится при выращивании капусты в промышленных масштабах.

Гибрид показывает хорошую урожайность. С 1 м2 собирают от 2.4 до 6.7 кг хорошей капусты.

У этого сорта довольно небольшая листовая розетка полуприподнятого типа. Высота розетки около 25 см а ее диаметр может варьироваться от 48 до 60 см. Количество листьев достигает 18 штук. Листья мелкие, круглые. Листовая пластина вытягивается на 24-29 см, в ширину до 25 см.

Листья имеют зеленую окраску с синеватым оттенком. На поверхности листовой пластины есть характерное восковое напыление слабой интенсивности. Край имеет слабовыраженную волнистость.

Кочан довольно маленького размера, круглой формы, плотной структуры. Диаметр зрелой «головы» приблизительно 15-17 см. Снаружи кочан зеленого цвета, внутри бело-желтый. Внутри располагается кочерыга около 8 см в высоту. Наружная кочерыга немного меньше и редко превышает 6 см. Масса технически зрелой «головы» находится в диапазоне 1.3-1.5 кг. Вкусовые качества у гибрида хорошие.

Иммунитет у гибрида не самый лучший. Нет заболеваний, от которых Малахит полностью защищен. Но все же относительно устойчива капуста перед черной ножкой, фузариозным увяданием и разными проявлениями бактериозов. В то же время гибрид очень часто поражается килой, так как имеет сильную восприимчивость к этому заболеванию.

Положительные и отрицательные качества гибрида

Малахит F1 имеет ряд достоинств, благодаря которым овощ конкурирует с более популярными сортами на рыке:

• Кочаны очень вкусные, сочные и плотные, благодаря чему очень быстро раскупаются на рынке.
• Показывает высокую урожайность. С 1 м2, в хороших условиях, собирают до 7 кг урожая.
• Урожай созревает дружно, что очень ценится при выращивании в промышленных масштабах.
• Кочанам не свойственно растрескивание.

Вместе с тем стоит отметить и основной недостаток гибрида. Капуста имеет не самый лучший иммунитет и очень подвержена такому заболеванию как кила.

Отзывы садоводов

Евгений Владимирович, г. Киров, 56 лет.

Малахит хорошая капуста. Выращивал ее еще в конце 90-х годов. Покупал семена от компании Семко, но потом как-то пропали у нас с рынка, завезли других производителей, высаживал, вообще не тот результат. Потом как-то перешел на другие гибриды и о Малахите забыл. Сейчас в основном выращиваю Нозоми.

Екатерина Юрьевна, г. Киев, 45 лет.

Малахит чем-то по вкусовым качествам напоминает сорт Слава, который я тоже выращиваю на участке. Только вот Слава не ранняя капуста. Из основных достоинств могу отметить то, что капуста не успевает трескаться, чего, например, не могу сказать про Славу.

Елена Владимировна, г. Киев, 34 года.

Уже не один год мучаюсь с выращиванием капусты. Не садовод по жизни, руки не из того места растут. То у меня кочаны не завязываются, то рассада вытянулась. В общем всегда урожай (если собирала) был не ахти. Конечно я много на форумах читала информации, опыта набиралась. В 2017 году купила семена от Аэлиты «Малахит F1». Рассаду вырастила на балконе сама, не вытянулась, взошли семена почти все. На участке тоже капуста выросла хорошая, кочаны завязались, не потрескались перед сбором урожая. В 2018 году тоже выращивала этот сорт, тоже никаких проблем. Вкус хороший, сладковатый. В борще смотрится вообще изумительно. Сейчас всем советую этот сорт. Да, особо сравнить не с чем, но то что Малахит хорошая капуста — это однозначно.

Сочные сладковатые кочаны, универсальные в приготовлении — капуста Малахит f1: полное описание

Отечественная селекция представляет овощеводам превосходную капусту Малахит f1 с высокой продуктивностью и отличными товарно-вкусовыми свойствами. Гибрид подходит для краткосрочного хранения.

Описание и характеристика сорта

Капуста белокочанная f1 Малахит появилась благодаря российским аграриям. Гибридный сорт выведен в НИИ Тимирязева, числится в Госреестре с 1993 г. Высаживается культивар на юге (Кубань, Краснодар), в Приволжских районах, в Центральном, Западно-Сибирском и Дальневосточном регионах.

• среднерослые кусты (длина в пределах 40 см);
• большая розетка (достигает 90-100 см);
• мощные сильные корни;
• длина листьев 14-18 см;
• периферические листья округло-овальные;
• умеренный восковой налет.

Размеры вилков средние, форма у всех выровненная, компактная. Кочаны удобны в хранении и применении на кухне.

• средняя масса 3 кг;
• форма округлая;
• приятный сладковатый вкус;
• жилкование средней густоты;
• резистентность к растрескиванию;
• содержание на высоком уровне аскорбинки, каротина;
• наружное окрашивание ярко-зеленое;
• срез сердцевины светлый;
• хорошая плотность и сочность.

Капусту используют для салатов, в различных рецептах квашения и засолки.

Преимущества и недостатки

• сохранность на корню и лежкость;
• замечательные товарные качества;
• дружественное созревание;
• листья без жестких прожилок;
• транспортабельность без повреждений;
• выносливость к комплексу инфекций крестоцветных;
• переносимость перепадов температур;
• плотная внутренняя структура.

Минусы:

• слабость перед вредителями (важность профилактических мер).

Урожайность

Малахит f1 приносит при массовых посадках до 500 кг высокотоварных вилков.

Посадка

Капусту культивируют в суглинках, супесчаниках. Грядки заранее удобряют, для чего вносят:

Семена на рассаду сеют с середины марта. Рассаду пикируют в отдельные емкости. Перед пересадкой закаляют 7-10 суток при 6-7 градусах.

Выращивание и уход

На грядку пересаживают 45-дневные кустики при отрастании 4 листиков. Размещают не более 4 растений на 1 м2. Выдерживают дистанцию в 50 см между ямками.

• подкормки пометом и перегноем, при созревании вносят фосфорные вещества (20 мг на 10 л воды);
• поливы 1 раз в 3-4 дня в вечерние или утренние часы;
• удаление сорняков;
• окучивание и рыхление.

Вредители и болезни

Капуста Малахит редко поражается такими инфекциями, как фузариоз, бактериозы, черная ножка.

Среди недостатков – высокая восприимчивость к киле.